Хавчны саваатай бяслагтай бөмбөг: жор ба зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хавчны саваатай бяслагтай бөмбөг нь гайхалтай амттан юм. Бэлтгэхэд үнэхээр амархан! Үүний үндэс нь хатуу эсвэл боловсруулсан бяслаг, наймалж мах эсвэл саваа, түүнчлэн цөцгий эсвэл майонез юм. Нэмж хэлэхэд янз бүрийн ногоон, чидун, тэр ч байтугай улаан загас хүртэл үйлчилж болно.

Давсалсан загасны анхны жор

Хавчны саваатай бяслагны бөмбөлөг хийх энэ жор үнэхээр баярын жор болж хувирав. Эцсийн эцэст тэд улаан загас агуулдаг. Жор хийхэд дараах орцуудыг ашигласан болно:

• хоёр зуун грамм наймалж савх;
• олон тооны боловсруулсан бяслаг;
• нэг зуун грамм бага зэрэг давсалсан улаан загас;
• баглаа дилл;
• бага зэрэг сармис;
• майонез.

Бяслаг сараалжтай болгохын тулд урьдчилан хөлдөөсөн нь дээр. Нарийн grater дээр буталсаны дараа. Хавчны савхыг мөн хөлдөөсөн хэлбэрээр авдаг. Аль болох нарийн бутлах, эсвэл үрэх. Салмоныг жижиг шоо болгон хуваасан. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулдаг. Хэрэв та илүү зөөлөн хоол хүсч байвал чадахгүйнэмэх.

Саванд бяслаг, загас, сармис, наймалж саваа холино. Майонезаар дүүргэсэн. Дууссан масс эцэст нь бөмбөлөг болгон сайн өнхрөх ёстой.

Dill угааж, илүүдэл чийгийг сэгсэрнэ. Нилээд хайчилж ав. Нойтон гараараа ижил хэмжээтэй бөмбөгийг үүсгэдэг. Дараа нь тэдгээрийг dill-д хийнэ. Хавчны саваатай бяслагны бөмбөлгийг тавган дээр тараана.

Чидунтай амтлагч

Ийм хоолны дуршил нь дотроо гэнэтийн зүйл нуугдаж байдаг болохоор сайн. Чидун жимсний оронд чидун авч болно, тэд багагүй амттай байх болно. Хоолны амттан "Рафаэлло" нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн тул та үүнийг авах хэрэгтэй:

• зургаан өндөг;
• хоёр зуун грамм хатуу бяслаг;
• 250 грамм наймалж савх;
• хоёр хумс сармис;
• чөмөг хийх чидун;
• майонез.

Эхлэхийн тулд өндөгийг чанаж, хальсалж, хутгаар эсвэл хутгагчаар жижиглэсэн. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулдаг. Нэг - хоёр наймалж модыг нилээд жижиглэсэн, гэхдээ хэсгүүд нь харагдахуйц байх болно. Үлдсэн хэсэг нь үйрмэг болгон хутгагчаар цоолно. Бяслагыг нарийн grater дээр үрнэ.

Саванд сараалжтай бяслаг, савх, сармис, өндөг холино. Майонезаар дүүргэсэн. Бөмбөлөг үүсгэх. Чидуныг дотроо нуухаа мартаж болохгүй. Хавчны саваатай бэлэн бяслагны бөмбөгийг том үйрмэгээр эргэлддэг. Тэд ягаан өнгөтэй, улаан толботой болдог. Үүнээс үүдэн хоолны дуршил нь илүү тансаг болсон.

Самар сонголт

Энэ хувилбарт амтат амттан ороож өгнөсамрын үйрмэг дэх бэлэн бөмбөг. Үүний ачаар таваг нь илүү сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг. Хоол хийхэд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• нэг зуун грамм наймалж савх;
• хоёр боловсруулсан бяслаг;
• хоёр хумс сармис;
• цөөн хэдэн мөчир дилл;
• 50 грамм самар;
• доос хийх майонез.

Саваа, бяслаг, хальсалж сармисаа хутгагч саванд хийнэ. Үйрмэг болгон буталсан. Майонезаас массыг дүүргэ. Самар хальсалж, үйрмэг болгон буталсан байна. Тэд наймалж саваагаар бяслаг бөмбөлөг үүсгэж, дараа нь самрын үйрмэгээр эргэлддэг. Dill сүйрч, зууш нь таваг цацаж. Та ааруулын амтыг туршиж үзэх боломжтой, жишээлбэл, гахайн утсан махны үнэрийг авч болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Илүү сайн нунтаглахын тулд эхлээд хөлдөөгчид илгээнэ.

Шуурсан бүйлсний хувилбар

Бяслагтай наймалж савх амтлагч нь анхилуун үнэртэй болдог. Шарсан бүйлсийг дүүргэгч болгон ашиглаж болно, өөрөөр хэлбэл дотор нь нуугдаж болно. Гэсэн хэдий ч үүнийг цацах хэлбэрээр авах нь илүү хялбар байдаг. Энэхүү хоол хийх аргын хувьд та дараах найрлагыг авах хэрэгтэй:

• 150 грамм боловсруулсан бяслаг;
• хоёр хумс сармис;
• баглаа дилл;
• 30 грамм шарж бүйлс;
• хоёр зуун грамм наймалж савх;
• доос хийх майонез.

Сармисыг хальсалж, сайтар үрж, бяслаг, наймалж модоор үйлчилнэ. Найрлагыг нь хольж, майонезаар амтлана. Самар нь үйрмэгтэй байдалд нь хутгагчаар буталсан байна. Тэдэнд нэмнэ үүжижиглэсэн дилл.

Бяслагны массаас бөмбөлөг хийж, диллтэй самар болгон өнхрүүлнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө амтлагчийг хөргөгчинд хийнэ. Чипсийг бас сайхан танилцуулга хийхэд ашиглаж болно. Тус бүр дээр бөмбөг байрлуул. Энэ нь тэднийг авахад хялбар болгодог. Бяслагны массаар гараа бохирдуулахгүй, дээд хэсэг нь бутрахгүйн тулд буфет ширээний хувьд энэ сонголт маш тохиромжтой.

Амттай сайхан зууш нь ямар ч баярын ширээг чимэхэд тусална. Эдгээрт майонезаас бяслагны бөмбөлөг, наймалж саваа орно. Тэдгээр нь ихэвчлэн хушга үйрмэг эсвэл жижиглэсэн dill-д өнхрүүлэн гоо сайханд зориулж хийдэг. Мөн ийм зуушны дотор та чидун, чидун нууж болно, энэ нь тавагны амтыг илүү өвөрмөц, сонирхолтой болгодог.