Ааруултай зуурмаг: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Мөөгөнцөр, жигнэмэг, зуслангийн бяслаг зэрэг олон төрлийн зуурмаг байдаг. Өнөөдөр бид зуслангийн бяслагтай зуурсан гурил, үүнээс ямар сайхан хоол хийж болох талаар ярилцах болно. Энэ нь бид зуслангийн бяслагтай зуурсан гурилын жорыг зурагтай танилцуулах болно.

Бүтээгдэхүүний сонголт

Ийм зуурмагийн гол орц нь мэдээж зуслангийн бяслаг юм. Хачирхалтай нь, энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг сонгох шалгуур байхгүй. Бүтээгдэхүүн нь хичнээн өөх тос байх нь хамаагүй. Мөн та хөргөгчинд бага зэрэг исгэлэн, зуслангийн бяслагтай байсан ч энэ нь аймшигтай биш юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө исгэлэн сүүтэй тул санаа зовох зүйлгүй, жигнэх нь адилхан. Одоо зуслангийн бяслагны зуурмагийн жорыг алхам алхмаар шууд харцгаая.

Орц

• Зуслангийн бяслаг – 200гр
• Сахар - 0.5 аяга.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Гурил - 1 аяга.
• жигд нунтаг - 2 цайны халбага.
• Цөцгийн тос – 50гр
• Амтлахдаа давс.
• Ванилийн сахар амсах болно.

Ааруултай зуурмаг: жорхоол хийх

1. Эхлээд тест хийхэд хангалттай том аяга бэлтгэ. Дараа нь зуслангийн бяслагаа хийж, сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар зөөлрүүлнэ.
2. Ааруулын масс дээр элсэн чихэр, давс, өндөг нэмээд бүгдийг сайтар холино.
3. Цөцгийн тосыг өрөөний температурт зөөлрүүлэхийн тулд урьдчилан үлдээгээрэй. Хэрэв танд хангалттай хугацаа байхгүй бол богино долгионы зууханд зөөлрүүлж, 5-10 секундын турш тохируулна уу. Цөцгийн тос зөөлөрсний дараа бусад орцуудаа холино.
4. Гурилаа урьдчилан шигшүүрээр шүүнэ. Гурилыг хүчилтөрөгчөөр хангахын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа байх, гэхдээ хамгийн чухал нь гурилыг шигшихгүй бол зуурсан гурилан дээр хүсээгүй бөөгнөрөл үүсч болно.
5. Эхлээд гурилыг жигд нунтагтай хольж, зөвхөн дараа нь энэ массыг зуурсан гурилан дээр нэмнэ. Бөөгнөрөл гарч ирвэл бүх зуурсан гурилаа холигчоор холих нь илүү тохиромжтой байх болно.
6. Зуурмаг бэлэн боллоо! Та нарийн боовоо хийж эхлэх боломжтой.

Зуслангийн бяслагтай жигнэмэг: орц

Энэ аргын хувьд танд хэрэгтэй болно:

• Зуслангийн бяслаг – 150гр
• Сахар - 60 гр.
• Гурил - 1 аяга.
• Цөцгийн тос – 100гр
• Амтлахдаа давс.
• Ванилийн сахар - хүсвэл амсах болно.

Ааруултай боовны жор

1. Зуурсан гурил хийх аяга, болж өгвөл холигч бэлтгэнэ. Богино гурилан боовны жор нь ердийнхөөс ялгаатай тул зааврыг чанд дагаж мөрдөх нь чухал юм. Юуны өмнө, энэ тохиолдолдгурилыг шигшүүрээр аяганд хийнэ.
2. Энэхүү жороор цөцгийн тосыг зөөлрүүлж болохгүй, харин эсрэгээр нь хөргөнө. Үүнийг хөлдөөгчид хэдэн минутын турш илгээж, дараа нь аваад шоо болгон хуваана. Цөцгийн тос хайлах цаг гарахгүйн тулд бүх зүйлийг хийхийг хичээ. Цөцгийн тосыг гурилтай сайтар холино.
3. Одоо аарц нэмээд бүх орцуудаа холино.
4. Давс, элсэн чихэр нэмээд дахин хутгахад бэлэн боллоо! Гэхдээ ийм зуурсан гурилаас ямар нэгэн зүйл хийхээсээ өмнө уутанд эсвэл өөр саванд хийж, 20-30 минутын турш хөлдөөгчид илгээх хэрэгтэй.

Ааруул зуурмагаар юу хийж болох вэ

Зуурсан гурилаа өөрөө хийхэд хэцүү биш гэдгийг та аль хэдийн баталгаажуулсан. Гэхдээ энэ нь бүгд биш, та үүнээс олон төрлийн амттан, ялангуяа нарийн боов хийж болно. Дараа нь зууханд хийсэн аарцны зуурмаг болон бусад олон төрлийн жоруудын жагсаалтыг доор үзүүлнэ.

Тэгвэл аарц, ааруултай боовноос юу хийж болох вэ? Дараах сонголтууд байна:

1. Бяслагтай бялуу. Хайруулын тавган дээр шарсан амттай энгийн хоол. Хөнгөн, тэжээллэг өглөөний цайнд тохиромжтой. Өтгөрүүлсэн сүү, чанамал, цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.
2. Күүки. Хамгийн амттай жигнэмэгийг зуслангийн бяслагтай зуурсан гурилаар хийх бөгөөд энэ нь илүү үйрмэг, зөөлөн болж хувирдаг. Ийм жигнэмэгийг баярын ширээнд зориулж бэлтгэж, ямар нэгэн төрлийн мөс, цөцгийтэй хамт чимэглэж болно. Хүүхэд болон насанд хүрэгчид баяртай байх болно.
3. Roguelike. Ааруулын жор болгонБагель тест нь дээр дурдсан зүйлсийн аль нэг нь байж болох ч та өөрөө уут хийхийг сурах хэрэгтэй. Энэ бол зууханд шатаасан зөөлөн агаартай боов юм. Дотор нь чанамал эсвэл өөр ямар нэгэн саатал нэмж болно. Ерөнхийдөө энэ хоол Францын круассантай төстэй.
4. Ааруул Улаан өндөгний баяр. Мэдээжийн хэрэг, ийм хоолыг ихэвчлэн Улаан өндөгний баяраар хийдэг боловч аналогууд бас байдаг. Ер нь бол чихэртэй жимс хийж болох маш нарийн бөгөөд амттай амттан бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн бүтээгдэхүүнд үнэр, амт нэмэх болно.
5. Төрөл бүрийн бялуу. Бяслагны бяслагны зуурмаг нь маш зөөлөн бөгөөд агаартай гэж тооцогддог бөгөөд түүн дээрх бялуу нь ердөө л гайхалтай юм. Оролдоод үзэх нь зүйтэй!
6. Ааруултай гурилан бүтээгдэхүүн. Оросын гурилан бөмбөг - амттай хоол! Бэлтгэхэд тун хялбар, баярын ширээнд ч тохиромжтой.

Бяслаг боовны жор

Одоо процессын талаар дэлгэрэнгүй:

1. Зуурсан гурил бэлэн болсон тул өнхрүүлэн хайчилж, хэлбэржүүлэхэд л хангалттай. Ажлын байраа гурилаар цацаж байгаарай, эс тэгвээс зуурсан гурил нь таны гар болон ширээн дээр наалдана. Хэлбэр нь навчных шиг байх ёстой бөгөөд дараа нь давхаргыг croissant хэлбэртэй болгоно.
2. Зуухыг урьдчилан халаана. Хамгийн оновчтой температур нь 180 градус байна.
3. Ургамлын тосоор жигд таваг тарааж, дээр нь боовоо түрхээд нэлээд халаасан зууханд 20-25 минут байлгана. Үе үе харж, бэлэн эсэхийг шалгахаа бүү мартаарай.
4. Та богцоо элсэн чихэрээр чимэглээд үйлчилж болно.

Жорааруул жигнэмэг

Одоо танд ааруултай зуурсан гурил хэрэгтэй байна.

1. Хөлдөөгчнөөс гарган өнхрүүлэн 1 см орчим зузаантай болгоно.
2. Хэрэв танд сайхан жигнэмэг таслагч байгаа бол жигнэмэгээр нь хайчилж ав, хэрэв гарт байхгүй бол гараараа хутгаар хайчлах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь арай хэцүү байх болно. Гэхдээ та энгийн шил хэрэглэж, дугуй жигнэмэг хийж болно.
3. Дахин зуухаа 180 градус хүртэл халааж, дараа нь жигд хуудсан дээр ургамлын тос түрхээрэй.
4. Күүкигээ жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутын турш зууханд хийнэ. Түүнийг байнга харж, бэлэн байдлыг шалгаарай.
5. Энэхүү амттай жигнэмэгийг бүрхэх шаардлагагүй, хайлсан цөцгийн тос түрхэж болно. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл дээр нь элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр цацаж болно, эсвэл элсэн чихэр хийж болно - энэ нь чихэрлэг ч гэсэн амттай болно.

Сирники жор

Зуслангийн бяслагны зуурмагийн энэ жор нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг:

1. Зуурсан гурил таны гар болон ширээн дээр наалдахгүйн тулд ажлынхаа талбар дээр, мөн гараа гурилаар эхлүүлээрэй.
2. Зуурсан гурилаа бөөрөнхийлж, бага зэрэг тэгшлээрэй.
3. Хайруулын тавгаа халаагаад бага зэрэг ургамлын тос хийнэ. Чанартай бяслагны бялууг хоёр талдаа хуурч, цөцгийтэй хамт үйлчил.

Дүгнэж хэлэхэд ааруултай зуурсан гурилын жор бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд тата үүнд их хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй. Та мөн ийм зуурмагаас аяга таваг хийх хэд хэдэн жор сурч мэдсэн бөгөөд хэрэв та үүнийг аль хэдийн чанаж болгосон бол энэ нь үнэхээр амттай гэдэгт итгэлтэй байна. Танд хоол хийх ажилд нь амжилт, дээрх бүх хоолыг хийхэд нь амжилт хүсье!