Байцаатай хялбар салат: энгийн жор, хоол хийх журам, зураг
Байцаатай хялбар салат: энгийн жор, хоол хийх журам, зураг
Anonim

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын зэвсэгт гайхалтай олон төрлийн хоол байдаг. Тэдний дунд салат чухал байр эзэлдэг. Тэд өдөр бүр манай цэсэнд байдаг. Манай нийтлэлд бид байцаатай хөнгөн салат хийх жорын талаар ярихыг хүсч байна. Эцсийн эцэст энэ бол жилийн аль ч үед бидэнд хамгийн хүртээмжтэй хүнсний ногоо юм. Энэ нь байцаатай амтлагчийг бараг үргэлж бэлдэж болно гэсэн үг.

Салатны талаар бага зэрэг…

Байцааг бүх төрлийн салат хийхэд хамгийн алдартай хүнсний ногоо гэж нэрлэж болно. Манай хөргөгчинд хүнсний ногоо үргэлж бэлэн байдаг. Байцааны салат бэлтгэх нь хялбар бөгөөд энгийн зүйл юм. Тийм ч учраас тэдэнд маш их хайртай байх. Улаан лооль, өргөст хэмх, улаан лууван, хонхны чинжүү, манжин, ургамал, жүрж, нимбэг, алим болон бусад жимс, хүнсний ногоо зэргийг аяга тавагны нэмэлт найрлага болгон ашигладаг. Байцаа бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Байцаатай хөнгөн салатанд цангис зэрэг жимснүүд ч байж болно. Энэ хоол болохгүйилүү муу. Салат бэлтгэхийн тулд зөвхөн цагаан байцаа төдийгүй Бээжингийн байцаа хэрэглэдэг. Хоолны амтлагчийг цөцгий, майонез, бүх төрлийн сүмс, ургамлын тос болон бусад боолтоор амталдаг. Энэ бүхэн таны амтаас хамаарна.

Хятад байцааны салатны хялбар жор
Хятад байцааны салатны хялбар жор

Хэрэв та мах хэрэглэвэл ямар ч хөнгөн байцаатай салат хурдан тэжээллэг хоол болж хувирдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хүнсний ногоо нь хиам, тахиа, үхрийн мах, гахайн махтай сайн зохицдог нь нууц биш юм. Ихэнхдээ мөөг, тэр ч байтугай спратыг хоол хийхэд ашигладаг. Хөнгөн байцаатай салат хийх энгийн жоруудын олон сонголт байдаг. Тэдний тухай бид нийтлэлдээ ярихыг хүсч байна. Танд манай сонголт таалагдана гэж найдаж байна.

Хамгийн хялбар жор

Бид та бүхний анхааралд хамгийн хялбар хөнгөн байцаатай салатны жорыг хүргэж байна. Хүнсний ногооны гол давуу тал нь илчлэг багатай, шим тэжээлийн өндөр агууламжтай байдаг. Хоолны дэглэм барьдаг эмэгтэйчүүд хүртэл байцаатай хоол хийх боломжтой. Гэхдээ ходоод, гэдэсний өвчнөөр шаналж буй хүмүүс болгоомжтой байх хэрэгтэй. Ийм тохиолдолд байцааг ихэвчлэн хоолны дэглэмээс хасдаг.

Орц:

  1. Байцаа - 320 гр.
  2. Apple.
  3. Лууван.
  4. Баглаа ногоон.
  5. элсэн чихэр - 1 халбага
  6. Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. l.
  7. Тосон раст. - 4 tbsp. l.
  8. Чинжний холимог.
  9. Давс.

Байцаагаа хурц хутгаар нимгэн хэрчинэ. Бид алим, лууваныг угааж, grater дээр нунтаглана. Бүх ногоог сайтар холиносалат аяга, дараа нь тэд байцаа зөөлрүүлэхийн тулд гараараа зуурах ёстой. Дараа нь бид боолт бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд тусдаа аяганд нимбэгний шүүс, ургамлын тос (боломжтой бол чидуны тос хэрэглэх нь дээр), давс, элсэн чихэр, чинжүү холино. Үүссэн соустай массаа сайтар холино.

Манжин, цөцгийтэй салат

Байцаа, манжин бол манай цаг уурын нөхцөлд байнга байдаг хүнсний ногоо юм. Үүнээс гадна тэдний өртөг бусад ногоотой харьцуулахад бага байдаг. Мөн байцаа, манжинтай ийм хөнгөн салат бэлтгэх нь маш бага хугацаа шаарддаг.

Орц:

  1. Байцаа - 530 гр.
  2. чанасан манжин - 310 гр.
  3. Гич - 1 tbsp. l.
  4. Dill - ногоон.
  5. Цөцгий – 210 гр.
  6. Оливын тос. – 60
  7. Нунтагласан чинжүү.
  8. Ногоон сонгино - 90 гр.
  9. Давс.

Хайчлах тавцан дээр байцаагаа хурц хутгаар маш нимгэн хэрчинэ. Бид үүнийг аяга руу шилжүүлж, гараараа сайтар зуурсны дараа. Хүнсний ногоо нь шүүсийг суллах ёстой. Дараа нь байцаагаа хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Энэ хооронд чанасан манжингаа тууз болгон хайчилж ав. Дилл болон ногоон сонгино нилээд цавчих. Хувцаслалтын хувьд бид чидун жимсний тос, цөцгий, гичийн холимог бэлтгэдэг. Бид тавагныхаа соусаар дүүргэнэ.

Хаврын салат

Байцаатай гайхалтай хөнгөн амттай салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэхүү хоолны жор нь үнэхээр энгийн.

Хялбар байцаатай салат энгийн жор
Хялбар байцаатай салат энгийн жор

Орц:

  1. Apple.
  2. Байцаа - 310 гр.
  3. Хоёр өргөст хэмх (шинэхэн).
  4. Цөцгий - 2 tbsp. l.
  5. Майонез - 1 tbsp. l.
  6. Ногоон яншуй.
  7. Давс.
  8. сонгино.
  9. Нунтагласан чинжүү.

Хагалах тавцан дээрх байцааг хурц хутгаар маш нарийн хэрчсэн байх ёстой. Энэ ногоогоос салат бэлтгэхийн тулд нимгэн зүсэх нь маш чухал юм. Хоолны амт нь үүнээс ихээхэн хамаардаг. Өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Сонгино, ургамлыг нилээд цавчих. Бид алимыг хальсалж, grater дээр нунтаглана. Бэлтгэсэн саванд бэлтгэсэн найрлагыг холино. Бид бэлэн салатыг майонезаас цөцгийтэй хольж дүүргэдэг. Хоол хийж дуусаад амт нь чинжүү, давс хийнэ.

Амтат чинжүү үртэй оригинал салат

Хэрэв та зорилго тавьж, боломжтой бүх хувилбаруудыг бодож эхэлбэл сонирхолтой, анхны хоолнуудын тоо гайхалтай байх болно. Ихэвчлэн бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмд стандарт хоол хүнс байдаг. Мөн энэ нь олон янз байдлын тухай биш юм. Дүрмээр бол гэрийн эзэгтэй нарт хоолны бүтээл бэлтгэх хангалттай цаг байдаггүй. Хэдийгээр анхны салат хийх нь заримдаа хэцүү биш юм. Гол нь гартаа сайн жортой байх хэрэгтэй.

Орц:

  1. Apple.
  2. Байцаа - ¼ толгой.
  3. Улаан амтат чинжүү.
  4. Чимчих cumin.
  5. Ижил хэмжээний кориандра, турмерик.
  6. Улаан сонгино -
  7. Шинэ яншуй.
  8. Хар перец.
  9. Наранцэцгийн үр (хальсалж) - 1 tbsp. l.

Ширээн дээр байгаа байцаагаа нилээд хэрчиж, саванд хийж давс нэмээд гараараа зуурна. Хагас цагираг болгон сонгино хайчилж,салат аяга руу илгээнэ үү. Чинжүүгээс үрийг нь аваад тууз болгон хуваана. Алимыг тууз болгон хувааж эсвэл grater дээр жижиглэж болно. Бид ногоонуудыг цавчих. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж холино. Халуун хайруулын тавган дээр хальсалж наранцэцгийн үрийг 20 секундээс илүүгүй хугацаанд хуурч ав. Дараа нь тэдгээрийг салатанд нэмнэ. Тээрэмд бид кориандра, амтат вандуй, cumin-ийн үрийг нунтаглана. Анхилуун үнэрт хольцыг салатанд хийнэ, сайтар холино. Хоолоо ургамлын тосоор амтлаарай.

Салат "Мономах"

Хялбар бөгөөд амттай байцаатай салатыг амтат чинжүү, цангис жимсээр хийж болно.

Орц:

  1. Байцаа – 310гр
  2. Тус бүр нэг шар, нэг амтат чинжүү.
  3. Хоёр шинэ өргөст хэмх.
  4. элсэн чихэр - 1 халбага
  5. Цуу - ½ цайны халбага
  6. Ургамлын тос
  7. Цангис жимс нь жижиг шүүс юм.
  8. Шинэ яншуй.
монома салат
монома салат

Байцаагаа нилээд хэрчиж давс цацаад гараараа болгоомжтой нухна. Дараа нь саванд шилжүүлээрэй. Хоол хийхдээ янз бүрийн өнгийн амтат чинжүү хэрэглэх нь дээр. Дараа нь таваг нь илүү тод, үзэсгэлэнтэй болж хувирна. Peppers нь үрнээс цэвэрлэж, угааж, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Өргөст хэмх нь цагираг болгон хуваасан, нилээд ногоон цавчих. Бид салат аяганд бүх хоосон зайг холино. Тусдаа саванд элсэн чихэр, цуу, ургамлын тосыг холино. Үүссэн маринадаар бид хөнгөн байцаатай салатаа амталдаг бөгөөд жор нь маш энгийн тул хамгийн туршлагагүй хүн ч гэсэн хоол хийж чаддаг. Ширээн дээр таваг үйлчлэхээсээ өмнө дээд тал нь цангис жимсээр чимэглэгддэг. Жимсний тоотаны амтаас хамаарна. Салатанд цангис жимс нь гоёл чимэглэл төдийгүй хоолонд амт нэмдэг.

Эрдэнэ шишийн салат

Эрдэнэ шиш, байцаатай хөнгөн салатанд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг хоорондоо сайн зохицдог.

Орц:

  1. Байцаа - 530 гр.
  2. Эрдэнэ шишийн лааз.
  3. Ногоон.
  4. Майонез.
  5. Хоёр улаан лооль.
  6. Давс.

Байцаагаа нилээд хэрчиж, улаан лоолийг хэрчиж, сонгиноо хагас цагираг болгон хэрчинэ. Лаазалсан эрдэнэ шишийг нээж, шингэнийг нь зайлуулна. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж холино. Хоолоо давсалж, бага зэрэг чинжүү нэмнэ. Хоол хийх төгсгөлд салатыг майонезаас өмс. Ургамлын тосыг хоолны дэглэмийн хувцас болгон ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ салатаас муу зүйл болохгүй.

Хим болон эрдэнэ шишийн хальстай салат

Хэрэв бидний өмнө дурдсан жорууд нь хөнгөн байцаатай салат бэлтгэх боломжтой болсон бол (зураг нийтлэлд өгсөн) илүү тэжээллэг сонголт хийх боломжтой гэж хэлэх нь зүйтэй болов уу. Бид таны анхааралд хиам хэрэглэдэг өөр нэг жорыг хүргэж байна, энэ нь хоолыг анхилуун үнэртэй, илүү амттай болгодог.

байцаа, хиамтай хамт
байцаа, хиамтай хамт

Орц:

  1. Хам - 200гр
  2. Байцаа - 250гр
  3. Эрдэнэ шишийн хальс – 80гр
  4. Хоёр улаан лооль, ижил тооны өргөст хэмх.
  5. Майонез.

Өргөст хэмх, хиамыг хэрчинэ. Бид байцаа маш нилээд цавчих, дараа нь бид гараараа зуурна. улаан лоольтойрог болгон хуваасан. Салат үүсгэхийн тулд гүн гүнзгий аяга авна. Бид үүнийг давхаргаар тарааж: үр тариа, дараа нь хиам, майонез, өргөст хэмх, жижиглэсэн байцаа, майонезаас. Дээрээс нь улаан лооль тавьж салатаа чимэглээрэй.

Хан боргоцой, croutons-тай салат

Байцаа нь чихэрлэг нооттой гайхалтай салат хийдэг.

Орц:

  1. Лууван.
  2. Байцаа - ½ толгой.
  3. Сармис.
  4. Амтат чинжүү.
  5. Эрдэнэ шишийн лааз.
  6. Лаазалсан хан боргоцой.
  7. Майонез.
  8. Ногоон.
  9. Багц жигнэмэг.

Байцаагаа нилээд хэрчиж давс хийж нунтаглана. Нь grater дээр лууван нунтаглах, ногоон цавчих. Бид лаазалсан хан боргоцойг онгойлгож, жижиг зүсмэлүүд, чинжүүг зүсмэлүүд болгон хувааж, ногоонуудыг нилээд цавчих. Бид гүн гүнзгий саванд найрлагыг нь хольж, croutons, эрдэнэ шиш нэмнэ Бэлэн хоолыг майонезаас амтлана. Зөөлрүүлэх цаг гаргахгүйн тулд croutons-ыг үйлчлэхийн өмнөхөн нэмэх нь дээр.

Самар, цагаан гаатай байцаатай салат

Орц:

  1. Байцаа - ½ толгой.
  2. Цагаан гаа - ½ цайны халбага
  3. Амтат чинжүү.
  4. Буталсан самар - 1 цайны халбага
  5. Ургамлын тос
  6. яншуй.
  7. Хар перец.
  8. Давс.

Хэрчсэн байцааг самар, жижиглэсэн яншуй, чинжүү зүсмэлүүдтэй холино. Жижиг саванд ургамлын тосыг цагаан гаа, чинжүү, давстай холино. Бэлтгэсэн соустай салатыг амтлах.

Кашью, улаан байцаатай салат

Хоол хийхдээ та хийж болноЗөвхөн энгийн байцаа биш, бас улаан байцаа хэрэглээрэй.

Тахианы мах, байцаатай хөнгөн салат
Тахианы мах, байцаатай хөнгөн салат

Орц:

  1. Хоёр лууван.
  2. Байцаа - 210 гр.
  3. Шуурсан кешью самар - 2 tbsp. l.
  4. Dill болон яншуй.
  5. Бальзамын цуу - 1.5 tbsp. l.
  6. Давс.
  7. Нимбэгний шүүс - 1 халбага

Лувангаа үрж жижиглэсэн байцаатай холино. Хайруулын тавган дээр шарсан салатанд ноолуурын самар нэмнэ. Хувцаслалтын хувьд та нимбэгний шүүс, цуутай ургамлын тосыг хольж хэрэглэж болно. Бид бэлэн хоолоо шинэхэн ургамлаар чимэглэдэг.

Хятад салат

Та үүнээс дутахааргүй амттай, хөнгөн хятад байцаатай салат хийж болно.

Орц:

  1. Бээжин байцаа.
  2. Нэг лааз ногоон вандуй, эрдэнэ шиш.
  3. Улаан лооль.
  4. Даршилсан ногоо – 3-4 ширхэг
  5. Цөцгий - 6 tbsp. l.
  6. Давс.
  7. Чинжүү.

Бээжингийн байцаагаа нилээд хэрчиж, улаан лооль, өргөст хэмхийг хэрчиж хэрчинэ. Хүнсний ногоог салат саванд хольж, лаазалсан вандуй, эрдэнэ шиш нэмнэ. Бид салатыг давсалж, майонезаас амтлана. Хэрвээ хүсвэл нунтагласан чинжүү нэмж болно.

Тахианы мах, байцаатай салат

Бээжингийн байцаа цагаан байцаанаас дутахааргүй салат хийхэд тохиромжтой. Зөөлөн тахианы махыг хоолны дэглэмтэй хүнсний ногоотой хослуулах нь маш сайн үр дүнг өгдөг. Бээжингийн байцаа Хятадаас бидэнд ирсэн бөгөөд үүнийг ихэвчлэн шанцайны ургамал гэж нэрлэдэг. Түүний зөөлөн навчнаас та олон сайхан хоол хийж болно. Хятад байцаа сайн нийлдэгтөрөл бүрийн мах, бүх төрлийн хүнсний ногоо, бяслаг, өндөг. Энэ нь салатыг хатаадаггүй. Үүнээс гадна хүнсний ногоо хэрэглэхийн өмнө нэмэлт бэлтгэл шаарддаггүй.

Хялбар байцаатай салат энгийн жор
Хялбар байцаатай салат энгийн жор

Бид таньд эрдэнэ шиш, тахиатай Бээжин байцаатай хөнгөн салат хийх жорыг санал болгож байна.

Орц:

  1. Тахианы булан - 2ш
  2. Эрдэнэ шиш - лааз.
  3. Шинэ өргөст хэмх.
  4. Бээжин байцаа - байцааны толгой.
  5. Тараг (чихэргүй) - 150гр
  6. Хатуу бяслаг – 190гр
  7. Сармис.
  8. Майонез - 3 tbsp. l.
  9. Давс.
  10. Ногоон.
  11. Сармис.

Хятад байцаа, тахианы махтай хөнгөн салат хийх үнэхээр амархан. Эхлээд та хоёр талдаа ургамлын тосонд филе хуурах хэрэгтэй. Байцаа нилээд цавчих, жижиглэсэн ногоон, жижиглэсэн өргөст хэмх нэмнэ. Мөн салатанд эрдэнэ шиш, үрж жижиглэсэн бяслаг хийнэ.

Таагийг хувцаслахдаа тараг, майонез, жижиглэсэн сармис зэргийг холино. Үүссэн массаар таваг дүүргэж, ширээн дээр үйлчил.

Хятад байцаатай Цезарь

Хятад байцаа, тахианы махтай хөнгөн салатны тухай ярихдаа Цезарийн тухай бодохгүй байхын аргагүй. Энэхүү хоолны сонгодог хувилбар нь санамсаргүй байдлаар төрсөн. Түүнээс хойш маш их цаг хугацаа өнгөрч, алдартай салатны шинэ хувилбарууд гарч ирэв, тэр дундаа Бээжингийн байцаатай. Орчин үеийн жор нь анхны хувилбартай бараг төстэй биш боловч хоолны амт нь зөвхөн үүнээс л ашиг тустай.

Байцаатай хөнгөн, амттай салат
Байцаатай хөнгөн, амттай салат

Орц:

  1. Пармезан - 100гр
  2. Хич – 170гр
  3. Тахианы филе - 500гр
  4. Бээжин байцаа - 350гр
  5. Улаан лооль - 350гр
  6. Кракер.
  7. Шанцайны ургамал.
  8. Майонез.

Тахианы махыг ургамлын тосонд хиамтай бага зэрэг хуурна. Хөргөсний дараа махыг хэсэг болгон хуваана. Parmesan болон улаан лооль нь шоо болгон хуваасан. Хятад байцааг нилээд цавчих. Махны бэлтгэлийг хүнсний ногоотой саванд хийж холино. Майонезаас салатыг амтлана. Хэрэв танд цаг байгаа бол хоолонд онцгой амтыг өгдөг уламжлалт Цезарь соус бэлтгэх нь дээр. Үйлчлэхээсээ өмнө салатанд үйрмэг гар хийцийн жигнэмэг нэмнэ. Ийм хөнгөн Бээжин байцаатай салат (зураг нийтлэлд өгсөн) баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болж чадна.

Байцаа, тахиа, хан боргоцойтой салат

Тахианы мах, байцаа, хан боргоцойтой хялбар салат амтлаг амттай. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн тул ямар ч баярын хоолтой өрсөлдөх боломжтой. Үүний цорын ганц сул тал бол богино хадгалах хугацаа юм. Бэлтгэсний дараа шууд идэх ёстой.

Орц:

  1. Байцаа.
  2. Хам - 200гр
  3. Филет - 300гр
  4. Сармис.
  5. Нэг лааз хан боргоцой.
  6. Цөцгий, тараг.
Байцаатай хялбар амттай салат жор
Байцаатай хялбар амттай салат жор

Байцаагаа нимгэн хэрчинэ. Хиам болон чанасан филе шоо болгон хуваасан. Хан боргоцойг нээж, угаагчийг хэсэг болгон хувааж, бусад найрлагад нэмнэ. алгасахсармисны хумсыг дарж, аяганд нухаш нэмнэ. Та салатыг жижиглэсэн ургамлаар нэмж болно. Бид бүх найрлагыг нь хольж, байгалийн тараг, майонезаас амтлагчаар амтлана. Махан салат гайхалтай амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун байна.

Утсан тахианы салат

Хятад байцаатай хөнгөн, амттай салат бэлтгэх олон сонголт бий. Хүнсний ногоо нь илэрхийлэгдээгүй амттай тул ямар ч бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг. Заримдаа хятад байцаа асгаж, хэрэв гарт байхгүй бол шанцайны ургамал биш харин ч хэрэглэж болно. Мах нь ямар ч салатанд үргэлж гайхалтай нэмэлт болдог. Хэрэв бид тамхи татдаг тахианы тухай ярьж байгаа бол тавагны амжилт нь ердөө л баталгаатай болно. Утсан мах нь салатанд онцгой амтыг өгдөг. Тэд шинэ ногоотой сайн нийлдэг. Бэлэн хоол нь хөнгөн бөгөөд илчлэг багатай боловч нэгэн зэрэг амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.

Орц:

  1. Байцаа - 750гр
  2. Тахианы цээж - 200гр
  3. Сонгины ногоонууд.
  4. Лаазалсан эрдэнэ шишийн лааз.
  5. Одивки.
  6. яншуй.
  7. Хоёр улаан лооль.
  8. Амтат чинжүү.
  9. Хөнгөн майонез.

Бээжингийн байцааг хэрчиж гараараа зуурна. Утсан тахианы махыг зүсмэл болгон хайчилж, сонгино хайчилж ав. Бүх орцоо салат аяганд хийж холино.

Перецийг цэвэрлэж угааж, дараа нь зүсэж хуваана. Бид мөн ногоон, эрдэнэ шиш, чидун жимсний талаар мартаж болохгүй салат руу илгээдэг. Бүх орцуудаа хольж, хөнгөн майонезаар амтлана.

далайн амьтантай салат

Бээжингийн байцаа далайн хоолтой сайн зохицдог. Тиймээс та чаднадалайн амьтан нэмсэн гайхалтай салат хоол хийх. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл ханамжтай байх болно.

Орц:

  1. Тахианы филе - 300гр
  2. Гурван далайн амьтан.
  3. Өргөст хэмх.
  4. Бээжин байцаа - 300гр
  5. Шар буурцаг сумс - 30гр
  6. Давс.
  7. Дарсны цуу - 2 tbsp. l.
  8. элсэн чихэр - 1 халбага
  9. Ногоон.
  10. Раст. тос.

Тахианы буланг гурван хэсэг болгон хувааж, хоёр талдаа ургамлын тосонд шарсан байна. Далайн загасыг бага зэрэг давсалсан усанд 1.5 минутаас ихгүй хугацаагаар буцалгана. Бид тэдгээрийг цэвэрлэсний дараа тууз болгон хайчилж ав.

Хөнгөн, амттай хятад байцаатай салат
Хөнгөн, амттай хятад байцаатай салат

Байцаа, өргөст хэмх, тахианы махыг шоо дөрвөлжин хэрчинэ. Үүний дараа бид бүгдийг салат аяганд нэгтгэдэг. Бэлэн болсон салатыг элсэн чихэрээр цацаж, цуу цацаж, ургамлын тос, шар буурцаг сумс нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, ургамлаар таваг чимэглээрэй.

Салат "Эзэн"

Орц:

  1. Байцаа - ½ толгой.
  2. Гурван чанасан өндөг.
  3. чанасан лууван.
  4. Будаа (чанасан) - 4 tbsp. l.
  5. Чинжүү.
  6. Лаазалсан вандуй.
  7. Майонез.
  8. Дилл.

Байцаагаа нилээд хэрчиж гараараа зуурна. Салатны аяганд чанасан будаа, жижиглэсэн өндөг, вандуй, лууван, сонгино нэмнэ. Хоолоо майонезаар амтлаад ургамлаар чимэглээрэй.

Дараах үгийн оронд

Таны харж байгаагаар хятад байцаатай хөнгөн салат хийх маш олон жор байдаг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн арга замаар сайн байдаг. Ийм олон төрлийн жор нь давтахгүй байх боломжийг олгодог. Санах нь зүйтэйХоол хийхэд та зөвхөн цагаан байцаа төдийгүй улаан, Бээжинг ашиглаж болно. Мах, утсан мах, далайн хоол зэргийг нэмснээр баярын ширээний бие даасан хоол болох тэжээллэг салат авах боломжтой. Тийм ээ, өдөр бүр ийм хоол нь зүгээр л орлуулшгүй юм. Энгийн бүтээгдэхүүн таны цэсийг олон янз, эрүүл болгож чадна.

Зөвлөмж болгож буй: