Хавчны саваатай хоол: зурагтай жор
Хавчны саваатай хоол: зурагтай жор
Anonim

Хавчны савх нь зөвхөн салатанд ч хэрэглэхгүй найрлага юм. Хавчны саваа бүхий аяга тавагны зураг бүхий олон төрлийн жор нь олон гэрийн эзэгтэй нарыг гайхшруулах болно. Энэхүү энгийн орцыг махны бөмбөг, ороомог, тэр ч байтугай шөл хийхэд ашиглаж болно. Энэ бүхэн амт болон хөргөгчний агууламжаас хамаарна.

Зурагтай хавч модтой хоол: сонгодог хавчны салат

Орц:

  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - хоёр лааз.
  • Хавчны савх - 500 грамм.
  • Өндөг - 12ш.
  • Бяслаг - 200 грамм.
  • Ногоон сонгино - хоёр баглаа.
  • Майонез - 400гр.
  • Ногоон.
  • Халуун ногоо.

Салат хийж байна

Хавчны саваа
Хавчны саваа

Энэ салат нь хамгийн алдартай наймалж модтой жоруудын нэг юм. Бүх зүйлийг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Эхлээд та хөргөгчнөөс саваа авч, нээж, агуулгыг нь гаргаж авах хэрэгтэй. Тугалган цаасыг авч, саваагаа гэсгээхэд үлдээгээрэй.

Тэгвэл өндөгөө буцалгах хэрэгтэй. Бүгдарван хоёр ширхэгийг саванд хийж, хүйтэн ус, давс асгаж, галд хийнэ. Ус буцалгасны дараа тэдгээрийг өөр найман минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь халуун усыг зайлуулж, хүйтэн усаар дүүргэнэ. Дахин хоёр удаа давтаж, өндөгийг арван минутын турш хөргөнө. Дараа нь өндөгөө шууд цэвэрлэ.

Савтай эрдэнэ шишийг онгойлгож, үр тариагаа коланд руу хийж, илүүдэл шингэнийг шавхана. Дараа нь эрдэнэ шишийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хавчны саваа мөн шоо болгон хуваасан. Өндөг хоёрыг хоёуланг нь эрдэнэ шиштэй аяганд хийнэ.

Хавчны салат
Хавчны салат

Амтат наймалж мод бэлтгэх дараагийн алхам бол сонгино бэлтгэх явдал юм. Багцыг усаар зайлж, сэгсэрнэ. Дараа нь маш нилээд цавчих, нийтлэг аяга руу хийнэ. Бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж, бусад найрлагад нэмнэ.

Майонезаа хийж амтлахын тулд халуун ногоо нэмээд сайтар холино. Хавчны саваагаар хийсэн энгийн хоол бэлэн боллоо. Нэмж хэлэхэд салатыг ургамлаар чимэглэж болно.

Хавчны савхаар хийсэн ер бусын хоол: төмстэй шөл

Орц:

  • Хавчны савх - 200 грамм.
  • Сонгино - хоёр ширхэг.
  • Төмс - 0.5 кг.
  • Лууван - хоёр ширхэг.
  • яншуй.
  • Загасны амтлагч - хоёр цайны халбага.
  • Цөцгийн тос - дөрвөн хоолны халбага.

Шөл хийх

Хавчны саваагаар хийсэн энэ ер бусын хоолыг хэн ч бэлдэж болно. Цөөн орц найрлага, хялбар бэлтгэх нь шөлийг нэрийн хоол болгож чадна.

Саваа авах ёстойхөлдөөгчид хийгээд гэсгээх хэрэгтэй. Энэ үед төмсийг хальсалж, зайлж, жижиг шоо болгон хуваана. Саванд ус хийнэ, давс нэмээд буцалгаад авчирна. Үүний дараа жижиглэсэн төмсөө дотор нь хийнэ.

Савхтай жор
Савхтай жор

Сонгиногоо хальсалж, нилээд жижиглэсэн. Лууван хальсалж, хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос хийнэ, хайлуулж, жижиглэсэн лууван, сонгино нэмнэ. Тэднийг долоон минутын турш хуурч, зөөлөн болго.

Төмстэй саванд шарсан ногоо хийнэ. Дараа нь өөр арван таван минутын турш хооллоорой. Гэсгээсэн саваа дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан. Тэдгээрийг нийтлэг аяганд нэмнэ. Загасны амтлагчтай шөл цацаж, бусад амтлагчийг амтлах болно. Сайн хутгаад дахин таваас долоон минут буцалгана.

Ногоонуудаа зайлж, усыг нь сэгсэрч, нилээд цавчих. Бүгдийг шөл рүү хийнэ, галыг унтраа. Хавчны саваагаар хийсэн энэ ер бусын хоолыг хэдэн минутын турш исгэж идээрэй. Шөлийг тавган дээр тавиад үйлчилж болно.

Хавчтай котлет

Орц:

  • Хавчны саваа - 0.5 кг.
  • Лууван - гурван ширхэг.
  • Сонгино - нэг том.
  • Өндөг - хоёр ширхэг.
  • Цөцгий - таван хоолны халбага.
  • Ургамлын тос.
  • Талхны үйрмэг.
  • Халуун ногоо.

Хоол хийх котлет

наймалжтай бялуу
наймалжтай бялуу

Өөр нэг сонирхолтой наймалж модтой хоол бол котлет юм. Тэдний бэлтгэлийн төлөөсаваа хөлдөөгчөөс урьдчилан гаргаж аваад гэсгээх хэрэгтэй. Дараа нь та лууваныг хальсалж, маш нарийн grater дээр цавчих хэрэгтэй. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ. Гал дээр тавиад хүнсний ногоо нэмнэ. Лууван болон сонгиноо зөөлөн болтол нь хуурна.

Гэсгээсэн саваагаа маш нарийн хэрчинэ. Та мөн тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглаж болно. Үр масс руу цөцгийн нормыг хийнэ, амт нь өндөг, халуун ногоо нэмнэ. Сайн холино.

Талхны үйрмэгээ тусдаа саванд хийнэ. Савыг гал дээр тавиад бага зэрэг тос асгаж халаана. Хавчны массаас котлет үүсгэж, дараа нь талхны үйрмэгээр өнхрүүлээрэй. Хайруулын тавган дээр тавиад тал бүр дээр нь алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Татсан мах дуусах хүртэл үйл явцыг давтана. Савхан котлет бэлэн боллоо.

Чихсэн наймалж савх

Орц:

  • Хавчны савх - 500 грамм.
  • Бяслаг - 250 грамм.
  • Өндөг - гурван ширхэг.
  • Сармис - хоёр хумс.
  • Майонез - амсах болно.

Хоол хийх ороомог

Амттай, сэтгэл ханамжтай чихмэл наймалж мод бэлтгэхийн тулд та гал тогооны өрөөнд их цаг зарцуулж, хоолонд их мөнгө үрэх шаардлагагүй. Эхлээд та саваа хөлдөөгчнөөс урьдчилан гаргаж авах хэрэгтэй. Тэднийг савлагаанаас нь гаргаж гэсгээнэ үү.

Хавчны саваагаар хийсэн хоол
Хавчны саваагаар хийсэн хоол

Энэ үед чанасан өндөг буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг саванд хийж, хүйтэн ус асгаж, бага зэрэг давс хийх хэрэгтэй. Дараа ньгал дээр тавиад буцалгах хүртэл хүлээнэ үү. Өөр найман минутын турш хоол хийсний дараа. Дараа нь шингэнийг зайлуулж, хүйтэн усаар дүүргэнэ. Хөргөх, хальс, нарийн grater дээр сараалжтай. Тэдгээрийг тусад нь аяганд хийнэ.

Бяслаг бас үрж жижиглэсэн. Үүнийг өндөг рүү шилжүүлнэ. Дүүргэхэд майонез, халуун ногоо нэмнэ. Майонезаас бүх массыг нэвт норгохын тулд сайтар холино. Саваагаа зөөлөн буулгаж, дүүргэгчийг жигд түрхээд дараа нь бүгдийг аажмаар өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Саваа эсвэл дүүргэлт дуусах хүртэл давтана. Хагас цагийн турш хөргөгчинд ороомог тавь. Дараа нь ургамлаар чимэглээд үйлчил.

Хавчны савхтай сэндвич

Орц:

  • Хэрчсэн талх - 400 грамм.
  • Хавчны савх - 200 грамм.
  • Өргөст хэмх - хоёр ширхэг.
  • Боловсруулсан бяслаг - 200 грамм.
  • Dill - цөөн хэдэн мөчир.
  • Майонез - зургаан хоолны халбага.
  • Цөцгийн тос - 20 грамм.
  • Давс.

Сэндвич хийх

Савхтай сэндвич
Савхтай сэндвич

Хавчны саваатай амтат халуун зууш нь маш хурдан чанаж чаддаг сайхан амттай хоол юм. Эхлээд та хөргөгчнөөс саваа авч, гэсгээх хэрэгтэй. Дараа нь өргөст хэмхийг угааж, жижиг шоо болгон хуваана. Саваагаа мөн жижиг хэсэг болгон хуваасан.

Бяслагыг арван минут хөлдөөгчид хийнэ. Дараа нь гаргаж аваад сараалжаар хялбархан дамжуулна. Нэг аяганд өргөст хэмх, бяслаг, саваа холино. Диллийг угааж, нилээд цавчих. Бөглөхдөө хийнэ. Майонез, давс нэмээд сайтар холино.

Хүсмэл талхыг хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна. Дараа нь дээр нь наймалж савх чихмэлийг жигд тараана. Ургамлаар чимэглээд үйлчил. Мөн хэрэв хүсвэл сэндвичийг богино долгионы зууханд хэдэн минут илгээж болно.

Савхаар олон төрлийн хоол бэлтгэх нь маш энгийн. Таны харж байгаагаар тэдгээрийг шөл, салат, махан бөмбөлөгний найрлага болгон ашиглаж болно. Мөн өнхрөх, сэндвичийг дүүргэхийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Гэхдээ энэ найрлагын гол давуу тал нь савааг урьдчилан худалдаж аваад хөлдөөгчид илгээх боломжтой юм. Та тэдгээрийг ямар ч тохиромжтой цагт зориулалтын дагуу ашиглаж болно. Эцсийн эцэст тэдэнтэй хамт хоол хийхдээ гар дээрх бүх бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно.

Зөвлөмж болгож буй: