Пелмени "Дариа". Домогт бүтээгдэхүүний түүх

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хүн амын дунд нэлээд алдартай. Тэд амттай оройн хоолыг хурдан бэлтгэх сайхан боломжийг олгодог. Цаг хэмнэх чадвар нь орчин үеийн ажилчин хүний хувьд маш чухал юм. Түргэн хоолны бүтээгдэхүүний эрэлт тогтвортой өндөр түвшинд байгаа тул олон үйлдвэрлэгчид олон төрлийн хуушуур, банш зэргийг зах зээлд гаргажээ. Дариа баншийг алдартай бүтээгдэхүүний нэг гэж нэрлэж болно. Хэд хэдэн жил үйлдвэрлэлээ тасалсан ч амжилтын түүх маш өнгөлөг байсан тул олон хүн энэ нэрийг санаж байгаа.

Бүтээгдэхүүний түүх

Олег Тинков бол өнөө үеийн хамгийн амжилттай бизнесменүүдийн нэг юм. Тэрээр нэлээд эрт бизнес эрхэлж эхэлсэн боловч түүний үйл ажиллагааны аль ч чиглэл нь буузтай ямар ч холбоогүй байв. Амьдралд байнга тохиолддог шиг, энэ нь нөхцөл байдлын хослолоор хөнгөвчилдөг. Нэг удаа осол болсонБанш үйлдвэрлэх машин худалддаг Грекийн бизнесмэнтэй танилцлаа. Тэр орой Олег эхнэрээсээ энэ бүтээгдэхүүн эрэлт хэрэгцээтэй байгаа эсэх, худалдаж авч байгаа эсэхийг асуув. Дариагийн охин тэднийг зүгээр л биширдэг тул хөлдөөгчид үргэлж нөөцтэй байхын тулд тэдгээрийг байнга худалдаж авдаг гэж тэр хариулав. Тинков үйлдвэрлэл эхлүүлэх санаагаа нухацтай бодсон.

Олег энэ бизнесийг огт мэдэхгүй байсан тул энэ хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн байдаг компаниудын нэг рүү утасдаж, тэднээс 100 кг бууз худалдаж авах боломжтой эсэхийг асуув. Тэдний хамгийн бага ачаа 10 тонн гэдгийг мэдээд тэрээр бизнес эхлүүлэх боломжтой гэж шийдсэн.

Тоног төхөөрөмжийг Грекийн түншээс худалдан авч Санкт-Петербургт үйлдвэрлэж эхэлсэн. Ингээд 1997 онд Дариа бууз гарч ирэв.

Зах зээлийг байлдан дагуулах

Бүтээгдэхүүн зах зээлд анх гарч ирэхэд ширүүн өрсөлдөөн хараахан байгаагүй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн худалдан авагчид Talosto брэндийн батлагдсан бүтээгдэхүүнийг хамгийн эртний бөгөөд хамгийн алдартай нь илүүд үздэг байв.

Тинковыг нухацтай авч үзээгүй бөгөөд өрсөлдөгч гэж үзээгүй, учир нь "Дариа" TM-ийн баншны эрэлт бусад тоглогчдын бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад маш даруухан байсан. Гэвч гурван жилийн дараа байдал эрс өөрчлөгдсөн. Өдөр тутмын үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь өрсөлдөгчдөөсөө хоёр дахин их байсан.

Төсөл яагаад амжилттай болсон бэ? Нэг чухал хүчин зүйл бол тухайн бүтээгдэхүүнийг зах зээлд сурталчлах арга зам байсан. Гурилаар будагдсан нүцгэн эмэгтэй өгзгийг дүрсэлсэн сурталчилгаа гудамжинд гарчээ. Бичээс дээрзурагт хуудас "Таны дуртай бууз!!!" гэж бичсэн байна. Мэдээжийн хэрэг, зураг нь маш их шуугиан тарьсан боловч маш хурдан брэндийг танигдахуйц болгосон. Үйлчлүүлэгчид сониуч зангаасаа болж Дариа банш сонгож эхлэв. Мөн амт нь өндөр түвшинд байсан бөгөөд зардал нь халаасанд хүрэхгүй байсан тул бүтээгдэхүүн хурдан хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг болсон.

Өмчлөлийн өөрчлөлт

Олег Тинковын өөрийнх нь хэлснээр түүнд шинэ зүйл бүтээх нь сонирхолтой байдаг. Гэхдээ олон жил ижил зүйл хийх нь уйтгартай байдаг. Тиймээс 2001 онд баншны бизнесийг Роман Абрамовичид зарсан.

Хөгжлийн жилүүдэд энэ болон бусад брэндийн дор маш олон төрлийн бүтээгдэхүүн гарч ирсэн.

Гэхдээ 2014 онд тухайн үед брэндийг хянаж байсан Давид Давидовичийн компани төслийг бүрэн хаасан. Ийм ноцтой алхмын тайлбар нь Дариа банш болон ижил нэртэй ТМ-ийн бусад бүх бүтээгдэхүүн илүүдэлтэй байсан бизнесийн салбарыг өөрчилсөн явдал байв.

Баншны дуулиан

Компанийг үүсгэн байгуулагч нь нэлээд маргаантай зар сурталчилгаагаар олон нийтийг цочирдуулах дуртай нэгэн. Энэ нь харьцангуй бага хөрөнгө оруулалтаар хүлээн зөвшөөрөгдөж, хурдан ашиг авчирсан. Тиймээс эмэгтэй өгзөг нь Дариагийн бүтээгдэхүүнийг сурталчлах эхлэл болсон нь гайхах зүйл биш юм. Тинков болон дараах эзэд хэзээ ч амжилтад нь амрахгүй байсан тул компани болон брэндийн эргэн тойронд үргэлж маш их чимээ шуугиантай байсан. Сурталчилгааны дайн нь шүүхтэй өрсөлдөхөд хүргэсэн боловч амжилтанд хүрээгүй. Зөвхөн компанид л ажилладаг байсан.

Мэргэжилтнүүдийн дүгнэлт

Бүтээгдэхүүнийг зогсоохоос хэдэн жилийн өмнө хэд хэдэн үйлдвэрлэгчдийн буузыг шалгаруулж авсан. Энэ нь телевизийн шоуны сэдэв байв. Амт мэдрэмж, гадаад төрхөөс гадна жинхэнэ найрлага нь савлагаа дээр заасантай хэр зэрэг нийцэж байгааг шалгасан. Дариа бууз туршилтанд тэнцээгүй, үйлдвэрлэгч шар буурцаг нэмсэн боловч савлагаа дээр байгаа тухай мэдээлэл өгөөгүй байна.

Компани үнэхээр шар буурцаг ашигласан гэсэн тайлбарыг сүүлд хийсэн. Гэхдээ энэ нь маш өндөр чанартай байсан тул өртөг нь заримдаа махнаас өндөр байж болно. Үүнийг амтыг сайжруулахын тулд хийсэн бөгөөд Оросуудын шар буурцагт хандах өрөөсгөл хандлага ямар ч үндэслэлгүй юм.

Тиймээс компанийг маш амжилттай эхлүүлж, зах зээлд сайн байр сууриа олж авсан нь урт удаан, сүр жавхлантай түүхтэй байсангүй. Энэ брэнд хорин жил ч оршин тогтнож чадаагүй нь хөлдөөсөн тав тухтай хүнсний зах зээл дэх өрсөлдөөн хэр ширүүн болсны бас нэг гэрч байж болох юм.