2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Вазелин бол жингээ ажиглагчдын дуртай амттан юм. Энэ нь эзэлхүүнтэй, төгс ханасан бөгөөд дунд зэргийн илчлэгийн агууламжтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйл вазелин хийх явцад ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэснээс хамаарна. Энэ нийтлэлд бид вазелингийн дундаж тодорхойлолт болон түүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг өгөх болно.
Цзелингийн ерөнхий тодорхойлолт ба ашиг тус. Дундаж калори
Энэ бол желатин төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь агар-агар, желатин, пектин зэрэг нэмэлт бодисоор дамжин хүрдэг. Шилэн найрлагатай тул хүнд жин үлдээлгүй сайн ханадаг. Анхдагч байдлаар, энэ нь амттан гэж тооцогддог боловч амтат амттай байж болно, жишээлбэл, аспик.
Уг хоол нь шингэн (шүүс, шөл, шөл гэх мэт) болон шууд гель үүсгэгч бодис гэсэн 2 элементээс бүрддэг. Хэрэв сүүлийнх нь ургамлын гаралтай (агар-агар, пектин) хэрэглэдэг бол амттан нь цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хоолны цэсэнд орж болно.
Дээр дурьдсанчлан "Чөтгөр нарийн ширийн зүйлд байдаг" гэж хэлж болновазелиныг яаж хоол хийхээс үл хамааран калорийн агууламжийг ашигласан бүх бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийг нэгтгэн гаргаж авдаг. Жишээлбэл, вазелин нь маш амттай, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн 33% -ийн өөх тос агуулсан цөцгий дээр үндэслэсэн бол энэ амттанг хоолны дэглэм гэж нэрлэхэд хэцүү байх болно.
100 грамм тутамд илчлэгийн дундаж агууламж ойролцоогоор 70 ккал байна. Үүнийг голчлон жимсний шүүс, декоциний хэрэглэдэг.
Гэрээр хийсэн вазелин бол маш эрүүл хоол юм. Түүнчлэн, ямар холбогч ашигласанаас хамааран практик шинж чанар нь өөрчлөгддөг:
- пектин нь хоол боловсруулах үйл явцад сайнаар нөлөөлж, гэдэс цэвэрлэх;
- агар-агар бараг шингэдэггүй, мөн цэвэрлэгээг дэмждэг;
- желатин нь үе мөчүүдэд сайн.
Бөөрөлзгөнөтэй амттан
Энэхүү жороор бид бөөрөлзгөнө, ногоон лаврын амтат илчлэг багатай амттанг хэрхэн хийхийг харуулах болно. Энгийн байдалтай хэдий ч энэ нь хоолны гайхалтай төгсгөл байх болно:
- шинэ бөөрөлзгөнө - 750 грамм;
- лаврын - 5 салбар;
- алимны шүүс - 370 мл;
- ус - 225 грамм;
- хурдан үйлчилгээтэй желатин - 15 грамм;
- элсэн чихэр - 125 гр.
Тэгвэл бөөрөлзгөнө вазелин. 100 грамм калорийн агууламж 39 ккал, уураг / өөх тос / нүүрс ус - 1, 5/0/8, 1.
Хоол хийх үү?
Желатиныг 150 мл алимны шүүсэнд дэвтээж, хавдаж болно.
Бөөрөлзгөнө, үлдсэн алимны шүүс, элсэн чихэр, лаврын махыг холино. Жижиг гал дээр тавиад буцалгаад,байнга саад болдог. Элсэн чихэр бүрэн ууссан байх ёстой.
Массыг шигшүүрээр шүүнэ. Бөөрөлзгөнө бүх шүүсийг шахаж гаргахын тулд бага зэрэг тэгшлэнэ. Гал руу буцаад дэвтээсэн желатин нэмнэ.
Сайн хутгаад буцалгаагүй галаас гаргана.
Холимог аяганд хийж, бүрэн тогтотол хөргөгчинд хийнэ.
Бид шинэхэн жимсээр үйлчлэхийг зөвлөж байна.
Агар дээрх нэрс-нимбэгний вазелин
Исгэлэн, жимсний баялаг амттай гайхалтай хоол. Ургамлын гаралтай бүх бүтээгдэхүүн - амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хүмүүст зориулсан цэсэнд оруулах боломжтой:
- нэрс - 400 грамм;
- нимбэгний шүүс - 100 грамм;
- 2 нимбэгний жижиглэсэн нимбэгний хальс;
- агар-агар - 6 грамм;
- ус - 600 грамм;
- элсэн чихэр - 100 грамм.
Энэ нэрс нимбэгний вазелин нь 100 грамм тутамд калори, уураг/өөх/нүүрс ус: 57 ккал, уураг/өөх/нүүрс ус 0.5/0/13.7.
Хоол хийх
Нимбэгний хальс, элсэн чихэрийн талыг хуруугаараа үрнэ. Энэ арга хэмжээ нь танд илүү амттай хоол өгөх болно.
400гр усанд элсэн чихэр-нимбэгний холимог хийж зөөлөн гал дээр буцалгаад шүүнэ.
Нөгөө талыг нь элсэн чихэртэй агар-агартай холино. Үр хольцыг үлдсэн ус руу хийнэ, буцалгаад авчирна. Байнга хутгаж нэг минут буцалгана.
Нимбэгний сироп, агарын хольцыг хольж, жигд болтол хутгана.
4 аяга дээр жигд тараанавазелинд зориулж урьдчилан угааж, хатаасан нэрс. Жимсний тооноос илчлэгийн агууламж төдийлөн нэмэгдэхгүй бөгөөд амт нь илүү ханасан болно.
Нимбэгний хольцоо бага зэрэг хөргөж, жимсээ түлэхгүйн тулд нэрсээ жигд түрхээрэй.
Савыг хөргөгчинд хийж, бүрэн тогтох хүртэл хүлээнэ үү.
Энэ жор нь маш олон талын шинж чанартай - та ямар ч жимс, сироп амтыг хэрэглэж болно, тэр бүрдээ шинэ бүрэн хоол авах боломжтой.
Үйлчлэхээсээ өмнө амттанг бүрэн хөргөнө. Үйлчлэхдээ цөцгий нэмбэл илчлэг нь мэдээж өөрчлөгдөх боловч амт нь илүү баялаг болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Энгийн бөгөөд амттай кекс хийх жор. Амттаны сонголтууд
Энгийн амттай бялуу хийх жор олоход хэцүү гэж боддог хүмүүс эндүүрч байна. Энэхүү алдартай амттанг хялбар болгох олон арга бий
Та хоолны цэсэндээ амттай, эрүүл ногоо хайж байна уу? Чанасан манжинд хичнээн калори байдгийг олж мэдээрэй, энэ ногоо нь ямар ч хоолны дэглэмд дуртай байх болно
Амттай, хямд, тэр ч байтугай биеийн галбирыг төгс байлгахад тусалдаг - энэ бол манжингийн гайхалтай соёл юм. Үүнийг түүхий, мэдээжийн хэрэг шатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Чанасан манжинд хэдэн калори байдгийг та мэдэх үү? Маш бага тул эрүүл мэндийн төлөө идэж, тэр ч байтугай бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулаарай
Амттай, эрүүл интоорын вазелин. Амттаны жор
Интоорын вазелин нь чихэрлэг исгэлэн амт, бадмаараг өнгөөрөө маш их алдартай. Өөрөө хоол хийж үзэцгээе
Вазелинд хэдэн калори байдаг вэ? Сүү эсвэл жимсний вазелин
Kissel-ийн тухай товчхон. Өөрийнхөө гараар шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимснээс эрүүл ундаа хийх жор. Сүү вазелинтай жор. Калорийн ундаа
Хоолны дэглэм "1200 калори": тойм, хоолны дэглэмийн сонголт, зорилго, даалгавар, долоо хоногийн жишээ цэс, заалт, эсрэг заалт, зөвлөмж, үр дүн
Олон тооны хоолны дэглэмийг боловсруулсан бөгөөд эдгээрээс эмэгтэй хүн бүр өөрт таалагдах сонголтыг олох боломжтой. Тэдгээрийн дотроос тодорхой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд хатуу хязгаарлалт тавьдаггүй турах аргууд байдаг. Гэхдээ хүн бүр сайн шүүмжийг "сайрхаж" чадахгүй. 1200 калорийн хоолны дэглэм нь жингээ хасах хамгийн найдвартай бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Энэ нь оновчтой, тэнцвэртэй цэс дээр бүтээгдсэн бөгөөд өдрийн илчлэгийн агууламж 1200 ккал-аас хэтрэхгүй
