2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Айраг нь залуу хойч үедээ ямар хэрэгтэйг ээж бүр мэддэг. Гэхдээ ихэнх эцэг эхчүүд азгүй байдаг: үр удам нь тэднийг хоолны дэглэмээс татгалздаг. Зөөлөн зуслангийн бяслаг нь аврах ажилд ирнэ: энэ нь хамгийн дур булаам хүүхэд ч гэсэн татгалзахгүй гайхалтай амттан хийдэг. Нэмж дурдахад тэдний олонх нь ямар ч бэрхшээлгүйгээр, мөнхөд цаг алдахгүйгээр бэлтгэгддэг.
Үйлдвэрлэлийн явцад аарцны массыг хэт их даралтгүйгээр шахаж гаргадаг. Энэ нь их хэмжээний шар сүүг агуулдаг бөгөөд үүнээс болж зөөлөн зуслангийн бяслаг үүсдэг. Үүнийг агуулсан жор нь маш агаартай хоол хийж өгдөг бөгөөд энэ нь бараг шүдгүй хүүхдэд ч таалагдах болно. Тэдний сонголт маш их байдаг. Та хүүхдэдээ таалагдах амттанг үргэлж олох боломжтой.
Самартай зөгийн балны амттан
Энэ хоол нь ихэнх гурилан бүтээгдэхүүнээс бага боловч бага зэрэг хуурах шаардлагатай болно. Нэгдүгээрт, бялууг хийдэг: том халбага нь халуун усаар халбагаар уусдагэлсэн чихэр, хагас шил гурилтай хослуулсан. Дөрөвний нэг халбага задийн нунтаг, хоёр хоолны халбага жижиглэсэн самар, үрийг энд нэмнэ. Энэ бүхэн нь том ширхэгтэй үйрмэг болгон нунтаглаж, тос түрхсэн хэлбэрээр жигд буталж, rammed, 12 минутын турш шатаасан байна. Зэрэгцээ зөөлөн өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (шил) нь өндөг, нэг халбага жүүс (жүрж эсвэл алим), гурван хоолны халбага зөгийн балтай холилдоно. Нэг төрлийн массыг бялуу дээр тарааж, "дүүргэх" нь улайх хүртэл зууханд дахин нуугдана. Амттаныг бага зэрэг хөргөсний дараа хагас цагийн турш хөргөгчинд хийж, жимсээр чимэглэнэ.
Шоколад хэтрүүлэн идэх
Дараагийн санал болгож буй амттанг зуух хэлбэрээр "хүнд их бууны" оролцоогүйгээр бэлтгэдэг. Зөөлөн зуслангийн бяслаг холигчоор, өөр аяганд - цөцгий (нэг фунт зуслангийн бяслагт 200 грамм). Массыг сайтар хольж, жижиглэсэн хатаасан жимс нэмнэ (хүүхдүүдийнхээ дуртай зүйлээс хамааран тэдгээрийг тавина). Амттаныг аяганд хийж, үрж жижиглэсэн хар шоколадаар сайтар цацаж, хатаасан интоороор чимэглэнэ (улирсан бол шинэхэн жимс хэрэглэж болно).
Пистачио амттан
Байгалийн тараг нь зөөлөн зуслангийн бяслагнаас дутахааргүй эрүүл, амттай байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг нэгтгэж чадвал хайртай хүмүүсээ гайхалтай амттангаар эрхлүүлж чадна. Мөн түүний бэлтгэл хэдхэн минут болно. Нэг багц зуслангийн бяслаг нь гурав дахь литр тарагтай холилдоно. Дараа нь нэг халбага элсэн чихэр, хоёр цөцгийг масс руу хийж, зуурах ажлыг давтан хийнэ. Том бэрсүүт жүржийг хальсалж хальснаас нь салгаж, зүсмэлүүдийн махыг бүдүүн зүсэж авдаг. Тэр аяганд тавьсан амттангаар чимэглэдэг; пистачио өгөөмрөөр дээр нь цацаж байна.
Тендер тогоо
Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар зуслангийн бяслагаар кассерол хийдэг. Түргэн бэлтгэсэн хоолны ангилалд багтсан хоол нь хоолны төсөөлөлд асар их боломжийг олгодог бөгөөд хөгшин залуу, хүн бүр амархан хэрэглэдэг. Хамгийн энгийн нь энгийн аргаар бэлтгэгдсэн: зөөлөн зуслангийн бяслагийг 200 грамм хэмжээгээр авч, хоёр хоолны халбага элсэн чихэр, хагас шил үзэм, өндөг, дөрвөн хоолны халбагын маннатай хольж, тос түрхсэн хэлбэрээр тарааж, жигнэх хүртэл жигнэх хэрэгтэй. улайх, хагас цаг орчим.
Хурцтай зөөлөн зуслангийн бяслагтай тогоо
Өөр нэг тогоочтой жор нь арай илүү цаг хугацаа шаарддаг ч шинэхэн тогооч хүртэл үүнийг хийж чадна. Гурван persimmons нь арьснаас чөлөөлөгдөж, жижиг шоо болгон хуваасан. Хагас кг зуслангийн бяслаг нь хагас шил семолина, элсэн чихэргүй хоёр халбага, өндөгтэй холилдоно. Үр тариа хавдахын тулд масс нь хагас цагийн турш зогсох ёстой - энэ жоронд маш их зүйл байдаг. Дараа нь хурьцыг "зуурмаг" руу хольж, хэлбэрт тарааж, цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Casserole-ийн дээд хэсэг нь өөх тос цөцгийтэй тос түрхэж, дараа нь зууханд хагас цагийн турш хэлбэрийг нь арилгана. Ямар ч чанамал асгасан амттан идэх маш амттай.
Ааруул боов
Ихэнх хүүхдүүд гурилан бүтээгдэхүүнд их дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ амттанг ашигтай гэж нэрлэх боломжгүй: зуурсан гурил нь зөвхөн массыг олж авахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд хэт чанасан цөцгийн тос нь хоол боловсруулах болон бусад дотоод эрхтний ажилд тийм ч сайн нөлөө үзүүлэхгүй. Донутыг орлуулах гайхалтай бүтээгдэхүүнааруул боов байх болно. Зөөлөн зуслангийн бяслагны багц (180-200 грамм) нь өндөг, чимх давс, халбага элсэн чихэртэй холилдоно. Сүүлд нь цутгахыг зөвлөдөггүй - элсэн чихрийн тунг хэтрүүлсэн тохиолдолд хагас удаа жигнэх нь өсдөггүй.
Массыг нэгэн төрлийн болгоход гурил хийнэ. Дунджаар энэ нь слайдтай дөрвөн халбага авдаг боловч энэ нь зуслангийн бяслагаас ихээхэн хамаардаг: гурилын хэмжээг бага багаар нэмж тохируулна. Зуурмаг нь таны гарт наалдахгүй байх ёстой, гэхдээ дотор нь хэт их гурил байх ёсгүй. Суурь нь хэсэг хэсгээр хуваагдаж, үүнээс хиам эргэлддэг. Тэд тус бүр нь цагираг хэлбэртэй байдаг; тэдгээрийг илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавиад жигд бор болтол зууханд илгээнэ. Бага зэрэг хөргөсөн (гэхдээ бүрэн хүйтэн биш) уутыг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Цөцгийтэй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Гэрийн бяслагтай Вареники: 100 грамм тутамд илчлэг
Зуслангийн бяслаг гэдэг нь айрагны сүүн бүтээгдэхүүнийг хэлдэг, илчлэг багатай, сүүг исэлдүүлж, дараа нь шар сүүг нь уусган гаргаж авдаг. Калорийн агууламжийн дагуу өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (100 грамм дахь калорийн агууламж - 70%, өөх тосны агууламж 1.8% хүртэл), өөх тос зуслангийн бяслаг (19 - 23%), сонгодог (4 - 18%) гэж хуваагддаг. . Энэ бүтээгдэхүүнийг нэмсэн хоол хийх олон жор байдаг
Зууханд улаан өндөгний ааруул: жор. Улаан өндөгний баярын зуслангийн бяслаг "Royal" custard. Зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баярын маягт
Зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баяр юугаараа алдартай вэ? Христийн шашны хууль тогтоомжийн дагуу зуслангийн бяслаг нь амласан газрын "өтгөрүүлсэн сүү" -ийг бэлгэддэг баярын ширээний салшгүй хэсэг юм. Эрт дээр үед зуслангийн бяслаг нь үржил шимийн бурхадыг шүтдэг ариун хоол байсан. Улаан өндөгний баярыг 40 хоногийн турш тэмдэглэдэг заншилтай тул бидний жор өдөр тутмын цэсэнд олон янз байдлыг авчирч, ширээний чимэглэл болно
Овъёосны будаа, зуслангийн бяслаг, гадил жимсний илчлэг багатай жигнэмэг: хамгийн сайн жор
Илчлэг багатай овъёосны жигнэмэг нь ямар ч аргаар хамаагүй жингээ хасахаар шийдсэн чихэрлэг амттантай хүмүүст жинхэнэ аврал юм. Энэ нийтлэлд бид хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээс амттай амттан хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно
1 литр сүүнээс хэр их зуслангийн бяслаг авдаг вэ? Гэртээ зуслангийн бяслаг
1 литр сүүнээс хэр их зуслангийн бяслаг авдаг вэ? Хэрэв та энэ асуултын хариултыг мэдэхгүй байгаа бол бид үүнийг энэ нийтлэлд танилцуулах болно
Бөөрөлзгөнөтэй бялуу: хамгийн сайн жор. Бөөрөлзгөнө, зуслангийн бяслаг бүхий элсний бялуу
Жимсний улирлын ид оргил үед амьдрал танд болон таны хүүхдүүдэд бөөрөлзгөнөтэй бялууг чимэж, амтлах болно. Бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч далай нь баяр баясгаланг авчирч, зөвхөн амт төдийгүй зуны баялаг үнэрийг авчрах болно. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдүүд орой болтол танд ямар нэгэн зүйл үлдээхгүй бол оройн цай уух нь амжилтанд хүрэх болно
