Ааруул-луувангийн бялуу: амттай, эрүүл
Ааруул-луувангийн бялуу: амттай, эрүүл
Anonim

Луувангийн бялуу? Амархан! Лууван нь нарийн боовыг маш шүүслэг, анхны болгодог, улбар шар өнгө нь хоолны дуршилыг өгдөг бөгөөд ашиг тусын талаар хэлэх зүйл алга. Хэрэв та ааруул-луувангийн бялууг жигнэх юм бол амт нь илүү сонирхолтой байх болно, ийм жигнэмэгийн ашиг тус нь маш тодорхой юм. Гэрийнхэндээ хоол хийж, хоолны ур чадвараараа тэднийг гайхшруулаарай.

луувангийн бялуу
луувангийн бялуу

Ааруул-луувангийн бялуу

Дөрвөн порц хийх орц:

  1. Дөрвөн лууван.
  2. 200 грамм зуслангийн бяслаг.
  3. Нэг шил дээд зэргийн улаан буудайн гурил.
  4. 100 грамм элсэн чихэр.
  5. Хоёр тахианы өндөг.
  6. Нэг цайны халбага жигд нунтаг.

Бүх зүйл бэлэн болмогц дараагийн алхам руу шилжинэ үү.

Алхам хоол хийх

Саванд өндөг, элсэн чихэр, зуслангийн бяслаг хийнэ. Холигчоор сайтар цохино. Лууванг зайлж, хальсалж, хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай болгоно. Үүнийг зуслангийн бяслагны масс руу нэмээд холино. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, зуслангийн бяслагтай луувантай хольж, зуурсан гурил зуурна. Зуурмагийн нягтын дагууэнэ нь хуушуур шиг эсвэл арай зузаан болж хувирдаг. Үүнийг хэвэнд хийнэ. Металл эсвэл шилэн хэлбэрийг тосоор тосолж эсвэл илгэн цаасаар бүрнэ. Силикон хөгц нь тосолгооны материал шаарддаггүй. Дөчин минутын турш бага температурт жигнэх. Бэлэн байдлыг хуурай хэвээр байх шүдэнз эсвэл шорлогоор шалгана уу. Мөсөөр дусааж, нунтаг элсэн чихэр цацаж үйлчил.

луувангийн бялуу
луувангийн бялуу

Зуслангийн бяслаг, луувангийн хоолны дэглэмтэй бялуу

Энэ нь зууш эсвэл өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм. Мөн тос, гурил агуулаагүй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой.

Бялуу нь лууван дээр үндэслэсэн, учир нь энэ нь маш ашигтай бөгөөд хямд байдаг тул бялуу нь маш төсөвтэй болж хувирдаг.

Кексээ сайхан, эрүүл болгохын тулд шинэхэн, улбар шар лууванг сонгоорой.

Орц:

  1. Сараалжтай лууван - 200 грамм.
  2. 5% өөх тостой зуслангийн бяслаг - 100 грамм.
  3. Хивэг - 70 грамм.
  4. Ряженка - 70 грамм.
  5. Өндөг - хоёр ширхэг.
  6. Хатаасан чангаанз - 40 грамм.
  7. Cinnamon - хагас цайны халбага.
  8. Baking нунтаг - хагас цайны халбага.
  9. Амтлах амтлагч, давс.

Диетрийн амттан хийх

Тэгвэл зуслангийн бяслаг, луувантай бялуу хийх жор. Жүржийн ногоог нарийн grater дээр үрж, өндөг, хивэг, жигд нунтаг, шанцай, давстай холино. Та нэгэн төрлийн зузаан массыг авах болно - эрүүл, маш үзэсгэлэнтэй зуурмаг. Одоо бид бяслаг дүүргэгчийг бэлтгэж байна. Хатаасан чангаанзыг урьдчилан дэвтээж, зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр орлуулагчтай хамт хутгагчаар нунтаглана.ряженка. Зуурсан гурилыг хэвэнд нь халбагаар хийж, дараа нь нэг халбага дүүргэж, дээр нь дахин зуурсан гурил нэмнэ. Зууханд зуслангийн бяслаг, луувангийн бялууг 180 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх. Бэлэн болсон амттангаа намуу цэцгийн үр, хатаасан жимс эсвэл самараар чимэглээрэй.

цөцгийтэй луувангийн бялуу
цөцгийтэй луувангийн бялуу

Шоколадтай ааруултай луувантай бялуу

Лувангийн зуурмагийн орц:

  1. Нэг аяга түүхий, нилээд сараалжтай луувангийн гуравны хоёр.
  2. Нэг аяга манна эсвэл эрдэнэ шишийн гурилын гуравны хоёр.
  3. Нэг аяга элсэн чихрийн гуравны хоёр.
  4. Нэг шил тарагны гуравны хоёр.
  5. Өндөг - хоёр ширхэг.
  6. Шанцай - нэг цайны халбага.
  7. Baking нунтаг - нэг цайны халбага.
  8. Цөцгийн тос - 80гр.

Бяслагны зуурмагийн хувьд:

  1. Өтгөн зуслангийн бяслаг - 300 грамм.
  2. Өндөг бол нэг л зүйл.
  3. Гурил - 25 грамм.
  4. элсэн чихэр - 50 грамм.
  5. Какао - овоолох хоолны халбага.
  6. Baking нунтаг - нэг цайны халбага.
  7. Давс - чимх.
  8. Ванилийн сахар - хагас уут.

Луувантай бялуу хийх

Түүхий хальсалж цэвэрлэсэн лууваныг нарийн үрж, үрж үрж, манна (эрдэнэ шишийн гурил), давс, элсэн чихэр, шанцай, жигд нунтагтай холино. Тэнд kefir, хайлсан цөцгийн тос нэмээд бүгдийг нь холино. Энэ масс руу зодуулсан хоёр шарыг оруулна. Өтгөн оргил хүртэл цагааныг тус тусад нь цохиж, луувангийн масс руу нэмж, энэ нь тогтохгүй эсэхийг шалгаарай. Зуурмагийг хагас цаг орчим байлгана, үрийн шингэнийг хавдаж болно. Энэ хугацаанд та аарцны массыг чанаж болно.

Бяслагны бяслагийг шигшүүрээр өнгөрнөбөөн болж, илүү зөөлөн болсон.

Түүн дээрээ элсэн чихэр, давс, гурил, какао, ваниль, өндөг нэмээд бүгдийг нь холино. Гурилтай ширээн дээр зуслангийн бяслагтай зуурсан гурилыг бялуу хийхээр төлөвлөж буй урттай хиам болгон өнхрүүл. Хэвний ёроолд илгэн цаас тавьж, тосоор тосолно. Луувангийн зуурмагийг хийнэ, ааруул-шоколад хиам хийнэ. Үлдсэн луувангийн зуурмагийг хийнэ. 170 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх хүртэл жигнэх. Бэлтгэсэн бялууг зуслангийн бяслаг, луувангаас хөргөнө. Та үрж жижиглэсэн шоколад, бүйлсний ширхэг эсвэл жимс жимсгэнэээр чимэглэж болно.

зуслангийн бяслаг, луувангийн бялуу
зуслангийн бяслаг, луувангийн бялуу

Халуун ногоотой бялуу

Орц:

  1. Хоёр өндөг.
  2. Цөцгийн тос эсвэл маргарин - 100 грамм.
  3. Зуслангийн бяслаг 9% - 200 грамм.
  4. Хоёр дунд хэмжээний лууван.
  5. элсэн чихэр - 150 гр.
  6. Гурил - 150 грамм.
  7. Ванилийн сахар - хагас уут.
  8. жигд нунтаг - хагас уут.
  9. Хэрчсэн алим, лийр - 200 грамм.
  10. Рам - 50 мл (жимс дэвтээнэ).

Ромд жимсээ урьдчилан дэвтээнэ.

Зөөлөн цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр үрж, ванилийн сахар, зуслангийн бяслаг нэмнэ. Дахин үрж, хутгана. Өндөгөө нэг нэгээр нь нэмээд өндөр хурдтайгаар цохино. Гурилыг шигшиж, зуурсан гурилдаа нэмнэ. Тэнд жимс илгээх (архи, согтууруулах ундаа зайлуулах), сараалжтай лууван. Бэлэн болсон зуурсан гурилаа тос түрхээд 180 градуст 50 минутын турш зууханд хийнэ.

луувангийн бялуу
луувангийн бялуу

Ааруул-луувангийн бөмбөгтэй бялуу

Орцбөмбөг:

  1. 300 грамм зуслангийн бяслаг.
  2. Нэг шар.
  3. 50 грамм элсэн чихэр.
  4. Хагас цайны халбага ванилийн сахар
  5. Сараалжтай лууван - 80 грамм.

Зуурсан гурилын орц:

  1. Гурван өндөг, нэг уураг.
  2. 120 грамм элсэн чихэр.
  3. 150 мл тараг.
  4. 100 грамм цөцгийн тос.
  5. 200гр гурил.
  6. 10 грамм жигд нунтаг.
  7. Хагас цайны халбага ванилийн сахар

Царцганд:

  1. 40 грамм элсэн чихэр.
  2. 15 грамм какао нунтаг.
  3. 20 грамм цөцгийн тос.
  4. 20 мл сүү.

Эхлээд лууван-ааруултай бөмбөлөг бэлдье. Зуслангийн бяслаг, шар, элсэн чихэр зэргийг нунтаглана. Нилээд сараалжтай лууван нэмээд бүгдийг нь холино. Бөмбөлөг болгоод хөлдөөгчид хийнэ. Зуурмагийг бэлтгэх цаг болжээ. Цөцгийн тосыг ванилийн сахар, нунтагласан элсэн чихэрээр нунтаглана. Нэг удаад нэг өндөг цохиж, тараг нэмнэ. Гурилыг жигд нунтагаар шигших. Бид бөмбөгийг хэлбэрээр тарааж, зуурсан гурилыг дээрээс нь асгаж, халбагаар тэгшлэв. Бид зууханд 40 минутын турш жигнэж, 180 градус хүртэл халаана. Бид царцдас хийдэг. Какао, элсэн чихэр, сүү, цөцгийн тосыг холино. Бид богино долгионы зууханд халааж, бялууг нь асгаж, хатууруулна.

Хүүхдэд зориулж луувангийн бяслагтай аяга бялуу хийж өгвөл тэдэнд таалагдах болно!

Зөвлөмж болгож буй: