Бид өөрсдөө хоол хийдэг. цагаан шошны салат

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Орос улсад ямар ч баяраар айл болгонд янз бүрийн амтат хоолноос бүрдсэн ширээ засдаг, жигнэсэн тахианы мах, Оливьегүйгээр ганц ч найр хийдэггүй. Гэсэн хэдий ч та заримдаа хайртай хүмүүстээ шинэ хоол хийхийг хүсдэг гэдгээ хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Бэлтгэхэд хэцүү биш цагаан шошны салатыг бид та бүхэнд хүргэж байна. Мэдээжийн хэрэг, та бусад бүтээгдэхүүнтэй адил өөр өөр найрлагатай, өөр өөр хувь хэмжээгээр хийж болно.

Цагаан шош, тахианы салат

Энэ салатыг бэлтгэхэд: 200 гр шош, 2 лууван, 100 гр тахианы булан, сонгины толгой, ургамлын тос, жигнэмэг хэрэгтэй. Тэдгээрийг дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл 100 гр талх, чинжүү, давс ашиглан гэртээ хийж болно.

Хоол хийх:

1. Тахианы махны буланг угааж, нимгэн хэрчсэний дараа амталж, шарсан байх шаардлагатай. Дашрамд хэлэхэд,Тохиромжтой болгох үүднээс махыг утсан хиамаар сольж болно.
2. Дараа нь та луувангаа угааж, үрж, сонгино хэрчиж, бүгдийг нь хуурах хэрэгтэй. Цагаан шошны салат амттай болохын тулд та энэ бүтээгдэхүүнээс бүх шүүсийг зайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд шошыг colander-д хийнэ. Нэмж хэлэхэд тэдгээрийг буцалсан усаар угааж болно.
3. Кроутон хийхийн тулд талхыг жижиг шоо болгон хувааж, тусдаа таваг дээр давс, перец хийж, дараа нь ургамлын тос нэмээд бүгдийг нь гараараа сайтар холино. Тэднийг хуурай хайруулын тавган дээр хийж, улаан өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Төгсгөлд нь жигнэмэгийг салфетка дээр тавих ёстой бөгөөд ингэснээр илүүдэл тос алга болно. Дашрамд хэлэхэд та зууханд хийж болно.
4. Бүх найрлагыг хөргөсний дараа салатны аяганд хийж сайтар холих шаардлагатай. Чимэглэхийн тулд та дилл эсвэл яншуйны мөчир хэрэглэж болно.

Лаазалсан цагаан шош, бяслагтай салат

Энэ салатыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: хатуу бяслаг - 100 гр, хэдэн хумс сармис, нэг лааз шош, 1 ширхэг. амтат чинжүү, 250 гр наймалж мод, майонезаас. Энэ нь магадгүй таны олж болох хамгийн хялбар жор юм. Бяслаг сараалжтай байх шаардлагатай бөгөөд шош нь коландаар шүүгдсэн байх ёстой. Хавчны саваа, хонхны чинжүүг жижиг шоо болгон нунтаглаж, сармисыг сармисаар алгасах. Бүх найрлагыг нь бэлтгэсний дараа саванд хийж сайтар хольж, майонезаар амтлана.

Цагаан буурцагтай салат

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та төмс (500 гр), цагаан шош (100 гр), 1 сонгино, 1 том улаан лооль, давс, халуун ногоо, ургамлын тос авах хэрэгтэй. Эхлээд та шошыг хоол хийх хэрэгтэй, дараа нь тэдгээрийг colander-д хийж, хөргөнө. Төмсийг хальсанд нь чанаж, дараа нь нимгэн зүсмэл болгон хувааж, шош, урьдчилан жижиглэсэн сонгинотой холино. Энэ бүхний дараа салатаа тосоор амталж, улаан лоолийн зүсмэлүүд болон ургамлаар чимэглээрэй.

Ихэвчлэн олон гэрийн эзэгтэй нар "Хайртай хүмүүстээ юу хоол хиймээр байна вэ?" Гэсэн асуулт гарч ирдэг. Энэ асуудлыг шийдэх маш сайн шийдэл бол цагаан шоштой салат байх болно. Та ямар ч жор сонгож болно. Хоолны дуршил.