Капризийн салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: сонгодог жор ба цөөн хэдэн бүтээлч жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Каприз салат хийх олон сонголт бий. Энэ хоолыг зөвхөн шинэ улаан лооль, моцарелла агуулсан Италийн Caprese салаттай андуурч болохгүй. Нийтлэг зүйл алга! Манай салат ихэвчлэн орос, маш амттай, майонезаар амталсан.

Хүчтэй ундаатай урт найрын гайхалтай амттан. Уургаар баялаг хоолыг олон төрлийн амин дэм агуулсан хөнгөн ногоо, жимс жимсгэнэтэй хослуулснаар онцгой амтыг бүрдүүлдэг. Энэ хоол нь ямар ч тансаг амтыг хангаж чаддаг гэж бид хэлж чадна - энэ нь маш цэвэршсэн, ер бусын болж хувирдаг. Хэрэв та Caprice салат хийхээр шийдсэн бол жорыг үндэс болгон авах ёстой бөгөөд янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрийн амтанд тохируулан сонгож болно. Хамгийн чухал бөгөөд хувиршгүй найрлага нь чанасан тахианы булан юм. Сонголтууд - тамхи татдаг тахиа, чанасан үхрийн мах гэх мэт Чанасан эсвэл лаазалсан мөөгийг ихэвчлэн нэмдэг бөгөөд энэ нь мөөг эсвэл шампиньон эсэх нь хамаагүй. Жижиглэсэн самар нь Caprice салатанд маш сайн нэмэлт болно. Хоолыг хөнгөн болгохын тулд жор нь ногоон алим эсвэл шинэ өргөст хэмхийг найрлагад нь оруулахыг шаарддаг. Чанасан өндөг байхгүй! Гэхдээ үрж жижиглэсэн бяслаг тавтай морилно уу. Энэхүү алдартай зуушны хамгийн энгийн хувилбаруудыг авч үзье.

Каприз салат - сонгодог жор

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

- чанасан тахианы булан (250 гр);

- 1 алим;

- хатуу бяслаг (100 гр);

- самар, болж өгвөл хушга (100 гр);

- майонез.

Тахианы махны буланг тууз болгон хэрчсэн байх ёстой бөгөөд илүү тохиромжтой. Угаасан алимыг хальсалж, мөн тууз болгон хуваана. Хушга хэрчнэ. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонез нэмнэ.

Каприз тахианы салат - мөөг, селөдерейтэй жор

Бүтээгдэхүүн:

- чанасан тахианы цээж;

- шинэ өргөст хэмх;

- даршилсан мөөг;

- чийдэн;

- хагас селөдерей үндэс;

- майонез.

Бүх бүтээгдэхүүнийг тууз болгон хуваасан, мөөг огтлох боломжгүй. Селөдерей үндэс нь сараалжтай байна. Хутгаж, майонез нэмнэ.

Каприз салат - хиамтай жор

Маш амттай! Нэг дор их хэмжээгээр чанаж идээрэй - та харамсахгүй.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

- 400 гр чанасан тахианы булан;

- 400 гр чанасан мөөг;

- 250 гр дурын хиам;

- 150гр хатуу бяслаг;

- майонез.

Мах, хиамыг жижиг шоо болгон хуваасан, шампиньон– сайхан зүсмэлүүд.

Өргөн сайхан таваг дээр давхаргыг тавиад давхарга бүрийг майонезаар тосолно: эхлээд хиам, дараа нь мөөг, дээр нь тахианы мах. Бяслагыг сараалж, салат дээрээ сайтар цацна.

Дээрх жишээнүүдээс харахад бүтээгдэхүүнийг хослуулах олон сонголт байж болно. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц Caprice салат авдаг. Хөнгөн хоол агуулсан жорыг ихэвчлэн "Эмэгтэй Caprice" гэж нэрлэдэг. Эрэгтэй хүний амтыг хангахын тулд илүү их махны бүрэлдэхүүн хэсгүүд холилдоно. Тахианы махны оронд тэд чанасан үхрийн мах эсвэл тугалын мах хэрэглэдэг бөгөөд хиам, мөөг, бяслаг гэх мэтийг нэмдэг - энд танд "Эр хүний хүсэл" бий.

Төсөөллөө холбож, дуртай бүтээгдэхүүнээ ашигла, үр дүн нь таныг болон зочдыг тань гайхшруулах нь дамжиггүй.