2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шөлийг үнэлж баршгүй хоолны дэглэмд тооцож болно. Тиймээс тахиа нь ханиадтай өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх чадвартай бөгөөд загас, ялангуяа далайн амьтдын бие махбодийг микроэлементүүдээр баяжуулж, ходоодонд хүндээр тусдаггүй. Гэхдээ ханасан махны шөл, тэдгээрийн үндэслэсэн таваг нь бодисын солилцооны эмгэг, тулай, urolithiasis, элэгний эмгэгийн үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эдгээр тохиолдолд махгүй шөл нь туслах болно. Тэдгээрийг бэлтгэх ерөнхий дүрмийг баримталснаар та махнаас дутахааргүй амттай шөл хийж болно.
Махгүйгээр яаж шөл хийх вэ?
Хүнсний ногоог хачир болгон жигнэх үед шим тэжээлийн ихэнх хэсэг нь шөл рүү ордог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн асгадаг. Мөн ногооны шөл дээр будаа хийж үзээрэй - энэ нь махгүй шөлтэй харьцуулахад амттай, эрүүл чийрэг байдаг. Хүнсний ногооны шөл дэх бүх найрлагыг буцалж буй усанд хийж байх ёстой, гэхдээ лууваныг sauté нь илүү дээр юм, учир нь. А аминдэм нь өөхөнд уусдаг. Ийм эхний хоолыг нэг дор бэлтгэж, дахин халаахгүйгээр шинэхэн бэлтгэж иддэг.
Хоолны дэглэмтэй луувангийн нухаштай шөл
Хялбар, хурдан, ямар ч төрлийн шөл шиг
мах. Бүтээгдэхүүний багц нь хамгийн бага боловч амт нь маш сайн. Хэдэн жижиг төмс, гурваас дөрвөн дунд лууван, сонгино, жижиг селөдерей үндэс авч, бүгдийг нь grater дээр цавчих, гурван халбагаар хуурч ав. л. тос. Савны агуулгыг дөрвөн аяга устай саванд хийж, бүрэн болгосон хүртэл хооллоорой. Зуухнаас салгасны дараа таваг бага зэрэг хөргөж, нухсан болтол нь хутгагчаар цохих хэрэгтэй. Хүнсний ногооны хольцыг чанаж байх үед анхны болон анхилуун үнэртэй хувцас бэлтгэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд та хутгагч саванд хэд хэдэн залуу dill буталж, хэд хэдэн tbsp асгах хэрэгтэй. л. самар, хэд хэдэн халбага тос хийнэ, нэгэн төрлийн болтол нунтаглана. Энэ нь нарсны самартай маш амттай болж хувирдаг, гэхдээ тэдгээр нь байхгүй тохиолдолд хушга нь бас тохиромжтой (бага зэрэг хуурч, харанхуй хальсыг хальслаарай). Нухаш шөлөө аяганд хийж, тус бүрдээ бага зэрэг цөцгийн тос хийж, амтыг нь амтлах (цөцгий эсвэл цөцгий) нэмнэ.
Өндөгтэй соррел шөл
Хаврын анхны тэмдэг гэж үзэж болно, халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно.
Эдгээр махгүй шөл нь халуун цаг агаарт тохиромжтой. Хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй - хагас цагийн дараа тааламжтай исгэлэн шөл бэлэн болно. Соррелээс гадна танд гурваас дөрвөн төмс хэрэгтэй болно (дундхэмжээ), жижиг сонгино, улаан лооль, хоёр өндөг. Том шоо төмсийг буцалсан устай саванд хийнэ, бараг бэлэн болтол хооллоорой. Энэ үед тосонд пилафын амтлагчийг хуурч, жижиг шоо сонгино нэмж, улаан лоолийг цавчих, бэлэн байдалд хүргэнэ. Төмс дээр хайруулын тавган дээрх агуулгыг асгаж, буцалгаад авчирна. Өндөгийг аяганд хэдэн халбага устай хольж, зөөлөн, чимээгүйхэн шөл рүү хийнэ, агуулгыг нь халбагаар хүчтэй хутгаж, бага зэрэг буцалгана. Соррелийг буталж (хайчаар хайчилж болно), саванд хийнэ, шөлийг давс, хар перцээр амталж, буцалгаад зуухнаас гарга. Цөцгий эсвэл майонезаар үйлчил. Төмс буцалгахдаа махгүй шөлөнд хагас аяга бөөрөнхий будаа хийж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Амттай, эрүүл Сагагантай шөл
Сагагантай шөл хийх янз бүрийн арга байдаг. Манай нийтлэлд бид тэдгээрийг авч үзэх болно. Бэлтгэх үе шатуудыг тайлбарлах зарим хоол нь цагаан хоолтнуудад таалагдах болно. Бусад нь жинхэнэ мах идэгчдийг татах болно
Оригинал шөл: зураг, тайлбар бүхий амттай шөл хийх алхам алхмаар жор
Бүтээгдэхүүний агууламжаараа ялгаатай төдийгүй өөр өөр бүтэцтэй шөл маш олон янз байдаг. Энэ материалд бүгдийг нь жагсаах боломжгүй, энэ тохиолдолд нийтлэл бүхэлдээ зөвхөн аяга тавагны нэрсээс бүрдэнэ. Хамгийн алдартай шөл нь borscht, hodgepodge, байцаа шөл, нухсан шөл, бяслагны шөл, загас, мөөг, үр тариа, хүнсний ногоо орно. Бид анхны шөл хийх хамгийн сонирхолтой жорыг танилцуулсан материалыг санал болгож байна
Махгүй амттай хоол: зурагтай жор
Лент бол оюун санааны цэвэршүүлэлтийн үе юм. Энэ хугацаанд зарим бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь олон хүнийг айлгадаг. Туранхай хоол нь тэжээллэг байх ёстой бөгөөд бүрэн дүүрэн амьдрахад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулсан байх ёстой. Цэсийг хэрхэн олон янз болгох вэ? Энэ асуултын хариулт маш энгийн. Гайхамшигтай амттай лентен хоол байдаг бөгөөд тэдгээрийн жорыг энэ нийтлэлд санал болгож байна
Цагаан хоолтон шөл: орц найрлага, эрүүл, амттай жор
Мах нэмэлгүйгээр маш олон төрлийн жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн дагуу хоол нь амттай, эрүүл байдаг. Жишээлбэл, шөл нь өдөр тутмын цэсэнд заавал байх ёстой хамгийн эхний хоол юм. Ямар цагаан хоолтон шөл амттай байх нь гарцаагүй вэ?
Брокколи ба цэцэгт байцааны шөл: амттай, эрүүл үдийн хоол
Брокколи, цэцэгт байцааны шөл нь ийм өдрийн хоол, оройн хоол идэж үзээгүй хүмүүсийг гайхшруулах болно. Ийм хоол нь амттай, сэтгэл хангалуун, гэхдээ хамгийн чухал нь маш эрүүл байдаг. Оруулсан жорын дагуу бэлтгэсэн хоолыг бага насны хүүхдүүдийг хооллоход ашигладаг, учир нь ийм ургамал нь өсөн нэмэгдэж буй биед шаардлагатай олон ашигтай бодис агуулдаг
