Нимбэгтэй цай: ашиг тус, хор хөнөөл. Жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд нимбэгтэй цай уух боломжтой юу? Амтат цай - жор
Нимбэгтэй цай: ашиг тус, хор хөнөөл. Жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд нимбэгтэй цай уух боломжтой юу? Амтат цай - жор
Anonim

Та "тайтгарал" гэдэг үгтэй ямар холбоотой вэ? Сэвсгэр хөнжил, зөөлөн, тав тухтай сандал, сонирхолтой ном, энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нимбэгтэй халуун цай. Гэрийн тав тухтай байдлын сүүлчийн бүрэлдэхүүн хэсгийн талаар ярилцъя. Тэр мэдээж маш амттай - нимбэгтэй цай. Энэ ундааны ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ нийтлэлд авч үзэх болно. Цай, нимбэг нь хүний биед үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд хоол хүнсэндээ заавал байх ёстой гэдэгт бид итгэдэг байсан. Гэхдээ бүх хүмүүс тэдгээрийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж чадах уу? Энэ талаар бид нийтлэлээс мэдэх болно.

Нимбэгтэй цайны ашиг тус, хор хөнөөл
Нимбэгтэй цайны ашиг тус, хор хөнөөл

Аль цай хамгийн эрүүл вэ?

Цайны навчийг боловсруулах олон төрөл, арга байдаг. Тиймээс янз бүрийн төрлийн цай олж авдаг: хар, ногоон, улаан, шар, цагаан. Гэхдээ өнгөт палитраас гадна хүн төрөлхтөн Африк хэлийг мэддэгrooibos, Японы сенча, халуун орны исгэлэн эсвэл исгэлэн (хэдийгээр энэ жимсийг ихэвчлэн ердийн цайны навч болгон ашигладаг). Ургамлууд, жимс жимсгэнэ байдаг бөгөөд тэдгээрийн дусаахыг бас цай гэж нэрлэдэг. Гэхдээ бид тэдгээрийг энд авч үзэхгүй.

Энэ тохиолдолд бид зөвхөн мөнх ногоон бут сөөг болох camellia sinensis-ийн навчаар хийсэн ундааг сонирхож байна. Үүнээс янз бүрийн өнгө цай гардаг. Нимбэгний хувьд энд өөрчлөлт хийх боломжтой. Та цайнд энгийн цитрусын дугуйлан хийж болно, эсвэл шохой хэрэглэж болно - энэ нь ундаанд бага зэрэг халуун ногоотой гашуун өгөх болно.

Хэрвээ бид амтыг бус ашиг тусыг чухалчилвал? Нимбэгтэй цай юу сонгох вэ? Хятадын тэмээний навчны ундааны ашиг тус, хор хөнөөл нь түүхий эдийг боловсруулахаас хамаардаг. Хамгийн ашигтай нь цагаан цай гэж үздэг. Эдгээр нь хамгийн бага боловсруулалт хийдэг найлзууруудын хамгийн дээд, залуу навчнууд юм. Тэдэнд таннин хамгийн бага хэмжээгээр агуулагддаг тул цай нь зөөлрүүлэгч биш, харин маш нарийн амттай байдаг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд нимбэгтэй цай уух боломжтой юу?
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд нимбэгтэй цай уух боломжтой юу?

Химийн найрлага

Хятадын тэмээний навчны биед хэрэгтэй үнэ цэнэтэй шинж чанаруудын талаар ярих цаг болжээ. Тэдний химийн найрлага юу вэ? Эцсийн эцэст, энэ нь нэг буюу өөр бүлгийн өвчтөнүүдэд нимбэгтэй цай уух боломжтой эсэхээс шууд хамаарна. Та гайхах болно, гэхдээ Хятадын тэмээний навч нь гурван зуугаас багагүй өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Бид бүгдийг нь жагсаахгүй, гэхдээ бид ангиллаар бүлэглэх болно.

Тиймээс цайнд, ялангуяа хар цайнд танник шинж чанартай бодисууд - таннин ордог. Тэдний ачаар ундаа нь шинж чанарыг олж авдагторт амт. Эфирийн тос нь цайнд бас байдаг. Навч нь мэдрэлийн системийг өдөөдөг алкалоид (каффейн нэг төрөл болох теин) агуулдаг. Уураг, амин хүчил нь хүний бодисын солилцооны үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Цайны навч нь бараг бүх мэдэгдэж байгаа витаминуудыг агуулдаг. Мөн бусад ургамлаас илүү "P" байдаг.

Хэрэв бид нимбэгтэй цайг авч үзвэл (ундны ашиг тус, хор хөнөөлийг доор тайлбарлах болно) бүх цитрус жимсний байнгын хамтрагч болох витамин С-ийн өндөр агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хятадын тэмээний навч нь фосфор, кали, фтор зэрэг органик хүчил, эрдэс бодис агуулдаг. Эцэст нь хэлэхэд, ундаа нь пектин агуулдаг.

Хөхүүл эхэд нимбэгтэй цай уух боломжтой юу?
Хөхүүл эхэд нимбэгтэй цай уух боломжтой юу?

Цайны ашиг тус

Хятадаас манайд орж ирсэн энэхүү ундааны гол давуу тал нь аскорбины хүчил агуулагддаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүний хамгаалалтын функцийг эрс нэмэгдүүлж, дархлааг бэхжүүлдэг тул маш их хэрэгтэй байдаг. Бидний ярианы сэдэв бол нимбэгтэй цай гэдгийг битгий мартаарай. Ундааны ашиг тус, хор хөнөөл нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол, зөв исгэхээс хамаарна. Гэхдээ нимбэг нь бусад зүйлсийн дунд витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь төмрийг хурдан шингээж, цусны судасны ханыг бэхжүүлэхээс гадна дархлааг сайжруулдаг. Тиймээс ханиадны үе эхэлмэгц цитрустай цайг ойр ойрхон уугаарай.

Үүнээс гадна ундаа нь далайн өвчинг даван туулахад тусалдаг бөгөөд илүүдэл жинтэй тэмцэхэд туслах болно. Цусны даралт ихсэх болон үе мөчний үрэвсэл, өтгөн хатах, астма зэрэгт хэрэглэхэд сайн. Антиоксидантуудын ачаар нимбэгтэй ногоон цай нь чөлөөт радикалуудыг устгадаг. Энэхүү ундаа нь цангааг сайн тайлж, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, арьсыг хүртэл цэвэрлэнэ.

Нимбэгтэй цайны хор хөнөөл

Хүнсний бүтээгдэхүүн бүр хэтрүүлэн хэрэглэвэл сөрөг шинж чанартай байдаг. Цай, нимбэг бас байдаг. Гэсэн хэдий ч сүүлийнх нь илүү их зүйлтэй. Эцсийн эцэст нимбэг нь бүх цитрус жимсний нэгэн адил харшил үүсгэдэг тул бүх хүмүүс үүнийг идэж чаддаггүй. Хэдийгээр та энэ субтропик жимсийг үл тэвчих шинжтэй байсан ч үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Үнэндээ аскорбины хүчлээс гадна нимбэгийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний шарх, тэр ч байтугай ходоодны шарх үүсгэдэг. Тиймээс хүчиллэг ихтэй хүмүүст шар жимсийг бүү түшиглэ.

Нимбэгний шүүс нь цэвэр хэлбэрээрээ шүдний паалангийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Мөн ногоон цай нь кофейн өндөр агууламжтай тул нойргүйдэлд хүргэдэг. Уг ундаа нь мөн бага зэрэг тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Суулгалттай бол та үүнээс татгалзах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь нимбэгтэй цай уухаа бүрэн зогсоох ёстой гэсэн үг биш юм. Ханиад томуу, амьсгалын замын цочмог халдвартай хүмүүсийн тойм нь энэ ундаа нь өвчнийг даван туулахад нь тусалсан гэдгийг баталж байна.

Амтат цайны жор
Амтат цайны жор

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд нимбэгтэй цай ууж болох уу?

Жирэмсэн эхчүүд хэзээ ч халдварт өвчнөөр өвчлөх ёсгүй гэдгийг үндэслэн ундааны вирусын эсрэг шинж чанарыг байнга санаж байх хэрэгтэй. Гэхдээ янз бүрийн төрлийн цайны хувьд эмч нар ногоон цайнд болгоомжтой хандахыг зөвлөж байна. Энэ нь фолийн хүчлийг шингээхээс сэргийлж, хүүхэд төрүүлэх үед маш их шаардлагатай байдаг.

Харин хар цайнд ийм гаж шинж байхгүй. Эсрэгээрээ энэ нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд хаван үүсэхээс сэргийлдэг. Жирэмсэн эмэгтэй нимбэгтэй цай ууж болох уу? Бүр шаардлагатай! Цайны хөгшрөлтийг нимбэгний хүчиллэгтэй хослуулах нь өглөө нь дотор муухайрах, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдгүүдээс ангижрахад тусалдаг. Үүнээс гадна нарлаг цитрус нь олон ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэхдээ нимбэгээр бүү хэтрүүлээрэй. Эцсийн эцэст хүүхэд ийм байдлаар цитрусын харшилтай болдог.

Нимбэгтэй цайны тойм
Нимбэгтэй цайны тойм

Хүүхэд хөхүүл ээж нимбэгтэй цай ууж болох уу?

Хүүхэд хөхүүл эмэгтэй энэ ундааг болгоомжтой ууж байх хэрэгтэй. Энэ нь нимбэгтэй цай хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ шинэ төрсөн хүүхдийн гэдэс маш эмзэг, эмзэг байдаг. Цитрус (болзошгүй харшил үүсгэгч) байгаа нь диатез, колик үүсэхэд хүргэдэг. Нимбэгний жижиг тойрог бүхий сул цай уух нь хамгийн сайн арга юм. Үүний дараа хүүхдийг сайтар ажигла. Түүний зан байдал (харшлын урвал байгаа эсэх) нь сувилахуйн эхэд нимбэгтэй цай уух боломжтой эсэхийг харуулах болно. Хэрвээ хүүхдийн бие сайн байгаа бол энэ ундааг дуртайдаа хүртээрэй.

Цайг хэрхэн зөв хийх вэ

Сайн эспрессо хийх нь урлаг гэж үздэг. Гэхдээ хүүхэд ч гэсэн цай хийж чадна. Гэхдээ энэ нь огт тийм биш юм. Мэдээжийн хэрэг, та зүгээр л уут дээр буцалж буй ус асгаж болно. Гэхдээ энэ нь амттай цай хийх магадлал багатай юм. Амжилтанд хүрэх жор нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Мөн цайны төрөл зүйл нь гол зүйл биш юм. Шар айраг исгэх аяга таваг, усны чанар, температур, ундаа дусаах хугацаа - энэ бүхэн бас чухал юм.

Хар, ногоон болонЦагаан цай нь шар айраг исгэх өөр өөр дүрэмтэй байдаг. Гэхдээ та металл аяганд ундаа хийж болохгүй, цай дээр буцалж буй ус асгаж болохгүй - энэ нь түүний ашигтай шинж чанар алдагдах болно. Усыг бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй. Ерэн градус - хар цай исгэх хамгийн оновчтой температур, далан - ногоон. Хуудаснууд нь боломжит хэмжээнд хүрэхийн тулд орон зайг хангах шаардлагатай. Тиймээс уут биш сул цай авсан нь дээр.

Хэрэв бид нимбэг хэрэглэх гэж байгаа бол түүний амтлагчийн ашигтай шинж чанарыг мартаж болохгүй. Зүгээр л жимсээ угааж, нимгэн цагираг болгон хуваана. Гэхдээ та цитрусыг бага зэрэг хөргөсөн цайнд хийх хэрэгтэй: ингэснээр витамин С хадгалагдах бөгөөд уураар алга болохгүй.

Та нимбэгтэй цай ууж чадах уу?
Та нимбэгтэй цай ууж чадах уу?

Туршилт хийхээс бүү ай

Амттай цай хийх олон арга бий. Нимбэг, зөгийн бал, гаа бүхий жор нь сонгодог юм. Үүний тулд хар цай хэрэглэдэг. Амттай ундаа ууж, дулаацуулж, жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан жорыг энд оруулав. Ногоон цайг жижиг халуун саванд хийж, шинэхэн, хальсалж цагаан гаа жижиг хэсгүүдэд хуваана. Та халуун ногоо нэмж болно - шанцай, хумс. Бага зэрэг хөргөсөн буцалж буй усанд хийнэ. Бид дөрөвний нэг цагийг шаарддаг. Аяга руу цай асгаж, нимбэг хийнэ. Уг ундааг зөгийн балаар амтлана. Сайхан цай ууж байна!

Зөвлөмж болгож буй: