Peppercorn - архи, архи, сарны туяа хийх жор
Peppercorn - архи, архи, сарны туяа хийх жор
Anonim

Хэрхэн чинжүү хийх вэ? Энэ асуултыг дэлгүүрт худалдаж авахгүй, өөрийн гараар бүтээхийг хүсдэг олон ундааны дурлагчдын сонирхлыг татдаг. Гэртээ чинжүү чинжүү хийх бүрэн боломжтой. Найрлага нь цэцэрлэгт хүрээлэн эсвэл хамгийн ойрын дэлгүүрээс олж болно. Мөн бид нийтлэлд бэлтгэх жорыг танд санал болгож байна.

Архи дээрх чинжүү: хоол хийх жор

Чамц чинжүү бэлтгэхэд онцгой асуудал байхгүй. Танд бага хэмжээний найрлага хэрэгтэй бөгөөд энэ бүхэн их цаг хугацаа шаардахгүй. Тиймээс шаардлагатай зүйлээ бэлдье:

  • 0, 5 литр архи;
  • 3 хумс;
  • 3 хоолны халбага зөгийн бал (дашрамд хэлэхэд манай жороор Сагаган эсвэл цэцгийн зөгийн бал сонгох нь дээр);
  • улаан чинжүү хонхорцог;
  • дөрвөн хар перец.
чинжүүний жор
чинжүүний жор

Тиймээс одоо өөрөө хоол хийх цаг болжээ. Эхлээд та нэг литр саванд архи асгах хэрэгтэй. Үүний дараа чинжүү, зөгийн бал, хумс хийнэ.

Зөгийн балны талаар бага зэрэг ухуулга. Олон хүмүүс зөгийн балыг бүлээн ус эсвэл архинд шингэлэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь илүү сайн уусдаг. Гэвч үнэн хэрэгтээ ийм журмаас зайлсхийх нь илүү дээр юм, учир нь бүгд халсан үедзөгийн бал нь хамгийн ашигтай шинж чанараа бараг бүрмөсөн алддаг бөгөөд чинжүү нь зөвхөн ундаа төдийгүй эм юм.

Одоо жор руугаа орлоо. Бүх найрлагыг нь нэмэхэд та бүгдийг сайтар холих хэрэгтэй. Үүний дараа савыг бүтэн таван өдрийн турш бүрэн харанхуй газар байрлуулна. Эхний гурван өдрийн турш агуулгыг сэгсэрч, дараа нь ганцаараа үлдээх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Таван өдрийн дараа чинжүүгээ шүүж, урьдчилан бэлтгэсэн саванд хийнэ.

Архитай чинжүүний өөр нэг жор

Жорыг нь дээр өгүүлсэн архин дээрх чинжүү нь өөр хоол хийх аргатай. Энэ ундааны амт нь илүү хүчтэй байдаг. Эхний алхам бол найрлагыг сонгох явдал юм. Танд хэрэгтэй болно:

  • нэг литр архи;
  • хоёр хоолны халбага хуурай паприка;
  • хоёр хоолны халбага зөгийн бал;
  • таван дунд хэмжээний улаан чинжүү;
  • нимбэгний хальс;
  • чинжүү;
  • шанцай ба ванилийн сахар.

Эхний хувилбарын адил ямар ч цэвэр саванд архи асгаж, бүх найрлагыг нь нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар хольж, хамгийн харанхуй газар байрлуулна. Тав хоног өнгөрсний дараа хандмалыг шүүж, саванд хийнэ.

Тунадасыг дахин хоол хийхэд бүрэн ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, та дээр дурдсан орцуудыг бага хэмжээгээр нэмэхэд хангалттай.

гэрийн чинжүүний жор
гэрийн чинжүүний жор

Жорыг дээр дурдсан чинжүү эрдэнэ шишийг гэрийн нөхцөлд хялбархан бэлдэж болно. Үүний төлөөтанд зөвхөн нэг литр архи болон бусад цөөн хэдэн найрлага хэрэгтэй. Гэхдээ энэ ундаа нь гайхалтай амтаараа баярлаж, эрүүл мэндээ хамгаалах болно.

Перец эрдэнэшиш: Украин хэл дээрх жор

Энэ чинжүү нь хорт хавдар гэх мэт аймшигт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх өвөрмөц эм бөгөөд ханиадтай тэмцэхэд тохиромжтой. Жорыг доор авч үзэх чинжүү нь хоол хийхэд бага хэмжээний найрлагатай байдаг. Эдгээр нь бүгд хямд бөгөөд та тэдгээрийг ямар ч дэлгүүрээс олох боломжтой. Тэгэхээр танд хэрэгтэй болно:

  • 0, 5 литр сарны гэрэл;
  • 3 лиш цэцэг;
  • гурван хоолны халбага зөгийн бал;
  • нэг жижиг хонхорцог улаан халуун чинжүү;
  • таван хар перец.
архины жор дээр чинжүү
архины жор дээр чинжүү

Гэрийн чинжүүг дараах байдлаар бэлтгэдэг. Улаан ба хар перцийг сарны лонхонд хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, зөгийн бал, хумс нэмнэ. Дараа нь савыг хааж, хамгийн харанхуй газар хоёр, хамгийн сайн нь гурван өдрийн турш байрлуулна.

Перецийг шүүхийн өмнө лонхыг сайтар сэгсрэх хэрэгтэй. Тунадасыг бүрэн дахин ашиглах боломжтой боловч энэ ундаа нь тав хоногийн турш дусаах болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Өөр нэг ялгаа нь анх удаа хийсэн чинжүүтэй харьцуулахад зөөлөн амттай байдаг.

Pepper on moonshine

Сарны туяанаас гаргаж авсан чинжүүний жорыг та бүхний анхааралд оруулахад их цаг зарцуулахгүй. Энэ нь маш ашигтай, амттай байдаг. Энэ ундааны найрлагадараах:

  • халуун чинжүү;
  • таван хоолны халбага зөгийн бал;
  • хагас цайны халбага паприка;
  • хоёр литр сарны гэрэл;
  • долоон грамм нимбэгний хальс;
  • нэг хагас уут ванилийн сахар;
  • хоёр грамм прополис;
  • 3 грамм шанцай;
  • арван чинжүү.

Энэ нийтлэлд жорыг танилцуулсан шатаж буй, зөөлөн амттай чинжүү нь маш их алдартай. Хоол хийх арга нь бусдаас арай өөр юм. Нэгдүгээрт, чинжүү хонхорцог уртын дагуу зүсэж, амт, үнэрийг нь илүү сайн дамжуулах болно. Перецийг хутгаар сайтар нухсан байх ёстой.

moonshine чинжүү жор
moonshine чинжүү жор

Зөгийн балыг шингэн төлөвт халаах ёстой. Бүх халуун ногоо бэлэн болмогц та тэдгээрийг саванд хийнэ, дараа нь сарны гэрэл асгах хэрэгтэй. Дараа нь зөгийн бал бүрэн уусах хүртэл бүгдийг сайтар холино.

Агуулгыг долоо хоног дусаана. Энэ үед лонхны агуулгыг байнга хутгах ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гурав дахь өдөр та хандмалыг амтлахыг хичээх хэрэгтэй. Хэрэв чинжүү их байвал илүүдлийг нь арилгаж болно. Долоо хоног өнгөрсний дараа хандмалыг шүүж, харанхуй газар хоёр долоо хоног орчим байлгана. Зөвхөн дараа нь та перец ууж болно.

Тиймээс ийм аргаар бэлтгэсэн чинжүү (гэртээ, жорыг хэрэгжүүлэхэд хялбар) нь ямар ч мэдлэгтэй хүмүүст тохиромжтой. Үүнээс гадна, энэ гайхамшигтай, амттай бэлтгэх өөр нэг маш энгийн бөгөөд хурдан жор байдагсарны ундаа. Түүний тухай мөн доор хэлэлцэх болно.

Пецэрдэнэ шиш: cumin болон самартай жор

Бидний жороор санал болгож буй энэхүү сарны улаан чинжүү нь анхилуун үнэр, зөөлөн чанараараа бусдаас ялгардаг. Өмнөх жоруудаас илүү олон найрлагатай боловч тэдэнд мөнгө зарцуулах нь үнэ цэнэтэй хэвээр байна. Эцсийн эцэст та амт, чанарын хувьд маш сайн ундаа авч болно. Хоол хийх найрлага нь дараах байдалтай байна:

  • нэг цайны халбага шанцай;
  • дөрвөн хумс;
  • хоёр хоолны халбага зөгийн бал;
  • цайны халбага cumin;
  • гурван чинжүү чинжүү;
  • цайны халбага мускат;
  • арван анхилуун чинжүү;
  • гурван литр сарны гэрэл;
  • цайны халбага хар перец.
Украин хэл дээрх чинжүү жор
Украин хэл дээрх чинжүү жор

Бүх орц бэлэн болмогц та энэ ундааг бэлдэж эхлэх боломжтой. Эхлээд та пааландсан сав авч, түүнд шаардлагатай бүх халуун ногоо асгаж, зөгийн бал хийнэ. Үүний дараа түүнд moonshine нэмнэ. Дараа нь савыг маш удаан гал дээр байрлуулж, агуулгыг байнга хутгаж, сайн буцалгана. Уг ундааг 10 минутын турш исгэж байна.

Хугацаа бүрэн өнгөрсний дараа хайруулын тавгийг галаас аваад хөргөнө. Гучин минутын дараа бүх чинжүүг арилгана. Дусаах нь өөрөө банкууд дээр цутгаж байна. Чинжүүг гурав, бүр таван өдрийн турш дусааж, дараа нь шүүж, дахин гурван өдрийн турш исгэх хэрэгтэй. Одоо ундаа уухад бүрэн бэлэн боллоо.

Спирт дээр чинжүү хийх жор

Архинаас гаднаархи хэрэглэж болно. Амт нь адилхан байх болно. Түүгээр ч барахгүй архи, архины чинжүү бэлтгэх нь туйлын төстэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс бид бүх үйл явцыг дахин бичихгүй. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд орц найрлагыг дахин дурдах нь зүйтэй. Тэгэхээр танд хэрэгтэй:

  • архи - 0.5 литр;
  • 1 улаан чинжүү;
  • долоон хар перц;
  • гурван хумс;
  • гурван хоолны халбага зөгийн бал.

Архитай жортой адил хоёр дусал ус шиг жор нь гэртээ ийм аргаар бэлтгэсэн чинжүү эрдэнэ шиш нь амттай, эрүүл ундааг хамгийн өрөөсгөл сонирхогчдод хүртэл маш их таашаал авчрах болно.

Чамц чинжүүг яаж уух вэ

Чамцны чинжүүг чанаж, худалдаж авахад хангалттай биш, бас яаж зөв уухаа мэддэг байх хэрэгтэй. Үйлчлэхдээ архинаас ялгаатай нь өрөөний температураас ихгүй температуртай байх ёстой. Халуун махан хоол, түүнчлэн төмс нь чинжүүний маш сайн амтлагч юм. Хүйтэн цаг агаарт уух нь маш сайн, учир нь энэ нь дулаацаж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.

Анагаах ухаанд чинжүүний хэрэглээ

Peppercorn нь өөрийн шинж чанараараа өвөрмөц хандмал юм. Энэ нь ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна, чинжүү нь хүний дархлалын тогтолцооны бүхэл бүтэн байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь цусны судсыг сайн тэлж, улмаар цусны урсгалыг сайжруулдаг. Тэгэхээр ханиадны үед яаж хэрэглэх вэ? Ямар журамтай вэ? Хамгийн түрүүнд хийх зүйлс.

Үрэх, залгих

Ханиадтай тэмцэх хамгийн эхний аргачинжүү - үрэлт. Үрж эхлэхээсээ өмнө хандмалыг ус, алимны цуутай холих хэрэгтэй. Үрэлтийг цаасан алчуураар хийх хэрэгтэй. Ихэвчлэн бэлтгэсэн найрлагыг суга, цээж, нуруунд хэрэглэнэ. Энэ процедурыг зөвхөн насанд хүрэгчдэд зөвшөөрдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Архи, цууны уур нь хүүхдийн арьсанд илүү амархан нэвтэрдэг тул ийм арга хэмжээ нь хүүхдэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

гар хийцийн чинжүү
гар хийцийн чинжүү

Үүнээс гадна доторх ундааг бага багаар ууж байвал зохино. Энэ арга нь хоолой өвдөхөөс гадна хамрын түгжрэлийг арилгахад тусалдаг. Та өдөрт нэг шилээс илүүгүй ундаа ууж болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Мөн шөнийн цагаар хийх нь хамгийн сайн арга юм. Өндөр температуртай өвчтөнд чинжүү хэрэглэхийг хориглоно. Хэрэглэсний дараа та гуч эсвэл дөчин минутын турш идэхээс татгалзах ёстой.

Чамц чинжүү хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Энэ нийтлэлд дурдсанчлан чинжүү нь ханиад, халдварт өвчинд сайн. Гэхдээ энэ ундааны эсрэг заалтууд байсаар байгааг санах нь зүйтэй. Ходоод гэдэсний замын ноцтой өвчтэй хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Мөн энэ ундаа нь маш халуун ногоотой байдаг. Ямар нэгэн сөрөг үр дагавраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хандмалыг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө өвчтөн эмчтэйгээ зөвлөлдсөн нь дээр.

Хүмүүсийн шүүмж

Пец нь Орост нэлээд алдартай. Түүний тухай болон өвчний үед хийсэн үйлдлийн талаархи тоймууд нь энэ хандмал нь эргэлзээгүй ашиг тусыг харуулж байна. Маш олон тоогоорХүмүүсийн чинжүү нь хамгийн хүнд ханиадыг ч хурдан даван туулахад тусалсан. Нэмж дурдахад, олон хүн биеийн байдал сайжирч, цусны даралт хэвийн болж, нойр, хоолны дуршил сайжирч байгааг тэмдэглэжээ.

чинжүү хэрхэн хийх
чинжүү хэрхэн хийх

Чинжийг өөрөө ундааны хувьд архи биш харин олон хүн илүүд үздэг. Цэвэршүүлсэн үнэр, юутай ч зүйрлэшгүй амт нь түүнийг маш их хайрладаг зүйл юм. Мэдээжийн хэрэг, хүмүүс ихэвчлэн дэлгүүрт чинжүү худалдаж авахыг илүүд үздэг бөгөөд хоол хийх цаг байхгүй гэж гомдоллодог. Гэхдээ ядаж нэг удаа гэртээ хийсэн ундаа ууж үзсэн хүмүүс хэзээ ч дэлгүүрт очиж үзээгүй, харин эсрэгээрээ найрлагыг нь худалдаж аваад гэртээ бэлддэг. Мөн гартаа цэцэрлэгтэй, өөрөө чинжүү тариалах боломжтой хүмүүс их дэлгүүрээс чинжүү огт авч байгаагүй.

Үр дүн

Тиймээс хэлснээ дүгнэх цаг болжээ. Pepper хандмал нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан өвөрмөц ундаа юм. Түүний нарийн амт, баялаг үнэр нь хүчтэй ундаа сонирхогчийг хайхрамжгүй орхихгүй. Энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд ханиадтай үр дүнтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Энэхүү амттай ундааг хийх олон жор байдаг. Харамсалтай нь бүгдийг нь дүрслэх боломжгүй юм. Манай нийтлэлд хамгийн алдартай жоруудыг жагсаав. Цөөн найрлага, цаг хугацаа шаарддаг тул тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Мөн ундаа нь өөрөө маш амттай, эрүүл байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: