2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Цуглуулдаг коньяк гэж юу вэ? Энэ бол аперитивтэй холбоотой анхны хүчтэй согтууруулах ундаа юм. Сайхан савлагаатай коньяк цуглуулга нь үргэлж тансаг, дэгжин харагддаг. Уг ундаа нь өөрөө эв найртай, зөөлөн, нарийн амттай байдаг. Үүний зэрэгцээ зарим нэг хурц тод байдал бий. Шоколадны давирхайн өнгө нь хөгшрөлтийн байнгын баялаг баглаа, эрхэмсэг эфирийн нарийн ноотууд, чамин цэцэгстэй төгс зохицдог.
Коньяк цуглуулга - сүнсний хаан
Илүү дэлгэрэнгүй. Цуглуулгын коньяк бол дэлхийн хамгийн алдартай хүчтэй согтууруулах ундаа юм. Мэдээжийн хэрэг, уг ундаагаар бий болсон алдар нэр нь дэлхийн хүчтэй архины зах зээлийн үндэс суурь болдог. Хөгшрөлттэй коньякийн цуглуулга нь нэлээд өндөр өртөгөөр ялгагдана. Энэ нь заримдаа нэг аяганд нэг сая рубль хүрдэг.
Ер нь сайн коньяк бол хүчтэй архины ертөнцөд жинхэнэ хаан юм. Түүнээс гадна, энэ нь боломжтойнамайг эзэн хаан гэж дууд! Түүний анхилуун үнэрийг юутай ч харьцуулах аргагүй. Мөн баялаг амт нь Виктор Хюгогийн хэлснээр жинхэнэ "бурхадын ундаа" болгодог. Коньяк үйлдвэрлэх технологи нь хамгийн тодорхой бөгөөд хамгийн хатуу зохицуулалттай байдаг. Дарс үйлдвэрлэх хамгийн төвөгтэй, үнэтэй салбар бол коньяк үйлдвэрлэх явдал юм. Ялангуяа түүний ишлэл.
Технологи
Коньякийн түүх олон зууны тоосонд дарагдсан. Домог ба бодит байдал, ер бусын таамаглал, шинжлэх ухааны чухал судалгааны бүх төрлийн үр дүн нь уг ундааг анх үүссэнээс өнөөг хүртэл хөгжлийнхөө бүхий л замд дагалддаг. Гэхдээ нэг баримтыг баттай маргаж болохгүй. Загалмайтны аян дайны үед усан үзмийн дарсыг архины зориулалтаар нэрдэг байжээ. За, коньяк өөрөө санамсаргүй байдлаар гарч ирэв. Гэсэн хэдий ч мастерууд жорыг санаж байсан.
Цуглуулгын коньяк "Арарат" нь материалыг олж авах, нэрэх явцад усан үзмийн шүүсний асар том бүлгийн биохимийн хувиргалт дээр суурилсан технологи ашиглан үйлдвэрлэгддэг. Мөн царс модон торхонд удаан хугацаагаар өртөх нь чухал ач холбогдолтой. Өөр нэг чухал зүйл бол усан үзмийн үнэр юм. Ихэнх сортууд нь цайвар цэцгийн тэмдэглэл бүхий ердийн, цэвэр хуваар тодорхойлогддог. Ирээдүйд үнэр нь технологийн боловсруулалт, биохимийн харилцан үйлчлэлийн улмаас аажмаар нэлээд төвөгтэй баглаа болж хувирдаг.
Төгс амт
Коньяк "Арарат"цуглуулга ("Dvin") нь KS группын өндөр агуулгатай, олборлолт багатай брэнд ундаа юм. Энэ нь 1945 онд буцаж эхэлсэн. Коньяк нь бараан алтан өнгөтэй байдаг. Энэ нь Европын хамгийн шилдэг усан үзмийн сортоор үйлдвэрлэсэн арван жилийн турш боловсруулсан коньяк спиртээр хийгдсэн. Энэ нь зөвхөн Арменид ургадаг. Хүчтэй ундаа нь 50% эзэлхүүнийг агуулдаг. архи, 0.7% элсэн чихэр. "Арарат Двин" цуглуулгыг гурван жилийн турш торхонд хуучирсан бэлэн коньякыг аваарай.
Гайхалтай бэлэг
Тэгээд эцэст нь. Коньяк "Dvin" цуглуулга нь өндөр чанартай үнэтэй хүчтэй ундааг мэддэг хүмүүст маш сайн бэлэг байх болно. Арван жил царс торхонд хөгшрөх нь тухайн үеийн баатрыг гайхшруулж чадахгүй. Товчхондоо, энэ коньяк бол Арменийн цуглуулгад багтсан жинхэнэ эрдэнийн чулуу юм.
Ундааг 1945 онд Ереваны Брендийн үйлдвэрийн нэрт мастер, дарс үйлдвэрлэгч М. Седракян бүтээжээ. "Арарат Двин" нь ЗХУ болон гадаадад удаа дараа алдаршсан. Тэрээр оршин тогтнох хугацаандаа олон улсын тэмцээнээс арван гурван медаль хүртсэн.
Гайхалтай боловсронгуй амт цэцгийн баглаанаас болж коньяк нь тавин градусын хэт өндөр бат бөх чанар нь тийм ч их мэдрэгддэггүй. Энэ ундаа бол жинхэнэ домог юм. Үүнийг бэлтгэх технологийг давтах нь туйлын хэцүү байдаг. 2011 оноос хойш уг ундааг шинэ савлагаатайгаар үйлдвэрлэж байна. Энэ нь дундад зууны нийслэлийг сануулахгүй байх аргагүй юмАрмен. Эцсийн эцэст коньяк нь Двин хэмээх эртний хотын нэрээр нэрлэгдсэн.
Ерөнхийдөө дүгнэж хэлэхэд. Энэхүү сайхан ундааны хольц нь ердөө л гайхалтай юм. Түүний үнэр нь олон талт, нарийн төвөгтэй байдаг. Коньякийн амт нь аажмаар илэрч, удаан хугацааны тааламжтай амтыг үлдээдэг. Үнэ нь мэдээжийн хэрэг Францын коньякны үнэтэй харьцуулах боломжтой юм. Гэсэн хэдий ч, энэ худалдан авалт нь таныг ямар ч байдлаар урмыг хугалахгүй. Уг ундаа нь хамгийн шилдэг цуглуулгыг ч хангалттай нөхөж чадна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүйтэн утсан омуль бол маш амттай амттан юм
Омул гэж юу вэ. Хүйтэн утсан омул: хэрхэн зөв хоол хийх, бэлтгэх. Энгийн халуун тамхи татдаг жор. Хүйтэн утсан омули нэмсэн "Хойд" салат
Нэг вандуй бол мацаг барьдаг болон цагаан хоолтон хүмүүст маш сайн сонголт юм. Нохойн калорийн агууламж, хоол хийх арга, жор
Хүн төрөлхтөн 3000 гаруй жилийн өмнөөс энэхүү буурцагт ургамлыг тарьж ургуулж ирсэн бөгөөд зөвхөн тэжээлийн элемент төдийгүй эм болгон ашиглаж байна. Орос улсад энэ нь саяхан тархаж эхэлсэн боловч Дорнодод маш их алдартай. Энэ нийтлэлд бид яагаад вандуйг өдөр тутмын цэсэнд оруулах ёстойг танд хэлэх болно, бид үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жор өгөх болно
Өөрийнхөө шүүсэнд хийсэн улаан лооль бол маш сайн зууш юм
Энэ хоол нь маш сайн зууш байж болно. Энэ нь маш амттай, шүүслэг ногоо, анхилуун улаан лоолийн дүүргэгчийг хослуулсан. Өөрийнхөө жүүс дэх улаан лоолийг улаан лоолийн сүмс, пицца, борщ болон бусад хоол хийхэд үндэс болгон ашигладаг
Хусан квас бол маш эрүүл сэргээгч ундаа юм
Эрт дээр үеэс квас нь Славуудын уламжлалын нэг хэсэг гэж тооцогддог байв. Тэд үүнийг өөр өөр бүтээгдэхүүнээр хийсэн бөгөөд арвай, хөх тариа нь хоол хийхэд хамгийн их хэрэглэгддэг байв. Гэхдээ хус ой ургадаг газруудад хус kvass илүү их хэрэглэдэг байв. Хүмүүс энэхүү амьдрал бэлэглэгч ундааны гайхалтай шинж чанарыг үргэлж үнэлсээр ирсэн. Эцсийн эцэст, "хус дусал" -ын ачаар хүч чадал сэргэж, бие нь эрч хүчтэй болж, гүйцэтгэл сайжирдаг
3 настай хүүд зориулсан бялуу: хамгийн сайн сонголт, гоёл чимэглэлийн төрөл, жор, гэрэл зургийн сонголт
Хүүхдийн төрсөн өдрөөр охин ч бай, хүү ч бай хамгийн чухал хоол, ширээний чимэг нь бялуу байдаг нь нууц биш. Хайртай хүүхдийнхээ баярт зориулж өөрийн гараар амттан хийхээр шийдсэн олон эхчүүд үүний төлөө маш их хүчин чармайлт гаргаж, гайхалтай төсөөлөл, хоолны авьяасыг харуулдаг. 3 настай хүүгийн төрсөн өдрийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ? Энэ тухай - манай нийтлэлд
