Би чихрийн шижинтэй огноо идэж болох уу? Тусгай хоолны дэглэм, зөв хооллолт, чихрийн шижин өвчний зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс. Огноо идэхийн давуу болон сул талууд

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07

Чихрийн шижинтэй хүн бүр хоолны дэглэмийг хатуу баримтлах ёстойг мэддэг. Хоолны дэглэмийн хамгийн чухал нөхцөл бол амттангаас бүрэн татгалзах явдал юм. Харин жимсний талаар юу хэлэх вэ? Эцсийн эцэст тэдгээр нь чихэрлэг амттай хэдий ч биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг.

Саяхныг хүртэл огноог чихрийн шижин өвчний эсрэг хориотой бүтээгдэхүүн гэж үздэг байсан. Гэхдээ энд бүх зүйлд хэмжүүр байх ёстой гэсэн илэрхийлэл тохиромжтой. Энэ нийтлэлд бид чихрийн шижинтэй огноо идэх боломжтой эсэх, ямар хэмжээгээр хариулах болно. Мөн бид энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглахын давуу болон сул талуудад дүн шинжилгээ хийх болно.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Интернэт дээр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж талхны нэгж гэж юу болох, тэдгээрийг хэрхэн тооцоолох талаар олон томъёолол, заавар байдаг. Гэхдээ эдгээр тооцооллын ихэнх нь нэлээд төвөгтэй байдаг. Тиймээс шим тэжээлийн зөвшөөрөгдөх хэмжээг тооцоолоход тусалдаг маш энгийн холбоо байдаг.бодисууд. Та гараа харах л хэрэгтэй.

Чихрийн шижинтэй хүний өдөрт хэрэглэх нүүрс усны хэмжээ нь нэг юм уу хоёр зангидсан нударганы хэмжээтэй тэнцүү байх ёстой. Эзлэхүүн нь биеийн хөдөлгөөний түвшин, амьдралын хэв маягийн идэвхжил, өвчний явцын онцлогоос хамаарна.

Хамгийн их хэмжээний уураг мах, загасанд агуулагддаг. Хэсгийн хэмжээ нь өвчтөний алганы хэмжээнээс ихгүй байх ёстой бөгөөд хамгийн их зузаан нь жижиг хурууны зузаантай тэнцүү байна.

Өөх тосыг хамгийн бага идэх хэрэгтэй. Тэдний хүлээн авалт нь эрхий хурууны туйлын залгиурын хэмжээгээр хязгаарлагдах ёстой.

Чихрийн шижин өвчтэй хүн хамгийн гол нь ногоо идэх ёстой. Хоолны дэглэмд тэдгээр нь хангалттай байх ёстой бөгөөд ингэснээр хоёр алган дээр багтах болно. Эслэгээр баялаг хүнсний ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна: улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа болон бусад.

Зөвшөөрөгдсөн хүнс

Чихрийн шижинтэй огноо идэж болох эсэхээ мэдэхийн өмнө энэ өвчинд ямар хоол хүнс хэрэглэхийг ерөнхийд нь ойлгох хэрэгтэй.

1. Элсэн чихэргүй бүхэл үрийн гурилан бүтээгдэхүүн.
2. Өөх тос багатай шөл: цагаан хоолтон эсвэл ногооны ястай шөл.
3. Өөх тос багатай мах, шувууны мах: туулай, цацагт хяруул, тахиа, хурга, үхрийн мах, тугалын мах.
4. Ямар ч төрлийн чанасан, шатаасан, уураар жигнэх загас.
5. Хүнсний ногоог бараг ямар ч хэрэглэж болно. Зөвхөн цардуулаар баялаг сортуудыг хязгаарлах шаардлагатай: төмс, лууван, манжин. Байцаа, өргөст хэмх, чинжүү, улаан лооль, сонгино, эслэг ихтэй хүнсний ногоог илүүд үзэх нь дээр.бусад.
6. Жимс, жимсгэний дунд чихэргүй сортуудыг хэрэглэж болно: алим, интоор, чавга, тоор, үхрийн нүд. Хатаасан жимс, усан үзэм, хан боргоцой, амтат гуа, банана зэргийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрдөг.
7. Үр тариа: Сагаган, сувдан арвай, бор будаа, улаан буудайн үр тариа.
8. Өндөг, гэхдээ маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр.
9. Өөх тосгүй сүүн бүтээгдэхүүн.
10. Чихэр орлуулагчтай чихэр. Чихрийн шижингийн хөнгөн хэлбэрийн үед нэг хэсэг шоколад, бага зэрэг зайрмаг идэхийг зөвшөөрдөг.
11. Цөцгийн тос: цөцгийн тос хязгаарлагдмал хэмжээгээр. Энэ нь чихрийн шижинтэй хүнсний ногоо (наранцэцэг, чидун, эрдэнэ шиш) илүү ашигтай байдаг.
12. Ундаа: цай, тусгай кофены ундаа, элсэн чихэргүй жүүс.

Хориотой хоол

Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд дараах хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй:

1. Сахар орлуулагчийн оронд хэрэглэж болох элсэн чихэр, зөгийн бал.
2. Цөцгийн тос эсвэл хийсвэр боовоор хийсэн цагаан талх, нарийн боов.
3. Чихэр. Чихрийн шижинтэй хүмүүст глюкоз орлуулагч хэрэглэдэг тусгай чихэр байдаг.
4. Өөх тостой мах, загас.
5. Өөх тослог сүүн бүтээгдэхүүн.
6. Махан шөлтэй баян шөл.
7. Сахартай шинэ эсвэл ердийн жүүс.

Чихэрлэг амт ямар ашигтай вэ

Огноо нь Ойрхи Дорнодод ургадаг далдуу модны хатаасан жимс юм. Энэ бүтээгдэхүүний 100 грамм калорийн агууламж 292 ккал байна. Энэ бол илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий чҮүний тулд энэ нь олон хэрэгтэй зүйлсийг агуулдаг.

Энэ нь дараах микроэлементүүд болон шим тэжээлийг агуулдаг:

• пектин;
• амин хүчил;
• витамин A, B, C;
• бета-каротин;
• фолийн хүчил;
• манган;
• төмөр;
• кальци;
• магни.

Бүтээгдэхүүний ашиг тус

Чихрийн шижин өвчний үед огноог идэж болох уу гэсэн асуултын эерэг хариулт нь тэдэнд баялаг найрлагыг өгөх боломжийг олгодог. Маш олон тооны микро болон макро элементүүд байдаг тул тэдгээр нь ийм ашигтай шинж чанартай байдаг:

• биеийн үр ашгийн түвшинг нэмэгдүүлэх;
• ядаргаа багасгах;
• бие дэх бага нягтралтай липопротеины хэмжээг бууруулж, улмаар атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг;
• цусны урсгалыг сайжруулна;
• судасны хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлнэ;
• дархлааны хариу урвалыг идэвхжүүлж, улмаар биеийн халдварт бодисыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлнэ;
• цус төлжүүлэх үйл явцыг идэвхжүүлэх;
• нүдэнд тустай;
• эндорфины үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Бүтээгдэхүүний хор хөнөөл

Олон хүмүүс "Чихрийн шижинтэй хүмүүс огноо идэж болох уу?" гэж санаа зовж байна. Хэдийгээр тийм гэж хариулсан ч энэ нь зарим тохиолдолд аюултай байж болно.

Хоолны дэглэмд огноог оруулахыг хатуу хориглосон нөхцөлүүд:

• чихрийн шижингийн 1-р хэлбэрийн хүнд хэлбэрийнхэлбэр, декомпенсацийн үе шат;
• дагалдах өвчинтэй 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин;
• нас 55-аас дээш настай, учир нь хоол боловсруулахад шаардлагатай ферментийн идэвхжил буурдаг;
• огноонд харшилтай болох нь тогтоогдсон, учир нь тэдгээрийг идэх нь хүнд урвалд хүргэдэг;
• дагалдах архаг өвчин байгаа нь чихрийн шижин өвчний явцыг улам хүндрүүлдэг.

Хэр их хэрэглэж болох вэ

Чихрийн шижинтэй огноо идэж болох уу гэсэн асуултад хариулахдаа сүүлийн үед энэ талаар судалгаа хийж эхэлсэн гэдгийг хэлэх нь зүйтэй болов уу. Бүтээгдэхүүний найрлага дахь олон тооны ашигтай элементүүд нь энэхүү хатаасан жимсийг хэрэглэхэд түлхэц өгсөн хэвээр байна.

Үүнээс гадна чихрийн шижин өвчний үед огноо хэрэглэж болох уу гэсэн асуултын хариулт нь үйл явцын хүнд байдал, чихрийн шижингийн төрлөөс хамаарна. Тиймээс инсулинаас хамааралтай хэлбэрийн хүнд явцтай, цусан дахь глюкозын түвшин өндөр байгаа тул энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах шаардлагатай. Мөн чихрийн шижин өвчтэй хүн шахмал бэлдмэлээр сайн нөхөгддөг бол огноог хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Чихрийн шижин өвчний үед огноо идэхийн ач тусыг өдөрт нэг юмуу хоёр ширхэгээс л авах боломжтой. Хамгийн тохиромжтой нь долоо хоногт хэд хэдэн удаа идэж болохгүй. Энэ амттанг их хэмжээгээр хэрэглэснээр цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэж, өвчин улам хүндэрнэ.

Бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө та заавал асууж лавлах хэрэгтэйэмч ээ, чихрийн шижинтэй огноо идэж болох уу!

Сонгох зөвлөгөө

Эмчээсээ чихрийн шижинтэй огноо идэж болно гэсэн хариулт авсан бол та энэхүү хатаасан жимсийг зөв сонгох хэрэгтэй. Ашигтай шинж чанар нь зөвхөн зөв хадгалалт, тээвэрлэлтээр хадгалагддаг тул.

Шинэ, эрүүл огноонд хэзээ ч байх ёсгүй:

• арьсанд хортой бичил биетэн нэвтэрч болзошгүй тул хагарал;
• цагаан бүрээс нь талсжсан сахар бөгөөд буруу хадгалалт, тээвэрлэлтийн үед гарч ирдэг;
• хэт гялалзсан гадаргуу нь худалдагч парафины тос ашигласан болохыг харуулж байна.

Чихрийн шижин өвчний үед огноо идэх нь үнэ цэнэтэй эсэхээс үл хамаарна. Гэхдээ шийдвэр гаргахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Чихрийн шижинтэй хүний хоолны дэглэмд орсон аливаа өөрчлөлтийг хатуу хянаж байх ёстой.