2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Ямар ч хүн үзэсгэлэнтэй, нарийхан, эрүүл байхыг хүсдэг ч нэг болохын тулд нэг хүсэл л хангалтгүй. Эхлээд та муу зуршлаасаа татгалзаж, спортоор хичээллэж эхлэх хэрэгтэй. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол мэдээж зөв хооллолт бөгөөд энэ нийтлэл нь нэг алдартай бүтээгдэхүүн болох алимны тухай ярих болно.
Ерөнхий мэдээлэл
Алимыг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэхэд ашигтай: шинэхэн, чанасан эсвэл хатаасан. Тэднээс компот, чанамал, жүүс хийдэг. Дашрамд хэлэхэд, хатаасан алимны илчлэгийн агууламж шинэхэнээс арай өндөр байдаг ч хатаасан жимс идэх замаар цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж чадна гэж эрдэмтэд нотолж байгаа бөгөөд үүнээс гадна хоол хүнсэндээ тогтмол нэмэх нь таргалалтаас маш сайн сэргийлдэг. Мөн эдгээр жимс нь калийн давсны нэг хэсэг болох илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, хумс, үс, арьсанд сайнаар нөлөөлдөг.
Хэрхэн өөрөө хатаасан алим хийх вэ
Энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж харьцангуй бага бөгөөд маш их юмашигтай тул гэртээ хоол хийх нь сайн шийдэл юм. Ялангуяа худалдаж авсан зүйл нь атаархмаар чанараараа үргэлж ялгаатай байдаггүй гэж үзвэл. Алимыг өөрөө хатааж, дэлгүүрт авахгүйн тулд энэ жимсний хатуу сортуудыг сонгох нь дээр. Антоновка, Титовка, Семеренко эсвэл гүргэмийн Пепин нь үүнд тохиромжтой. Энэхүү хатаасан жимс нь алиманд агуулагдах бүх ашигтай бодисууд болох зэс, натри, иод, фосфор, кали, төмөр, хүхэр, кальци зэргийг хадгалдаг. Жимсийг тойрог болгон хувааж, 5-6 цагийн турш 80 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ, гэхдээ цаг хугацаа нь хэсгүүдийн зузаанаас хамаарна. Та тэдгээрийг шатаахгүйн тулд харж, шаардлагатай бол эргүүлэх хэрэгтэй.
Хатаасан алимны ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж
Эдгээр хатаасан жимс нь хүний хоол боловсруулах систем, түүний амин чухал үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг төдийгүй эрт хөгшрөлтөөс сэргийлж, ерөнхийдөө бүх биеийг бэхжүүлдэг. Дашрамд хэлэхэд хатаасан алим нь бага хөдөлдөг хүмүүст бас ашигтай байдаг. Мөн мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зааж өгдөг. Хатаасан алим нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст цусны даралтыг бууруулахад тусална. Тэдэнд агуулагдах илчлэг нь жин нэмэхгүй бөгөөд энэ нь зургийг дагаж мөрддөг хүмүүст идэх боломжийг олгодог. Дашрамд хэлэхэд, энэ бүтээгдэхүүн нь өтгөн хатах зэрэг өвчнийг даван туулах, гэдэсний үрэвслийг арилгахад тусалдаг. Мөн хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг. Хэрэв та нэмэлт авахыг хүсэхгүй байгаа болкг, дараа нь энэ хатаасан жимсийг идээрэй, учир нь хатаасан алимны илчлэгийн агууламж харьцангуй бага байдаг, учир нь тэдгээр нь 87% устай байдаг.
Хатаасан алимны аюул
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст идэхийг зөвлөдөггүй. Мэдээжийн хэрэг, заримдаа бага хэмжээгээр тэд хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ байнга хэрэглэх нь биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Үүнийг хүн бүрт өөр өөрөөр илэрхийлж болно. Хэрэв нэгэнд нь ноцтой зүйл тохиолдоогүй бол нөгөө нь өөрөөр эргэж магадгүй юм. Тиймээс болгоомжтой байгаарай.
Алимны хатаасан жимсний калорийн агууламж хэд вэ
100 гр бүтээгдэхүүнд ногдох хатаасан алимны калорийн агууламж ойролцоогоор 210 ккал байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь шинэхэнээс илүү (нийт 47), гэхдээ тэдгээр нь адилхан ашигтай байдаг. Эдгээр хатаасан жимс нь өөх тос огт агуулдаггүй, харин ч эсрэгээрээ нүүрс ус ихтэй байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
100 грамм цардуулын калорийн агууламж хэд вэ
Цардуул нь цагаан нунтаг шиг харагддаг, заримдаа саарал өнгөтэй, үнэргүй, амтгүй байдаг. Энэ нь полисахаридуудад хамаардаг. Энэ нь төмс, эрдэнэ шиш, будаа, улаан буудай, шош зэрэг янз бүрийн үр тарианаас олж авдаг. Хэрэв та цардуулыг микроскопоор харвал энэ нь жижиг үр тарианаас тогтдог бөгөөд хуруугаараа үрж байвал шаржигнадаг. Энэ дуу нь үр тариа бие биенээ үрж байна гэсэн үг юм. Тэд мөн хүйтэн усанд уусдаггүй
Таны ширээн дээрх хиамны калорийн агууламж хэд вэ
Та хот-дог, хиамны ороомогт дуртай юу? Эдгээр бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр боловч хэрэв та зарим дүрэм журмыг дагаж мөрдвөл та чанасан болон шарсан хиамны аль алиныг нь төлж болно
Хоолны калорийн агууламж хэд вэ: шөл, үндсэн хоол, амттан, түргэн хоолны илчлэгийн хүснэгт
Хоолны энергийн үнэ цэнийг тооцохгүйгээр зөв хооллолт хийх боломжгүй. Жишээлбэл, насанд хүрсэн хүн түүний үйл ажиллагааны төрлөөс хамааран өдөрт 2000-3000 ккал шаардлагатай байдаг. Өдөр тутмын зөвшөөрөгдсөн хэмжээ 2000 ккал-аас хэтрэхгүй байхын тулд илүүдэл жин нэмэхгүй байхын тулд хоолны илчлэгийн агууламжийг мэдэхийг зөвлөж байна. Шөл, үндсэн хоол, түргэн хоол, амттангийн калорийн хүснэгтийг манай нийтлэлд толилуулж байна
Тахианы өндөгний калорийн агууламж хэд вэ, тэдгээрийг хоолны дэглэмд тооцож болох уу
Олон хоолны дэглэмд чанасан өндөг хэрэглэхийг хориглодоггүй. Гэсэн хэдий ч жингээ хасахыг үнэхээр хүсч буй хүмүүст зөвхөн уураг хэрэглэхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Тахианы өндөгний илчлэгийн агууламж тийм ч өндөр биш, харин шар нь илүү тэжээллэг байдаг. Тиймээс хатуу хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс тэднээс татгалзах нь дээр. Түүнээс гадна уургийн тос нь жишээлбэл, хөнгөн хэдий ч маш амттай байдаг
Үхрийн чанасан хэлтний калорийн агууламж хэд вэ? Гадуур нь хүнд ямар ашиг тустай вэ?
Үхрийн махны хэлийг амттан гэж нэрлэх нь зөв. Энэ нь маш тэжээллэг, нарийн бүтэцтэй, гайхалтай амттай байдаг. Энэ нь дэлхийн хамгийн дуртай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг гэж зүй ёсоор нэрлэгддэг. Энэхүү зутан дээр үндэслэсэн маш олон тооны гайхамшигтай хоол байдаг. Үүнээс гадна, чанасан үхрийн хэлэнд илчлэг бага байдаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна