Богино долгионы зууханд манник хэрхэн хоол хийх вэ

Богино долгионы зууханд манник хэрхэн хоол хийх вэ
Богино долгионы зууханд манник хэрхэн хоол хийх вэ
Anonim

Бид яагаад богино долгионы зууханд дуртай байдаг вэ? Энэ нь зөв, гол хоол хийх хурдны хувьд. Хүүхдэд зориулсан амттанг байнга бэлдэж байх ёстой бөгөөд богино долгионы зууханд манна бол завгүй гэрийн эзэгтэйн хувьд зүгээр л аврагч юм. Өсвөр насны хүүхэд хүртэл эзэмшиж чадах энгийн үйл явц.

Богино долгионы зууханд Манник
Богино долгионы зууханд Манник

За ингээд богино долгионы зууханд манник хийж эхэлцгээе. Хамгийн энгийн нь kefir дээр хийгдсэн бөгөөд үүнийг содоор сулруулж, өндөгийг урьдчилан цохих шаардлагагүй. Бүтээгдэхүүний тоог одоо байгаа шил эсвэл керамик хэлбэрийн эзэлхүүн дээр үндэслэн авах ёстой. Санал болгож буй иж бүрдэл нь 800-1000 мл-т зориулагдсан.

Үүнээс гадна бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэхийн тулд гүн аяга хэрэгтэй болно. Энэ аяганд хагас шил семолина, ижил хэмжээний kefir хийнэ. Маннаа хавдахын тулд 20-30 минут байлгана. Цөцгийн тос эсвэл маргариныг бичил долгионы зууханд хийж хайлуулна.

Зуурсан гурил хийх. Хавдсан үрийн шингэнд 100 гр элсэн чихэр, 1 өндөг нэмээд хумсны тусламжтайгаар массыг сайтар хутгана. Нэг халбага сод, хайлсан цөцгийн тос хольсон хагас шил гурил нэмээд бүгдийг дахин хутгана. Та гурилгүйгээр манник хоол хийж болно, дараа нь та хоёр дахин их үр тариа авах хэрэгтэй. Холимог бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ, энэ нь аль хэдийн хайлсан цөцгийн тос үлдэгдэл нь smeared байна.

Гурилгүй манник
Гурилгүй манник

Бүх зүйл бэлэн, бид шууд жигнэж болно. Богино долгионы зууханд байгаа манникийг 800 ваттын хүчээр 6 минутын турш чанаж болгосон. Үүнийг гаргах гэж яарах шаардлагагүй, богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгана. Одоо бид маягтыг гаргаж аваад хавтгай тавган дээр эргүүлнэ. Та шууд бүлээн идэж болно, эсвэл хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Энэ хоёр сонголт хоёуланд нь дагаж мөрддөг.

Богино долгионы зууханд байдаг энгийн манник ихэвчлэн ямар нэгэн зүйлээр чимэглэхийг хүсдэг. Аяга нь шаржигнуургүй царцдасгүй цайвар өнгөтэй байдаг нь нууц биш юм. Энд янз бүрийн сонголтууд байдаг. Хэрэв байшинд тод чанамал, үхрийн нүд, интоор, бөөрөлзгөнө байгаа бол тэр даруй тавган дээр хийнэ. Үйлчлэх бүрт нэг халбага цөцгий эсвэл цөцгий өгдөг.

Илүү гайхалтай сайжруулалт байж магадгүй. Түүхий масс руу шууд 2 хоолны халбага какао нунтаг нэмж эсвэл маннагийн дээд хэсэгт шоколадтай мөсөөр хийнэ. Та манникийг бүхэлд нь цөцгийтэй тос түрхэж, жижиглэсэн самар цацаж болно. Маннагийн төвийг сахисан амт нь олон төрлийн нэмэлтийг хийх боломжийг олгодог.

Алимтай манник
Алимтай манник

Алимтай манник онцгой амттай. Энэ нь гурилыг багтаасан ердийн маннагийн үндсэн дээр бэлтгэгддэг. Нэмж дурдахад жор дээр хоёр дунд эсвэл нэг том алим нэмнэ. Кефирт үрийн шингэн хавдаж байхад алимыг хальсалж жижиг зүсмэлүүд эсвэл шоо болгон хуваах шаардлагатай.

Алимтай шанцай гэх мэт анхилуун амтлагч нь хоорондоо зохицдог. Жижиглэсэн алимыг цацаж, хэмжээ нь амсах болно. Та чимхэж болно, гэхдээ слайдтай халбага нь илүүц байх болно. Алимны нэмэлт нь маннагийн жинг ихэсгэдэг тул хоол хийх хэрэгтэй2-3 минут уртасна.

Жимсний сэдэвт өөрчлөлтүүд бас боломжтой. Алимыг лийр эсвэл лаазалсан хан боргоцойгоор сольж болно. Жимсний нэмэлтийг ердийн үрийн будаа идээгүй тохиолдолд хэрэглэхэд тохиромжтой. Дараа нь kefir дахь үр тариа хавдах алхамыг жороор алгасаж, зодуулсан өндөг (2 ширхэг), алим нэмнэ.

Мэдээжийн хэрэг, манникийг баярын хоолонд хамааруулж болохгүй, гэхдээ бэлтгэхэд хялбар, орц найрлага нь олдоц, хор хөнөөлгүй байдал нь үүнийг гэр бүлийн хоолны дэглэмд оруулах боломжийг олгодог.

Зөвлөмж болгож буй: