Хайруулын тавган дээр сонгинотой поллокыг хэрхэн хуурах вэ: амттай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Поллокыг хайруулын тавган дээр сонгинотой хэрхэн яаж хуурах талаар олон залуу гэрийн эзэгтэй нар төсвийн загасыг амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийх хэрэгтэй гэж боддог. Ердийнх шиг, зөв цагт зөв жор байдаггүй. Харин одоо та үргэлж бэлтгэлтэй байх болно. Сонгинотой хайруулын тавган дээр шарсан мах хийх амттай бөгөөд хямд аргууд энд байна.

сонгинотой поллок

Гэр бүлээрээ гар хийцийн үдийн хоол эсвэл оройн хоол идэхэд хялбар шийдэл. Орцуудын жагсаалттай танилцацгаая:

• поллокын нэг том сорьц;
• хоёр дунд сонгино;
• 3-5 хоолны халбага гурил;
• давс - амсах болно;
• загасны амтлагч - 1-2 цайны халбага;
• гурил - 5-6 хоолны халбага;
• амтгүй ургамлын тос - шаардлагатай хэмжээгээр, гэхдээ ойролцоогоор 5-7 хоолны халбага.

Загас бэлдэж байна

Загасны сэгийг бүх зүйлээс цэвэрлэх ёстойидэж болохгүй. Толгой, сэрвээ, гэдэс дотрыг нь ав. Поллокийг дотор болон гадна урсгал усаар зайлж угаана. Хэсэг болгон хайчилж ав. Одоо загасны хэсгүүдийг давсалж, халуун ногоооор үрнэ.

Шуурсан загас

Поллокыг сонгинотой хуурахаас өмнө хайруулын тавган дээр халааж, тос нэмнэ. Энэ процедурын хувьд бид зузаан ёроолтой сайн хайруулын таваг хэрэгтэй. Жор дээр заасан бүх ургамлын тосыг асгасны дараа бид зууханд халаана.

Шигсэн гурилаа гүн, өргөн таваг руу хийнэ. Өөх нь зүгээр л хайлсан. Загасны хэсгүүдийг тавих цаг болжээ. Хэсэг бүрийг гуриланд хийнэ. Хайруулын тавган дээр хурдан шилжүүлж, зүссэн талыг нь доош нь тавь. Тиймээс бүх зүслэгүүд нь буцалж буй ургамлын тос руу ордог. Тос нь цацагдахгүйн тулд бид галыг дунд болгож, загасыг жигд шарсан болно.

Поллокыг хайруулын тавган дээр хэр их хуурах вэ

Энэ асуултад тодорхой хариулт алга. Гэсэн хэдий ч гурилаар хийсэн шарсан загасны цаг хугацаанаас хамаарах нөхцөлүүд байдаг. Загасны хэсгүүдийг дотор нь шарж, гадна талаас нь шатаахгүйн тулд загасны хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв энэ нь нэлээд том бол та илүү удаан шарсан байх хэрэгтэй. Хэрэв поллок нь дунд эсвэл жижиг бол бид цагийг бага зэрэг багасгадаг. Бидний хувилбарт бид нэг талдаа таван минутын турш шарсан мах болно. Поллокийг энэ талдаа шаржигнуураар хучсаны дараа эргүүлээд хоёроос гурван минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.

Хайруулын тавган дээр сонгинотой шарсан поллак: жор

Загас хүссэн төлөвтөө хүрэх хооронд цагийг өнгөрөөцгөөесонгино хоол хийх. Үүнийг цэвэрлэж, жижиглэсэн байх шаардлагатай. Та үүнийг цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хувиргаж болно, гэхдээ та жижиглэсэн сонгино дуртай байж магадгүй юм. Сонгиногоо томруулж хэрчинэ, энэ нь бэлэн хоолонд шүүслэг болно.

Поллокыг бид тусдаа саванд гаргаж авдаг. Илүүдэл тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур тавьж болно. Загасыг чанаж болгосон хайруулын тавган дээр сонгино тарааж, алтан болтол нь хуурч ав. Хүнсний ногоо бэлэн болохоос хоёр минутын өмнө хэдэн ширхэг поллок хийж, шарсан сонгинотой бага зэрэг холино.

Бяцхан зөвлөгөө: Загасны хэсэг бүрийг гуриланд хийхээсээ өмнө зузаан майонезаар өнхрүүлбэл нэлээд сонирхолтой амтыг олж авна.

Соустай

Одоо бид хайруулын тавган дээр сонгинотой поллокыг хэрхэн хамгийн хялбар бөгөөд боломжийн аргаар хуурахыг мэддэг болсон. Гэхдээ та эсвэл танай гэр бүл илүү нарийн амт, бүтэцтэй зүйл хүсч байвал яах вэ? Хэрэв та амтыг төрөлжүүлэхийг хүсч байвал боломжгүй зүйл байхгүй. Соустай хайруулын тавган дээр сонгинотой поллок хоол хийх зөвлөмжүүд танд хэрэг болно.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

1. Поллок дунд эсвэл жижиг хэмжээтэй - 2-3 ширхэг.
2. Хоёр том сонгино.
3. Хоёр том луувангийн үндэс.
4. Нэг шил гурил - загасыг талхлахад зориулагдсан.
5. Ургамлын тос - 100-130 миллилитр.
6. Амтлахдаа давс.
7. Бусад халуун ногоо - сонголттой.

Поллок өмнөх жор дээр дурдсанчлан бэлтгэнэ. Давслаад амтлагчаар амтлаарай.

Лувангаа угааж хальсыг нь цэвэрлэ. Сонгино хальс болон бусад шаардлагагүй хэсгүүдээс чөлөөлье. Гурилыг таваг руу урьдчилан хийнэ, хааназагасны хэсгүүдийг талхлахад тохиромжтой байх болно.

Сонгиног дөрөв болон дунд шоо болгон биш хэрчинэ. Бид том ширхэгтэй grater дээр лууваныг цэвэрлэнэ. Бид загасыг хуурмагц ногоо хэрэгтэй болно.

Одоо хайруулын тавган дээр тос асгаж, хэсэг бүрийг гурилаар хийж, буцалсан өөхтэй хайруулын тавган дээр хийнэ. Шаржны хэмжээ, хэмжээ зэргээс хамааран тал бүр дээр таваас долоон минутын турш дунд зэргийн халуунд хуурна. Бид тусдаа таваг дээр бэлэн хэсгүүдийг гаргаж авдаг. Эхний тохиолдол шиг та тос шингээгч гал тогооны цаасан алчуураар ёроолыг нь урьдчилан тавьж болно.

Тогоо үнэгүй - загасны соус бэлтгэх цаг боллоо. Сонгино, лууваныг хуурч ав. Лууван зөөлөн болж, сонгино алтан өнгөтэй болсон үед ногооны дуэт дээр хагас аяга халуун ус нэмнэ. Ус цацаж өөрийгөө шатаахгүйн тулд үүнийг маш болгоомжтой хий. Бид энд шарсан загасыг тарааж, таган дор хагас минут буцалгана. Зуухаа унтраа.

Загасыг дараах байдлаар үйлчилнэ: шарсан поллокыг тавган дээр тавиад, загасны дээр ногооны хольцыг тавина. Хүн бүр түүний хэмжээг бие даан өөрчлөх боломжтой.

Эдгээр нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд хэрэг болох энгийн жорууд юм. Одоо жороо шалгахаар гал тогоо руу гүйх цаг боллоо.