Хавчны чипстэй салат - жор, хоол хийх онцлог, тойм
Хавчны чипстэй салат - жор, хоол хийх онцлог, тойм
Anonim

Төмсний чипстэй зууш сүүлийн үед дэлгэрч байна. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн олон сорт байдаг. Үүний зэрэгцээ чипсийг ихэвчлэн бусад найрлагад амтаар нь сонгодог. Жишээлбэл, хавчны чипстэй салатны жор нь энэ далайн хоол эсвэл түүний дуураймал агуулсан байх ёстой. Ийм зуушны зарим сонирхолтой хувилбаруудыг доор харуулав.

наймалж мод, чипстэй салат жор
наймалж мод, чипстэй салат жор

Селлерийн хувилбар

Хавчны чиптэй салатны жор нь селөдерей болон сонгино ашиглан шаржигнууртай болгодог. Энэхүү зуушны ер бусын үнэрийг хатаасан ганга, цөцгийтэй боолтоор бүтээдэг. Танд хэрэгтэй зүйл бол:

  • 1 аяга татсан эсвэл дуураймал хавчны мах;
  • 3 аяга селөдерей, нилээд жижиглэсэн;
  • 2 л. Урлаг. жижиглэсэн сонгино;
  • 1/2 л. ж. хатаасан ганга;
  • 4 л. Урлаг. цөцгий;
  • 1 л. хэдэн цаг шинэхэн шүүснимбэг;
  • нэг шил сараалжтай Швейцарь бяслаг;
  • кошер давс, шинэхэн нунтагласан чинжүү;
  • 2 л. халбага жижиглэсэн ногоон сонгино;
  • нэг багц хавчны амттай чипс (Pringles гэх мэт).

Хэрхэн хийх вэ?

Хэрчсэн наймалжны махыг жижиглэсэн селөдерей, шар лууван, цөцгий, нимбэгний шүүстэй холино. Ганга болон Швейцарийн бяслаг нэмээд кошер давс, перцээр амтлана. Зүсмэл чипс бүр дээр нэг халбага орчим хольцыг хийж, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинооор чимэглээрэй. Шууд үйлчил.

наймалж чипс, эрдэнэ шиш бүхий салат жор
наймалж чипс, эрдэнэ шиш бүхий салат жор

Хавчтай Принглес салатны жорыг таны амтанд тохируулан бага зэрэг өөрчилж болно. Үүнтэй холбоотой зарим ашигтай зөвлөгөөнд дараах зүйлс орно:

  • Хэрэв та зөвхөн цөцгий хэрэглэхийг хүсвэл майонезаас хольц нэмнэ.
  • Энэ жор маш энгийн тул зардлаа харамлаж, жинхэнэ хавчны мах худалдаж аваарай. Хэрэв шинэ далайн хоол байхгүй бол хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан далайн хоолыг хайж олох хэрэгтэй. Шүүмжээс харахад наймалж саваа болон бусад сурими дуураймал нь хэтэрхий хүчтэй загасны үнэртэй, шаардлагагүй өтгөн бүтэцтэй байж болзошгүй.
  • Хэрэв таны гарт хуурай ганга байхгүй бол жижиглэсэн Итали яншуй эсвэл шинэхэн гаагаар сольж болно.

Энэ хавчны чиптэй салатны жорыг хоолны дуршил болгож өгөхийг санаарай. Тархахгүйн тулд хоол хийхээс 15 минутын дотор хийхийг хичээ.цэнэглэх.

Каперстай хувилбар

Энэ бол гэртээ хийхэд хялбар наймалжтай салатны бас нэг энгийн жор юм. Түүний хувьд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • 500 грамм наймалж мах, байгалийн болон загварчилсан;
  • 1 л. Урлаг. каперс нэмэх 1 литр. Урлаг. тэднээс даршилсан ногоо;
  • 2 жижиглэсэн селөдерей иш;
  • 1/4 аяга шинэхэн Итали яншуй, жижиглэсэн;
  • 1/4 аяга шинэхэн дилл, жижиглэсэн;
  • ¼ л. халбага хар перц;
  • 1/4 л. цагийн хоолны давс;
  • 3 л. Урлаг. нимбэгний шүүс;
  • 3 л. Урлаг. майонез;
  • шинэ улаан лооль, нимгэн хэрчсэн;
  • улаан сонгино, нимгэн хагас цагираг;
  • хавч эсвэл сам хорхойтой чипс.

Ногоон салат хийх

Навчны махыг саванд хийнэ. Жижиглэсэн хясаа, хясааны давсны уусмал, селөдерей, яншуй, dill, давс, перец, нимбэгний шүүс, майонезаас нэмээд холихын тулд хутгана. Улаан лооль, сонгины ижил зүсмэлүүдэд хийнэ. Хажуу талд нь чипсийг овоолно. Нойтон болгохгүйн тулд салатны бусад найрлагатай хольж болохгүй.

чипстэй наймалж салат сонгодог жор
чипстэй наймалж салат сонгодог жор

Шүүмжээс харахад бусад орц найрлага нь дуураймал бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог тул та энэхүү салатыг байгалийн далайн гаралтай бүтээгдэхүүнээр биш чипс, наймалж савхаар хийж болно.

Усан үзэмний хувилбар

Усан үзмийн тарт болон гашуун амт нь зөөлөн авокадо, хавчны мах, мөн амтат эрдэнэ шиштэй сайн зохицдог. Шүүмжийн дагуу энэ хоолны дуршилнэлээд ер бусын болж хувирав. Танд хэрэгтэй зүйл бол:

  • 240 грамм наймалж, байгалийн болон дуураймал мах;
  • дөрөвний нэг аяга майонез;
  • 1 л. Урлаг. нилээд жижиглэсэн килантро;
  • 1 авокадо хальсалж жижиглэсэн;
  • 100 грамм чихэрлэг эрдэнэ шишийн үр;
  • 1 улаан бэрсүүт жүрж, хальсалж жижиглэсэн;
  • кошер давс, шинэхэн нунтагласан хар перцийг амтлах;
  • хавч эсвэл сам хорхойтой чипс.

Ер бусын зууш хийх

Дунд зэргийн аяганд хавчны махыг майонез, килантро, авокадо, эрдэнэ шиш, бэрсүүт жүрж, перец, давстай холино. Үйлчлэх аяга руу шилжүүлж, чипс цацаж, үйлчил.

Принглес чипс дээр наймалж салат хийх жор
Принглес чипс дээр наймалж салат хийх жор

Хавчны чиптэй эрдэнэ шишийн салатны жор нь дараахь зүйлийг шаарддаг. Үүнийг үйлчлэхийн өмнөхөн бэлтгэх шаардлагатай. Эс бөгөөс чипс нь нойтон болж амтанд нь сөргөөр нөлөөлнө.

Бяслагны хувилбар

Хавчны чиптэй салатны энэхүү жор нь лаазалсан далайн хоол хэрэглэдэг. Хавч нь өвөрмөц нарийн амттай байдаг тул найрлагын нийт найрлага нь бага байдаг. Танд хэрэгтэй болно:

  • 500 грамм лаазалсан наймалж мах;
  • хагас аяга жижиглэсэн селөдерей;
  • хагас аяга жижиглэсэн улаан сонгино;
  • 2 л. ж. бяслаг сумс ("Heinz" эсвэл ижил төстэй);
  • хагас аяга майонез;
  • 1 л. ж. нунтагласан сармис;
  • 1 л. h.бүх төрлийн амтлагч хольц (заавал биш);
  • 1 л. Урлаг. сараалжтай пармезан бяслаг.

Хавчны бяслагны салат хоол хийх

Энэ бол хавчны чипстэй салатны сонгодог жор юм. Үүнийг хийхэд хэцүү биш байх болно. Лаазалсан хавчны махыг зайлуулж, агуулгыг нь дунд зэргийн аяга руу шилжүүлж, сэрээгээр сүйрүүлнэ. Сонгино, селөдерей нэмээд хурдан хутгана.

хавчны чипстэй салат жор
хавчны чипстэй салат жор

Энэ хольцонд майонез, бяслагны соус, нунтагласан сармис, мөн сараалжтай пармезан нэмнэ. Үйлчлэх аяганд хувааж, чипсээр цацна.

Халуун ногоотой хувилбар

Хавчны чиптэй салатны жор нь таныг халуун ногоотой амттан хийхийг урьж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • 500 грамм наймалж мах, байгалийн болон загварчилсан;
  • 1 л. Урлаг. оливын тос;
  • 2 л. Урлаг. майонез;
  • 3 л. Урлаг. нилээд жижиглэсэн улаан сонгино;
  • 1 жалапено, нилээд жижиглэсэн;
  • 3 улаан лооль, жижиг шоо;
  • 1/4 аяга килантро навч, жижиглэсэн;
  • 2 лайм (нилээд үрж жижиглэсэн хальс ба жүүс);
  • далайн давс, хар перц;
  • том хавчны амттай чипс (Pringles эсвэл үүнтэй төстэй).
  • 1 авокадо, нимгэн хэрчсэн.

Халуун зууш хийх

Хавчны махыг саванд хийж жижиг хэсэг болгон хуваана. Үүн дээр тос, майонез, сонгино, жалапено, килантро, шохойн хальс, шохойн шүүс нэмнэ. Улаан лоолийг дөрөв болгон хувааж, иш, хальсыг нь авч, илүүдэл шүүсийг нь шавхана. Салсан нухашаа нунтаглаад, салатны бусад найрлагад нэмнэ.

Резин хусуур эсвэл халбага ашиглан бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл зөөлөн хутгана. Далайн давс, перцээр сайтар амтлана.

хавчны чипс бүхий наймалж салат
хавчны чипс бүхий наймалж салат

Үйлчилгээний тавган дээр чипсээ нэг давхаргаар тараана. Зүсмэл болгондоо хэдэн нимгэн зүсмэл авокадо, нэг хоолны халбага шанцайны ургамал хийж, нэг ширхэг килантроны мөчирөөр чимэглээрэй. Чипсийг хэт зөөлөн болгохгүйн тулд энэ амттанг үйлчлэхийн өмнөхөн чанаж болгосон байх ёстой. Энэхүү салатын талаархи тойм нь дараахь зөвлөмжийг агуулна. Хэрэв та илүү халуун ногоотой болохыг хүсч байвал амтлагчдаа бага зэрэг халуун чинжүү сумс (табаско, чинжүү, шрирача гэх мэт) нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй: