2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүмүүс "бэлчээр" иддэг байсан хуучин цаг руугаа буцаж байна гэж бодож байна уу? Тэгээд энд тийм биш. Байгаль эхийн бидэнд өгсөн бүхнийг үнэлж, ашиглах л хэрэгтэй. Эцсийн эцэст заримдаа та хоол хийх зориулалтаар тариалсан ногоо, ургамлын зах руу тусгайлан очих шаардлагагүй байдаг. Хотын гадна байгальд зугаалж, тэнд "витамин" ургамал нөөцлөхөд л хангалттай. Зуны улиралд энэ нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Шинэ сэргэг салат бэлтгэхийн тулд quinoa навч эсвэл чанамал бэлтгэхийн тулд залуу burdock найлзуурыг хураана. Мөн халгайн шөл, гэрийн хошоонгор котлет, sorrel коктейль гэх мэт хоолыг олон хүн огт мэддэггүй. Бие махбодийг зуны эрч хүчээр дүүргэж, заримдаа ногоон мацаг барь. Энэ нийтлэлд хатгадаг ногоон өвс болох хамхуулын тухай ярих болно.
Халгайны ашиг тус
Халгай нь витамин, ул мөр элемент, уураг, төрөл бүрийн хүчил, цардуулаас эхлээд асар их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг. Чацаргана, тэр ч байтугай луувангаас ч илүү каротин агуулдаг нь маш чухал юм. Мөн аскорбины хүчил нь үхрийн нүдтэй харьцуулахад давхар эзэлхүүнийг агуулдаг. Халгайг "шатаах" нь олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг, тухайлбалэлэг, цөсний замын эмгэг, сарын тэмдгийн эмгэг, чихрийн шижин, геморрой болон бусад олон өвчин. Энэ нь цусыг өтгөрүүлдэг тул жирэмсэн үед болон тромбофлебит, венийн судаснуудтай хүмүүст хэрэглэж болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Навчны дотоод хэрэглээ, өөрөөр хэлбэл хамхуулаас янз бүрийн аяга таваг бэлтгэх, ундны декоциний хэрэглэхээс гадна гадны эмчилгээнд өргөн хэрэглэгддэг. Хүчтэй дусаах нь түлэгдэлт, шархлаа, шархыг маш сайн эмчлэх бөгөөд хамхуул шүүртэй усанд орсны дараа булчин, үе мөчний өвдөлт арилах болно. Үндэсний декоциний нь арьсны өвчнийг (батга, буглаа, тууралт) намдаана.
Халхууны урьдчилсан эмчилгээ
Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг цуглуулахын тулд бээлий өмсөх хэрэгтэй, эс тэгвээс таны гар түлэгдэх болно. Гэхдээ аяга таваг, түүний "шатаах" гэж бүү ай. Хамхуултай шөл эсвэл шөл нь бэлэн болохоос таван минутын өмнө унадаг. Хоол хийх явцад гашуун байдал арилах боловч шинэхэн амт хэвээр үлдэнэ. Мөн салат бэлтгэхдээ ногоон навчийг буцалж буй усаар түлэх эсвэл 2-3 минут буцалгаж, дараа нь хүйтэн усанд хийнэ. Та бүхнийг зуны шинэхэн хоол болох хамхуултай шөлний нухаш бэлтгэхийг урьж байна. Энэ нь хамгийн бага багц бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Үүнийг суурь болгон ашигласнаар та нэмэлт найрлагатай шөлний жорыг шинэ амтаар шинэчилж болно. Энд төсөөллийн цар хүрээ маш том байна.
Халхуутай шөл. Хоол хийх жор
1. Сонгино (1 ширхэг) нилээд хэрчиж, гүн саванд цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор хуурна.
2. Төмсний шоо (5 ширхэг) саванд хийнэ,5-7 минутын турш цайруулна.
3. Шинэхэн хамхуул навч (400 гр) хүнсний ногоо нэмээд хольж, 1 литр шөл (тахиа эсвэл гахайн мах) хийнэ. Цагаан хоолтон халгайтай шөл нь ус шаарддаг.
4. Хоол хийж дуусаад 10-15 минутын дараа галаа унтраа.
5. Бага зэрэг хөргөсний дараа массаа хутгагч, давс, дахин буцалгана.
6. самар, ургамал (dill, яншуй) нь цацаж үйлчил. Маш олон удаа, ялангуяа хамхуултай шөлийг шөлөөр чанаагүй бол таваг нь хагас чанасан өндөгөөр чимэглэгддэг. Ногоон байгууламжийн үнэрийг мэдрээрэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Алхам алхмаар шөлний жор
Үдийн хоол бол өдрийн үлдсэн хугацаанд биеийн үйл ажиллагааг тодорхойлдог хоолны нэг юм. Тиймээс зөвхөн амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй зөв хооллох нь чухал юм. Бие нь цаг шиг ажиллахын тулд өдрийн хоолондоо шөл идэх хэрэгтэй. Тэднийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд олон тооны жор нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална
Шөл гэж юу вэ? Шөлний төрөл
Бид амьдралаа шөлгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй: халуун, өтгөн, баялаг эсвэл хөнгөн ногоо, хүйтэн зуны окрошка эсвэл анхилуун, халуун борщ - тэд бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмд баттай байр сууриа эзэлдэг. Өвлийн улиралд тэд дулаацуулж, хүч чадал өгдөг, зуны улиралд тэд сэрүүн, шинэлэг байдлыг өгдөг. Бүх төрлийн шөл байдаг, гэхдээ маш ер бусын, чамин шөл байдаг. Гэхдээ уламжлалт хоол хийхэд бүх шөл нь халуун, хүйтэн, чихэрлэг гэсэн гурван том бүлэгт хуваагддаг
Богино долгионы зууханд хийсэн шөл. Шилдэг шөлний жор
Шөлийг зөвхөн зуух болон удаан агшаагчаас гадна богино долгионы зууханд хийж болдог гэдгийг та мэдэх үү? Үүний зэрэгцээ маш бага цаг зарцуулдаг. Амтны талаар санаа зовох хэрэггүй, энэ нь хэвээр байх болно. Таны хийх ёстой зүйл бол зуухны хүчийг хянах явдал юм
Халуун газпачо бол сонгодог шөлний ер бусын хувилбар юм
Испанийн хоолны талаар юу ч мэдэхгүй хүн ч гэсэн газпачогийн талаар нэг удаа сонссон байх. Энэхүү хүйтэн шөл нь зуны халуунд сэтгэл сэргээж, эрч хүч өгдөг. Халуун Испаниас өөр жор хүлээхэд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч халуун улаан лоолийн газпачо шөл нь нутгийн иргэдийн дунд түгээмэл биш юм. Аймаг болгонд үүнийг хийх жор өөр өөр байдаг
Өвлийн өтгөрүүлсэн сүүтэй алимны нухаш: Неженка нухаш
Гэрийн нөхцөлд алимны соус хийх энгийн жортой нөхөрлөхийг урьж байна. Энэхүү нухаш нь алимны чанамал стандарт хувилбараас аль хэдийн залхсан хүмүүст тохиромжтой. Хамгийн сонирхолтой нь таны хүүхдүүдэд таалагдах нь гарцаагүй. Өвлийн улиралд хураангуй сүүтэй алимны соус бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Мөн та бялуу, бин болон бусад нарийн боовны дүүргэлт болгон ашиглаж болно
