Бяслагтай урагдсан бялуу: жор, хоол хийх онцлог

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн гэсэн бялуу хийх жортой. Мэдээжийн хэрэг та тэдгээрийг дэлгүүрт эсвэл тогоочоор худалдаж авч болно, гэхдээ гэртээ хийх нь хамгийн сайн арга юм. Шинэхэн шатаасан маффинаас танай орон сууцанд ямар үнэр гарахыг төсөөлөөд үз дээ! Мөн гэр бүл нь баяртай байх болно. Тиймээс, өнөөдөр бялууг хэрхэн хоол хийхийг сурцгаая … урагдсан. Тийм ээ, энэ бол бидний жигнэмэгийн ер бусын нэр юм! Мөн бид үүнийг пита талхнаас хоол хийх болно. Жор болон үйлдвэрлэлийн онцлогууд - цааш нь.

Лаваш бол гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан бурхны хишиг юм

Өдөр тутмын амьдралд амттай бялуу хийх цаг хангалтгүй байдаг. Тиймээс тусгай зардал шаарддаггүй жор хайх нь хамгийн сайн арга юм. Бяслагтай урагдсан лаваштай бялуу нь эмэгтэй хүн бүрийн хувьд бурханлиг бэлэг юм. Хоолыг хурдан бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь ер бусын амттай болж хувирдаг. Үүнээс гадна, пита талх нь нэлээд хямд бөгөөд олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг. Дараа нь бид хоол хийхэд юу хэрэгтэйг танд хэлэх болно.

Үндсэн бүтээгдэхүүн

Танай гэрт дараах найрлага байгаа эсэхийг шалгана уу:

• Лаваш - нэг ширхэг. Үүнийг ямар ч хүнсний дэлгүүрээс олоход хялбар.
• Сүү - нэг шил. Дунд зэргийн өөх тостой байвал сайн.
• Өндөг - хоёр нь хангалттай.
• Давс - хагас цайны халбага. Хэт их ууж болохгүй, хэт давслах аюултай.
• Бяслаг - 200 грамм. Ямар ч төрлийн сорт авч болно.
• Наранцэцгийн тос. Бидэнд найрлагыг нь хуурахад хэрэгтэй болно.
• Дуртай халуун ногоо - амсах болно.
• Сонгино - нэг хэсэг. Та энэ найрлагагүйгээр хийж болно.
• Хиам эсвэл хиам - жижиг хэсэг.

Бяслагтай урагдсан лаваштай бялууг хэрхэн хийх вэ

Маш амттай, сэтгэл ханамжтай хоол хийх дэлгэрэнгүй заавартай танилцахыг урьж байна. Хамгийн гол нь хайртай хүмүүсээ онцгой зүйлээр эрхлүүлэх хүсэл юм. Урагдсан бялуу бол бидэнд яг хэрэгтэй зүйл юм. Эхлэл:

• Жижиг саванд өндөг, давс, халуун ногоо холино. Бүгдийг сайтар цохино.
• Хиамаа жижиг шоо эсвэл тууз болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр таван минут хуурна.
• Сүүгээ хайруулын тавган дээр нэмээд бүгдийг дахин холино.
• Одоо бяслагаа үрнэ. Бөөнөөр нэмнэ үү.
• Пита талх аваад… жижиг хэсэг болгон урж болно.
• Саванд хийнэ - шингэнээр бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой. Хэрэв хангалттай сүү байхгүй бол бага зэрэг нэмнэ. 15-20 минут байлганахэсгүүд дэвтээсэн байна.
• Зуурсан гуриландаа хиам хийнэ.
• Хайруулын таваг аваад наранцэцгийн тосоор тосолно. Зуухыг асаагаад халаана.
• Үйлсэн массаа хайруулын тавган дээр хийнэ, халбагаар сайтар тэгшлээрэй.
• Зууханд 35-40 минут тавина. Сайн байна уу!

Худалдааны заль мэх

Аливаа бизнест, тэр дундаа хоол хийхэд зарим нэг онцлог байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг мэддэг бол нарийн боов нь баялаг, анхилуун үнэртэй, амттай байдаг. Урагдсан бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх талаар бид танд мэдээлэл өгсөн. Гэхдээ туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын мэддэг зарим нууц байдаг бөгөөд ховор хоол хийдэг хүмүүст мэдэгддэггүй. Ингээд тэдэнтэй танилцацгаая:

• Хэрэв та хиамыг хоол хийхээр шийдсэн бол эхлээд шарсан нь дээр. Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Хэрэв та сонгино нэмбэл илүү амттай болно. Дараа нь хиамаа хэрчээд хайруулын тавган дээр хийнэ.
• Урагдсан бялууг зөвхөн халуун биш, хүйтэн ч хийж болно.
• Хэрэв та илүү халуун ногоотой хоол хийхийг хүсвэл дуртай амтлагч эсвэл амтлагчаасаа бага хэмжээгээр аваарай. Тэд бэлэн болсон жигнэмэгийг ер бусын амт, үнэртэй болгоно.
• Шуурсан мөөг, улаан лооль эсвэл амтат чинжүү зэргийг орц болгон ашиглаж болно.

Эцэст нь

Урагдсан бялуу гэх мэт хачирхалтай нэр нь зарим хүмүүст гайхах болно, гэхдээ одоо та энэ нь юу болохыг маш сайн мэдэж байна! Энэ хоол нь бүрэн өглөөний цай эсвэл бүр орлуулж болнооройн хоол. Төрөл бүрийн найрлагатай урагдсан бялуу хийж үзээрэй. Туршилт хийхээс бүү ай, тэгвэл таны хайртай хүмүүс танд маш их талархаж, хоол хийх жорыг тань бэлтгэхэд хялбар шинэ хоолоор хурдан дүүргэх болно.