Богино долгионы зууханд чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? зөвлөгөө өгөх
Богино долгионы зууханд чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? зөвлөгөө өгөх
Anonim

Хулгайсан өндөг бол ямар ч цэсийг төрөлжүүлэх гайхалтай хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд олон найрлага шаарддаггүй. Богино долгионы зууханд чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Маш энгийн! Жорыг хэн ч хийж болно. Энэ нь хоолны тусгай ур чадвар шаарддаггүй бөгөөд маш бага цаг зарцуулдаг.

Өндөгийг ихэвчлэн яаж чанаж хийдэг вэ?

Энэ хоолыг хийх ямар онцлогтой вэ? Баримт нь тэд буцалж буй усанд үүссэн юүлүүрт чанаж болгосон явдал юм. Энэ нь таваг эсвэл талхны зүсмэл дээр хоолны дуршил төрүүлдэг нарийн уураг, шингэн шар авах боломжийг олгодог. Тиймээс энэ хоолыг ихэвчлэн сэндвич эсвэл салатанд хэрэглэдэг.

Уламжлал ёсоор чанасан өндөгийг буцалж буй усанд хийж, усыг сэрээ эсвэл халбагаар хольж, голд нь юүлүүр үүсдэг. Болгоомжтой болсны дараа шарыг гэмтээхгүйгээр өндөгийг ус руу хийнэ. Заримдаа тэд өндөгийг боож, хүнсний хальс хэрэглэдэг. Энэ нь тавагны хэлбэрийг хадгалахад тусална.

богино долгионы зууханд чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх
богино долгионы зууханд чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх

Богино долгионы зууханд чанасан өндөгний жор

Богино долгионы зууханд ийм хоол бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөдхурдан, энэ нь өглөөний цайнд чухал ач холбогдолтой. Магадгүй богино долгионы зууханд хоол хийх нь бага анхаарал, хүчин чармайлт шаарддаг. Богино долгионы зууханд чанасан өндөг хийхэд юу хэрэгтэй вэ? Авах:

  • аяга;
  • нэг аяга ус;
  • хагас цайны халбага цуу;
  • нэг өндөг.

Усыг буцалгана. Уксусыг аяганд хийж, буцалсан усаар хийнэ. Өндөг рүү болгоомжтой хутгана. Аягыг богино долгионы зууханд дөчин таван секундын турш хамгийн их хүчээр ав. Шаардлагатай бол та хугацааг 60 секунд хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Бэлэн өндөгийг нүхтэй халбагаар арилгана. Илүүдэл чийгийг арилгахын тулд илгэн цаас эсвэл энгийн таваг дээр түрхээрэй.

Уураг нь бүрэн бүрхэхийн тулд богино долгионы зууханд чанасан өндөгийг хэрхэн яаж жигнэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд аяганд хангалттай ус байгаа эсэхийг шалгаарай.

богино долгионы зууханд чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх
богино долгионы зууханд чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх

Уксусгүй хоол хийх сонголт

Уксусгүйгээр чанаж болгосон өндөгийг хурдан бөгөөд амттай болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд:

  • нэг өндөг;
  • давс, перц амтлах;
  • 120 мл ус.

Эхлэхийн тулд богино долгионы зууханд хэрэглэж болох аяга эсвэл аягыг сонгоорой. Үүнийг таглаагаар таглах шаардлагатай. Усыг саванд хийнэ. Болгоомжтой, шарыг бүрэн бүтэн үлдээхийг оролдож, өндөгийг эвддэг. Тэд түүнийг усанд оруулав. Хэрэв тэр үед усаар бүрэн хучигдаагүй бол дахин 60 мл ус хэмжиж, өндөг хийнэ.

Одоо савыг таглаад богино долгионы зууханд хийнэ. Богино долгионы зууханд чанасан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Та хамгийн их хүчийг сонгох хэрэгтэй батаваг нэг минутын турш үлдээгээрэй. Савыг авсны дараа тагийг нь болгоомжтой нээнэ үү. Хэрэв уураг шингэн хэвээр байвал аягыг дахин таглаад 15 секундын турш зууханд илгээнэ. Тэд дахин шалгана. Бэлэн өндөгийг аяганаас болгоомжтой арилгана. Үйлчлэхээсээ өмнө амт нь давс, перецээр цацна. Та мөн шинэхэн ургамлаар чимэглэж болно.

Хуурсан өндөгийг яаж өгөх вэ?

Мэдээж, чанасан өндөг бол өөрөө хоол юм. Гэхдээ энэ нь өглөөний цайны олон сонголтын үндэс болдог. Хамгийн энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай сэндвич хийхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

  • нэг зүсэм бүхэл үрийн талх;
  • хагас боловсорсон авокадо;
  • чанасан өндөг;
  • давс, улаан перец.

Авокадо жимсийг хальсалж, хальсалж, үрчлээстэй болгоно. Зүсмэл болгон хайчилж ав. Талхан дээр тавь. Дээрээс нь чанасан өндөгийг зөөлөн тавьж, халуун ногоо цацна. Авокадо нь өндөг шиг улаан чинжүүтэй сайн зохицдог. Энэхүү энгийн хоолыг тавган дээр тавьдаг. Өндөгийг хэрчиж шар нь авокадо руу урсдаг.

бичил долгионы зууханд чанасан өндөгний жор
бичил долгионы зууханд чанасан өндөгний жор

Одоо та богино долгионы зууханд чанасан өндөг хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Энэ нь олон найрлага шаарддаггүй. Танд өндөг, ус хэрэгтэй болно. Мөн зарим жор нь бага хэмжээний ширээний цуу хэрэглэдэг. Богино долгионы зууханд хэрэглэх аяга таваг дээр урьдчилан нөөцлөх нь зүйтэй. Үйлчлэхдээ чанасан өндөгийг давс, перецээр цацна. Мөн шинэхэн ургамлаар чимэглээрэй. Ийм хоол нь ихэвчлэн сэндвичний үндэс болохоос гадна өглөөний цайнд маш сайн сонголт болдог.

Зөвлөмж болгож буй: