Шилдэг цацагт хяруулын хоол: нарийвчилсан тайлбар бүхий жор, хоол хийх зөвлөмжүүд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Туркийн мах маш хурдан чанаж, гайхалтай зөөлөн, амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч та цацагт хяруулын хоол хийх нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Манай нийтлэлд бид гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглэж болох шувууны махны шилдэг жоруудыг өгөхийг хүсч байна.

Турк Casserole

Амтлаг цацагт хяруултай хоолнуудаас та хайруулын тавган дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар юм. Мөн процесс өөрөө арав гаруй минут шаардагдана. Ийм хоол нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын жинхэнэ олдвор юм.

Орц:

1. Турк - 340гр
2. Талх - 4 зүсмэл.
3. Бяслаг - 120гр
4. Хоёр улаан лооль.
5. Сонгины ногоонууд.
6. Нэг хумс сармис.
7. Шинэ ганга.
8. Цөцгийн тос.

Цаг хяруулын махыг сармис, давс, хар перцээр үрж байх ёстой. Дараа нь бага дулаанаар хоёр талдаа цөцгийн тос хийж хуурна. Хуурай хайруулын тавган дээр талхны зүсмэлүүдийг хуурч ав. Хөргөсөн мах, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бэлтгэсэн шарсан талх дээр мах, улаан лоолийн хэсгүүдийг тавь. Дээрээс нь жижиглэсэн бяслаг цацна. Таван минутын турш бэлтгэлзууханд илгээж, дараа нь ургамлаар цацна. Цацагт хяруулын таваг үйлчлэхэд бэлэн боллоо.

Шуурсан цацагт хяруул

Цацагт хяруулын бүх хоол амттай байдаг. Хэрэв мах нь өөрөө гайхалтай зөөлөн байвал өөрөөр яаж байх билээ. Хоол бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэвч зарцуулсан цаг нь үр дүнгээс илүү ихийг төлдөг.

Орц:

1. Килограмм филе.
2. Лууван - 3ш
3. Олон чийдэн.
4. Хагас литр тахианы шөл.
5. Таана - 3ш
6. Эрдэнэ шишийн гурил - 2 tbsp. l.
7. Цөцгий - 3 tbsp. l.
8. Хут самар.
9. Бульлон шоо.

Цацагт хяруулын зүсмэлүүд болон жижиглэсэн филеийг хайруулын тавган дээр хуурна. Дараа нь таана, луувангийн хэсгүүдийг нэмнэ. Масс шарсаны дараа шөлийг саванд хийнэ. Перец, давс нэмнэ. Савыг таглаатай таглаад 25 минутын турш бага дулаанаар шарсан махыг хооллоорой. Хоол хийх төгсгөлд гурил, цөцгийн холимог нэмнэ. Энгийн цацагт хяруулын филетэй хоолыг будаа эсвэл төмсөөр үйлчилж болно.

Шуурсан Турк

Бид та бүхэнд цацагт хяруулын мах хийх маш энгийн жорыг хүргэж байна. Шарсан махыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Цацагт хяруул нь шүүслэг бөгөөд амттай.

Орц:

1. сонгино - 3ш
2. Турк филе - 530 гр.
3. Ургамлын тос
4. Allspice.
5. Цөцгийн тос – 35гр
6. Давс.
7. Яншуй ба дилл.

Сонигоо хагас цагираг болгон, филеийг хэсэг хэсгээр нь хэрчинэ. хайруулын таваггал дээр халааж, ургамлын тос асгаж, филе, сонгино тавь. Бид бүтээгдэхүүнийг чинжүү, давсалж, дунд дулаанаар хэдэн минут хуурч ав. Дараа нь халуун ногоо, цөцгийн тос нэмнэ. Хайлсны дараа хайруулын тавган дээр нэг аяга ус хийнэ. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул. Савыг таглаатай таглаад нэг цагийн турш сонгинотой махыг буцалгана. Үе үе цацагт хяруулын тавгийг хутгаж байх ёстой.

Цөцгийтэй соустай мах

Хэрэв та цацагт хяруулын амттай хоол хийхийг хүсвэл цөцгийн тосонд мах хийж болно.

Орц:

1. Турк филе - 720гр
2. Хоёр сонгино.
3. Тийм олон лууван.
4. Амтат чинжүү.
5. Цөцгий - 430 мл.
6. Чинжүү.
7. Сармис.
8. Давс.

Булангийн махыг сайтар зайлж, хэрчиж, тосонд шаргал болтол нь хуурна. Бид лууваныг grater дээр арчиж, сонгиноыг хагас цагираг болгон цавчих. Маханд жижиглэсэн ногоо нэмээд хамт хуурна. Масс нь давсалж, чинжүүтэй байж болно. Та мөн амтат чинжүүний зүсмэлүүдийг хуурч болно. Хүнсний ногоо, цацагт хяруулын дараа цөцгий асгаж, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад, найрлагыг нь өтгөн соусаар хорин минутын турш буцалгана. Илүү их өтгөн цөцгий хэрэглэх тусам таны боолт зузаан болно.

Котлетуудыг цавчих

Котлет бол маш хурдан чанаж болдог цацагт хяруулын амттай хоол юм.

Орц:

1. Филет - 730 гр.
2. Хоёр өндөг.
3. Нум.
4. Гурил - 2 tbsp. l.
5. Ижил хэмжээний цөцгий.
6. Шинэ дилл.
7. Нунтагласан чинжүү.
8. Сармис.
9. Ургамлын тос
10. Давс.

Цагааг хяруулын махыг жижиглэн хэрчиж, өндөг, перец, давстай холино. Мөн цөцгий нэмнэ. Сонгино, сармисаа жижиглэн хэрчинэ. Бид тэдгээрийг бас маханд нэмнэ. Тэнд гурил, жижиглэсэн ногоонуудыг хийнэ. Масс зуураад тасалгааны температурт дөчин минут байлгана.

Тогтоосон хугацааны дараа хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад котлетуудаа халбагаар хуушуур шиг тарааж өгнө. Дараа нь бэлэн болтол нь хуурч ав. Гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах энгийн бөгөөд амттай цацагт хяруулын хоол.

Шатаасан филе

Шууханд цацагт хяруулын таваг хэрхэн хийх вэ? Олон жор байдаг. Бид таны анхааралд баярын ширээний гайхалтай сонголт болох шатаасан буланг хүргэж байна.

Орц:

1. Килограмм цацагт хяруул.
2. Давс.
3. Хар перец.
4. Нэг толгой сармис.
5. Ургамлын тос.
6. Паприка.

Цацагт хяруулын хоол хийх шиг амархан зүйл байхгүй. Манай нийтлэлд өгсөн хоолны жор, гэрэл зураг нь нарийн ширийн зүйлийг шийдвэрлэх боломжийг танд олгоно. Нэгдүгээрт, филе давстай усанд дэвтээсэн байх ёстой. Махыг угааж, сармисаар дүүргэсний дараа. Цацагт хяруулын гадна талыг давс, паприка, тос, чинжүүтэй хольж үрнэ. Урьдчилан халаасан зууханд махыг 15 минутын турш хуурна. Бид галыг унтраасны дараа махыг нь гаргаж авдаггүй, харин үүнийг орхизууханд хүрнэ үү.

Турк жигнэмэг

Чопс бол цацагт хяруулын гайхалтай хоол юм. Жор нь гайхалтай энгийн. Эдгээр цавчих нь хүүхдүүдэд маш их дуртай байдаг. Учир нь тэд маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг.

Орц:

1. Турк - 780 гр.
2. Сүү - 90 мл.
3. Өндөг.
4. Provence ургамал.
5. Давс.
6. Халуун ногоо.
7. Ургамлын тос.

Цацагт хяруулын хөхийг хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүрийг сайтар цохино. Гүн аяганд өндөгийг сүү, халуун ногоотой холино. Бид махыг marinate болгохын тулд үүссэн масс руу шилжүүлнэ. Гучин минутын дараа цавчих бүрийг талхны үйрмэгээр өнхрүүлэн, дараа нь ургамлын тосонд хуурна. Бэлэн болсон махыг салфетка дээр тавь, ингэснээр илүүдэл өөх тос арилна. Тэдэнд үйлчлэх боломжтой.

Тогоо шарсан

Тогоон шарсан мах үргэлж амттай байдаг. Яахав цацагт хяруулын гуяны таваг нь бүр ч илүү юм.

Орц:

1. Төмс - 780 гр.
2. Турк гуя - 780гр
3. Интоорын улаан лооль - 9ш
4. Лууван.
5. Сармис.
6. Таана - 120гр
7. Чавга - 8ш
8. Бульон – 450 л.
9. Лаврын навч.
10. Тосыг зайлуулна. – 80

Шарсан мах бол хүүхдүүдэд зориулсан цацагт хяруулын гайхалтай хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд гуяыг авах нь дээр. Шөл хийхэд ясыг ашиглахын тулд бид целлюлозыг яснаас нь салгаж авдаг. Цацагт хяруулыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, ургамлын тосонд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Бид махыг хайруулын тавган дээрээс аваад үлдсэн дээр нь авдагжижиглэсэн таана, луувангаа тосонд хуурна. Төмсийг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваана. Уураар тайрч, дараа нь хоёр хэсэгт хуваа.

Одоо та тавагныхаа хэлбэрийг хийж эхлэх боломжтой. Хоол хийхэд бидэнд сав хэрэгтэй. Тус бүрийн ёроолд булан навч тавь. Дараа нь махыг жигд давхаргад тараана. Цацагт хяруулын дээд талд төмс, prunes, лууван, сонгино, жижиглэсэн сармис, хагас интоорын улаан лооль тавь. Сав бүрт шөл хийнэ. Бид дээд талаас нь таглаатай савыг хаадаг. Дараа нь савыг зууханд хийж, ойролцоогоор 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Халуунаар үйлчилсний дараа.

Алимтай Турк

Алимтай Турк бол энгийн бөгөөд амттай цацагт хяруулын хоол юм. Түүний жор үнэхээр энгийн.

Орц:

1. Нум.
2. Турк - 310 гр.
3. Ст. л. шар буурцаг сумс.
4. Apple.
5. Чидун болон наранцэцгийн тос - 2 tbsp. l.
6. Чинжүү.
7. Давс.

Тусдаа саванд чидун жимсний тос болон шар буурцагны соусын холимогоор маринад бэлтгэнэ. Цацагт хяруулыг зүсмэл болгон хайчилж, махыг соустай аяга руу шилжүүлнэ. Алим болон сонгиноо хальсалж, дараа нь шоо болгон хуваана.

Хайруулын тавгандаа тосоо халаагаад сонгиноо хуурна. Үүний дараа маринадтай хамт махаа нэмээд хэдэн минутын турш өндөр дулаанаар хооллоорой. Галыг багасгаж, хайруулын тавган дээр жижиглэсэн алим нэмнэ. Массыг таган дор арав гаруй минут буцалгана. Үүний дараа бид ширээн дээр гайхалтай анхилуун хоолоор үйлчилдэг. Таны харж байгаагаар маш хурдан чанаж байгаа ч амт, үнэр нь гайхалтай.

Шатаасан бөмбөр

Та хоёр дахь цацагт хяруулын хоол хийхийг хүсэж байна уу? Бид бөмбөрийн савыг тугалган цаасаар жигнэхийг санал болгож байна. Цацагт хяруулын мах нь тахианы махны гайхалтай хувилбар юм. Туршлагатай тогооч нар цацагт хяруулын хөлний хар мах нь агнуурын амттай байдаг гэж үздэг. Ясгүй бөмбөрийн савыг хоол хийхэд хамаагүй бага хугацаа шаардагдана. Махыг тугалган цаасаар жигнэх нь маш тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ аяга таваг нь огт бохирддоггүй, цацагт хяруулын мах маш хурдан чанаж өгдөг. Үүнээс гадна мах нь анхилуун үнэртэй бөгөөд бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.

Орц:

1. Бөмбөр - 680гр
2. Давс.
3. 2 цайны халбага гич.
4. Амтлагч.
5. Нунтагласан чинжүү.
6. Төмс - дөрвөн булцуу.

Зуухыг урьдчилан сайн халаах ёстой. Махыг сайтар угааж, хатаана. Цацагт хяруулыг давс, гич, халуун ногоооор арчина. Дараа нь хөлний тугалган цаасыг тавь. Хэмжээ нь бүхэлд нь таарч байх ёстой.

Цагт хяруулыг даршилж байх үед төмсөө хальсалж, хэрчиж болно. Дараа нь төмсийг махны хамт тугалган цаасаар боож өгнө. Массын дотор халуун ногоо нэмж оруулах ёстой. Тугалган цаасны ирмэгийг сайтар бэхэлсэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр өөх нь гадагш урсахгүй. Таваг нь ойролцоогоор 50 минутын турш шатаасан байна. Дөчин минутын дараа тугалган цаасыг бага зэрэг нээж, махны бэлэн байдлыг шорлог эсвэл сэрээгээр шалгаж болно. Дараа нь царцдас үүсэхийн тулд махаа дахин арван минут буцалгана.

Чавгатай шатаасан филе

Цагт хяруулын булангаар хийсэн олон төрлийн хоолнуудын дотроос чавга эсвэл хатаасан чангаанзаар шатаасан махыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм хоол нь гайхалтай анхилуун үнэртэй, шүүслэг болдог тул баярын ширээнд ч санал болгож болно.

Орц:

1. Килограмм филе.
2. Prunes – 90гр
3. Сармис.
4. Хатаасан чангаанз – 90 гр.
5. Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. l.
6. Паприка.
7. Раст. тос.
8. Гич - 1 tbsp. l.
9. Давс.
10. Нунтагласан чинжүү.

Маринадын хувьд ургамлын тос, паприка, чинжүү, гич, нимбэгний шүүс зэргийг хольж хэрэглэж болно. Энэ массаар тахианы буланг сайтар тосолно.

Махаа даршилж байх хооронд дүүргэгчээ бэлдэж эхлэх боломжтой. Сармисыг тууз болгон хуваасан байх ёстой. Prunes болон хатаасан чангаанзыг хагас болгон хуваах хэрэгтэй. Цөцгийтэй адил филеийг хэсэг болгон хайчилж ав. Тэдгээр нь маш зузаан биш, харин том хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр дүүргэгчийг дотор нь байрлуулж болно. Бид зүсмэл бүрийг алхаар цохив. Махыг бүх талаас нь маринадаар бүрнэ. Бид сармис, хатаасан чангаанз, prunes-ийн массыг тавьсны дараа. Бид булангийн өнхрүүлгийг өнхрүүлж, шүдний оо эсвэл утсаар бэхлэнэ. Гадаа маринадтай махыг дахин амталж, хоёр цагийн турш үлдээгээрэй. Булангийн тавган дээр тавиад дээрээс нь тугалган цаасаар бүрхсэний дараа. Дараа нь хэвийг зууханд хийнэ. Махыг дөчин минутын турш шатаасан байна. Хоол хийх дуусахаас хорин минутын өмнө тугалган цаасыг авч, түүнгүйгээр таваг бэлтгэ. Бэлэн болсон ороомгийг хэсэг хэсгээр нь зүсэж, утас юм уу шүдний чигчлүүрийг авч ширээн дээр үйлчил.

Жулиен

Julienne бол мөөгөөр хийсэн алдартай халуун амтлагч юм. Ихэнхдээ тэрхатуу бяслаг, махаар дүүргэ. Бид танд цацагт хяруулын булангийн энгийн хоолыг санал болгож байна. Цацагт хяруулын мах нь жюльен хоол хийхэд маш тохиромжтой.

Орц:

1. Турк филе - 200гр
2. Мөөг - 300гр
3. Криандр.
4. Цөцгий (хамгийн багадаа 20% өөх тос) - 120гр
5. Давс.
6. Бяслаг - 200гр
7. Лаврын навч.
8. Тосыг зайлуулна. – 120 гр.
9. Нунтагласан чинжүү.

Жюлиенна бэлтгэхдээ цацагт хяруулын филе чанаж байгаагаас эхэлцгээе. Бид үүнийг ер бусын шөлөөр хоол хийх болно. Бид түүнд булан навч, кориандра, давс, чинжүү гэх мэт халуун ногоо нэмнэ. Та мөн цөцгийн тос, бага зэрэг лууван, хагас сонгино, нэг мөөг нэмж болно. Бүх массыг усаар асгаж, гал дээр тавь.

Мөөгийг хэсэг болгон хэрчин, сонгиноо шоо дөрвөлжин хэрчинэ. Дараа нь хайруулын тавган дээр тавиад тос хийнэ. Эхлээд мөөгийг хуурч, дараа нь сонгино нэмнэ. Дараа нь бага зэрэг шөл хийнэ, бага дулаанаар таган дор массыг буцалгана. Чанасан махыг хэсэг болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Нэг хэсэг цөцгийн тос нэмээд хайлж дуустал хүлээнэ үү. Хоол хийх сүүлийн шатанд бид цөцгий танилцуулж, бяслаг чипс хийнэ. Бид бага дулаанаар хоёр минутын турш julienne буцалгана, дараа нь бид хайруулын тавган дээр авч хаях. Хоолыг шууд үйлчилж болно.

Хоолны дэглэмтэй хоол

Турк филе бол маш эрүүл хоол юм. Мах нь удаан боловсруулалт шаарддаггүй тул маш хурдан чандаг.

Орц:

1. Филет - 1.2 кг.
2. Давс.
3. яншуй.
4. Сармис.
5. Дилл.
6. Гурван сонгино.
7. Хоёр лууван.
8. Майонез эсвэл цөцгий.
9. Амтат чинжүү.

Та шар буурцгийн соустай чанасан будааг хачир болгон хэрэглэж болно.

Цацагт хяруулын буланг усанд угааж, саванд хийнэ. Махыг усаар дүүргээд гал руу илгээнэ. Булангийн махыг 15-20 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. Махыг чанаж байх үед та лууваныг хальсалж, үрж, амтат чинжүү, сонгино, ургамлыг хэрчиж болно. Бид бүх бэлтгэсэн ногоог саванд хийж, 15 минутын турш хооллоорой. Мөн бид тэнд чинжүү, давс, ургамал нэмнэ. Дараа нь бид цөцгий тавьж, өөр таван минутын турш хооллоорой. Хүнсний ногоотой буланг будаа, шар буурцагтай цуутай хамт үйлчилж болно.

Хоол хийх нууц

Туркийг хоолны дэглэмийн мах гэж үздэг. Энэ нь маш их фосфор, төмөр агуулдаг. Хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Калори багатай мах нь жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь маш хурдан чанаж, тиймээс удаан дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Цацагт хяруулын мах нь бусад хоолны амтанд дасан зохицдог тул олон талт гэж үздэг.

Олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Хөлдөөсөн бус шинэхэн мах хэрэглэх нь дээр. Энэ нь эхлээд marinated байх ёстой. Булангийн шүүслэг байдлын хувьд бүх төрлийн сүмс хэрэглэдэг.

Зөөлөн цацагт хяруулын котлет

Хэрэв та жинхэнэ хоолны дэглэмтэй хоол хийхийг хүсвэл цацагт хяруулын уураар жигнэх котлет хийх хэрэгтэй.

Орц:

1. Нум.
2. Турк филе - 480гр
3. Болгарчинжүү.
4. Лууван.
5. Давс.
6. Ногоон.

Луванг хальсалж, үрж цэвэрлэнэ. Бусад бүх ногоог шоо болгон хайчилж ав. Булангийн махыг мах бутлуураар нунтаглаж, дараа нь ногоотой холино. Татсан маханд халуун ногоо нэмнэ. Бид махны массыг уутанд хийж, ширээн дээр хатуу шидсний дараа. Дараа нь бид татсан махнаас котлет үүсгэдэг бөгөөд үүнийг давхар зууханд хийж болно. Бэлтгэхэд ердөө 15-20 минут л болно. Энэ хоол нь хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой. Үүнийг хүүхдэд ч санал болгож болно.

Цуккинитэй махан филе

Хэрэв та ямар нэг амттай зүйлийг хурдан хийхийг хүсвэл зууханд цуккинитэй филе жигнэх хэрэгтэй. Цөцгийтэй соус, цуккинитэй хослуулсан цацагт хяруулын мах нь гэр бүлийн хөнгөн оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд хожсон сонголт юм.

Орц:

1. Филет - 480 гр.
2. Цуккини.
3. Сармис.
4. 2 халбага. л. цөцгий.
5. Шинэ лаврын ба ганга.
6. Амтат паприка.
7. Ургамлын тос
8. Дилл.
9. Нунтагласан чинжүү.

Булангийн махыг урсгал усанд зайлж, дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ. Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр халаана. Дараа нь махны зүсмэлүүдийг хоёр талдаа хуурч ав. Хоол хийх явцад халуун ногоо нэмнэ.

Лувангаа дугуйлан, цуккиниг хагас болгон хэрчинэ. Нэг аяганд цөцгий, улаан чинжүү, жижиглэсэн сармис, улаан чинжүү, чинжүү холино. Үр сумс нь бэлтгэсэн ногоотой холилдоно. Дараа нь тэдгээрийг жигд уутанд хийнэ. Мөн бид тэнд шарсан мах, шинэ лаврын навч нэмнэ. Бид хоёр талдаа багцыг холбоно. Үүнийг зааврын дагуу ашиглах ёстой. Бид багцыг жигд хуудсан дээр шилжүүлж, зууханд илгээнэ. Хоолоо дор хаяж дөчин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, мах нь маш сайн шатаасан бөгөөд нэгэн зэрэг шүүслэг хэвээр байна. Бэлтгэх явцад бүтээгдэхүүнийг халуун ногоо, амтлагчийн үнэрээр шингээдэг. Дашрамд хэлэхэд та тугалган цаасаар филе жигнэх боломжтой.

Тааган таваг тавихдаа шинэхэн ногоо цацаж болно.

Ханцуйтай Турк

Хэрэв та жинхэнэ баярын хоол хийхийг хүсвэл ханцуйндаа филе жигнэж болно. Үүнээс гадна цацагт хяруулын махыг ийм аргаар хурдан бөгөөд хамгийн бага хүчин чармайлтаар бэлтгэдэг.

Орц:

1. Турк филе - 490гр
2. Давс.
3. Provence ургамал.
4. Оливын тос.
5. Чинжний холимог.
6. Сармис.
7. Үр тарианы гич.
8. Паприка.

Паприка бэлтгэхийн тулд бидэнд маринад хэрэгтэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бид чидун жимсний тос, паприка, чинжүү, Provence ургамлын хольцыг ашиглана. Бид филе угааж, хатааж, сармисны хумсаар дүүргэж, хэсэг болгон хуваана. Бид маринадыг маханд түрхэж, ханцуйндаа шилжүүлнэ. Бид үүнийг 8-10 цагийн турш даршилна. Тодорхой хугацааны дараа уутыг жигд хуудсан дээр тавиад шүдний оо ашиглан хэд хэдэн цоорхой хийнэ. Дараа нь бид 1.5 цагийн турш зууханд жигнэх таваг илгээдэг. Жигнэсэн филе маш зөөлөн байдаг.

Дараах үгийн оронд

Таны харж байгаагаар цацагт хяруул хийх олон сонголт бий. Ийм махаар хийсэн ямар ч хооламттай болж байна. Цацагт хяруул маш хурдан хоол хийдэг. Түүний хамгийн том үнэ цэнэ нь хоол тэжээлийн шинж чанартай байдагт оршдог.