Удаан агшаагч дахь хөх тарианы талх: жор, хоол хийх арга

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Орчин үеийн дэлгүүрийн үүдэнд асар олон төрлийн бараануудын нүд урсдаг бөгөөд талх ч мөн адил. Цөөн тооны сорт байсан тул зөв сорт сонгох нь илүү хялбар байсан. Одоо тоо томшгүй олон төрлийн талх байдаг. "Бородинский", "Литва", "Фитнесс", "Өглөө" гэх мэт байдаг. Гэхдээ өнөөдөр бид удаан агшаагчтай хөх тарианы талхны жорын талаар ярих болно. Зөвхөн дэлгүүрээс худалдаж аваад зогсохгүй өөрийн гараар жигнэх болно.

Энэ гайхамшиг бий болсноор олон гэрийн эзэгтэй нарын амьдрал илүү хялбар болсон. Эцсийн эцэст, олон тогооч өөрөө хоол хийх гэж буй зүйлээс хамааран танд тохирсон горимыг сонгох боломжтой. Энэ нь температурыг зохицуулж, бодит байдалд ойрхон нөхцлийг бүрдүүлдэг. Энэ нь бидний хувьд талх юм, гэхдээ жигнэх мэдрэмж нь ямар нэгэн тусгай үйлдвэрт талхыг шатаасан мэт байх болно. Зөвшөөрч байна, итгэлтэй байгаа зүйлээ идэх нь дээр бөгөөд энэ нь юунаас бүрддэгийг та мэднэ. Хэрэв та өөрөө хоол хийх үед энэ нь танд сайн баТаны бүх гэр бүлд.

Удаан агшаагчаар хөх тарианы талх жигнэхийн тулд франц рестораны тогоочийн хоолны ур чадвартай байх шаардлагагүй. Шаардлагатай бүх орц, удаан агшаагч, сайхан сэтгэлтэй байхад л хангалттай.

Орц

Шаардлагатай:

• 250 грамм хөх тарианы гурил;
• улаан буудайн гурил - 200 грамм;
• 280 миллилитр ус;
• хоёр цайны халбага дрожж;
• 1, 5-2 цайны халбага элсэн чихэр;
• ургамлын тос - 1 хоолны халбага;
• нэг цайны халбага давс;
• бага зэрэг (маш бага) нимбэгийн хүчил.

Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ямар ч дэлгүүрээс олж болно, үнэ нь маш бага.

Удаан агшаагчаар хөх тарианы талх хийх арга

Ямар ч амттайг жигнэх нь хаанаас эхэлдэг вэ? Зуурах туршилтаас эхлээд зөв. Зуурах тусам ийм бүтээгдэхүүн гарч ирнэ.

Зуурсан гурил зуурах

Том гүн аяга аваад бүх хуурай орцуудаа хийнэ. Тэдгээрийг сайтар холино. Дараа нь зуурсан гурил зуурахгүйн тулд та усыг халааж, аажмаар асгаж, олж авсан хольцыг хутгах хэрэгтэй. Олон хүмүүс сүү нэмдэг. Энэ нь амттай болж байна.

Зуурсан гурилаа нэгэн төрлийн масстай болтол зуурна. Хэрэв та тестийн бүтэц аль хэдийн их эсвэл бага хэвийн байгааг олж харвал ширээн дээр тавь. Зуурсан гурил зуурахгүйн тулд ширээн дээр гурилыг урьдчилан цацна. Дараа нь та ширээн дээр зуурсан гурилаа гарт наалдахгүй болтол сайтар зуурах хэрэгтэй.

Үүссэн бөөндөө ургамлын тосоор түрхэж, наалдамхай хальсаар боож, 40-60 минутын турш дулаан газар тавина. Мөөгөнцөр зуурсан гурилынхаа хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ.

Бид зуурсан гурилаа хамгийн тохиромжтой нөхцөлд хүргэдэг

Дараа нь олон тогоочийн савыг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тэнд хийнэ. Удаан агшаагч дахь хөх тарианы талхыг маш сайн исгэж байх ёстой, эс тэгвээс энэ нь зүгээр л өсөхгүй.

Орчин үеийн төхөөрөмжүүд нь "Олон тогооч", "Тараг" зэрэг горимтой. Зуурмагийг сайтар байрлуулахын тулд та эдгээр функцүүдийн аль нэгийг (илүү зохимжтой "Олон тогооч") асаах хэрэгтэй, тагийг хааж, температурыг 40 градусаар тохируулах хэрэгтэй. Таймерыг нэг цагийн турш тохируулна уу. Бид "Эхлүүлэх" товчийг дараад бусад зүйлээ хий. Multicooker дуугарсны дараа "Start" товчийг хоёр удаа дарна уу. Нэг удаа "Multi-cook" функцийг унтрааж, хоёр дахь удаагаа автомат халаалтыг унтраана.

Дараагийн алхам бол зуурсан гурилаа гаргаж, бага зэрэг нухаж, илүү цэвэрхэн хэлбэрт оруулах явдал юм.

Талх хийх

Удаан агшаагчаар хөх тарианы гурилаар хийсэн талхыг жигнэхээсээ өмнө аягатай гурил цацах хэрэгтэй. Тиймээс, талх нь үзэсгэлэнтэй харагдаж, зуурсан гурил нь амьсгалах боломжтой байхын тулд бид дээд талд нь тийм ч гүн биш зүсэлт хийдэг. Дахин хэлэхэд зуурсан гурилаа 30 минут байлгана. Үүнийг хийхийн тулд "Multi-cook" функцийг асаагаад хүлээнэ үү. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тагийг нь нээхгүйгээр "Baking" горимыг асаана уунэг цаг.

Удаан агшаагч дохио өгсөн тул гүйж очоод юу болсныг харах цаг боллоо. Хэрэв бага хүчин чадалтай multicooker бол гарсан бүтээгдэхүүний дүр төрх танд таалагдахгүй байж магадгүй, гэхдээ энэ нь төхөөрөмж доороос дулаан ялгаруулдагтай холбоотой юм. Мөн та ердийн зууханд эсвэл зууханд жигнэх үед дулаан нь бүх талаас жигд гарч ирдэг. Цөхрөл бүү зов! Зүгээр л талхыг эргүүлж, "Baking" горимыг 10-15 минутын турш тохируулна уу. Voila, талх бэлэн боллоо. Гэвч удаан агшаагч нь харамсалтай нь энэ хугацаанд олон хүний дуртай царцдас өгч чадахгүй.

Хэрэв та агааржуулагчтай бол хүссэн царцдасаа авах нь танд хялбар бөгөөд хялбар байх болно. Бид олон аяганд шарагчтай талхыг хучдаг. Температурын параметрүүдийг 150 градус, таймерыг арван минутын турш тохируулахад хангалттай. Минутыг зарчмын хувьд хүн бүр өөр өөрийнхөөрөө тохируулж болно. Бидний талхны царцдас ямар байх нь тэднээс хамаарна.

Үйл ажиллагаа дууссаны дараа шинэхэн жигнэсэн бүтээгдэхүүнээ аваад хөргөнө. Та хөргөж чадахгүй, гэхдээ тэр даруй ширээн дээр үйлчилнэ. Харин талхыг идэхдээ бүрэн амтыг мэдрэхийн тулд алчуурны доор бага зэрэг байлгаж өгөхийг зөвлөж байна.

Болоо, удаан агшаагч дахь хөх тарианы талх бэлэн боллоо! Одоо та зөвхөн хамгийн байгалийн орц найрлагыг агуулсан талх идэж байгаагаа баттай мэдэж байна. Туршилт хийхээс бүү ай, наранцэцгийн үр, халуун ногоо, самар нэмээрэй … Хоолны жороо гаргаж ирээрэй, бүү ичээрэй, хамаатан садан, найз нөхөд, хамт ажиллагсаддаа хандаарай. Удаан агшаагчинд хөх тарианы талхны жорны зургийг байрлуулж, хүн бүрт зөвлөгөө өгнө үүхоол хийх хүсэлтэй хүмүүст зориулав.

Хоолны дуршил!