Англи жигнэмэг: бэлэн найрлагатай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Цайг өглөө оройд ууж болно. Найз нөхөдтэйгөө уулзах, ганцаардмал цагийг зугаатай өнгөрүүлэхэд сайн. Гэхдээ тохирох нарийн боовыг ийм олон төрлийн ундаагаар үйлчилбэл цай уух нь илүү сонирхолтой болдог. Англиас ирсэн энгийн бөгөөд амттай жорын дагуу гар хийцийн жигнэмэгээр амтлахыг зөвлөж байна.

Энгийн бүтээгдэхүүнээс

Энэ жигнэх сонголт нь бэлэн орцуудын хэмжээ бага байхад тустай. Англи жигнэмэгийн жорын орцын жагсаалт:

• гурил - 0.5 кг;
• цөцгийн тос эсвэл маргарин - 100 грамм;
• өндөр тослогтой сүү - 3 халбага;
• 150 - 180 грамм элсэн чихэр;
• өндөг - 2 том;
• жигд нунтаг - 1 цайны халбага;
• нилээд нунтагласан давс - чимх;

Хүсвэл ванилийн сахар нэмнэ.

Зуурсан гурил зуурах процесс

Тусдаа аяганд задгай бүтээгдэхүүн болох гурил, давс, жигд нунтаг, нунтагласан элсэн чихэр холино. Хэрэв таны англи жигнэмэгийн жорванилийн амттай байх ёстой, ванилийн сахар нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

Өндөг нь сул суурьтай хослуулсан. Сүү нэмнэ.

Дараа нь аягандаа зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг хийнэ. Гэхдээ хайлж болохгүй. Шахмал түлшийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад хэдэн цагийн турш ширээн дээр тавихад хангалттай. Бүтээгдэхүүнийг гурилын холимогт нэмнэ.

Үр дүн нь хуванцар зуурмаг байх ёстой. Энэ нь хэлбэрээ сайн барьдаг. Массыг 15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Эхлээд гялгар уутанд хийж нуу.

Хэлбэрийн бүтээгдэхүүн

Тэгш гадаргуу дээр бага зэрэг гурил цацна. Зуурмагийг зузаан нь хагас см-ээс ихгүй давхаргад хийнэ. Бид тусгай завсарлагатай дүрсийг хайчилж авав - цэцэг, ромбус эсвэл зүрх. Англи жигнэмэгийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад халуун зууханд хийнэ. Хоосон хэсгийг нунтаг элсэн чихэр эсвэл элсэн чихэрээр цацахыг зөвшөөрнө. Бүтээгдэхүүнийг 10-15 минутын турш жигнэх. Яг бэлэн байдлын удирдамж бол алтан өнгө юм.

Шанцайтай

Энэхүү англи жигнэмэгийн жор нь энгийн байдлаараа гайхагддаг. Энэ бол ням гарагийн өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь сонирхолтой амт, үнэртэй байдаг. Англи жигнэмэгийн найрлага:

• Дээд зэрэглэлийн гурил - 170 - 200 грамм. Яг хэмжээ нь баримтаас хамаарч өөр өөр байна.
• Сахар - 3 халбага халбага.
• Цөцгийн тос эсвэл маргарин - 100 грамм.
• Нунтагласан шанцай - 1 цайны халбага. Хэрэв та илүү анхилуун үнэрт дуртай бол слайдтай халбага аваарай.

Хоол хийх арга

ТосИйм жигнэмэгийн хувьд маш зөөлөн байх ёстой. Бид үүнийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад аяганд хийж тасалгааны температурт дор хаяж хоёр цаг байлгана.

Дараа нь жороор санал болгосон бүх элсэн чихэрээ цөцгийн тосондоо хийнэ.

Англи жигнэмэг нь хутганы үзүүр дээр бага зэрэг давс хийж байвал илүү амттай болно.

Бид жагсаасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд шанцай илгээж, тослог хольц дээр болгоомжтой тараана.

Бүх гурилыг шууд аяга руу шигшиж жигнэмэгийн суурийг зуурч дуусгана.

Англи жигнэмэг хийх өмнөх жор шиг бэлэн хуванцар зуурмагийг хөргөгчинд илгээнэ. Харин одоо түүний хүйтэн газар байх хугацаа нь дор хаяж нэг цаг байх болно.

Заасан хугацааны дараа зуурсан гурил зуурна. Хуруунд наалдахгүйн тулд хангалттай хэмжээний гурил холино. Бид ямар ч хэлбэрийн жигнэмэг хийж, зууханд 15 минутын турш жигнэх болно.

Oatmeal англи жигнэмэг

Жор нь овъёосны будаа агуулдаг тул ийм жигнэх нь бас эрүүл байдаг. Нарийн боов хийх бүтээгдэхүүний нэр төрөл:

• овъёосны хальс - 120 грамм;
• цөцгийн тос - 100 - 120 грамм;
• гурил - 150 - 170 грамм;
• жигд нунтаг - 1 цайны халбага;
• чимх давс;
• нимбэгний хальс - цайны халбага;
• элсэн чихэр - 150 грамм;
• өндөг - 1 ширхэг;
• сүү - 100 миллилитр;
• найрлагадаа дурын хэмжээгээр угаасан үзэм нэмж эсвэл үзэмний оронд намуу үр нэмж болно;
• шанцай - сонголттой;
• ванилийн сахар -стандарт цүнх.

Хэрхэн хоол хийх

Цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэр, давс, ванилийн сахараар хутгана.

Өндөгөө хийж сүү нэмнэ. Хутгана.

Гурилаа тусад нь шигшиж, жигд нунтагтай холих хэрэгтэй. Дараа нь цөцгийн тос, сүү, элсэн чихэр бүхий аяганд задгай бүтээгдэхүүнийг хийнэ.

Үүссэн зуурмаг дээрээ нунтагласан овъёосны будгаа хийнэ. Хэрэв хүсвэл үзэм, намуу нэмнэ. Нэг цайны халбага нимбэгний хальс, шанцай.

Зуурсан гурил тийм ч зузаан биш. Тиймээс жигнэмэгийг амттан эсвэл халбагаар хийх нь дээр. Эхлээд жигд хуудсыг ургамлын тосоор тосолно. Үүн дээр овъёосны будаа халбагаар түрхэнэ. Хоосон зай хоорондын зайг санаарай - дор хаяж 4 - 5 сантиметр. Та илүү ихийг үлдээж болно.

Бэлдэцийг зууханд 10 - 15 минутын турш жигнэнэ. Үйрмэг овъёостой жигнэмэгийг цай эсвэл сүүгээр үйлчилнэ.