2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Байгалийн интоорын вазелин нь амттай, эрүүл төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй юм. Илэрхий бадмаараг өнгө нь энэхүү амттанг гоёл чимэглэлийн өндөр шинж чанартай болгодог бөгөөд үүний ачаар хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Интоорын вазелингийн чихэрлэг исгэлэн баялаг амтыг бас үнэлдэг. Байгалийн гаралтай орц найрлагаар хийгдсэн нь эрүүл мэндэд хортой олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан худалдан авсан хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад харьцангуй сайн байдаг. Тиймээс гэртээ хийсэн интоорын вазелиныг хүүхдүүд аюулгүй хэрэглэж болох бөгөөд ээжүүд нь хайртай үрийнхээ аюулгүй байдлын төлөө тайван байх болно.
Интоорын вазелин
Интоорын түүх үргэлжилсээр байхад энэ хоолыг бүх улирлын турш бэлдэж болно. Интоорын вазелин хийхийн тулд бараг бүх сортууд тохиромжтой: хамгийн исгэлэнээс эхлээд чихэрлэг хүртэл. Элсэн чихрийн хэмжээ нь сонгосон жимснээс хамаарна. Мөн энэ хоолонд интоорын янз бүрийн сортуудын гайхалтай хослол юу вэ! Жимсний холимог нь вазелинд амт, үнэр нэмдэг.
Жор нь желатин агуулсан интоорын вазелин хийхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:
- цоохор интоор, шинэ эсвэл хөлдөөсөн, - 200гр;
- ус - шил;
- желатин - 20 гр;
- элсэн чихэр - жимсний амтат чанараас хамааран хагасаас бүтэн шил хүртэл.
Сахартай өтгөн, баян интоорын компот буцалж байхад желатиныг бага хэмжээний усанд уусгана. Чанасан компотыг хэдэн минут буцалгаж, жимс нь шүүс гаргаж, дараа нь галаас аваад 70 оС хүртэл хөргөнө. Хавдсан желатиныг асгаж, харин хатуу өтгөрөлт нь интоорын вазелин руу орохгүйн тулд самбай хэрэглэхээ мартуузай. Бүлээн шингэнээ хэвэнд хийнэ, тасалгааны температурт хөргөж, хөргөгчинд хатууруулна. Энэхүү амттан нь тусдаа таваг болгон үйлчилдэг. Мөн та жишээлбэл, Хагархай шилэн бялуу хийх, жигнэмэгийг давхаргалах, ороомог хийх, бялуу чимэглэхэд ашиглаж болно.
Ирээдүйд ашиглах бэлтгэл
Өвлийн улиралд интоорын вазелин хийж болно. Ийм жор нь желатин болон түүний орлуулагч (пектин, агар-агар) байхгүй гэдгээрээ онцлог юм.
Тиймээс бидэнд хэрэгтэй:
- интоор (чулуужуулсан, угаасан) - 2 кг;
- ус - 300 мл;
- элсэн чихэр - ойролцоогоор 700 гр.
Болгоомжтой угаасан жимсээ паалантай саванд хийж, ус асгаж, жижиг гал дээр буцалгана. Энэхүү жорын дагуу интоорын вазелин исгэж байгаа хүмүүс яагаад ийм бага ус шаардагддагийг гайхахаа больсон. Хамгийн гол нь жимс нь анхилуун шүүсийг гаргаж эхэлдэг. Интоор бүрэн живж дуусмагц бид тэдний зөөлөн байдлыг шалгаж эхэлдэг. Янз бүрийн сортууд нь өөр өөр дулааны боловсруулалт шаарддаг. Интоор нь чанаж болгосон багэрэлтсэн үү? Тэгэхээр хангалттай. Бид исгэж дөрвөн удаа нугалж бяслагаар шүүж, шүүсийг нь шавхана. Бид үүссэн шингэнийг жижиг гал дээр дахин хийж, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад зогсолтгүй хутгана.
Массыг хоёр дахин багасгах хэрэгтэй. Дараа нь ариутгасан лонхтой саванд хийж, таглаж болно.
Хоол хийхэд ашиглах
Интоорын вазелиныг ширээн дээр бие даасан хоол болох амттангаар үйлчилдэг. Мөн интоорын бялуу, хуушуур зэрэг хоолыг дүүргэж болно. Интоорын вазелин зайрмаг, ааруултай хоолонд сайн тохирдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Энгийн бөгөөд амттай кекс хийх жор. Амттаны сонголтууд
Энгийн амттай бялуу хийх жор олоход хэцүү гэж боддог хүмүүс эндүүрч байна. Энэхүү алдартай амттанг хялбар болгох олон арга бий
Вазелин. Амттаны калори. Хоолны жор
Вазелин бол жингээ ажиглагчдын дуртай амттан юм. Энэ нь эзэлхүүнтэй, төгс ханасан бөгөөд дунд зэргийн илчлэгийн агууламжтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйл вазелин хийх явцад ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэснээс хамаарна. Энэ нийтлэлд бид вазелингийн дундаж тодорхойлолт, түүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг өгөх болно
Интоорын вазелин: хоол хийх жор
Олон хүмүүс интоорын вазелинд дуртай. Бага насны хүүхдүүд үүнд их дуртай. Гэхдээ тод амттай анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн нь цангааг тайлахаас гадна эрүүл мэндийн ноцтой асуудлаас аварч чадна гэдгийг хүн бүр мэддэггүй
Даршилсан интоорын чавга: танд таалагдах жор. Өвлийн улиралд даршилсан интоорын чавга
Хэрэв та аль хэдийн даршилсан чавганы амтыг амссан бол даршилсан интоорын чавганд дуртай байх нь гарцаагүй. Энэ нь илүү сонирхолтой биш юмаа гэхэд муу зүйл биш, олон төрлийн махтай зохицдог, салатанд гайхамшигтай (мөн ер бусын) байдаг бөгөөд энэ нь үрнээс илүү хурдан алга болдог
Бөөрөлзгөнө вазелин жор: амттай, эрүүл ундаа бэлтгэх
Та цардуул, жимснээс вазелин хийх аргыг мэдэх үү? Хэрэв тийм биш бол бид танд энэ нийтлэлийг уншихыг зөвлөж байна. Энэ нь эрүүл ундаа бэлтгэх зөвлөмж, жор, нарийвчилсан зааврыг агуулдаг. Таны хоолны ажилд амжилт хүсье