Бага илчлэг амттан: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Шүдтэнгүүд ээ, жинлүүр гишгэж өлсөхөө боль! Дэлгүүрт очихоос бүү ай: жигнэмэг, чихэр, бялуу бүхий тавиуруудыг тойрч гарах нь үнэхээр дээр юм. Гэхдээ та илчлэг багатай амттангаа өөрөө амархан, хурдан хийж болох бүтээгдэхүүнүүдийг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй.

Бид энгийн бөгөөд ихэвчлэн хор хөнөөлтэй амттанг орлох хэд хэдэн амттай, хөнгөн хоолыг санал болгож байна. Маш сайн сонголт бол вазелин давхаргатай ааруултай бялуу хийх явдал юм. Энэ хоолыг өдөр бүр хийж болно. Гэрийнхэн болон зочдоо гайхуулахын тулд гэртээ илчлэг багатай амттан хийж өгөөрэй. Гэрэл гэгээтэй эрүүл хоол нь төвөг удахгүйгээр баярын ширээг чимэх болно.

Ааруултай бялууг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг

Сайхан бялуу хийхийн тулд:

• нэг багц энгийн жигнэмэг;
• багц зуслангийн бяслаг (150 грамм);
• хагас литр цөцгий;
• 120 грамм элсэн чихэр;
• багц уусдаг желатин (10 грамм);
• нэг багц ванилийн сахар;
• нимбэг эсвэлшохой;
• дуртай амттай вазелин;
• чимэглэл (хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимс, чихэр цацаж, наргил модны ширхэг) хүссэнээр.

Күүкигээ үйрмэг болгон хувиргаж, доод давхарга үүсгэцгээе. Бид үүн дээр зуслангийн бяслаг, цөцгий, желатин холино.

Ааруулын үеийг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Желатиныг 100 миллилитр халуун, гэхдээ буцалж буй усанд уусгах ёстой. Хольцыг хүчтэй хутгахаа бүү мартаарай. Хэрэв желатин уусдаггүй бол усан ваннд халаана. Гэхдээ үүнийг бүү хэтрүүлээрэй: хэрэв хольц буцалгаж эхэлбэл желатин нь шинж чанараа алдаж, амт нь тааламжгүй болно. Уусмал нэгэн төрлийн болмогц түүнд ердийн болон ванилийн сахар нэмнэ.

Лайм эсвэл нимбэг дээр зүсэж, шүүсийг шахаж авна. Аль цитрусыг сонгох нь танд хамаарна, гэхдээ эдгээр жимс бүр нь бялуунд өвөрмөц үнэр, амтыг өгдөг. Амттаныг нэгэн төрлийн, зөөлөн болгохын тулд зуслангийн бяслагийг мах бутлуураар дамжин өнгөрөх ёстой. Цөцгийтэй хамт бусад орцонд нэмээд холино.

Одоо дээд давхаргыг бэлдээрэй

Энд бид дугуйг дахин зохион бүтээхгүй бөгөөд савлагаа дээр заасан жорын дагуу вазелин бэлтгэх болно. Нэг анхааруулга байна: бид усны хэмжээг дөрөвний нэгээр, бүр гуравны нэгээр бууруулах болно. Дараа нь илчлэг багатай зуслангийн бяслагны амттангийн вазелин давхарга нь илүү нягт болно. Бялууны дээд хэсгийг чанаж, өрөөний температурт хөргөнө.

Хоолны энгийн бүтээл бэлтгэх хамгийн чухал зүйл бол зуслангийн бяслагны хөлдөөсөн давхарга дээр вазелин асгах явдал юм. Хоолны үзэмжийг алдагдуулахгүйн тулд бялуу дээр нэг халбага тавиад сайтар асга. Цасан цагаан ааруул, цөцгийн суурь дээр вазелин.

Амттаныг бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ. Цэлцэгнүүр сайн болсны дараа та хүсвэл бялууг чимэглэж болно. Гэсэн хэдий ч чимэглэлгүй байсан ч гайхалтай харагдаж байна!

Дамтангийн дизайны сонголт

Ийм бага илчлэг амттан бэлтгэх өөр арга бий. Хэрэв танд силикон бялуу хөгц байгаа бол үүнийг хэрэглээрэй. Эхлээд та вазелин давхарга хийж, хатууруулах хэрэгтэй. Дээрээс нь цөцгий-ааруул хольцыг болгоомжтой нэмнэ. Бялууг хатуурсны дараа хөргөгчнөөс хэлбэрээ аваад том таваг дээр болгоомжтой эргүүлнэ.

Уран сэтгэмжээ харуулж, гэр бүл, зочдод зориулж хэсэгчилсэн амттан бэлдээрэй.

Жимсний илчлэг багатай амттан: зурагтай жор

Дэлгүүрээс худалдаж авсан илчлэг ихтэй амттангаар таргалах хандлагатай байгалиас "шагнасан" тул байгалийн бэлэг, үнэ цэнэтэй амин дэм, амин хүчлээр өөрийгөө баясгаарай. Мөн таны бие эрүүл, амттай зуушанд талархах болно. Ийм амттан хэзээ ч уйтгартай байдаггүй.

Хамгийн энгийн илчлэг багатай амттануудын нэг бол жимсний салат юм. Та гэртээ байгаа ямар ч жимснээс бүрэн чанаж болно. Жишээлбэл, алим, лийр, мандарин, жүрж, киви, банана зэргийг зүсмэл эсвэл шоо болгон хайчилж ав. Зуны улиралд салатыг жимсний тэмдэглэлээр дүүргэхээ мартуузай - амттан нь зөвхөн үүнээс ашиг тустай байх болно. Хувцаслахдаа өтгөн цөцгийний оронд илүү эрүүл бүтээгдэхүүн - байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглээрэйтараг.

Жимсний салатыг бага багаар бэлддэг тул орц нь исэлдэж, муухай болдоггүй.

Таагаа цөөн хэдэн анарын үр эсвэл самараар чимэглээрэй. Танд витамины бөмбөг байна. Урт өвлийн дараа илүү сайхан юу байж болох вэ?

Хүүхдүүд илүү ихийг хүсэх болно

Хөвгүүд, охид үргэлж амттай хоол идэхийг ятгаж чаддаггүй. Тиймээс насанд хүрэгчдэд зориулсан эрүүл амттангийн сонголт бол шорлог дээрх жимс, жимсгэнэ юм.

Ийм "шарсан махны" найрлагад яг юу оруулах нь хоолны мэргэжилтнүүдээс хамаарна. Гэхдээ гэрэл гэгээтэй болгохын зэрэгцээ таны хүүхэд цэцгийн нэрийг санаж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Насанд хүрэгчдэд зориулж грилл дээр жимсний шорлог хийж болно. Marinade хувьд зөгийн бал, нимбэгний шүүс авч, усаар шингэлнэ. Жимсийг том хэсэг болгон хайчилж ав. Шорлог дээр тавь. Тэгээд шууд утгаараа таван минут шарсан мах шарах. Амтат, исгэлэн маринад дусахаа бүү мартаарай.

Гал тогооны өрөөнд туршилт хийх цаг үргэлж байдаг. Жимс, жимсгэний "шорлог" -ын оронд та лааз хоол хийж болно. Энэ нь оффис эсвэл хүүхдийн амралтанд тохиромжтой. Хурдан, хялбар, амттай, та гараа бохирдуулахгүй! Гэрийн эзэгтэй бүрийн мөрөөдөл.

Үдээс хойш зуушанд - зөгийн бал, шанцайтай алим

Бид илчлэг багатай амттангийн жор болон илчлэгтэй жор санал болгож байна.

Өдөр нь өчүүхэн өлсгөлөнгөө ханадаг, эсвэл шөнө нь иддэг шинэхэн алимыг харж чадахгүй байна уу? Дараа нь илчлэг багатай жороор хоолло.илчлэгтэй амттан.

Зууханд жигнэх

Шанцайтай холилдсон зөгийн балны анхилуун үнэр таны дуршлыг татах нь дамжиггүй. Боломжтой найрлагатай хослол нь уйтгартай алимыг амттай, эрүүл зууш болгон хувиргах болно. Энэ нь үнэхээр сэтгэл ханамжтай тул та өлсөхгүй.

Жор нь хоолны тусгай ур чадвар, хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй. Мөн нэг зуун грамм амттанд ердөө 60 ккал байдаг. Хүүхэд хүртэл хоол хийж чадна. Мэдээж таны хатуу хяналтан дор.

Танд хэрэгтэй болно:

• гурван жижиг алим;
• гурван цайны халбага зөгийн бал;
• нэг цайны халбага нунтагласан элсэн чихэр;
• цайны нэг халбага нунтагласан шанцай, гэхдээ та нэмж болно - энэ нь илүү амттай, илүү анхилуун үнэртэй болно.

Зурагтай илчлэг багатай амттан хийж эхэлцгээе. Эхлээд алимыг угаацгаая. Одоо та голуудыг нь таслах хэрэгтэй. Нүхэнд нэг халбага зөгийн бал хийнэ. Дашрамд хэлэхэд та үзэм нэмж болно. Элсэн чихэрээр цацна, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй, үүнгүйгээр хийх боломжтой юм. Элсэн чихэр нь зууханд карамель болж хувирдаг. Алимны дээд хэсгийг шанцайгаар цацна.

Зуухыг 200 хэм хүртэл халаана. Алимыг хагас цагийн турш жигнэх болно. Бэлэн болмогц зуухнаас гаргаж ав. Хэрвээ хүсвэл таваг шанцайгаар цацна.

Алим, зөгийн бал, шанцайтай бусад зуушны сонголтууд

Та хэдхэн минутын дотор төгс өглөөний цай эсвэл эрүүл зууш бэлдэж болно. Дашрамд хэлэхэд, ийм ундааг оройн цагаар бэлдэж, ажилдаа бэлдэх үнэт цагаа дэмий үрэхгүй байх боломжтой. Амтат смүүти нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөдЦөөн калори байдаг.

Хоёр смүүти хийхийн тулд:

• 100 грамм интоор (цоорхой);
• нэг том алим;
• 200 грамм байгалийн (Грек) тараг;
• 1 хоолны халбага зөгийн бал;
• 1 чимх шанцай.

Энэ ундаанд ердөө 179 калори байдаг.

Сүүти хийх арга:

Эхлээд миний алим. Хальсыг нь хайчилж, үрээр нь голыг нь салгана. Жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хутгагч саванд хийнэ. Миний интоор, шаардлагатай бол бид ясыг нь гаргаж авдаг. Алимны зүсмэлүүд дээр жимс нэмнэ.

Одоо дүүргэгчээ байгалийн тарагаар дүүргэ. Уг ундаанд халуун ногоотой амт өгөхийн тулд бага зэрэг шанцай нэмнэ. Нэг халбага шингэн зөгийн бал нь смүүтиг амтлахад тусална. Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнд дургүй эсвэл харшилтай бол түүнийг агав эсвэл Иерусалим артишокийн сиропоор сольж болно.

Бага зэрэг хүчин чармайлт: та бүх найрлагыг нунтаглах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хутгагчийг өндөр хурдтайгаар асаана. Дараа нь ундаа нь нэгэн төрлийн, зөөлөн болно.

Блендерээ унтраагаад смүүтигээ аяганд хийнэ.

Та ундаагаа шинэхэн гаагаар чимэглэж болно. Халуун цаг агаарт та хэд хэдэн мөсөн шоо нэмж болно. Эсвэл смүүти хийхээсээ өмнө тараг, интоор, алимыг хөргөгчинд хийж хөргөнө. Та мөн жимсний дүүргэлтийг туршиж үзэж болно: интоорыг өөрийн байшинд эсвэл ойд ургадаг интоороор сольж болно.

Жимсний сорбетоор хөргөнө

Илчлэг багатай амттангийн зурагХоолны дуршилтай харагдаж байна, тийм үү? Энд бүх зүйл маш энгийн бөгөөд хурдан байдаг. Зуун грамм сайхан хоолонд ердөө 81 ккал байдаг! Өөрийгөө гар хийцийн зайрмагаар дайлж болохгүй гэж үү?

Жимсний сорбет бэлтгэхийн тулд:

• 300 грамм хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө;
• 250 грамм хөлдөөсөн цангис;
• 250 мл хөргөсөн буцалсан ус;
• 150 грамм нунтагласан элсэн чихэр;
• лаврын баглаа;
• Чимэглэх зориулалттай шинэхэн гааны нэг хэсэг.

Эхлүүлцгээе! Чихрийн сироп бэлтгэ: элсэн чихэр уусах хүртэл ус, элсэн чихэр халаана. Бид хольцыг хөргөх хүртэл хүлээнэ. Энэ үед, нилээд лаврын хэд хэдэн sprigs цавчих, иш ашиглаж болохгүй. Элсэн чихрийн сироп дээр нэмнэ.

Хөлдөөсөн жимсийг нэгэн төрлийн тууштай болтол нь хутгагчаар хутгана. Дараа нь хэрэв хүсвэл бөөрөлзгөнө, цангис жимсийг шигшүүрээр нунтаглаж болно. Жимсний нухаш руу лаврын хамт чихрийн сироп хийнэ. Холигчоор дахин цохиход үлдлээ.

Эцсийн мэдрэгч - бид амттай хольцыг хөлдөөгчид илгээдэг, сорбет хөлдөхөд нэг цаг хагас хангалттай байх болно.

Амттангаа аяганд хийнэ. Шинэхэн бөөрөлзгөнө, лаврын болон гааны мөчирөөр чимэглээрэй.

Чихэр нь дүрсийг сүйтгэхгүй гэдэгт итгэлтэй байна уу? Дараа нь өөрийн амтанд тохирсон амттан сонгож, туршиж үзээд эрүүл хоол идээрэй! Сайн байна уу!