Цөцгийтэй амттай, эрүүл бяслагтай бялуу. Хоолны жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бага наснаасаа цөцгийтэй сирникид дуртай хүмүүс олон байдаг. Энэ хоол нь зөвхөн амттай биш, бас эрүүл байдаг. Ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх нь маш энгийн. Тиймээс тэдгээрийг өглөөний цайнд ч хийж болно. Цөцгий, анхилуун үнэртэй цайтай бяслагтай бялуу нь өдрийн сайхан эхлэл байх болно. Ийм өглөөний цайны дараа өдөр нь баяр баясгалантай байх болно. Бяслагны бялуу бэлтгэхдээ зуслангийн бяслагыг уян хатан масс хүртэл хэд хэдэн удаа арчих нь маш чухал юм. Та мөн шинэ өндөг, байгалийн цөцгий, мэдээжийн хэрэг, сайн чанарын гурил хэрэглэх хэрэгтэй. Цөцгийтэй сирникиг хайруулын тавган дээр болон зууханд аль алинд нь чанаж, тэр ч байтугай уураар жигнэж болно гэдгийг анхаарна уу. Та чанамал, консерв, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийтэй бэлэн ааруул бүтээгдэхүүнээр үйлчилж болно.

Жор сонгодог. Хайруулын тавган дээр зуслангийн бяслагтай бин

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 2 хоолны халбага элсэн чихэр.
• 7 хоолны халбага гурил.
• 500 грамм зуслангийн бяслаг (дунд зэргийн өөх тос).
• 2-3 өндөг.
• 100 мл цөцгий.
• Хэдэн хоолны халбага ургамлын тос (таваас илүүгүй).

Алхам алхмаар сонгодог жор

Бяслагны бялуухайруулын тавган дээр зуслангийн бяслаг нь энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн байдаг. Гэхдээ эхлээд бүтээгдэхүүн бий болгоход шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй. Сэрээгээр хутгана, эсвэл зуслангийн бяслагыг ямар ч үр тариагүйгээр уян хатан болтол нь нунтаглана. Дараа нь цөцгий, элсэн чихэр, өндөг нэмнэ. Массыг хутгана. Гурил хийнэ. Гөлгөр болтол зуурна. Хэрэв хүсвэл ванилийн сахар нэмнэ. Дараа нь аарцны массаас цөцгийтэй зуслангийн бяслагтай бин хийнэ.

Савыг зуухан дээр тавь. Бага зэрэг дулаацуулж, тосонд хийнэ. Үүссэн ааруул бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр тараахаас өмнө гуриланд дүрэхээ мартуузай. Хайруулын тавган дээр цөцгийтэй cheesecakes хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг алтан шаргал болтол нэг минут хуурна.

Ийм амттай, эрүүл хоолыг өглөөний цай болон хүүхдийн хоолонд хийж болно. Тэд ийм амттай, сэвсгэр ааруул бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэхийг хүсэх нь гарцаагүй.

Жор хоёр. Чихэртэй жимстэй бяслагтай бялуу

Одоо энэ хоолны өөр хувилбарыг авч үзье.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• хоёр тахианы өндөг;
• 3 халбага. халбага элсэн чихэр, ижил хэмжээний гурил;
• 200 грамм зуслангийн бяслаг (гар хийвэл зохимжтой);
• нэг чимх нарийн давс;
• 50 грамм цөцгийн тос;
• цөцгий (дунд зэргийн өөх тос);
• хоёр хоолны халбага чихэртэй жимс (нилээд жижиглэсэн);
• наранцэцгийн тос (хайруулхад шаардлагатай);
• 0, 5 цайны халбага нимбэгний хальс.

Алхам алхмаар хоол хийх үйл явц

Цөцгийн тосыг зуслангийн бяслаг, элсэн чихэрээр нухаж хутгана. Дараа нь өндөглөдөг. Нимбэгний хальсыг хийнэгурил, давс, чихэртэй жимс. Массыг сайтар холино. Зуурсан гурилаа гараараа зуурна. Дараа нь дугуй бялуу үүсгэ. Шаардлагатай бол гурилаар өнхрүүлээрэй. Хоёр талдаа ургамлын тосонд наян секунд орчим хуурна. Үүний дараа таваг дээр тавиад гар хийцийн цөцгий хийнэ.

Гурав дахь жор. Зууханд манна болон зуслангийн бяслагтай бяслагтай бялуу

Зууханд цөцгийтэй бяслагтай бялууг хэрхэн хийх вэ? Одоо бид танд хэлэх болно. Хоол хийх үйл явц нь маш энгийн. Тиймээс гэрийн эзэгтэй бүр гэртээ ийм хоол хийх боломжтой болно. Цөцгий, маннатай бяслагтай бялуу нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 3 халбага. халбага элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэр, ижил хэмжээний эрдэнэ шишийн гурил;
• хос өндөг;
• 4 халбага. манна халбага;
• хагас кг өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 2 чимх ваниль;
• давс;
• нэг шил цөцгий.

Зууханд зуслангийн бяслагтай бүтээгдэхүүн хийх

Юуны өмнө элсэн чихэртэй өндөгнүүдээ хутгагчаар хутгана. Дараа нь зуслангийн бяслагыг тэнд илгээнэ үү. Массыг семолинагаар дахин цохино. Ваниль, давс нэмнэ. Зуурмаг нь зөөлөн бөгөөд хүрэхэд тааламжтай байх болно.

Дараа нь үүссэн массаас бүтээгдэхүүн үүсгэнэ. Тэднийг эрдэнэ шишийн гуриланд хийнэ. Дараа нь тэдгээрийг тосоор урьдчилан тосолсон хэвэнд хийнэ. Бяслагны бялуун дээр мөн силикон сойзоор цөцгийн тос түрхээрэй. Дунд зэргийн дулаан дээр араваас арван хоёр минутын турш жигнэх. Үүний дараа нунтаг, ваниллин, цөцгий холино. Бяслагны бялуунд зориулж чихэрлэг дүүргэлт аваарай. Бүтээгдэхүүнийг түүнтэй хамт хийнэ. Дараа нь 15 минутын турш зууханд хийнэминут. Бүтээгдэхүүнийг хөргөсний дараа та зочдыг ширээн дээр урьж болно. Гэрийн бяслагны бүтээгдэхүүнийг жимсний сироп, зөгийн бал, шоколадны амтлагч, жимсний чанамалаар үйлчилж болно. Мөн бяслагтай бялууг жижиглэсэн самар цацаж болно.

Дөрөв дэх жор. Өндөггүй гадил жимсний сирники

Бяслагны бялууны энэ хувилбар нь өндөг иддэггүй хүмүүст таалагдах болно. Нарийхан анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн нь олон хүнийг татах болно. Энэ хувилбарт цөцгий нь зуурсан гурилан дээр биш, харин бүтээгдэхүүн бүрт шууд нэмдэг.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 250 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• нэг чимх ваниллин;
• чидун жимсний тос (хайруулахад шаардлагатай);
• ¼ нимбэгний шүүс;
• 1 боловсорсон банана;
• 60 грамм овъёосны будаа (хэрэв байхгүй бол хальсыг нь хутгагчаар нунтаглаж болно);
• 20 грамм үзэм.

Гдил жимсний бүтээгдэхүүн хийх үйл явц

Бананагаа эхлээд нимбэгний шүүсээр цацна. Дараа нь хутгагчаар нунтаглана. Дараа нь бүх найрлагыг (тосноос бусад) халбагаар холино. Үүний дараа колобоксыг хэвэнд оруулна. Тэднийг гараараа бага зэрэг дарж, өтгөн бялуу гарч ирнэ. Хэрэв зуурсан гурил таны гарт наалдвал алгаа усаар чийглээрэй. Бяслагны бялууг гурилаар хийнэ. Хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал тавьж, бүтээгдэхүүнийг хоёр талд нь хуурч ав. Цөцгий эсвэл шинэхэн жимсний мусс бүхий бэлэн бяслагны бялууг үйлчил.

Ашигтай зөвлөгөө

Эцэст нь бид хэд хэдэн хэрэгтэй зөвлөмж өгөх болно:

1. Хэрэв та жимсэнд дуртай бол зөвхөн зуурсан гурилан дээрээ нэмээд зогсохгүй дээрээс нь тарааж болно.бүтээгдэхүүн.
2. Сырникиг сэвсгэр болгохын тулд жигд нунтаг хийнэ.
3. Хүнсний илчлэгийг багасгахын тулд улаан буудайн гурилын оронд овъёос, эрдэнэ шиш эсвэл Сагаган будаа хэрэглээрэй.
4. Бүтээгдэхүүнийг улаан өнгөтэй болгохын тулд зөвхөн сайн халаасан наранцэцгийн (эсвэл өөр) тосонд шарсан байх ёстой.

Жижиг дүгнэлт

Одоо та цөцгийтэй амттай бяслагтай бялуу хийхийг мэддэг болсон. Бид янз бүрийн жорыг үзсэн. Өөрт тохирохыг нь сонгоод ийм амттай, эрүүл хоолыг дуртайяа хийж идээрэй. Хоол хийхэд амжилт хүсье!