Жүрж, шанцайтай алимны цай: жор
Жүрж, шанцайтай алимны цай: жор
Anonim

Та жүрж, шанцайтай алимны цай ууж үзсэн үү? Үгүй гэж үү? Дараа нь бид үүнийг яг одоо хийхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст энэ ундаа нь гайхалтай амт, үнэртэй байдаг. Үүнээс гадна жүрж, шанцайтай алимны цай нь асар их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Мөн тэдгээр нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай.

жүрж, шанцайтай алимны цай
жүрж, шанцайтай алимны цай

Гэртээ амтат жүржийн ундаа бэлдээрэй

Алимны жүрж, шанцайтай цай нь зүүн орнуудад хамгийн алдартай. Эцсийн эцэст ийм мужуудад энэ ундааг ашиглан бүхэл бүтэн ёслол зохион байгуулдаг заншилтай байдаг.

Гэхдээ та ч гэсэн дээрх цайны амтыг амтлахыг хүсэж байгаа ч зүүн орнуудаар зочлох боломж байхгүй бол яах вэ? Үүнийг хийхийн тулд ундаагаа өөрөө хийхийг зөвлөж байна.

Тиймээс танд хэрэгтэй болно:

  • шинэхэн шахсан алимны шүүс - ойролцоогоор 100 мл;
  • амтат жүрж - 2 тийм ч зузаан биш тойрог;
  • зөгийн балшохой эсвэл бусад - 2 амттан халбага;
  • шанцай савх - 1ш.;
  • шинэхэн исгэсэн хар цай - ойролцоогоор 200 мл;
  • нунтагласан самар - чимх.

Хоол хийх процесс

Жүрж, шанцайтай алимны цайг гэрийн нөхцөлд маш хурдан хийдэг. Гэхдээ энэ ундааг бэлдэж эхлэхээсээ өмнө шүүслэг, боловсорсон чихэрлэг жимснээс шүүсийг урьдчилан шахаж авахыг зөвлөж байна. Дараа нь 2 ширхэг тийм ч зузаан биш жүржийн зүсмэлүүдийг нэмж, үүссэн хольцыг бага дулаанаар хийнэ. Найрлагыг 15 минут орчим халаахыг зөвлөж байна. Үүний дараа аяга тавгийг зуухнаас гаргаж аваад шинэхэн исгэсэн хар цай, линден эсвэл бусад зөгийн бал, жижиглэсэн самар, шанцай мод зэргийг агуулгыг нь нэмнэ. Энэ найрлагад бүтээгдэхүүнийг таглаатай таглаад ¼ цагийн турш доор нь үлдээх ёстой.

Турк алимны цай хэрхэн исгэх вэ
Турк алимны цай хэрхэн исгэх вэ

Гэр бүлийн гишүүдэд хэрхэн зөв үйлчлэх вэ?

Гэрээр хийсэн жүрж, шанцайтай алимны цайг улирлын чанартай өвчний үед (томуу, амьсгалын замын цочмог халдвар, SARS гэх мэт хаа сайгүй) хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэхүү ундаа нь маш сайн дархлаа сэргээх үйлчилгээтэй бөгөөд таныг болон таны хайртай хүмүүсийг өвчлөхгүй.

Шанцай, зөгийн бал, жүржтэй алимны цайг битүү таган дор уусны дараа гүн аяганд хийж, найз нөхөддөө халуунаар нь үйлчилнэ.

Хэрэв та ийм ундаа бэлтгэх явцад жороор заасан бүх шаардлагыг чанд мөрдсөн бол эрүүл, анхилуун үнэртэй ундаа авах нь гарцаагүй. Танай гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах цай.

Амттай алимны гаа шанцайтай цайны алхам алхмаар жор

Ийм ундаа бэлтгэх олон сонголт бий. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн хамгийн алдартай нь гаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг зүйл юм. Ийм цай нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, мөн аятайхан, сэргэг болдогтой холбоотой юм.

Тиймээс, танилцуулсан ундаа бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

  • алимны шинэхэн шүүслэг чихэрлэг - 1 ширхэг;
  • дунд амтат жүрж - ½ жимс;
  • линден зөгийн бал эсвэл бусад - 2 амттангийн халбага;
  • буталсан шанцай - нэг чимх;
  • хатаасан гаа - 2 жижиг халбага;
  • анхилуун хумс - 2ш.;
  • хөргөх буцалж буй ус - өөрийн үзэмжээр хэрэглээрэй.
алимны шанцайтай цайны жор
алимны шанцайтай цайны жор

Бүрдэл хэсгүүдийг боловсруулж байна

Хатаасан гаа хэрэглэдэг алимны цай хийхэд маш хялбар байдаг. Ийм ундаа хэрхэн исгэх вэ? Эхлээд та бүх бүтээгдэхүүнийг боловсруулах хэрэгтэй. Алим, жүржийг угааж, хальсалж, дараа нь үр, хальсгүй жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Цаашид та амттай, сэтгэл сэргээсэн цай бэлдэх ажлыг аюулгүй үргэлжлүүлж болно.

Хоол хийх арга

Гэртээ ийм ундаа хийхийн тулд халуун ус авч, жижиглэсэн алим, жүрж хийж, дараа нь шохой эсвэл бусад зөгийн бал, хатаасан гаа, жижиглэсэн шанцай, анхилуун хумс нэмнэ. Дараа ньБүх найрлага нь нэг саванд байх бөгөөд тэдгээрийг буцалж буй усаар асгаж, сайтар таглаж, 1.5-2 цагийн турш уусгана.

Гэр бүлийн гишүүддээ ундаагаар үйлчлэх

Заасан хугацааны дараа ундаа бүрэн бэлтгэгдсэн байх ёстой. Үүнийг шигшүүрээр шүүж, том аяганд хийнэ, халуунаар үйлчилнэ. Сайхан цай ууж байна!

Хатаасан алим болон нимбэгний хальсаар цайны ундаа хийх

Хэрэв танд шинэ жимс байхгүй, дэлгүүр орохыг хүсэхгүй байгаа бол гэртээ байгаа орц найрлагаар нь анхилуун үнэртэй, маш амттай ундаа хийхийг санал болгож байна. Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй:

  • хатаасан алим - ойролцоогоор 100 гр;
  • жүржийн хальс - 2 амттан халбага;
  • шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс - 1.5 tbsp. л.;
  • линден зөгийн бал эсвэл бусад - 2 том халбага;
  • хар цай (шар айраг исгэх) – жижиг халбага;
  • хүйтэн ундны ус - өөрийн үзэмжээр хэрэглээрэй.
алимны цайны жор
алимны цайны жор

Алхам хоол хийх процесс

Энэ ундааг маш амархан хийдэг. Хатаасан алимыг сайтар угааж, саванд хийж, жижиглэсэн жүржийн хальс нэмж, хүйтэн ус (ойролцоогоор 200 мл) хийнэ. Бүх нэрлэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нийтлэг саванд хийсний дараа тэдгээрийг зууханд хийх хэрэгтэй. Цайны ундааг буцалгасны дараа бага дулаанаар 20 минут буцалгана.

Хэрхэн үйлчлэх вэ?

Амттай, анхилуун шөлийг хүлээн авсны дараа та шүүлтүүрээр шүүж, дараа нь линден зөгийн бал, шинэхэн нимбэгний шүүс, бүх зүйлийг сайтар нэмнэ.холино. Амтлахын тулд бэлэн ундааг халуун хар цайгаар шингэлж болно.

Турк алимны цай хэрхэн исгэх тухай дэлгэрэнгүй

Турк цай нь хар өнгөтэй, маш анхилуун үнэртэй, амттай ундаа юм. Дүрмээр бол зочдод тусгай нүдний шилээр үйлчилдэг бөгөөд хэлбэр нь алтанзул цэцэгтэй маш төстэй юм. Энэ цайг ихэвчлэн сүүгүй халуунаар нь үйлчилдэг.

Турк дахь цайны ёслолыг хэдэн цагаар сунгаж болно. Тийм ч учраас ийм ундааг ихэвчлэн цайны аяганд хийж ширээн дээр тавьдаг.

Тэгвэл турк цайг исгэх зөв арга юу вэ? Бид танд яг одоо энэ тухай хэлэх болно.

шанцайтай алимны цай
шанцайтай алимны цай

Алхам хоол хийх арга

Ийм амттай ундаа бэлтгэхийн тулд та өмнө нь ус буцалгах ёстой металл данх авах хэрэгтэй. Дараа нь та Туркийн алимны цайг шаазан аяганд хийж, дээр нь буцалж буй ус асгах хэрэгтэй. Энэ хэлбэрээр ундааг 10 минутын турш том халбагаар тасралтгүй хутгах ёстой. Үүний дараа металл данханд тавих шаардлагатай. Энэ загварыг зууханд болгоомжтой суулгаж, хамгийн бага гал асаах хэрэгтэй.

Энэ аргаар ундаагаа ¼ цагийн турш исгэхийг зөвлөж байна. Энэ хугацаанд цайны амт, үнэр бүрэн илчлэнэ.

Айлд ундаагаар үйлчилж байна

Энэ ундааг зөвхөн алимны цайгаар хийхээс гадна бусад турк цайнаас ч хийж болно. Гэсэн хэдий ч дээр дурдсан аргаар бэлтгэсэн цай нэлээд төвлөрсөн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм учраас аяганд ½ эсвэл ¾ дүүргэж, буцалж буй усаар дүүргэхийг зөвлөж байна.

жүржтэй алимны цай
жүржтэй алимны цай

Дүгнэлт

Таны харж байгаагаар алимны цайг гэртээ хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ хэрэв танд ийм ундаа удаан хугацаагаар исгэх хангалттай хугацаа байхгүй бол бид бэлэн цайны навч худалдаж авахыг зөвлөж байна. Тиймээс амттай, анхилуун үнэртэй цай бий болгохын тулд та бүтээгдэхүүнээ цайны саванд хийж, дээр нь буцалсан ус асгахад л хангалттай.

Жимс, жимсгэний үндсэн дээр хийсэн ундааг сүүтэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Эс бөгөөс энэ бүтээгдэхүүн муруйж, цайны ёслолыг бүхэлд нь сүйтгэж болзошгүй.

Зөвлөмж болгож буй: