Ааруултай сүүн бялуу: гар хийцийн жигнэмэгийн жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэрийн аягатай бялууны жор түгээмэл байдаг. Эдгээр амттанг хүн бүр биш юмаа гэхэд олон хүн хайрладаг. Cupcakes нь өөрөө нэлээд уян хатан байдаг. Ямар нэгэн төрлийн суурьтай бол та үүнийг янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэж болно. Аарцтай сүүн дээр жигнэх нь эргээд өтгөн, үйрмэг болдог.

Сааталтай аяга бялуу

Буржгар сүүтэй маффиныг ямар ч дүүргэлтээр хийж болно, жишээлбэл саатал. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

• Нэг аяга ааруултай сүү.
• 1 аяга үхрийн нүд зэрэг чанамал.
• 2 тахианы өндөг.
• 2 аяга гурил.
• Халбаны үзүүрт хүнсний сод.
• Нэг зуун грамм элсэн чихэр. Энэ хэмжээг чанамалын амттанаас хамаарч тохируулж болно.

Одоо чанамалтай тараг дээр маффин бэлтгэх тухай. Өндөг нь элсэн чихэртэй хослуулж, сайтар холино. Дараа нь холигч гарч ирэх бөгөөд энэ нь массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд үүнийг ташуурдуулдаг. Аарцтай сүүг бага зэрэг халааж, хольц руу асгаж, сүүлийнхийг нь байнга хутгана.

Одоо гурил нэмээд хутгана. Энд та мөн холигч ашиглаж болно. Одоо та зузаан чанамал нэмж болно. Тарагтай маффиныг хэвэнд хийж дөчин минутын турш зууханд илгээнэ.

Ванилийн бялуу

Энэ жороор амттай, анхилуун үнэртэй кекс хийдэг. Түүний хувьд танд хэрэгтэй:

• Исгэлэн сүү - 300 мл.
• Гурил - 400 грамм.
• 2 өндөг.
• 200 грамм элсэн чихэр.
• Ванилин.
• жигд нунтаг - 10 грамм.
• Ургамлын тос - 50 мл.

Энэ жороор өндөгийг мөн элсэн чихэртэй холигчоор хөөсөртөл нь зоддог. Дараа нь тараг, цөцгийн тосыг холимог руу илгээнэ. Одоо жигд нунтаг, ваниллин гэх мэт хуурай орцуудыг хийх цаг болжээ. Эхнийхийг нь хүнсний содаар сольж болно.

Гурил нэмэхийн өмнө шигшиж, дараа нь хольц руу болгоомжтой хийнэ. Зууханд жорыг нь энд бичсэн тарагтай бялууг дөчин минутын турш чанаж болгосон. Дашрамд хэлэхэд, та зөвхөн нэг том амттан төдийгүй хэд хэдэн жижиг амттан хийж болно.

Энэ жорын дагуу хийсэн аяга бялууг стандарт гэж нэрлэж болно. Та тэдэнд нимбэгний хальс эсвэл кокосын хальс нэмж болно. Шоколад эсвэл нунтаг нь тэдгээрийг засахад тусална. Сараалжтай самар бас сайхан харагдаж байна.

Шоколадтай амттан

Капкейк нь оригинал байж болно, жишээлбэл, мюсли, шоколадтай. Үүний тулд танд хэрэгтэй:

• 2 тахианы өндөг;
• цөцгийн тос - 130 грамм;
• 100 мл аарцтай сүү;
• 140 грамм элсэн чихэр;
• 1 уут ваниль;
• 200 грамм гурил;
• уут жигд нунтаг;
• 100 грамм мюсли;
• 70 грамм сүү эсвэл хар шоколад.

Энэ жорын дагуу тараг дээр хийсэн аяга бялуу нь дараахаас эхэлнэөндөг, ваниллин, нунтагласан элсэн чихэр зэргийг зоддог. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, элс-өндөгний холимогт нэмнэ. Гурил, жигд нунтаг, бараг бүх мюсли зэргийг энд илгээдэг. Шоколадыг нунтагласны дараа шууд илгээдэг. Зуурмагийг хутгана.

Кексийн хэвийг тосоор тосолно. Зуурмагийг зөвхөн хагасаар нь тараана, учир нь энэ нь өсөх болно. Мюслигийн үлдсэн хэсгийг дээр нь тавь. Энэ амттанг гучин минутын турш жигнэх.

Буржгар сүүтэй маффин бол сайн бөгөөд хурдан амттан юм. Үүнийг бэлтгэхэд тийм ч их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Туршилтыг бэлтгэхэд арав орчим минут шаардагдана. Үлдсэнийг нь зуух хийх болно. Та ийм хоолыг нунтаг элсэн чихэр, самар эсвэл шоколадны чипсээр чимэглэж болно. Ийм амттанг цай эсвэл халуун сүүтэй хамт хэрэглэдэг.