Хөх тарианы талх - талхны машин хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэр бүлдээ талх хийхийг илүүд үздэг гэрийн эзэгтэй нар хөх тарианы гурилаар хийх нь цэвэр буудай эсвэл холимогоор хийхээс илүү хэцүү гэдгийг мэддэг. Хүчтэй хөх тарианы талх нь хангалттай тохирохгүй эсвэл буруу цагт тогтдоггүй. Тиймээс зөвхөн мэргэжлийн нарийн боовчид сайн жигнэх үр дүнд итгэлтэй байж болно. Эхлэгчдэд хөх тарианы талх нь маш сайн сонголт байж болох бөгөөд жор нь улаан буудай, хөх тарианы гурилыг тэнцүү хэмжээгээр хэрэглэхэд үндэслэсэн болно.

Одоо олон хүмүүс нарийн боов хийхдээ тусгай тоног төхөөрөмж ашиглахыг илүүд үздэг. Хэрэв та сайн жор сонговол талхны машин нь хөх тарианы талхыг маш амттай болгох болно! Энд миний туршиж үзсэн гурван сонголт байна.

Хувилбар 1. Шар айраг дээрх Литвийн хөх тарианы талхны жор (талхны машинд зориулсан)

Талхны машины хувинд хийнэ:

- 2 цайны халбагаас арай бага хуурай мөөгөнцөр;

- хоолны давс - 1 халбага;

- 1 халбага. элсэн чихэртэй хамт;

- 1 бүтэн цайны халбага зөгийн бал, хэрэв хүсвэл 1 tsp-ээр сольж болно. элсэн чихэр;

- жигнэх хальсалсан хөх тарианы гурил 250 гр (эсвэл 400 мл);

- жигнэх улаан буудайн I эсвэл II зэргийн гурил 250 гр (эсвэл 400 мл);

- нэг тахианы өндөг;

- шар айрагбараан 200 мл (цайвар хүсээгүй);

- kefir 100 мл - хэрэв та амтанд нь дуртай бол 100 мл хатуу хар цайг лийрээр сольж болно;

- 2 халбага ургамлын тос.

Хэрэв таны талхны машин тохирох горимд хөх тарианы талхыг чанаж чаддаг бол та цэснээс үүнийг сонгох ёстой. Гэхдээ "Хөх тарианы талх" хөтөлбөр байхгүй тохиолдолд та хэд хэдэн сонголтыг хослуулж болно: эхлээд пицца эсвэл зуурсан гурилын горимын дагуу зуурч, дараа нь бутлахгүйгээр 2 цаг байлгаад 2 дахин нэмэгдэхийг хүлээнэ үү. Хэлбэрийн өндрийн 3, жигнэх горимыг 45-50 минутын турш асаана.

Хувилбар 2. Хуурай квас дээрх хөх тарианы талхны жор (талхны машинд зориулсан)

Шар айраг шиг хуурай квас нь соёолж агуулдаг - хөх тарианы талх хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн (түүний жорыг доор үзүүлэв).

Шаардлагатай:

- 2 цайны халбагаас арай бага хуурай мөөгөнцөр;

- хоолны давс - 1 халбага;

- 1 халбага. элсэн чихэртэй хамт;

- 1 халбага зөгийн бал, хэрэв хүсвэл 1 tsp-ээр сольж болно. элсэн чихэр;

- жигнэх хальсалсан хөх тарианы гурил 250 гр (эсвэл 400 мл);

- жигнэх улаан буудайн I эсвэл II зэргийн гурил 250 гр (эсвэл 400 мл);

- нэг тахианы өндөг;

- 2 халбага хуурай квассын баяжмал - 300 мл бүлээн (50 хэм) ус асгаж, исгэж, бага зэрэг хөргөж, талхны машины хувин руу хийнэ;

- алимны цуу - 2 tbsp. (исгэлэн амт өгөх болно);

- 2 хоолны халбага ургамлын тос.

1-р сонголттой ижил аргаар үйлдвэрлэсэн, ялгаа нь зөвхөн хоёр найрлагад л байна.

Сонголт 3. Бородино цөцгийтэй талхны жор (ньталхны машин)

Олон удаа оролдсон, гэр бүл, зочдод үргэлж гайхшруулсан хөх тарианы талх, жор хавсаргасан.

Шаардлагатай:

- хуурай мөөгөнцөр - 2 халбага;

- Хальсалсан хөх тарианы гурил - 420 гр;

- I эсвэл II зэргийн улаан буудайн гурил - 80 гр;

- "Extra-R" талханд зориулсан хуурай исгэлэн - 2-оос бага халбага;

- давс - слайдгүй 1 халбага;

- зөгийн бал - 2 хоолны халбага;

- 72% цөцгийн тос - 2 халбага.

- соёолж - 40 гр (энэ нь буцалсан усаар дүүргэсэн исгэсэн хөх тарианы соёолж);

- өрөөний температурт ус - 0.5 л (эсвэл 0.8 л + 0.42 л)

- бүхэлд нь эсвэл нунтагласан cumin/кориандрын үр – халбага

Хөх тарианы цайг урьдчилан бэлдэж, исгэсэн соёолжыг 80 мл буцалж буй усанд хийж хөргөнө.

Хэрэв таны талх үйлдвэрлэгчийн зааварт хөх тарианы талх хийх бүтээгдэхүүнийг зөв байрлуулах дарааллыг зааж өгсөн бол түүнийг дагаж мөрдөөрэй. Би хувиндаа хоолоо ингэж хийнэ: мөөгөнцөр, хөх тарианы гурил, улаан буудайн гурил, хуурай талхны исгэлэн "Extra-R", зөгийн бал, давс, цөцгийн тос, хөргөсөн соёолжтой цай, ус.

Хөх тарианы талх дээр cumin эсвэл кориандрын үрийг цацаж байх ёстой - жороор үүнийг талх бэлэн болохоос нэг цагийн өмнө хийх ёстойг зааж өгсөн болно. Гэхдээ зуурсан гурилан дээр нэн даруй нунтагласан халуун ногоо нэмээд аль хэдийн жигнэх нь илүү хялбар байдаг, дараа нь оройн цагаар жигнэж эхэлснээс хойш өглөө болтол хойшлуулж болно. Хөх тарианы талхны горимын дагуу эсвэл ийм хөтөлбөр байхгүй бол 1-р сонголтод заасны дагуу жигнэх.

Ядаж байна гэж найдаж байнаЭдгээр жоруудын зарим нь танд ч таалагдах болно!