Би чихрийн шижинтэй киви идэж болох уу? Киви: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд
Би чихрийн шижинтэй киви идэж болох уу? Киви: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд
Anonim

Энэ жимс нь чихрийн шижин өвчний үед идэж болох, хэрэглэх ёстой хүнсний нэг юм. Киви нь нэлээд их хэмжээний эслэг, витамин K1, их хэмжээний кали агуулдаг. Үүнээс гадна илчлэг багатай тул киви нь маш цөөхөн нүүрс ус агуулдаг. Энэ харьцаа нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст тохиромжтой.

Химийн найрлага

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Энэ жимс нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг. Энэ үзүүлэлтээр киви нь цитрусын жимснээс хамаагүй дээр юм. Үүнээс гадна, киви нь антиоксидант А, Е витаминуудын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Тэд биеийг залуужуулж, дотоод эрхтний эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг. Е витамин нь нөхөн үржихүйн тогтолцооны эрүүл мэндэд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд А аминдэмийн дутагдал нь хараа муудах, арьс, үс хуурайшихад хүргэдэг. Мөн энэ жимс нь цусны судас, хялгасан судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг РР витаминыг ихээр агуулдаг.

Киви жимсний бүх ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтууд нь түүний баялаг найрлагатай холбоотой юм. Жишээлбэл, витамин K1 нь чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулж, сайжруулдаг.кальцийн шингээлт. Ингэснээр булчингийн тогтолцоо илүү эрүүл болж, яс хугарах нь багасдаг.

Микроэлементүүдийн дотроос хамгийн их хэмжээ нь булчингийн, тэр дундаа зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг кали юм. Үүнээс гадна киви нь гематопоэзийн үйл явцад шаардлагатай маш их төмөр, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг магни агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүнээс бусад ашигтай элементүүд олдсон боловч хамаагүй бага хэмжээгээр.

Ямар ашигтай вэ

Кивигийн ашиг тус
Кивигийн ашиг тус

Баяжуулсан найрлагын ачаар киви нь дархлааг эрс сайжруулдаг. Хэрэв та өдөр бүр нэг жимс идвэл намар-өвлийг бүхэлд нь амархан тэсвэрлэж чадна. Киви жимсний ашигтай шинж чанар, хэрэглэхэд эсрэг заалтуудыг доор тайлбарлах болно.

Кивигийн ашигтай шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна:

  • Кали, магни, витамин РР-ийн ачаар киви нь зүрх судасны системийг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь цусны судасны төлөв байдлыг зохих түвшинд байлгаж, холестерин хуримтлагдахаас сэргийлнэ.
  • Онцгой шинж чанараараа энэ жимс нь илүүдэл давсыг гадагшлуулж, улмаар усны тэнцвэрийг сэргээдэг.
  • Киви даралтыг зохицуулах чадвар нь ажиглагдсан. Тиймээс даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст маш их тустай.
  • Хэрэв та кивиг гуурсан хоолойн үрэвсэлд хэрэглэдэг бол ханиалга илүү хурдан өнгөрдөг.
  • Натрийн ачаар мэдрэлийн систем бэхжиж, хүн стресст өртөмтгий болдог.
  • Асар их хэмжээний антиоксидант витамингрупп нь арьсны залуу байдал, шинэлэг байдлыг хадгалахад тусалдаг. Кивиг ихэвчлэн нүүрэндээ төдийгүй үсэнд зориулсан гар хийцийн маск хийхэд ашигладаг.
  • Ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдэд сайнаар нөлөөлж, ялгадсыг гадагшлуулж, биеийг өөрөө цэвэрлэх үйл явцыг дэмжинэ.

Чихрийн шижин өвчний үед киви идэж болох уу, болохгүй юу? Дотоод шүүрлийн эмч нар энэ жимсийг өдөрт хагас кг-аас ихгүй хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна.

Хэн эсрэг заалттай вэ

Түүнд бараг эсрэг заалт байхгүй. Үл хамаарах зүйл бол энэ жимсийг үл тэвчих, харшил өгөх хандлагатай хүмүүс юм. Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд ихэвчлэн: Киви дэх сахар хэр их байдаг вэ? Бүтээгдэхүүний 100 грамм дахь сахарын хэмжээ ойролцоогоор есөн грамм байна.

Кивиг хэтрүүлэн идэж болохгүй, эс бөгөөс гэдэс хямрааж, гүйлгэж болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ жимсний хальс нь нэлээд идэж болно. Заримдаа үүнийг тайвшруулах эм болгон хэрэглэдэг.

Чихрийн шижингийн киви

Элсэн чихэрийг бууруулж эсвэл нэмэгдүүлдэг
Элсэн чихэрийг бууруулж эсвэл нэмэгдүүлдэг

Энэ жимсэнд агуулагдах витамин С хангалттай өндөр байдаг тул тогтмол хэрэглэснээр дархлаа бэхжиж, судас эмзэг, хэврэг болдог. Энэ жимс нь илчлэг багатай хоол хүнсэнд багтдаг тул өдөрт хэд хэдэн удаа идэж болно. Киви цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг үү? Үнэн хэрэгтээ энэ жимс нь элсэн чихрийн хэмжээг зохицуулах чадвартай бөгөөд энэ хэмжээг бага зэрэг бууруулдаг. Үүнээс гадна цусны найрлагыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш чухал юм.чухал.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинд киви хэр сайн вэ? Нүүрс ус багатай тул киви нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюул учруулахгүй, харин ч эсрэгээр нь тэдний нөхцөл байдлыг тогтворжуулахад тусалдаг. Дүрмээр бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд ихэвчлэн хэвийн жинтэй эсвэл хэвийн хэмжээнээс бага зэрэг доогуур байдаг. Энэ тохиолдолд киви нь хориотой амттанг орлуулж, ерөнхийдөө эрүүл болоход тусалдаг.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин

Эхний бүлгийн чихрийн шижин
Эхний бүлгийн чихрийн шижин

Таны мэдэж байгаагаар 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний гол шалтгаануудын нэг нь исэлдэлтийн процессыг зөрчих явдал юм. Киви бол шаардлагатай тэнцвэрийг сэргээж, улмаар өвчин үүсэхээс сэргийлдэг бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Тиймээс 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед өдөрт хоёроос гурван ширхэг киви жимс идэхийг зөвлөж байна. Ураг ялангуяа өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.

Үүнээс гадна өвчний энэ хэлбэрийн үед илүүдэл жин ихэвчлэн гарч ирдэг. Энэ нь юуны түрүүнд хоол тэжээлийн онцлогтой холбоотой бөгөөд үүний үр дүнд өвчтөнүүд өдрийн турш их хэмжээний нүүрс ус агуулсан хоол идэхээс өөр аргагүй болдог. Чихрийн шижинтэй киви нь илүүдэл жингээсээ салахад тусална. Ходоодны гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг эхлүүлж, ялгадсыг зөөлрүүлж, гадагшлуулах үйл ажиллагааг дэмжинэ.

Киви хэнд ашигтай

Химийн найрлага
Химийн найрлага

Зөвхөн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. Жишээлбэл, аюултай үйлдвэрт ажилладаг хүмүүс кивигийн тусламжтайгаар биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх боломжтой болно. Үүнийг ашиглахыг зөвлөж байнастресстэй мэргэжлүүдийн төлөөлөгчдөд жимс: багш, хуульч, эмнэлгийн ажилчид гэх мэт. Нас ахих тусам хүн цусны даралт ихсэлттэй байдаг бөгөөд энэ нь зүрх, судасны ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. Киви нь цусны даралтыг бууруулж, тааламжгүй өвчнөөс хамгаалах болно. Кали, кальци, магнийн ачаар киви нь тамирчид болон биеийн хүчний хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүст маш их хэрэгтэй болно. Энэ нь яс, булчинг гэмтэл, шөрмөс, хугарлаас хамгаалахаас гадна хүч чадлыг хурдан сэргээхэд хувь нэмэр оруулна.

Илүүдэл жинтэй тэмцэх

Кивигийн тусламжтайгаар та жингээ сайн хасна. Энэ нь ходоодыг эслэгээр дүүргэхээс гадна маш цөөхөн килокалори агуулдаг. Энэ харьцаа нь жингээ хасах үйл явцад эерэгээр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна илүүдэл шингэн нь биеэс гадагшилдаг тул үр нөлөө нь хангалттай хурдан гардаг. Гурав, дөрөв дэх өдөр та илүүдэл жингээ алдаж байгааг анзаарч болно. Энэ өмч нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Өдөрт хагас кг орчим киви жимс тогтмол хэрэглэвэл үүнтэй төстэй нөлөө үзүүлэх боломжтой.

Жимсний хоолны дэглэм

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан киви
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан киви

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан киви хоолны дэглэмийг зөвхөн хоёр дахь төрлийн өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болно. Нэг долоо хоногийн турш аль болох их хэмжээний киви болон бусад жимс хэрэглэх нь тэдэнд маш их ашиг тустай байх болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дараах хоолны дэглэмийг санал болгож байна:

  • Өглөөний цайндаа эрдэнэ шишийн хальс, соёолсон буудай, жижиглэсэн жимсээс бүрдсэн алим, жүрж, киви зэрэг төрлийн салат хийж болно. чихрийн шижин өвчний хувьд шанцайны ургамалтослог багатай цөцгийтэй.
  • Хоёр цагийн дараа та байгалийн жимсний шүүс ууж болно.
  • Үдийн хоолонд сүүтэй хөнгөн будаа эсвэл омлет хийж идэхийг зөвлөж байна. Киви, гүзээлзгэнэ нь жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, хольж, бага өөх тос тараг хийнэ. Үрсэн таваг дээр соёолсон улаан буудайн үр хөврөл нэмж болно.
  • Дахин хоёр цагийн дараа өглөөний цайнд байсан салатаа бэлдэж болно. Өөрөөр хэлбэл, эрдэнэ шишийн хальсыг жижиглэсэн жимстэй хольж, таваг нь өөх тос агуулаагүй цөцгийтэй хамт хийнэ.
  • Оройн хоолондоо бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг жимсний хэсэг иддэг.

Энэ хоолны дэглэм нь биеийг цэвэрлэж, ашигтай бодисоор ханах болно. Энэ хоолны дэглэмийг долоо хоногоос дээш хугацаагаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрхэн хэрэглэх вэ

Жимсийг огтолж, тослог багатай цөцгий дүүргэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүнээс гадна, киви нь мах, ногооны салатанд нэмж, зуслангийн бяслагны кассерол хийх боломжтой. Жишээлбэл, салат бэлтгэхийн тулд улаан лооль, гүзээлзгэнэ, өргөст хэмх, самар, нимбэгний шүүс, усан үзмийн үрийн тос, киви зэргийг шууд хийх хэрэгтэй. Жимс, хүнсний ногоог нимгэн зүсмэл болгон хувааж, салат аяганд холино. Дараа нь амттангийн халбага тос, нимбэгний шүүс нэмнэ. Салатыг самартай.

Савыг чанаж байна

Кивигээс гадна танд нэг банана, хагас кг зуслангийн бяслаг, зуун грамм элсэн чихэр, дөчин грамм манна, хоёр дунд өндөг хэрэгтэй болно. Casserole нь ердийн аргаар бэлтгэгддэг, өөрөөр хэлбэл, зуслангийн бяслаг, үрийн шингэн, элсэн чихэр, өндөг хольж, дараа нь хэдэн халбага kefir нэмнэ. Холимог хольцыг сайтар хийнэурьдчилан бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр, жимсний зүсмэлүүдийг дээр нь тавьдаг. Таваг дөчин таван минутын турш зууханд илгээгдэнэ.

Киви смүүти

Энэ ундаа нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их тустай байх болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд нэг жижиг банана, хоёр, гурван гүзээлзгэнэ, нэг киви жимс, бага зэрэг хан боргоцойны шүүс хэрэгтэй болно. Элсэн чихрийн оронд аль хэдийн бэлтгэсэн ундаанд шингэн зөгийн балны амттан халбага нэмнэ. Бүх найрлагыг нь цэвэрлэж, угааж, хутгагч дээр нэмнэ. Хэдэн ширхэг мөсийг аягатай ундаанд хийнэ.

Товчхондоо 1, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс энэхүү эрүүл жимсээр олон хоол хийж болно. Хоол хийхдээ гол зүйл бол таны өвчний шинж чанарыг харгалзан үзэх бөгөөд элсэн чихэр, сироп, чанамал гэх мэт хориотой орцуудыг нэмэхгүй байх явдал юм.

Юутай хослуулах вэ

чихрийн шижин өвчний жимс
чихрийн шижин өвчний жимс

Кивигээс гадна сахар бууруулах үйлчилгээтэй жимснүүд байдаг. Үүнд цусны судас, хялгасан судсыг бэхжүүлдэг нэрс орно. Энэ нь нүдний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг бодис агуулдаг. Түүний ачаар чихрийн шижин өвчтэй хүн харааны хурц байдлыг хадгалж байдаг. Алим нь нэрсээс гадна 1, 2-р төрлийн өвчинд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд маш их антиоксидант, эслэг, пектин агуулдаг. Мөн алим нь өвчтэй хүний харааг хамгаалж, цусан дахь сахарын хэмжээг эрс бууруулдаг чавга. Тэд кивитэй адил нүүрс усыг элсэн чихэр болгон хувиргахад тусалдаг.

Фенолын нэгдлүүдийг агуулсан тоор, антоцианин агуулсан интоор нь бас тустай.цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах. Маш чухал фолийн хүчлийг зөвхөн кивигээс гадна жүржээс авч болно. Калитай хамт цусны судас, цусны эргэлтэнд сайнаар нөлөөлдөг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст бэрсүүт жүрж нь маш их ашиг тустай байх болно. Энэ нь инсулин үйлдвэрлэхэд тусалдаг ба өвчтөний жинг хянадаг. Эдгээр бүх жимсийг чихрийн шижин өвчний үед кивитэй хамт хэрэглэж, үр нөлөөг нь сайжруулж болно.

Зөвлөмж болгож буй: