Хэрхэн үрийн шингэнийг сүүнд энгийн, хурдан, бөөгнөрөлгүй хоол хийх вэ

Хэрхэн үрийн шингэнийг сүүнд энгийн, хурдан, бөөгнөрөлгүй хоол хийх вэ
Хэрхэн үрийн шингэнийг сүүнд энгийн, хурдан, бөөгнөрөлгүй хоол хийх вэ
Anonim

Смолина гэж юу болохыг хүн бүр мэддэг. Ээж нь түүнд өглөөний цай бэлдэж, түүнийг цэцэрлэг, сургуулийн доод ангид хооллохыг албаддаг байв. Энэ нь ямар амттай, эрүүл болохыг бага наснаасаа л бүх чих шуугиж байсан. Гэхдээ энэ бүх үгсийг резинэн бялуу, таваг дээр гайхуулж, эсвэл бөөн замбараагүй зүйл дээр эвдсэн байсан нь аманд чинь ороход ч зэвүүцмээр юм.

сүүнд semolina хэрхэн хоол хийх
сүүнд semolina хэрхэн хоол хийх

Тийм олон удаа ийм байсан, гэхдээ энэ бүхэн жинхэнэ маннатай ямар ч холбоогүй юм. Сүүнд үрийн шингэнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярихаасаа өмнө энэ нь ямар төрлийн үр тариа ийм нууцлаг болохыг, мөн Мосе тэргүүтэй иудейчүүдийн тэнгэрээс ирсэн маннатай ямар нэгэн холбоотой эсэхийг танд хэлэх болно. цөл, 40 жилийн турш идсэн. Байхгүй. Манна үрийг хатуу улаан буудайн үр тариа бутлах замаар гаргаж авдаг. Энэ нь үр тариа нь нунтагласан гурил гэж хэлж болно. Хүн бүр бага наснаасаа мэддэг учраас бид ашигтай шинж чанаруудын талаар ярихгүй. Мөн бид сүүнд манна хэрхэн яаж хоол хийх талаар танд хэлэх болно.

Юуны өмнө пропорц дээр анхаарлаа хандуулъя. Олон туршлагагүй тогооч хичээж байнабудаа бэлтгэхийн тулд халбагаар цоолж болохгүй цул эсвэл зутантай болно. Энэ нь тэд сүү, үр тарианы харьцааг буруу авсан болохыг харуулж байна. Хамгийн тохиромжтой нь маннагийн халбага бүрт нэг аяга сүү (200 мл) авах хэрэгтэй. Энэ бол догма биш, зүгээр л ойролцоо хувь хэмжээ юм. Гараа дүүргэж, үрийн шингэнийг сүүнд хэрхэн яаж хийхийг сайтар сурсны дараа та энэ харьцааг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. Гэсэн хэдий ч эхний хэдэн удаа үүнийг баримтлах нь дээр.

сүүнд манна хэр их хоол хийх вэ
сүүнд манна хэр их хоол хийх вэ

Сүү нь бүх орцын нэгэн адил шинэхэн байх ёстой. Семолина нь мөн өөрийн гэсэн хадгалах хугацаатай тул худалдаж авахдаа үүнийг анхаарч үзээрэй, цөцгийн тосны талаар хэлэх зүйл алга.

Сүүтэй манна хэрхэн хоол хийх вэ

Үр тариа, сүүг зөв хэмжээгээр хэмжинэ. Тэгээд хоол хийж эхлээрэй. Нэг чимх давс, ваниллин нь семолина амтыг сайжруулах болно. Тэднийг үл тоомсорлож болохгүй.

Будаа хийх хоёр арга бий. Тэдгээрийн эхнийх нь үр тариаг нимгэн урсгалаар тасралтгүй хутгах замаар буцалж буй сүү рүү хийнэ. Энэ урлагийг эзэмших нь тийм ч хялбар биш юм. Бараг хүн бүр анх удаа бөөгнөрөлтэй будаа авдаг. Гэсэн хэдий ч хичээнгүйлэн хичээж чадвал үрийн шингэнийг сүүнд хийж сургах аргыг эзэмшинэ, гэхдээ сургалтын үр дүнг дангаар нь шингээх хэрэгтэй болно.

сүүтэй маннаг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
сүүтэй маннаг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Бүх зүйл муу биш. Мөн илүү хялбар арга бий. Та бүх үр тариагаа хүйтэн сүү рүү хийнэ, савыг гал дээр тавиад буцалгаж эхлэх хүртэл хутгана. Энэ нь уйтгартай, гэхдээ үр дүнд нь та уйтгартай байдагчи нэг ч бөөн юм олохгүй. Би чамд баталгаа өгч байна. Дашрамд хэлэхэд, будаа буцалгах хүртэл 5-10 минутын турш та зууханд гинжлэх шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч түүнийг нэг минутаас илүү хугацаанд хараа хяналтгүй орхихгүй байх нь дээр.

Одоо үрийн шингэнийг сүүнд хэр их болгохыг хэлье. Буцалсны дараа нэг минутын дотор та зуухаа унтрааж болно. Бэлэн будаагаа амтлахын тулд элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмээд тагийг нь таглаад 20 минутын турш "хүрэх" хүртэл үлдээгээрэй. Одоо та үрийн шингэнийг бөөгнөрөлгүй сүүгээр хэрхэн яаж хийхийг мэддэг бөгөөд хайртай хүмүүсээ баярлуулж, амттай будаагаар өөрийгөө өөгшүүлж чадна. Зүгээр л хэт автаж болохгүй, бэлхүүсийнхээ хэмжээг бүү мартаарай.

Зөвлөмж болгож буй: