2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Олон гэрийн эзэгтэй нар сонгодог cheesecakes хийх жорыг мэддэг. Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь тэдний ихэнх нь бараг үргэлж "чулуу" бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Ийм хувь тавилан гаргахгүйн тулд бид амандаа хайлах зөөлөн, сэвсгэр, ааруултай бөөрөнхий махыг хэрхэн яаж хийх дэлгэрэнгүй аргыг танилцуулахаар шийдлээ.
Сонгодог гар хийцийн сирники: зурагтай жор
Хоолонд шаардагдах орц:
- шигшсэн гурил - 4 том халбага;
- тахианы өндөг дунд - 2 ширхэг.;
- ширээний сод - 2/3 амттан халбага;
- исгэлэн бус нойтон зуслангийн бяслаг (хамгийн их өөх тос байвал зохимжтой) - 500 гр;
- нунтагласан элсэн чихэр - таны үзэмжээр (бид 3 том халбага авахаар шийдсэн);
- бор үзэм - 30 гр (заавал биш ч болно);
- цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - ½ аяга (зуслангийн бяслагны бүтээгдэхүүнийг хайруулхад).
Суурийн хоол хийх
Сонгодог cheesecakes хийх жор нь хэрэглэхэд хамаарназөвхөн шинэхэн бүтээгдэхүүн. Тиймээс та хүчиллэг бус нойтон зуслангийн бяслаг авч, аяганд хийнэ, дараа нь хэд хэдэн тахианы өндөг эвдэх хэрэгтэй. Дараа нь та сүүн бүтээгдэхүүнд нунтагласан элсэн чихэр нэмж, ердийн сэрээ ашиглан бүгдийг сайтар холих хэрэгтэй. Үүссэн массыг хэсэг хугацаанд хойш тавихыг зөвлөж байна, ингэснээр чихэрлэг задгай бүтээгдэхүүн бүрэн уусна.
Хатаасан жимс боловсруулах
Мөн сонгодог бяслагны жороор бор үзэм гэх мэт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг ангилж, дараа нь буцалж буй усаар түлээд хэдэн минут байлгана. Энэ процедур нь хатаасан жимсийг сайтар зөөлрүүлж, бүх шороог зайлуулна. Дараа нь дэвтээсэн бүтээгдэхүүнийг бүлээн усаар зайлж, шигшүүрээр хүчтэй сэгсэрч бүрэн усгүйжүүлнэ.
Суурь бэлтгэх эцсийн алхам
Тайлбарласан бүх зааварчилгааг дагасны дараа хальсалж хатаасан жимсээ аарцны суурь руу хийнэ, дараа нь ширээний сод болон шигшсэн гурил нэмнэ. Үүний үр дүнд та хагас шингэн зуурсан гурил авах болно. Зөөлөн, сэвсгэр, маш амттай махан бөмбөлөг хийхэд үндсэн суурь нь ийм тууштай байх ёстой.
Тавыг хэлбэржүүлж, хуурч байна
Ааруул бүтээгдэхүүнийг дулааны боловсруулалтанд зориулж сонгодог cheesecakes хийх жор нь гүн гүнзгий тогоо ашиглахыг шаарддаг. Үүнд наранцэцгийн тос асгаж, хүчтэй халаах шаардлагатай. Дараа нь том халбага ашиглан хэд хэдэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр тавих хэрэгтэй. ЗардалБяслагны бялууг тосонд шарах журам нь энгийн бин хоол хийхтэй маш төстэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хоёр талын бүх бүтээгдэхүүнүүд ягаан өнгөтэй болсны дараа том тавган дээр тавина.
Ааруул бүтээгдэхүүнийг ширээн дээр хэрхэн зөв тавих вэ
Жорыг нь бага зэрэг харуулсан сонгодог бяслагтай бялууг өглөөний цай эсвэл үдээс хойшхи цайгаар үйлчилдэг. Ийм ааруултай хамт гэр бүлийн гишүүдэд хүчтэй цай, өтгөн цөцгий, чанамал, цэцгийн зөгийн бал, чанамал эсвэл хураангуй сүү өгөхийг зөвлөж байна. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд хоол хийх зуслангийн бяслагтай бин: жор ба хоол хийх зөвлөмж. Бяслагны бяслагны ашиг тус, бяслагны бялууг сонгох онцлог шинж чанарууд
Сырники-г насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч хайрладаг. Энэ бол гайхалтай зууш, амттай, эрүүл өглөөний цай, амттай оройн хоол юм. Гэхдээ ийм энгийн мэт хоол бэлтгэх нь олон асуултыг дагуулсаар байна. Хоёр дахь гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьд тэд тархаж, наалддаг эсвэл эргүүлдэггүй. Төгс бяслагны бялуу хийх жор юу вэ? Мөн зуслангийн бяслагыг хэрхэн сонгох вэ?
ГОСТ-ийн дагуу зуслангийн бяслагны бялуу хийх алхам алхмаар жор
ГОСТ-ийн дагуу жигнэх нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд нэр хүндтэй байдаг. Жор дээр бүх зүйлийг аль хэдийн бодож, сайтар шалгаж үзсэн болно. Тэд бүгд адилхан алдартай байдаггүй нь үнэн. Жишээлбэл, ГОСТ-ийн дагуу зуслангийн бяслагны бялуу хийх жорыг мартсан. Мөн дэмий хоосон. Түүний нарийн үнэр, нарийн бүтэц нь дургүйцэх аргагүй юм. Мөн түүний доторх зуслангийн бяслаг огт мэдрэгддэггүй. ГОСТ 4 жороор хангадаг. Гэхдээ тэдний 2 нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой
Гахай, үхрийн махны котлет хийх жор. Сонгодог котлетууд: алхам алхмаар жор
Котлет бол хоолны урлагийн хамгийн агуу бүтээл юм. Жижигхэн хүний махан хоолтой танилцах нь тэднээс эхэлдэг гэж хэлж болно. Амралтын өдрөөрөө бага зэрэг шарсан ч болно, учир нь тэд бас сайн байдаг бөгөөд хэдэн өдрийн турш та ажлаасаа ирээд өлссөн гэр бүлээ тэжээхийн тулд зуухны дэргэд зогсох хэрэгтэй гэж санаа зовох хэрэггүй болно. Энэ нийтлэлд бид энэхүү гайхамшигтай хоолыг бэлтгэх нарийн ширийн зүйлийг илчилж, түүний сонирхолтой хувилбаруудыг санал болгох болно
Савоярди жигнэмэгтэй Тирамису: сонгодог жор, төгс амттангийн амт, найрлага, орц, зураг, нюанс, хоол хийх нууц бүхий алхам алхмаар жор
Итали бол тансаг тирамису хоолны өлгий нутаг юм. 300 орчим жилийн өмнө тухайн үед амьдарч байсан язгууртнуудын хүсэлтийн ачаар энэ улсын хойд бүс нутагт анхны амттан бэлтгэгдсэн байдаг. Амттан нь бэлгийн дур хүслийг сайжруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнийг эелдэг хүмүүс хэрэглэдэг байсан. Тэд түүнд ийм сайхан нэрийг өгсөн - Тирамису. Энэ нь итали хэлнээс орос хэл рүү "намайг догдлуулах" гэж орчуулагддаг. Үйлдэлд уриалах хэллэг
Америк алимны бялуу: Алхам алхмаар сонгодог жор. Америкийн алимны бялуу жор: найрлага, тайлбар, тойм
Энэ нийтлэлээрээ бид жинхэнэ Америк алимны бялууг хэрхэн хийдэгийг танд хэлэхийг хүсч байна. Энэхүү амттай амттангийн жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн тогооч хүртэл үүнийг амьдралд авчрах боломжтой. Энэ бялуугийн нэг онцлог шинж чанар нь зуурсан гурилаас хамаагүй илүү дүүргэгчтэй байдаг
