Ааруул гурилан бүтээгдэхүүн - эрүүл, зөөлөн, амттай нарийн боов

Ааруул гурилан бүтээгдэхүүн - эрүүл, зөөлөн, амттай нарийн боов
Ааруул гурилан бүтээгдэхүүн - эрүүл, зөөлөн, амттай нарийн боов
Anonim

Донут бол Америкийн сонгодог нарийн боов юм. Зуурмаг, дүүргэгч хийх жор нь огт өөр байж болно: саатал, шоколад, самар, цөцгий, үзэм болон бусад хатаасан жимстэй. Та алийг нь сонгох нь таны амтаас хамаарна. Одоо би танд анхны, зөөлөн, хөнгөн зуслангийн бяслагтай пончик хийхийг санал болгож байна.

зуслангийн бяслаг пончик
зуслангийн бяслаг пончик

Тэдгээрийг маш энгийн бөгөөд хурдан хийдэг ч өвөрмөц амттай бөгөөд таны хайртай бүх хүмүүсийг гайхшруулах болно. Та тэдгээрийг гүн шарж болно, эсвэл тусгай силикон гурилан бүтээгдэхүүнтэй бол зууханд хийж болно.

Хоол хийхэд бидэнд хэрэгтэй:

  • хагас кг дунд өөхний зуслангийн бяслаг;
  • дөрвөн өндөг;
  • хагас аяга элсэн чихэр;
  • нэг том халбага цөцгий;
  • хоёр гурван цайны халбага сод слайдгүй;
  • цуу;
  • хагас уут жигд нунтаг (чихрийн нунтаг);
  • хоёр том халбага ванилийн сахар эсвэл эссэнс;
  • дөрвөн дунд аяга гурил.

Донут хийх

Өндөг задалдаггүн аяга, холигч ашиглан эсвэл гараар зузаан хөөс болгон буулгаж, дараа нь элсэн чихэр, цөцгий, ваниль эсвэл эссэнс халбага нэмнэ. Дүүргэхэд зориулсан зуслангийн байшин бяслаг сайтар rubbed байна. Хэдийгээр та хатаасан жимстэй бэлэн масс авч болох ч ийм нарийн боов нь илүү зөөлөн амттай болно. Дараа нь жигд нунтаг болон цагаан цуугаар унтраасан сод гурван халбага нэмнэ.

гурилан бүтээгдэхүүний хөгц
гурилан бүтээгдэхүүний хөгц

Ааруул дээр элсэн чихэртэй урьдчилан зодуулсан өндөг нэмнэ. Гурилыг шигшиж, бидний холимогт нэмнэ. Дараа нь зөөлөн (бөглөрөлгүй) зуурсан гурил зуурна. Энэ нь шингэн эсвэл өтгөн болж болохгүй гэдгийг анхаарна уу. Гурилыг аажмаар нэмж, тууштай байдлыг нь харах нь дээр, хэрэв шаардлагатай бол жор дээр заасан хэмжээнээс их эсвэл бага хэмжээгээр нэмнэ, учир нь хэмжээ нь төрөл зүйлээс хамаарна. Хэрэв та зуслангийн бяслагны гурилан бүтээгдэхүүнийг төрөлжүүлж, шинэ амт өгөхийг хүсч байвал зуурсан гуриланд бага хэмжээний какао нунтаг эсвэл хайлсан шоколад хийж болно. Дараа нь дахин сайтар холино. Дараа нь туршилтыг исгэхийн тулд бага зэрэг хугацаа өгөх хэрэгтэй (ойролцоогоор арван таваас хорин минут). Бяслагны бяслагны гурилан бүтээгдэхүүнийг энгийн, танил хэлбэрээр, жишээ нь уут эсвэл бөмбөлөг хэлбэрээр бэлтгэж болно. Эхний сонголт нь гал тогооны тусгай хэрэгсэл ашиглан үүсгэхэд илүү тохиромжтой бөгөөд хоёр дахь нь жижиг, ойролцоогоор ижил хэмжээтэй "бөмбөлөг" -ийг бэлэн зуурмагаар хийдэг.

пончик хоол хийх
пончик хоол хийх

Хэрэв та хайруулмаар байвал цөцгийн тосыг гүн тогоонд хийж халаана. Хэт олон зүйлийг хайруулын тавган дээр нэг дор хийж болохгүйнаалдсангүй. Газрын тос халуун болсны дараа пончикийг хуурч эхэлнэ. Тэд жигд алтан өнгөтэй болмогц тэдгээрийг тусгай хавчаараар гаргаж аваад илүүдэл өөхийг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тавьдаг. Хэрэв та ийм төрлийн нарийн боовонд дургүй бол зуслангийн бяслагны гурилан бүтээгдэхүүнийг зууханд хийж болно. Зуурмагийг тусгай хэлбэрээр хийж, ойролцоогоор 15-20 минутын турш жигнэх (алтан хүрэн хүртэл). Үйлчлэхээсээ өмнө "зууш" -ыг хөргөж, нунтаг элсэн чихэрээр цацах шаардлагатай. Үүнийг цай эсвэл кофены хамт жимсний чанамалтай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: