Викторийн гүзээлзгэнэтэй компот: Жор ба хоол хийх зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Олон гэр бүл өвлийн улиралд компот бэлтгэх дуртай. Түүнээс гадна, дэлгүүрт зарагддаг жүүсээс ялгаатай нь гар хийцийн ундаа нь эргэлзээтэй нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис агуулдаггүй. Төрөл бүрийн жимс, жимсгэнээс компот хийх олон жор байдаг. Энэ нийтлэлд Виктория гүзээлзгэнэтэй компотыг хэрхэн хийхийг харуулах болно.

Хэрхэн зөв жимс сонгох вэ?

Компот бэлтгэхийн тулд зуслангийн байшиндаа хураасан Виктория гүзээлзгэнэ хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ, энэ тохиолдолд хүн бордоо болон бусад химийн бодис нэмээгүй гэдэгт итгэлтэй байна. Викториягийн компотын хувьд та зөвхөн шинэхэн, муудаагүй жимс сонгох хэрэгтэй.

Тэднийг сайтар шалгаж, навч болон бусад хог хаягдлыг зайлуулж, сайтар угаах хэрэгтэй.

Дараа нь Викторияг даавуун дээр тавьж жимсээ хатаана. Тэд дассан Зөвхөн зуны улиралд төдийгүй жилийн аль ч үед ууж болох ундаа бэлтгэ. Өвлийн улиралд Викториягийн компот нь эдгээр гайхамшигтай жимсний амт, үнэрийг хадгалах гайхалтай арга юм. Энэ хоолыг хийх хэд хэдэн арга бий.

Сонгодог жор

Ийм ундаа хийхийн тулд гэрийн эзэгтэйд 5 кг Виктория гүзээлзгэнэ, хоёр ширхэг хэрэгтэй болно.кг нунтагласан элсэн чихэр, 1 литр ус. Жимс жимсгэнэ сайтар угааж, мөчрөөс нь салгаж, саванд хийнэ. Дараа нь сиропыг ус, элсэн чихэрээс буцалгаж, жимс дээр асгах хэрэгтэй. Ундаа хадгалах савыг эхлээд ариутгаж, дараа нь сайтар таглаж, харанхуй, хүйтэн газар байрлуулна. Викториягаас ирсэн компот бэлэн боллоо. Таван сар хадгалах боломжтой.

Жүрж, нимбэгний бальзамтай Виктория компот

Энэ бол ер бусын хоолыг мэддэг хүмүүст таалагдах анхны жор юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

1. Виктория (хоёр зуун тавин грамм).
2. Элсэн чихэр (нэг зуун тавин грамм).
3. Хагас жүрж.
4. Ус (хоёр ба хагас литр).
5. Бальзам.

Угаасан жимс, хэсэг болгон хуваасан жүржийг урьдчилан ариутгасан саванд хийнэ. Дараа нь та мелиса нэмэх хэрэгтэй. Бүх найрлагыг лонхтой болгосны дараа буцалж буй усаар асгаж, дөчин таван минут байлгана.

Дараа нь ус, элсэн чихэрээр сироп бэлтгэдэг. Энэ нь хоёр удаа сайтар буцалгаж, дараа нь жимсний саванд нэмнэ. Компотыг таглаатай таглаад нэг өдрийн турш дулаан хөнжил дор байлгана.

Виктория компот: үхрийн нүдтэй жор

Энэхүү сонирхолтой хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

1. Виктория гүзээлзгэнэ (дөрвөн зуун грамм).
2. Үхрийн нүд (хоёр зуун грамм).
3. Сахар (найман халбага).
4. Ус (дөрвөн литр).

Тоо хэмжээНайрлага нь гурван литрийн хоёр саванд зориулагдсан. Виктория гүзээлзгэнэ, үхрийн нүдийг хог хаягдал, мөчрөөс нь цэвэрлэж, сайтар угаана. Ус буцалгаж, нунтагласан элсэн чихэр хийнэ, сироп буцалгана. Жимсийг банкуудын дунд тараах ёстой. Дараа нь сироп нэмээд тагийг нь таглана. Викториягаас ирсэн компот өвлийн улиралд бэлэн боллоо. Хаалттай лонхтой савыг бүтэн өдрийн турш дээш доош харуулан байлгана.

Нимбэгний хүчилтэй жор

Энэ найрлагыг Виктория компотонд хадгалах бодис болон амтлагч болгон нэмж болно. Энэхүү ундаа нь анхны амттай бөгөөд олон хүнд таалагддаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

1. Виктория гүзээлзгэнэ (дөрвөн зуун грамм).
2. Сахар (хоёр зуун тавин грамм).
3. Ус (хоёр ба хагас литр).
4. Цөөн хэдэн гаа навч.
5. Нэг ба хагас халбага нимбэгийн хүчил.

Жимсгүүдийг мөчрөөс нь салгаж сайтар угааж хатаана. Банкууд, урьдчилан ариутгасан, гүзээлзгэнэ дүүргэ. Ус, нунтагласан элсэн чихэрээс сироп бэлтгэ. Үүнийг гаа нэмээд жимстэй саванд хийнэ. Гучин минутын дараа сиропыг саванд хийж, буцалгаж, нимбэгний хүчил нэмнэ. Дараа нь гаа навчийг гаргаж аваад дахин саванд хийнэ. Банкуудыг сайтар хааж, хорин дөрвөн цагийн турш доош нь тавьсан байх ёстой. Энэхүү компот нь олон төрлийн амин дэм агуулсан тул амттай төдийгүй маш эрүүл мэндэд тустай.