2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Уламжлал ёсоор манна үрийг сүүнд чанаж хийдэг. Энэ баримт нь бидний далд ухамсарт маш их үндэслэсэн тул бусад сонголтыг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Гэсэн хэдий ч давагдашгүй хүчин зүйлийн нөхцөл байдал бий: бие нь сүүн бүтээгдэхүүнийг хүлээн авдаггүй, хүүхэд сүүний амтанд дургүй байдаг, хашаандаа мацаг барьдаг (мөн бид үүнийг ажигладаг), хоол тэжээлийн мэргэжилтний заавраар бүтээгдэхүүнийг хассан. зөвшөөрөгдсөн жагсаалт … Ийм нөхцөлд усан дээр дэлхий дээр манна будаа байдгийг санах цаг болжээ. Тэр хүмүүсийн бодож байгаа шиг тийм ч муу биш.
Усан дээрх манна будаа: үндсэн жор
Үндсэн зүйлээс эхэлцгээе. Бид савыг аваад хагас литр ус асгаж, буцалгах хүртэл зууханд хийнэ. Саванд бага зэрэг давс, хоёр хоолны халбага элсэн чихэр хийнэ (хэмжээг хувийн сонголтын дагуу зааж өгсөн болно). Дараагийн буцалгаад талстыг уусгасны дараа 4-5 хоолны халбага үр тариа хийнэ. Энэ бол нэлээд төвөгтэй заль мэх юм: ингэснээр маннаУсан дээрх будаа нь нэг төрлийн, ядаргаатай бөөгнөрөлгүй болсон тул энэ үе шатанд хоёр гарын оролцоо шаардлагатай болно. Нэг гараараа бид үр тариа асгаж, нөгөө гараараа бид халбага, хусуур эсвэл хумсны тусламжтайгаар эрчимтэй ажилладаг. Дашрамд хэлэхэд гал нь аль болох бага байх ёстой. 2-3 минутын дараа хайруулын тавган дээр нэг хэсэг цөцгийн тос нэмээд тараах хүртэл холино. Эцсийн мэдрэгч: савыг галаас аваад тагийг нь таглаад уусвэрийг нь үлдээнэ.
Тодруулга
Бүтээгдэхүүнийг заасан харьцаагаар усан дээр хийсэн манна будаа нэлээд шингэн болж хувирдаг. Хэрэв та зузаан үр тарианд дуртай бол үр тарианы хэмжээг нэмэгдүүлээрэй. Хэр их - нягтрал нь өөр өөр байдаг тул туршилтаар тогтоох шаардлагатай болно. Эхлэхийн тулд зургаан халбага манна нэмээд дараа нь таны хүсэлтийг хангахад хэр их мөнгө шаардагдахыг өөрөө тооцоол.
Бас нэг зүйл: хэрэв мацаг барих өдрүүдэд усан дээр манна будаа чанаж байвал цөцгийн тосгүйгээр хийх хэрэгтэй болно. Гэхдээ үргэлж гарт байгаа хүнсний ногоо нь хоолонд амт, ханасан байдлыг нэмж өгдөг. Зөвхөн зуухнаас гаргаж авсан шөлөнд нэмэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр шатахгүй, үрийн шингэнд эвгүй үнэр өгөхгүй. Кашаа дусааж байх үед наранцэцгийн тос нь бүх эзэлхүүнийг дүүргэнэ - та хүссэн зүйлдээ хүрэх болно.
Хэрэв та удаан агшаагч хэрэглэдэг бол
Жор нь зарчмын хувьд ижил бөгөөд зөвхөн гал тогооны туслахын онцлогийг харгалзан үздэг. Усыг данханд буцалгаж болно, эсвэл хайруулын горимд олон тогоочийн аяганд хийж болно. 5-10 минут - мөн та үр тариа унтаж болно. Дашрамд хэлэхэд бид давс, элсэн чихэртэй урьдчилан холино. Дараа ньүр тариа нэмснээр "Каша" хөтөлбөр тохируулагдсан бөгөөд дараа нь та тавагны талаар санаа зовох хэрэггүй болно.
Гэхдээ бид усан дээр манна будаа чанаж дуусаад хамгийн төгсгөлд нь тосоо тавьдаг.
Амтлагчийн хувьд
Үнэнийг хэлэхэд усан дээр хийсэн манна будаа нь сүүнээс илүү уйтгартай хэвээр байна. Нөхцөл байдлыг засч залруулж, чанамал, хадгалсан хоолыг амтлах боломжтой. Гэхдээ хэрэв та шүдээ хамгаалж, илчлэгээр хэтрүүлэхийг хүсэхгүй байгаа бол будаа дээр үзэм нэмэх нь дээр. Энэ нь эхлээд дэвтээнэ, хатааж, тос тавихтай зэрэгцэн саванд хийнэ. Та жижиглэсэн хатаасан чангаанз, чавга ба/эсвэл огноотой ижил зүйлийг хийж болно - үүний зэрэгцээ зүрх сэтгэлээ сайхан байлгаарай.
Усан дээр манна будаа хэрхэн амттай хоол хийх вэ
Жор нь нэмэлт орц оруулахгүйгээр зохистой хоол бэлтгэх боломжийг олгодог.
Нэг аяга үр тариа аваад давс нэмээд хайруулын тавган дээр юүлж, нэлээд хүчтэй гал дээр тавиад харанхуй болтол хуурна. Ямар ч тос, өөх тосгүй манна бэлтгэдэг тул бид байнга, тасралтгүй саад болдог.
Үр тариа нь бидэнд тохирсон сүүдэртэй болоход бид галыг асааж, аяга руу гурван аяга ус хийнэ. Үүнийг аажмаар, тасралтгүй хутгах замаар хийх хэрэгтэй. Бэлэн байдлын дохио нь үрийн шингэн хавдсан гэж үзэх ёстой бөгөөд энэ нь хэдхэн минутын дотор шууд гарч ирнэ. Гэхдээ тагны доор хийхийг зөвлөж байна.
Бяцхан заль
Зарим тогооч нар голчлон ээжүүдБяцхан дур булаам хүүхдүүдтэй тэд нэг заль мэхийг бодож олсны ачаар үрийн шингэн зүгээр л бөөгнөрөхгүй. Тэдний ажигласнаар үр тарианы будаа усанд (мөн сүүнд ч гэсэн) хоол хийхээс өмнө үр тариаг бага хэмжээний хүйтэн усаар шингээж авахад хангалттай. Дашрамд хэлэхэд, энэ алхам нь цэвэр ариун цэврийн зорилгоор бас сайн юм. Семолина нь бидний бодож байгаа шиг тийм ч цэвэр биш бөгөөд усны гадаргуу дээр дэвтээсэн үед хамгийн жижиг толбо нь хөвж гарч ирдэг бөгөөд энэ нь ерөнхий массын нүдэнд анзаарагддаггүй. Үр тариа хавдах үед та олсон хог хаягдлын хамт усыг дээд зэргээр зайлуулж, жорын дагуу усаар дүүргэж, аль хэдийн тайлбарласны дагуу хооллоорой.
Зөвлөмж болгож буй:
Амттай хар будаа хэрхэн хоол хийх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж
Хар (эсвэл зэрлэг) будааг олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Энгийн будаагаас эхлээд бялуугаар хүртэл. Энэ бүхэн нь зарим чамин үзэмжийг үл харгалзан энэ бүтээгдэхүүн нь илүү танил болсон цагаан будаагаас тийм ч их ялгаатай байдаггүйтэй холбоотой юм
Уураар жигнэсэн будаа хэрхэн хоол хийх вэ. Уурын будаа үйрмэгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Дэлгүүрт байгаа олон төрлийн барааг хараад андуурч болно. Бидний хэрэглэж заншсан будаа хүртэл өөр: өнгөлсөн, уураар жигнэсэн, зэрлэг. Өөрсдөө шинэ сорт худалдаж авахдаа гэрийн эзэгтэй нар энэ үр тариаг үйрмэг, амттай болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх талаар боддог, учир нь будаа нь мах, загасны маш сайн хачир төдийгүй салат, хөнгөн зууш, пилаф бэлтгэхэд тохиромжтой
Усан дээрх шар будаатай будаа: эрүүл хоол бэлтгэх
Усанд чанаж болгосон шар будаатай будаа эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Энэ хоол хэрхэн бэлтгэгдсэн бэ? Үүн дээр юу нэмж болох вэ?
Сүүтэй манна будаа хэрхэн хоол хийх вэ? Фото зурагтай жор
Хүүхэд байхдаа бид үрийн шингэнийг зөвхөн шийтгэл гэж ойлгодог байсан. Гэвч нас ахих тусам энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл гэсэн ойлголттой болсон бөгөөд үүний ачаар манна аажмаар өдөр тутмын хоолны дэглэмд орж эхэлсэн. Хэдийгээр ийм цагаан идээ бэлтгэхээс илүү энгийн зүйл олоход хэцүү мэт санагдаж байгаа ч анхилуун үнэртэй хоол бэлтгэхийн тулд сүүнд үрийн будаа хэрхэн зөв хийхийг ойлгох хэрэгтэй
Удаан агшаагчтай сүүтэй амттай үр тариа: жор, хоол хийх арга, тойм. Сүүтэй удаан агшаагчтай манна будаа
Олон агшаагч нь гал тогооны өрөөнд хамгийн нарийн төвөгтэй хоол хийх гайхалтай туслагч юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар үр тариа хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй тул бусад бүтээгдэхүүнээр солих нь нууц биш юм