2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Туулайн махыг хоолны дэглэмд тооцдог бөгөөд маш эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь бага насны хүүхдүүдийг хооллоход тохиромжтой бөгөөд маш нарийн амттай байдаг. Хамгийн гол нь туулайг хэрхэн зөв хооллохыг мэдэх явдал юм. Хэрэв та түүний зарим шинж чанарыг анхаарч үзэхгүй бол мах нь тийм ч таатай амтгүй болно. Бүх нарийн ширийн зүйлийг сурах нь маш энгийн.
Амттай болгосон туулай таны хайртай хүмүүсийн урмыг хугалахгүй нь лавтай.
Туулайн зөв хоол хийх: зүсэх
Юуны өмнө та гулуузыг зөв зүсэхээс эхлэх хэрэгтэй. Өрөөний температурт халаасан махыг угааж, зүсэх хэрэгтэй. Дүрмээр бол бид туулайг хэсэг хэсгээр нь хооллодог - бүхэлд нь чанаж болгосон гулууз нь тийм ч амттай биш юм. Бүсэлхий нурууны нугаламын дагуу хоёр хэсэгт хувааж, хойд хөлийг дээд талаас нь салгаж, тал бүрийг жижиг зүснэ. Урд талын сарвууг бүхэлд нь үлдээж болно. Гэдэс дээр байгаа махыг зүсэж, жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Туулайг цаг хугацаанд нь хэр их хоол хийх нь зүсэлтээс хамаарна. Том туулайн хэсгүүд нь удаан хадгалагдах болно.
Туулайн хоолонд бэлтгэх: маринад
Мах идэхээсээ өмнө мөн даршилсан байх ёстой. Үгүй бол туулайн мах байж болнотодорхой үнэрийг хадгалах. Хэрэв та маринадтай зууралдах цаг зав, хүсэл эрмэлзэл байхгүй бол дор хаяж хоёр цаг орчим махыг усанд дэвтээнэ. Энэ нь туулайг зөөлрүүлж, үнэрийг арилгах болно. Даршилахын тулд та байгалийн дарсны цуу, халуун ногоо хэрэглэж болно. Тэдгээрийг зүгээр л усанд нэмнэ. Хоол хийхээс өмнө туулайг marinade-аас зайлж угаана. Цагаан дарсанд даршилсаны дараа тансаг хоол гарч ирнэ. Мах нь анхилуун үнэртэй, маш зөөлөн байх болно. Та мөн улаан дарс, түүнчлэн шар сүү, чидун жимсний тосоор буталсан сармис хэрэглэж болно. Анхилуун цуутай marinade нь туулайнд бас тохиромжтой гэдгийг анхаарна уу. Гэхдээ залуу "дэлгүүр" туулайн хувьд та үүнийг хэрэглэж болохгүй - энэ нь зөөлөн махыг амтаас нь бүрэн хасаж, таваг эвдэх болно. Тиймээс та бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар сурсан. Үүнийг бэлтгэх тохиромжтой аргыг сонгоход л үлдэж байгаа бөгөөд туулайн махтай холбоотой хоолны бүх нууцыг танд сайн мэдэх болно.
Туулайн ногоотой хоол хийх
Амттай, хоолны дэглэмтэй зүйлийг зэрэг хийхийг хүсвэл яах вэ? Хэрэв нөөцөд туулайн мах байгаа бол гарах арга нь маш энгийн - бид туулайг хүнсний ногоогоор хооллодог. Хоёр ба хагас килограмм туулайн мах, гурван лууван, хоёр сонгино, шинэхэн ургамал, сармис, чинжүү, давс, ургамлын тос, булан навчийг авна. Алтан хүрэн хүртэл туулайг хуурч, лууваныг хальсалж, сараалжтай сонгино, хагас цагираг болгон цавчих. Мах, нилээд жижиглэсэн ургамал, жижиглэсэн сармис, булан навч, давс, чинжүүтэй холино. Хэсэг хэсгүүдийг нь усаар хийнэтуулайг түүгээр хучиж, зууханд тавив. Бүх зүйл буцалгасны дараа галаа багасгаж, нэг цаг хагасын турш буцалгана. Мах нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг бөгөөд амттай шөл нь ямар ч хачирыг өөрчлөх болно. Хамгийн гол нь та өөрийн бие галбираасаа айхгүйгээр энэхүү гайхалтай хоолыг идэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд цурхай хоол хийх нь амттай бөгөөд хялбар байдаг: жор
Шүүслэг, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болгохын тулд зууханд цурхайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Энэ асуулт нь зөвхөн эхлэгчдэд төдийгүй туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарыг зовоож байна. Цурхайг зөв хооллохын тулд та тогооч нарын заль мэх, зөвлөгөөг мэдэж, хэрэгжүүлэх чадвартай байх ёстой. Дараа нь хоол нь ресторанд байгаа шиг болж хувирна
Бялуу хурдан байна. Хоол хийх нь амттай бөгөөд хялбар
Зуухны дэргэд зогсох хүсэл огт байхгүй ч гэр бүлээ ямар нэгэн зүйлээр тэжээх хэрэгтэй өдрүүд байдаг. Энэ тохиолдолд түргэн бялуу аврах ажилд ирнэ. Тэд маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг бөгөөд тэдгээрийг маш энгийнээр бэлтгэдэг. Энд хэдэн жор байна
Гэрийн амттай, хялбар бялуу. Гэртээ хийх хамгийн хялбар бялуу
Гэрээр хийсэн бялуунд дургүй хүмүүс цөөхөн байдаг ч өдөр тутмын үймээн самуун дунд нарийн төвөгтэй нарийн боовны найрлагаар гэр бүлээ баярлуулахын тулд хэдэн цаг зарцуулах нь хэцүү байдаг
Хялбар бялуу жор. Хэрхэн хурдан бялууг амттай, хялбар хоол хийх вэ
Та амттай зүйл хүсч байгаа ч цаг зав алга уу? Бид шийдлийг олсон! Бид танд хагас цагийн дотор хийж болох хялбар бялуу жор санал болгож байна! Хэрэв танд гэнэтийн зочдод гэнэт зочлох эсвэл жишээлбэл, анхилуун үнэртэй нарийн боовоор өөрийгөө эмчлэхийг хүсч байвал энэ нь төгс шийдэл юм
Хялбар үндсэн хоол: энгийн бөгөөд амттай жор
Удаан хугацааны турш өдөр бүр 2-р хоол манай оройн хоолонд байдаг. Тэдгээрийг бэлтгэх асар олон тооны сонголтууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх болно. Энэ нийтлэлд цуглуулсан бүх жорууд нь бэлэн найрлагаас бүрддэг тул тэдгээрийг өдөр бүр энгийн бөгөөд хямд үнээр хоёрдугаар курс гэж үзэж болно
