Овъёостой бин: жор, илчлэг, зөв хооллолт

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Овъёосны будаа, бидний энэ нийтлэлд хэлэх жор нь эрүүл мэндээ хянаж байдаг хүмүүсийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд жинхэнэ нээлт юм.

Өөрийгөө шүүнэ үү: хурдан хоол хийдэг, амт нь маш сайн, олон төрлийн амтлагч нь зөвхөн таны төсөөллөөр (мөн мөс чанар) хязгаарлагддаг, хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн шаардлагатай. Доорх үндсэн жор болон хувилбарууд.

Үндэслэгдсэн алдартай

Энэ хоол 2015 онд өргөн тархсан. Энэ нь маш энгийн бөгөөд олон талт байсан тул өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйгээр амттай хоол идэх дуртай хүмүүсийн дунд тэр даруй алдартай болсон. Өндөг, геркулес, сүү зэргээс бүрддэг. Будаатай омлет, том хэмжээтэй. Хоолны дуршил ихтэй сонсогдохгүй байна уу?

Энэ бол төөрөгдөл, амт нь таныг тааламжтайгаар гайхшруулах болно. Хоолны тэжээллэг чанар нь бас сайн байдаг - илчлэг багатай 1 хуушуур нь уураг, нийлмэл нүүрс ус, эрүүл өөх тосоор баялаг тул та удаан хугацааны турш хүндрүүлэхгүйгээр цатгалан мэдрэмжийг өгөх болно. Овъёосны будаа нь бас их дуртай байдаг, учир нь энэ нь тусалдаг"Хүчирхэг" дургүй хоол хүнс - юуны түрүүнд овъёосны будаа. Сонголтоор та овъёосны гуриланд бүх төрлийн үр, самар нэмж болно. Үүний зэрэгцээ түүний илчлэгийн агууламж мэдээж нэмэгдэх боловч ашиг тус нь маргаангүй байх болно. Хуушуурыг хоол хийх явцад амтлахын тулд нэмэлтүүдээр дүүргэдэг бөгөөд энэ нь илүү сэтгэл ханамжтай болгож, өөр өөр болгох боломжийг олгодог.

Бяслаг, ааруултай хуушуур хийх үндсэн жор

Хоолны үндсэн найрлагыг өмнө нь зааж өгсөн тул ижил харьцааг бичье.

Хараал ид:

• өндөг - 2 ширхэг (хүсвэл 1 шарыг авч болно);
• геркулес (эсвэл дунджаас багагүй ямар ч овъёос) - 20 грамм;
• дунд тослогтой сүү - 30 грамм;
• ургамлын тос - 5 грамм;
• давс, амтлагч.

Дүүргэх:

• 1.8% - 100 грамм өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг;
• бага хайлдаг бяслаг (маш сайн моцарелла) - 20 грамм;
• ногоон, давс, халуун ногоо - амсах болно.

Хоол хийх

Сүүгээ халааж, овъёосны гурилаар дүүргэнэ. Хөргөнө.

Өндөгөө давс, халуун ногоотой жигд болтол нь хутгаад сүүтэй овъёосны будаа нэмнэ.

Бяслагыг үрж, дээр нь зуслангийн бяслаг нэмээд жигд болтол нухна. Амтлахын тулд ургамал, давс, халуун ногоо нэмнэ.

Хайруулын тавгаа дунд зэргийн халуунд халааж, ургамлын тосоор тосолно.

Өндөгний холимгийг хайруулын тавган дээр хийж, сүүлийг нь эргүүлж, масс нь ёроолыг жигд бүрхэнэ. Ингэснээр та хуушуур хийх болно.

Хуушуурын дээд хэсгийг барьж авсны дараа болгоомжтой сүвэгнэБүтээгдэхүүний ирмэгийг хусуураар нааж, бүрэн бүтэн байдлыг нь эвдэхээс болгоомжлон эргүүлээрэй.

Бялуугаа эргүүлээд нэг тал дээр нь дүүргэж тавиад хуушуурын хоёр дахь хэсгээр нь таглаад бага зэрэг дарна.

Нугасан овъёосны хуушуурыг зуслангийн бяслаг, бяслагтай хамт эхлээд нэг талдаа, дараа нь нөгөө талд нь таглаад таглаад хуурна. Бөглөх нь дулаарч, бяслаг хайлж байхыг баталгаажуулах шаардлагатай.

Болоо!

Хуушуурын энергийн үнэ цэнэ 304 ккал, уураг 14.5 гр, нүүрс ус 14.4 гр, өөх тос 15 гр.

Дүүргэлтийн энергийн үнэ цэнэ нь 151.21.6 грамм уураг, 3.7 грамм нүүрс ус, 5.6 грамм өөх тос юм.

Амтлахын тулд шинэ ногоогоор үйлчилж болно.

Цавуулагыг тэсвэрлэдэггүй хүмүүст зориулсан овъёосны хуушууртай хоолны дэглэм

Хуушуурын жор танд юу ч саад болохгүй бол гайхалтай. Овъёосны будганд агуулагддаг цавуулаг үл тэвчих өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийг яах вэ? Хэд хэдэн сонголт:

• Глютенгүй овъёосны будгийг тааварлаад олоорой.
• Овъёосыг хивэг эсвэл цавуулаггүй үр тариа (шар будаа, Сагаган, будаа гэх мэт)-аар солих.
• Чихэрлэг ломбоны хувьд овъёосны гурилыг кокосын гурилаар солих нь амжилттай болно. Гигроскопийн шинж чанараас шалтгаалан 15 грамм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь зүйтэй. Энгийн овъёос шиг хоол хийх, жорыг дээр өгсөн болно.

Амтат дүүргэх сонголт

Овъёостой омлет нь амт нь хангалттай төвийг сахисан тул сайн, та хүссэн бүхнээ нэмж болно. Нэмэлт хоол нь давслаг, чихэрлэг байж болно. Сүүлийн сонголт нь ялангуяа чихэрлэг амттай хүмүүст тохиромжтой:

• Банана (1 ширхэг), самар (10 грамм), зөгийн бал (1 цайны халбага), шанцай (нэг чимх). Гадилыг зүсмэл болгон хайчилж, самарыг том ширхэгтэй цавчих. Хуушуурын тал дээр бүгдийг хийж, зөгийн бал асгаж, үлдсэнийг нь таглана.
• Зуурмаг зуслангийн бяслаг (100 грамм), жимсний соус (2 хоолны халбага). Дээр дурдсан жороор хийсэн овъёосны гурилаа бэлдэж, дээр нь зуслангийн бяслаг хийж, соусыг асгаж, үйлчилнэ.
• "Алимны бялуу". Том алимыг хальсалж, тайрч, бага зэрэг усаар зөөлөн болтол нь чанана. Бага зэрэг ваниллин, шанцай нэмнэ. Энгийн овъёос шиг хоол хийх.
• "Луувангийн бялуу". Oatmeal (үндсэн жор) зуурмаг дээр 2 tsp нэмнэ. сараалжтай лууван, 1/2 tsp. жүржийн хальс, нэг чимх ваниль, самар, шанцай. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг хүнсний ногооны амтлагч нэмнэ. Үндсэн жорын дагуу хуурч, 5% -иас ихгүй өөх тос бүхий зөөлөн зуслангийн бяслагыг дүүргэж, бага зэрэг ваниллин, элсэн чихэр орлуулагч нэмнэ. Энэхүү овъёосны хуушуур (нэг порц нь 350 калори) нь маш сайн амттан юм.

Давстай дүүргэх сонголт

Давстай хуушуур дүүргэгч нь хамгийн богино хугацаанд бүрэн хэмжээний хоол бэлтгэх боломжийг олгох бөгөөд энэ нь "хорхойг хөлдөөх" төдийгүй өлсөж байхдаа хөргөгчөө хоослохгүй байх болно. Oatmeal-ийн амт нь тодорхой шинж чанартай байдаггүй тул ямар ч хүсэлт, ямар ч хоолонд тохируулж болно. Жишээ нь:

"Caprese". Хоолныхоо амтыг бэлэглээрэйИталийн салат! Үүнийг хийхийн тулд нэг овъёосны хуушуурын хувьд (жорыг цавуулагтай болон цавуулаггүйгээр хэрэглэж болно) 5 жижиг моцарелла бөмбөлөг, боловсорсон улаан лооль, 3-4 лаврын навч, 1 халбага авна. песто. Бяслаг, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, хагас хуушуур дээр тавиад, дээр нь лаврын тавиад, бүх песто дээр хийнэ. Үлдсэн хуушуураар таглаад үндсэн зааврын дагуу хооллоорой

• "Беляш". Яагаад үгүй гэж? Дүүргэлтийн хувьд 1 tbsp нь хуурч ав. халбага ургамлын тос 1 жижиглэсэн жижиг сонгино алтан хүрэн хүртэл, 100 грамм туранхай татсан тахиа эсвэл цацагт хяруул нэмнэ. Дүүргэлт бэлэн болмогц давс, перц хийж, хүсвэл шинэ ургамал нэмнэ.
• Оройн хоолонд овъёосны будаа дараах жорын дагуу бэлтгэ: дүүргэхийн тулд жижиглэсэн бэлэн тахианы хөхний (чанасан эсвэл шатаасан, 50 грамм), өөх тос багатай бяслаг (30 грамм), хуурай зуслангийн бяслаг (50 грамм) холино.) болон 1 жижиглэсэн горки. Хуушуурыг энэ хольцоор дүүргэж, ердийнхөөрөө чанаж болгоно. Соусын хувьд 1 жижиг өргөст хэмхийг үрж, давс цацаж, шүүс өгөх хүртэл 5 минут байлгана. Соусын хувьд 150 грамм өөх тос багатай тараг, сармисны сараалжтай хумс, 1 tbsp холино. нэг халбага нимбэгний шүүс, давс, хар чинжүү, илүүдэл шингэнээс шахагдсан өргөст хэмх. Соус, шинэ ногоотой хуушуураар үйлчил.