Алимтай залхуу шарлотт: орц, жор, хоол хийх зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бараг хамгийн алдартай, цай уухад тохиромжтой амтат хоол бол алимны бялуу юм. Зарим жороор бэлтгэх нь нэмэлт үе шат, хоолны ур чадвар, ялангуяа зууханд жигнэх процессыг шаарддаг. Гэхдээ алимтай залхуу шарлотт хэмээх маш хялбар бөгөөд хурдан жор байдаг. Энэ нь Ням гарагийн өглөө гэр бүлийн өглөөний цайнд тохиромжтой.

Хувилбар 1: сонгодог залхуу алимны шарлотын жор

Кекс нь маш тод амт, үнэртэй. Lazy Apple Charlotte-ийн найрлага нь дараах байдалтай байна:

• 1/2 аяга сахар;
• 3 өндөг;
• цуутай сод;
• 5-6 жижиг алим;
• 50гр наранцэцгийн тос;
• 1, 5 аяга гурил;
• ваниллин эсвэл ванилийн сахар.

Бялууны жор

Алхам 1. Бүрэн хуурай аяганд элсэн чихэр хийж, өндөг хагалж өгнө. Зузаан цагаан хөөс хүртэл хумсны эсвэл холинохолигч.

Алхам 2. Үүссэн масс руу гурилын хэмжээг асгаж, тосонд хийнэ. Гурилыг нэмэхээсээ өмнө шигшүүрээр сайтар шигших хэрэгтэй.

Алхам 3. Дунд зэргийн хурдтайгаар массаа үргэлжлүүлэн цохиж, уутанд ваниллин эсвэл ванилийн сахар хийнэ. Зуурсны дараа зуурсан гурилаа хойш тавь.

Алхам 4. Бүх алимыг хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр нунтаглана. Зуурсан гурилан дээрээ алим нэмээд хүнсний сода, цуу нэмээд сайтар холино.

Алхам 5. Жигнэсэн массаа жигд болтол нь хольж, тосолсон хэлбэрт хийнэ. Дугуй ашиглахыг зөвлөж байна.

Алхам 6. Алимтай залхуу шарлотыг 190 градуст зууханд эсвэл шарах шүүгээнд 45 минут орчим жигнэх. Хоол хийх явцад зуухны хаалгыг онгойлгож болохгүй. Бэлэн байдлыг шалгахын тулд хуваарилагдсан хугацааны дараа үүнийг хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та залхуу шарлотыг алимтай шүдний оо эсвэл сэрээгээр цоолох хэрэгтэй бөгөөд зайлуулсны дараа хуурай хэвээр байх ёстой. Хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой ундаа бол сүү эсвэл халуун цай байх болно.

Сонголт 2: хурдан жор

Зууханд хийсэн залхуу алимны шарлотт жороос ердийнхөөс ялгаатай нь нэг их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Үндсэн үйлдлүүдийг илүү хурдан гүйцэтгэх боломжтой.

Танд хэрэгтэй найрлага:

• 1 аяга гурил;
• 0.5 аяга элсэн чихэр;
• зуурсан гурилын жигд нунтаг;
• 3 том алим;
• 4 өндөг;
• нунтаг шанцай;
• хоёр хоолны халбага наранцэцгийн тос.

Алимны шарлотын хурдан жор

Алхам 1. Саванд хийнээсвэл аяга руу элсэн чихэр хийнэ, гурилыг бүхэлд нь шигшүүрээр шигшиж, өндөгийг зайлж, цохино. Холигчоор дунд зэргийн хурдтайгаар хэдэн минут цохиж, дараа нь зуурсан гурилдаа тос, амтлагч, жигд нунтаг нэмнэ.

Алхам 2. Массыг жигд болтол нь үргэлжлүүлэн цохиж, алимыг хальсалж, нилээд сараалжтай болгоно.

Алхам 3. Зуурсан масс дээр алим нэмээд хусуураар жигд холино.

Алхам 4. Зуурсан гурилаа савнаас нь тосолсон хэлбэрт хийж зууханд хийнэ.

Алхам 5. 190-200 градусын температурт амттанг 30 минутын турш жигнэх. Хугацаа дууссаны дараа хэлбэрийг зуухнаас гаргаж аваад тэнцүү хэсэг болгон хувааж, цай эсвэл бусад ундаагаар үйлчил.

Хувилбар 3: kefir charlotte

Илүү шүүслэг, зөөлөн бялуу нь зуурмаг дээр тараг нэмж болно. Мөн өндөг, цөцгийн тосыг хэсэгчлэн орлуулдаг тул тавагны илчлэгийг бууруулдаг.

Орц:

• 2 өндөг;
• гурав дахь аяга элсэн чихэр;
• 1, 5 аяга гурил;
• 100 мл кефир;
• зуурсан гурилын жигд нунтаг;
• 2-4 чихэрлэг исгэлэн алим;
• ваниллин;
• бага зэрэг цөцгийн тос.

Кефир шарлотт хэрхэн хоол хийх вэ

Алхам 1. Савны гадаргуугаас усыг зайлуулна. Шигшсэн гурилыг өндөгтэй нь хийнэ. Массыг 4-5 минутын турш цохино.

Алхам 2. Холимог дээр kefir, ваниль, цөцгийн тос нэмээд ташуурдах процессоо үргэлжлүүлнэ.

Алхам 3. Алимыг сайтар зайлж угаана. Яс, голыг нь салгасны дараа нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Тэдгээрийг ижил хэмжээтэй болгохыг хичээ. Дараа нь тос түрхэж, урьдчилан бэлтгэсэн хэлбэрийн ёроолд хэвтэнэ. Цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тосоор тослохыг зөвлөж байна.

Алхам 4. Бэлтгэсэн зуурсан гурилаа алим дээр хийнэ. Зуухыг 190 градус хүртэл халааж, тэнд хэвийг нь байрлуул. 40 минутын турш жигнэсний дараа бялуугаа аваад хэсэг хэсгээр нь хуваана.

Алимтай залхуу шарлотт хийх зөвлөмж дараах байдалтай байна: бялууны найрлага дахь kefir нь аяганд сүүн амтыг өгдөг. Амтлагчийг сонгохдоо ваниллиныг сонгох нь илүү дээр бөгөөд энэ нь амттангийн нарийн амтыг илүү хүчтэй тодотгох болно.

Хувилбар 4: залхуу лийртэй бялуу

Та удаан агшаагчийг жигнэх арга болгон ашиглаж болно. Илүү их зарцуулсан цагийг илүү зөөлөн, зөөлөн бялуугаар нөхдөг. Амттай шарлотт маш шүүслэг байдаг.

Орц:

• 3-4 лийр;
• 1 халбага гурил;
• ваниль;
• цөцгийн тос;
• 5 өндөг;
• хэдхэн урлаг. л. цэвэршүүлсэн тос;
• уут жигд нунтаг;
• хагас аяга цагаан элсэн чихэр.

Лийрийн бялууг алхам алхмаар хийх жор

Алхам 1. Лийрийн голыг хайчилж, хальсыг нь арилга. Жижиг хэсэг эсвэл шоо болгон хайчилж ав. Тэдгээрийг тавган дээр асгаж, гадны бохирдол, өгөршлөөс хамгаалсан таг эсвэл хальсаар бүрхэнэ.

Алхам 2. Өндөгөө элсэн чихэрээр хутгана. Тосондоо хийгээд гурилаа шигшиж, жигд болтол хутгана.

Алхам 3. Жигнэмэгийн нунтаг, ваниллин бүхий уутны агуулгыг хийнэ. Дахин сайтар хутгаад холино.

4-р алхам. Сав эсвэл жигд таваг тосоор тосолж, бэлэн зуурсан гурилаа хийнэ. Лийрний хэсгүүдтэй савыг асгаж, жимсийг бутлахгүйн тулд маш болгоомжтой хутгана.

Алхам 5. Бялууг удаан агшаагчдаа таглааг нь таглаад нэг цаг орчим жигнэнэ.

Алхам 6. Жигнэх хугацаа дуусмагц машинаа салгаад, тагийг нь нээж, аяганы агуулгыг зайлуулна. Төрөл бүрийн чанамал, цөцгийтэй хамт үйлчил. Та халуун ундаагаар өөртөө тусалж болно.

Бялууг хэвнээс нь амархан салгахын тулд бага зэрэг хутгаж, савыг янз бүрийн чиглэлд сэгсрэх хэрэгтэй. Бялууг хананаас чөлөөлөх үед таваг дээр доошоо эргүүл. Бялуу тэр даруй тавган дээр шингэж, ёроол нь улаан өнгөтэй болно.

Хувилбар 5. Байцаатай жор

Байцаа нь шарлотт хийх сонгодог орц биш ч бялуу нь маш амттай болж хувирдаг. Энэ жор нь ялангуяа байцаа хайрлагчид тохиромжтой. Амт нь маш баялаг бөгөөд шүүслэг юм.

Орц:

• 150гр улаан буудайн гурил;
• 0, 5 уут жигд нунтаг;
• бага зэрэг сахар;
• хагас кг байцаа;
• 4 өндөг;
• чимх давс;
• жижиг хэсэг бяслаг.

Шарлотт байцаатай хэрхэн хоол хийх вэ

Алхам 1. Байцаа ав, болж өгвөл залуу. Дээд навчийг авч, нилээд цавчих. Байцааны хэсгүүдийг гараараа нухаж, гүн гүнзгий аяганд хийнэ.

Алхам 2. Өөр нэг өндөр аяга эсвэл аяганд цохиноөндөг. Дараа нь давс, элсэн чихэр нэмнэ. Гурилыг шигшиж, жигд нунтагтай хамт холимогт нэмнэ.

Алхам 3. Зузаан, наалдамхай зуурсан гурил зуурна. Түүнд байцаа хийнэ. Ижил бяслагаа үрж, сайтар холино.

Алхам 4. Жигнэсэн таваг дүүргэхийн өмнө жигд цаасаар хучихыг зөвлөж байна. Зуурмагийг хийнэ, зууханд ирээдүйн charlotte хэлбэрийг хийнэ. 200 градуст халаасан зууханд 40 минут орчим жигнэнэ.

Алхам 5. 40 минутын дараа бялуугаа гаргаж аваад бага зэрэг хөргөж, цөцгий, чанамал эсвэл мармелад хийж өгнө. Үүнийг цай, кофе эсвэл сүүтэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой.

Хэрэв та аль хэдийн хуучин байцаагаа дүүргэж байгаа бол эхлээд хуурч эсвэл чанаж болгосон нь дээр.