2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Оросын оршин суугчдын хувьд цуккини нь чамин жимс байхаа больсон. Манай орны цэцэрлэгт эрүүл, амттай ногоог зуу гаруй жил ургуулж ирсэн. Гэсэн хэдий ч хорь гучин жилийн өмнө Оросууд зөвхөн идэж болохгүй зузаан арьстай, том үртэй олон төрлийн цуккиниг мэддэг байсан. Энэ ногооны үеэл нь цуккини юм. Энэ нь цилиндр хэлбэртэй ногоон жимстэй хулуу юм. Энэ сортыг бидэнд нарлаг Италиас авчирсан.
Цуккини болон цуккини хоёр юугаараа ялгаатай вэ? Энэхүү ногоон ногоо нь идэж болох зөөлөн арьстай. Мөн түүний мах нь цагаан махан биетэй харьцуулахад илүү зөөлөн, амттай байдаг. Хэрэв ердийн цуккини ургах явцад бүх цэцэрлэгийг иш, навчаар дүүргэдэг бол цуккини ийм ургадаггүй. Та энэ ногоог хотын орон сууцны тагтан дээр тарьж болно. Түүний ургац өндөр, боловсорч гүйцэх хурд нь цагаан цуккинигээс хамаагүй өндөр байдаг.
Цуккини болон хадгалах нөхцөл өөр. Түүний жимс нь өрөөний температуртай өрөөнд хэвтэж болно. Үүний зэрэгцээ тэдзүгээр болно. Ийм хадгалалтын нөхцөлд цагаан цуккинигийн арьс хурдан хагарч, шар өнгөтэй болно. Жимс нь ялзарч, хурдан ашиггүй болно.
Цуккини гэж юу вэ? Энэ бол олон зууны өмнө Өмнөд болон Төв Америкт гарч ирсэн хүнсний ногоо юм. Эдгээр ургамлын насыг гэрчлэх археологийн олдворууд байдаг бөгөөд есөн мянган жилийн тоо байдаг. Европт zucchini 16-р зуунд ургаж эхэлсэн боловч зөвхөн италичууд үүнийг үнэлдэг байв. Энэ хүмүүсийн хэлнээс орчуулбал "цуккини" гэдэг нь "жижиг хулуу" гэсэн утгатай. Мөн энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь энэ ногооны жимсний хамгийн тохиромжтой хэмжээ нь ердөө арван таван сантиметр юм.
Цуккини хүний эрүүл мэндэд юу вэ? Химийн найрлагын хувьд энэ ногоо нь цагаан цуккинитэй ойролцоо байдаг. Гэхдээ үүний зэрэгцээ түүнд агуулагдах ашигтай бодисууд нь хүний биед илүү хурдан бөгөөд амархан шингэдэг. Zucchini нь өөх тос, уураг, ханаагүй, ханасан органик өөх тосны хүчил агуулдаг. Бага хэмжээгээр нүүрс ус, хүнсний эслэг, энгийн болон нарийн төвөгтэй сахар байдаг. Цуккини дэх маш их цэвэр ус. Ашигт малтмалын дотроос хүнсний ногоо нь калитай байдаг. Энэ нь магни, төмөр, фосфор агуулдаг. Zucchini-ийн найрлагад В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн A, C, E, PP зэрэг витаминууд давамгайлдаг. Энэ нь каротин, пектинээр баялаг. Тиймээс цуккини гэж юу вэ гэсэн асуултад энэ ногоог хоолны үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн гэж эргэлзэлгүйгээр хариулж чадна.
Энэ төрлийн цуккини идэх нь элэгний эмгэгтэй хүмүүст сайн. Ногоон арьстай zucchini болон тусалдагхоол боловсруулах замын асуудал. Зуккини бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хамгийн сайн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хүнсний ногооны нүүрс ус, өөх тосны агууламж багатай холбоотой.
Илүү жингээсээ салахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан цуккини гэж юу вэ? Энэ бол жинхэнэ олдвор юм. Зуун грамм тутамд хүнсний ногоо арван наймаас хорин долоон калори агуулдаг. Үүнээс гадна цуккини идэх нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулахад тусалдаг. Хүнсний ногооны энэ чадвар нь хавантай тэмцэхэд тусалдаг.
Цуккини хоол хийх нь залуу жимс хэрэглэвэл илүү амжилттай болно. Тэд бүрэн боловсорсон цуккинигаас илүү эрүүл, амттай байдаг бөгөөд бие нь илүү сайн шингэдэг. Залуу жимсийг салатанд нэмэх эсвэл шатаасан загас, маханд бэлэн чимэглэл болгон ашиглахын тулд үрж жижиглэсэн байна. Уурын zucchini нухсан байж болно. Энэ нь шарсан хурганы махтай маш сайн нийцдэг. Жижиг, хурууны хэмжээтэй жимсийг цөцгийн тосонд гангатай хамт шарсан байна. Тэд шаржигнуур, гайхалтай амттай байдаг. Хоолны жоруудын дунд олон төрлийн сүмс бүхий zucchini байдаг. Хүнсний ногоо нь бараг бүх бүтээгдэхүүнтэй нийцдэг тул ямар ч хоолонд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөлдөөсөн далайн амьтан салатанд хэр их хоол хийх вэ: төрөл, хоол хийх цаг, хоол хийх онцлог
Салатны орцуудын аль нэгийг нь далайн амьтан буцалгаж, гэртээ зөвхөн хөлдөөсөн далайн хоол байхад тэдгээрийг тавган дээр тавихад хэрхэн бэлтгэх вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Одоо бид тэдгээрийг яг яаж гагнах, хэр удаан гагнах шаардлагатайг олж мэдэхийг хичээх болно
Мацаг барихдаа ямар хоол хийх вэ? Гайхалтай бичлэг: лентен хоол хийх жор. Лентентэй амттай хоол - Жор
Хамгийн гол нь мацаг барихдаа зөвхөн тодорхой хоолны дэглэм баримтлаад зогсохгүй сүнслэг байдлын хувьд өөрийгөө цэвэрлэх хэрэгтэй: хараал бүү хий, уурлаж болохгүй, бусдыг доромжилж болохгүй. Тэгэхээр, цатгалан байхын тулд мацаг барихдаа юу хоол хийх вэ? Жор руугаа явцгаая
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Тахианы махыг бүхэлд нь хэр их хоол хийх вэ: хоол хийх хугацаа, онцлог, хоол хийх арга
Энэ нийтлэлд бид бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр их чанаж болох талаар анхаарлаа хандуулах болно. Эцсийн эцэст ийм аргууд цөөнгүй байдаг бөгөөд бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг мэддэггүй. Үүнийг энгийн саванд хийж болно, эсвэл орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийг уг хайрцагт холбож болно. Та бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр удаан жигнэхээс гадна чанаж, цайруулах талаар сурах болно
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
