Тахианы хөлтэй чанасан төмс: хэрхэн амттай, хурдан хоол хийх вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Тахианы хөлийг хэрхэн олон янзаар, ер бусын хоол хийх вэ? Хэрэв та хайруулын тавган дээр шарж, жигнэхээс залхсан бол төмстэй хамт чанаж үзээрэй. Энэ хоол нь гайхалтай болж хувирах бөгөөд үүнийг эхний хоол болон хоёр дахь хоол болгон үйлчилж болно. Хөлний хөлтэй олон төрлийн шөл нь оройн хоол болон өдрийн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч таалагдах болно.

Хялбар жор

Энэ аргыг зөвхөн тахианы хөлөөр бус тахианы булан эсвэл өөр ямар ч махаар чанаж болно. Хоол нь маш амттай, ялангуяа та шинэ төмсөөс чанаж болгосон бол. Тахианы хөлтэй чанасан төмсний жорыг анхаарч үзээрэй, танд таалагдах нь дамжиггүй.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• хоёр тахианы хөл;
• 10 дунд зэргийн төмс;
• том лууван;
• чийдэн;
• давс, амтлагч эсвэл хатаасан ургамал, хүнсний ногооны холимогоор хийсэн бүх төрлийн, аль хэдийн давслаг амтлагч (аль ч супермаркетаас авах боломжтой).

Өөр юу ч хэрэггүй, энэ бол үнэхээр төсөөлж болох хамгийн хялбар жор.

Тахианы хөлтэй чанасан төмс хийх

1. Махаа хөлнөөс нь салга. Зарим жороор та хөлийг яг ясаар нь тайрч болно гэж хэлдэг, энэ нь илүү амттай болдог, гэхдээ идэх нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Өөрийн дуртай зүйлээ хий.



2. Лувангаа хэрчиж хэрчиж болохгүй, харин тууз эсвэл цагираг болгон хэрчиж, сонгиноо хүссэнээрээ хэрчинэ.
3. Хайруулын тавганд наранцэцгийн тосыг бага зэрэг халааж, дээр нь хөлний хэсгүүдийг мах нь улаан болж эхлэх хүртэл хуурна. Лууван, сонгино нэмээд хүнсний ногоо зөөлөртөл хуурна.
4. Сав руу нэг аяга ус хийнэ, давс, амтлагчаа нэмээд 15 минут буцалгана.
5. Тахианы мах чанаж байх хооронд төмсөө арчлаарай. Үүнийг цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай. Төмсийг гүн гүнзгий саванд хийж, хэсэг хэсгээрээ дүүргэхийн тулд усаар дүүргэнэ. Гал дээр тавиад буцалгана.
6. Төмс дээр ногоотой тахианы мах хийж хутгаад буцалгана.
7. Амтлаад үзээрэй, давс хангалтгүй байвал нэмж нэмнэ үү.

Төмсийг цөцгий эсвэл майонезаар үйлчил.

Хөлийн төмс

Энэ жороор бэлтгэсэн тахианы хөлтэй чанасан төмс нь маш амттай, сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэртэй. Энэхүү хоол нь анхаарал татахуйц байх ёстой бөгөөд үүнийг оройн хоол болон үдийн хоолонд бэлтгэх боломжтой. Хоол хийх үйл явц нь маш энгийн, таваг нь хамгийн энгийн шөлөөс илүү хэцүү биш бэлтгэгдсэн байдаг. Хамгийн гол нь,Орцууд нь бүгд боломжийн бөгөөд энгийн тул таны хөргөгчинд байгаа байх.

Шаардлагатай:

• хоёр тахианы хөл;
• 7-10 төмс;
• том улаан лооль;
• хонхны чинжүү;
• том лууван;
• чийдэн;
• давс ба амтлагч;
• олон шинэ ургамал (дилл, яншуй, лаврын, ногоон сонгино);
• хоёр хумс сармис.

Сармис нь нэмэлт найрлага юм. Тиймээс, хэрэв танд таалагдахгүй бол жагсаалтаас аюулгүйгээр хасаж болно. Сонголтоор та ногоон шош нэмж болно.

Улс орны хэв маягийн төмс хийх

Растик хоол юугаараа онцлог вэ? Мэдээжийн хэрэг, том бөгөөд сэтгэл ханамжтай хэсгүүд. Санал болгож буй жорын гоо үзэсгэлэн нь том хэсгүүдэд яг нарийн оршдог. Энэ үнэхээр амттай тул туршаад үзэхэд илүүдэхгүй:

1. Тахианы хөлөө хагасаар нь хэрчинэ. Угааж, наранцэцгийн тосонд хоёр талаас нь хуурч, хальсыг нь бага зэрэг шаргалтал шарна.
2. Луван, сонгино, перцээ хэрчинэ. Энэ бүгдийг тахианы хөлтэй хайруулын тавган дээр хийнэ. 5-7 минут хуурч, луувангийн зөөлөн эсэхийг шалгана.
3. Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр илгээж, 5 минут буцалгана. Дараа нь дөрөвний нэг аяга ус нэмээд таглаад галыг багасгаад 20 минут буцалгана.
4. Төмсийг хальсалж (хэрэв төмс залуу бол зүгээр л сайтар угаана), том, дунд хэсгийг нь, жижиг хэсгийг нь хоёр болгон хувааж хийнэ. Устай саванд хийж буцалгана.



5. Төмс, тахианы махыг нэг аяганд хүнсний ногоотой хольж давс хийгээд амтлаад төмс болтол нь буцалгана.
6. Ногоонуудаа хайчилж, бэлэн болохоос 3 минутын өмнө хайруулын тавган дээр нэмнэ.

Цөцгий эсвэл майонезаар амталсан чанасан төмсийг хөлтэй нь ширээн дээр тавина.