Гемоглобиныг нэмэгдүүлэх төмөр агуулсан бүтээгдэхүүн: жагсаалт

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Цус багадалт, цусан дахь гемоглобины түвшин бага байх нь орчин үеийн олон хүмүүст танил болсон эмгэг юм. Үүний үр дагавар нь сул дорой байдал, олон эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг тасалдуулах явдал юм. Эцсийн эцэст гемоглобин нь хүчилтөрөгчийг эд эсэд дамжуулах үүрэгтэй. Энэ нь цусны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд үүний ачаар улаан өнгөтэй бөгөөд үүргээ гүйцэтгэдэг.

Гемоглобин нийлэгжилтийг хангадаг гол ул мөр элемент бол төмөр юм. Энэ нь түүний дутагдлаас болж цус багадалт ихэвчлэн тохиолддог. Энэ тохиолдолд гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг эмийг тогтоодог. Гэхдээ та төмөр агуулсан хоолыг тогтмол оруулснаар хоолны дэглэмээ тохируулж болно.

Гемоглобины түвшин

Хүний эрүүл мэнд нь эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хэрхэн хангаж байгаагаас шалтгаална. Мөн энэ нь цусны улаан эсийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох гемоглобины тусламжтайгаар дамждаг. Тэр бол биеийн бүх эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах хамгийн чухал ажлыг гүйцэтгэдэг. Өдөр бүр 10 орчим грамм гемоглобин алдагддаг тул түүний хэмжээг байнга нөхөж байх нь маш чухал юм. Энэ нь нөхцөл байдалд хүчтэй буурдагцус алдалт дагалддаг. Эдгээр нь янз бүрийн гэмтэл, мэс засал, hemorrhoids, тэр ч байтугай эмэгтэйчүүдийн сарын тэмдэг юм. Үүний зэрэгцээ гемоглобиныг нэмэгдүүлэхийн тулд тусгай хоолны дэглэм баримтлах шаардлагатай. Гэхдээ төмөр агуулсан бүтээгдэхүүн нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой, учир нь энэ үед энэ пигментийн хэрэгцээ нэмэгддэг.

Үүнээс гадна бие махбодийн хурдацтай өсөлт, түүнчлэн бодисын солилцооны үйл явц удаашралтай байдаг тул өндөр настанд түүний түвшин ихэвчлэн бага нас, өсвөр насныханд буурдаг. Цусан дахь энэ бодисын агууламжийн тодорхой хэм хэмжээ байдаг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд гемоглобин 120 г / л-ээс багагүй, эрэгтэйчүүдэд - 130 г / л-ээс багагүй байх ёстой.

Төмрийн үүрэг

Цус төлжүүлэх үйл явцад өөр өөр микроэлементүүд шаардлагатай. Гэхдээ хамгийн чухал нь гемоглобин үүсэхэд оролцдог төмөр юм. Ихэнх тохиолдолд энэ ул мөр элемент дутагдсанаас цус багадалт үүсдэг. Эцсийн эцэст гемоглобины молекул нь гем (төмөр) ба глобин (уургийн бүрэлдэхүүн хэсэг) гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Цусан дахь төмрийн агууламж багатай тул гемоглобины молекулууд үүсэх боломжгүй тул эсэд хүчилтөрөгч бага ордог.

Төмөр их хэмжээгээр хуримтлагдаж чадахгүй тул өдөр бүр биед орж байх нь маш чухал. Гэхдээ үүний тулд та зөвхөн төмөр агуулсан хоол хүнс хэрэглэхээс гадна үүнийг зөв хийх хэрэгтэй. Эрүүл мэндэд энэ ул мөр элемент хэр их шаардлагатайг мэдэх нь чухал юм. Насанд хүрсэн хүн эрэгтэйчүүдэд 10 мг-аас эмэгтэйчүүдэд 18 мг хүртэл хэрэгтэй. Жирэмсний үед, хүнд өвчний үед эсвэл том болсны дараа түүний хэрэгцээ нэмэгддэгцус алдалт.

Гемоглобин бага байгааг яаж ойлгох вэ

Төмрийн дутагдал нь хүний эрүүл мэндэд маш ихээр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах нь багасч, дотоод эрхтнүүдийн ажил, хоол боловсруулалт улам дорддог. Эцсийн эцэст төмөр нь олон ферментийн нэг хэсэг бөгөөд бусад амин чухал үйл явцад оролцдог. Бие махбодид энэхүү амин чухал элемент дутагдаж, гемоглобины түвшин буурч байгааг ойлгоход тань туслах зарим шинж тэмдгүүд байдаг:

• хүнд сул дорой байдал, ядрах;
• үс унах, хэврэг хумс;
• арьс цайвар, хуурайшиж, амны буланд хагарал үүсдэг;
• толгой эргэх;
• амьсгаадалт ба тахикарди;
• унтах эмгэг;
• хоол боловсруулах асуудал;
• байнга ханиад.

Гемоглобиныг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ

Хэрэв шинжилгээгээр цусан дахь түүний түвшин бага байгаа нь батлагдсан бол ихэвчлэн төмөр агуулсан тусгай бэлдмэлийг зааж өгдөг. Цусан дахь гемоглобины хэмжээ 100 г / л-ээс доош буурсан тохиолдолд тэдгээрийг авах ёстой. Энэ нь бага зэрэг буурсан тохиолдолд та төмрийн агууламжтай хоолыг хоолны дэглэмд оруулснаар асуудлыг даван туулж чадна. Гэхдээ энэ нь хүнд хэлбэрийн цус багадалтыг эмчлэх, түүнчлэн түүнээс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр гемоглобины хэмжээ хүчтэй буурахаас гадна үнэтэй төмрийн бэлдмэл худалдаж авах шаардлагагүй болно. Үүнээс гадна ийм эмчилгээ нь ихэвчлэн тохиолддог гаж нөлөө үзүүлэхгүйэм.

Цус багадалтын үед төмөр агуулсан хоол хүнс сонгохдоо тэдгээрийн доторх төмөр нь өөр байж болохыг анхаарах хэрэгтэй. Илүү сайн, бүрэн шингэдэг гем, гемийн бус бодисууд байдаг. Хоёрдахь хувилбар нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддог тул төмрийг тэднээс муу шингээдэг. Үүнээс гадна бие нь өдөрт 2 г-аас ихгүй төмрийг шингээж чаддаг. Тиймээс гемоглобины түвшин хүчтэй буурсан тохиолдолд зөвхөн хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь асуудлыг шийдэж чадахгүй.

Үүнээс гадна хоолны дэглэм зохиохдоо өвчтөний нас, гемоглобины бууралтын шалтгааныг харгалзан үзэх шаардлагатай. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн гемоглобиныг нэмэгдүүлэхийн тулд төмрийн агууламжтай хоолыг зөв сонгох нь онцгой чухал юм. Тэдний зарим нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулж болзошгүйг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс та элэг, эд эрхтнийг их хэмжээгээр идэж болохгүй. Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, самар зэргээр төмрийн дутагдлыг нөхөх хэрэгтэй.

Цус багадалтад хамгийн сайн төмрийн бүтээгдэхүүн: жагсаалт

Гемоглобиныг нэмэгдүүлэхийн тулд малын мах, элэг идэх шаардлагатай гэж үздэг. Гэхдээ төмөр нь зөвхөн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддоггүй. Цус багадалт нь ихэвчлэн мах иддэг хүмүүст нөлөөлдөг.

Төмөр агуулсан бүтээгдэхүүний жагсаалт нэлээд урт байна. Хэдийгээр тэдгээр нь бүгд бие махбодийн хэрэгцээг хангаж чадахгүй ч хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Гэхдээ төмрийн агууламж өндөртэй хэд хэдэн хоол байдаг. Тэд тогтмол хэрэглэснээр гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх чадвартай байдаг. Тэд тус бүрдээ 10 мг-аас дээш төмөр агуулдаг100 гр. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь:

• гахайн элэг;
• тахианы элэг;
• хатаасан шаазан мөөг;
• шар айрагны мөөгөнцөр;
• далайн ургамал;
• какао;
• хулууны үр;
• сэвэг зарам;
• кунжутын үр;
• пистачиос;
• бууцай;
• буудайн хивэг.

Төмөр агуулсан амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн

Тэдэнд биед илүү сайн шингэдэг гем төмөр агуулагддаг. Энэхүү ул мөр элементийн 15% -иас 35% нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс шингэдэг. Тийм ч учраас тэдгээрийг гемоглобиныг нэмэгдүүлэх хамгийн шилдэг нь гэж үздэг.

Махан болон эдэд агуулагддаг төмрийн агууламж ихтэй. Харанхуй байх тусам гемоглобины түвшинд сайнаар нөлөөлдөг гэж үздэг. Цус багадалтад тустай төмөр агуулсан бүтээгдэхүүн:

• тугал, үхрийн мах;
• тахиа ба цацагт хяруул;
• туранхай гахайн мах;
• гахайн мах, тахианы элэг;
• зүрх, хэл;
• загас, ялангуяа сардина, туна;
• далайн хоол - сам хорхой, хясаа, түрс.

Хүнсний ногоо, жимс

Ургамлын гаралтай хүнс ч төмрийн агууламж өндөртэй байдаг. Хэдийгээр энэ нь тэднээс илүү муу шингэж байгаа ч тэдгээрийг хоолны дэглэмд байнга оруулах шаардлагатай хэвээр байна. Манжин бол гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх хамгийн сайн арга юм. Төмс, лууван, байцаа, цуккини, улаан лооль нь бас ашигтай байдаг. Хоол хүнсэндээ ногоонуудыг оруулахаа мартуузай: бууцай, дилл, яншуй.

Жимснээс улаан, хар жимс хамгийн их үнэлэгддэг: цангис,нэрс, үхрийн нүд, чавга, интоор, сарнай хонго. Анар, алим, тоор, инжир, усан үзэм, quince, тарвас зэрэгт их хэмжээний төмөр байдаг. Өвлийн улиралд тэдгээрийг шинэхэн, амттан болон хөлдөөж идэж болно.

Үр тариа, үр, самар

Цус багадалттай тэмцэх хамгийн сайн төмрийн хоол хайж байгаа хүмүүс самар, үрийг үл тоомсорлож болохгүй. Пистачиос, газрын самар нь энэ талаар онцгой ач холбогдолтой юм. Hazelnuts болон хушга нь мөн хангалттай хэмжээний төмөр агуулдаг. Цус багадалтын үед хулууны үр, наранцэцгийн үр, халва зэргийг хэрэглэх нь ашигтай. Гүнжидийн үрэнд их хэмжээний төмөр байдаг - 14 гр.

Мөн төрөл бүрийн үр тариа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн сайн нь хальсгүй. Жишээлбэл, цагаан улаан буудайн гурил нь ямар ч элементийн агууламж багатай байдаг. Эцсийн эцэст, бүх шим тэжээл нь бараг 20 г төмөр агуулсан хивэгт үлддэг. Гемоглобиныг өсгөхөд тустай Сагаган, овъёос, шар будаа.

Гэхдээ энэ тал дээр буурцагт ургамал онцгой үнэ цэнэтэй. Төмөр нь тэдгээрээс 10% -иас бага хэмжээгээр шингэдэг хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүн нь үүнийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна бусад олон ашигтай ул мөр элементүүд байдаг. Сэвэг зарам, вандуй, шош - эдгээр нь цус багадалттай үед зайлшгүй хэрэглэх ёстой хүнсний бүтээгдэхүүн юм.

Ардын жор

Насанд хүрсэн хүний гемоглобиныг нэмэгдүүлэхийн тулд төмөр агуулсан бүтээгдэхүүн үргэлж үр дүнтэй байдаггүй. Эцсийн эцэст тэд муу шингээж чаддаг. Мөн бүх ашигтай бүтээгдэхүүн хүн бүрт байдаггүй. Гэхдээ ардын анагаах ухаанд ургамал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан хэд хэдэн жор байдаг. Тэд тодорхой хэмжээгээр холилдсон байдагхарьцаатай, эм болгон хэрэглэдэг. Бие дэх төмрийн дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг:

• Хушга, хатаасан чангаанз, чавга, үзэм зэргийг тэнцүү хэмжээгээр холино. Мах бутлуурын дотор мушгиж, бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ. Өдөрт 6 цайны халбага хэрэглэнэ.
• Өдөрт 2 аяга шинэхэн шахсан луувангийн шүүс уухыг зөвлөж байна.
• Сараалжтай манжингаас шүүсийг шахаж, зөгийн балтай тэнцүү хэмжээгээр холино. 2 хоолны халбагыг өдөрт 3 удаа ууна.
• Луван, манжин, алим, анар жимсний шүүсийг сайн хольж хэрэглэх нь гемоглобины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Тэд тус бүрдээ 100 гр авч, тэнд 50 гр зөгийн бал нэмнэ. Өдөрт 3 удаа 2-3 балга ууна.
• Гэгээн Жонны өвс, цагаан мэлрэг цэцэг, бөөрөлзгөнө навчны ашигтай декоциний. Өдөрт гурван удаа хоолны халбагаар ууна.

Төмрийн шингээлтийг хэрхэн сайжруулах вэ

Төмөр агуулсан хоол хүнс нь гемоглобиныг нэмэгдүүлэхэд тэр бүр тусалдаггүй. Эцсийн эцэст тэдгээрийг зөвхөн хоолны дэглэмд оруулах нь хангалтгүй бөгөөд та тэдгээрээс агуулагдах төмрийг бие махбодид шингээж авдаг эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Зарим бусад ул мөр элемент үүнд тусалдаг. Юуны өмнө энэ нь витамин С. Тиймээс цус багадалтын эмчилгээний үед илүү хүчиллэг ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвлөж байна: жүрж, хар үхрийн нүд, даршилсан байцаа, улаан лооль, бууцай. Цайны оронд та rosehip шөл уух хэрэгтэй. Үүнээс гадна гемоглобины нийлэгжилт нь биед хангалттай хэмжээний витамин В12, зэс, манган, цайр, фолийн хүчил байгаа эсэхээс хамаарна. Тиймээс та хоолны дэглэмд гадил, Сагаган, лийр, зөгийн бал зэргийг оруулах хэрэгтэй.

Саад болж байнатөмрийн кальцийг шингээх. Тиймээс төмөр агуулсан хоолыг сүүнээс тусад нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна уураг нь илүү муу шингэж, үр тарианы дэргэд төмрийг шингээж авдаг. Гэхдээ хамгийн гол нь кофе, хүчтэй цай нь гемоглобины хэвийн үүсэхэд агуулагдах бодисуудаас болж саад болдог. Гемоглобины үйлдвэрлэлд саад учруулдаг нийтлэг хоол хүнс байдаг - эдгээр нь өндөг, гоймон, улаан буудайн талх юм. Цус багадалтын эмчилгээний үед тэдгээрийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй.

Жор

Хоолны дэглэмтэй хоол хүнс эрүүл төдийгүй амттай байх ёстой. Тиймээс цус багадалттай бол шаардлагатай бүтээгдэхүүнээс ер бусын хоол хийж болно. Хоолны дуршилгүй хүүхэд, өвчтэй хүмүүст тэдгээрийг зөв бэлтгэх нь ялангуяа чухал юм. Мөн хөгшрөлтийн үед та жижиглэсэн, чанасан аяганд илүү анхаарал хандуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр зажлах, шингээхэд хялбар байдаг. Төмрийн бүтээгдэхүүнтэй өөр өөр жор байдаг боловч хэд хэдэн байдаг нь илүү дээр юм.

• Манжин, лууванг үрж жижиглэсэн үзэм, самар нэмнэ. Чидун жимсний тостой салат дусаана.
• Сагаган болон үхрийн махны бөөрөнхий мах ашигтай. Энэ нь Сагаган хоол хийх шаардлагатай, газрын үхрийн махтай холино. Бөөрөнхий махыг ногоотой шөл: чинжүү, сонгино, хулуу.
• Тахианы элэгээр гар хийцийн бялуу хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд лууван, сонгинотой зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Хөргөх үед сармис, самар, ургамал нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар нунтаглана.
• Тахианы цээжээр эрүүл, амттай салат хийж болно. Үүнээс гадна улаан лооль, алим, амтат чинжүү, жүрж, шанцайны ургамал нэмнэ.

Байнга болтөмөр агуулсан хоол идэх нь гемоглобин буурахаас сэргийлнэ.