2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шинэхэн исгэсэн кофе эсвэл шинэхэн сүүний анхилуун үнэр, шаржигнуурт боов, шоколадтай тос, хөшгийг нэвтлэх нарны шаргал туяа… Ийм өглөөнөөс илүү сайхан юу байх вэ? Ийм сайхан өглөөний цайг маш амттай төдийгүй аль болох ашигтай болгохын тулд залхууралгүй, бага наснаасаа дуртай амттан болох шоколадны тосыг гэртээ хийж идэцгээе.
Бага насны амт
Эрт урьд цагт ЗХУ-ын үед сүүний үйлдвэрүүдэд шоколадны тосыг үйлдвэрлэдэг байсан. Шоколадны цөцгийн тосны сонгодог жор нь тэр өдрүүдэд үнээний шинэ сүү, байгалийн какао хэрэглэхийг шаарддаг. Энэхүү амттанг сургуулийн сурагчдад пионерийн зуслан, сувиллын газруудад хооллож, хоолны болон нарийн боовны дэлгүүрүүдэд зардаг байв.
Хожим нь төмөр хөшиг нээгдэж, гадаадад бүтээгдэхүүн гарч ирэхэд хуучин сайн сонгодог бүтээлүүдийг аажмаар шинэ технологиор сольсон. Түүгээр ч барахгүй дотоодын үйлдвэрлэл хүнд хэцүү үеийг туулж байсан. Төрөл бүрийн жорууд нь олон шүтэн бишрэгчдийг тэр дор нь байлдан дагуулсан. Тэгээд хэдхэн жилийн дараа хүмүүс дахин эхэлсэнчанарын талаар бод. Импортын амттангийн цөцгийн тос, тэр үед маш их дуртай байсан, самар, нунтагаар амталсан шоколад, ваниль зэрэг нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай өөх тос, эмульс, синтетик будагч бодис, эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Тэр үед л бага наснаасаа мартагдсан амтыг бодох цаг болжээ.
Хоол хийх үзэл баримтлал: зөвхөн хамгийн эрүүл
Ээж бүр үр хүүхдэдээ хамгийн сайн сайхныг л өгөхийг хичээдэг. Ашигтай байдлын асуудал нь олон хүмүүсийн хувьд шоколадны тос болох дуртай бүтээгдэхүүний тухай ярихад ч ач холбогдолоо алддаггүй. Түүний жор нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хортой найрлагатай байх ёсгүй. Тиймээс бид маргарин, түрхээд, худалдаж авсан чихрийн нэмэлт, ваниллин, тод будагч бодисыг хойш тавина. Амттандаа бид зөвхөн хамгийн амттай, эрүүл амттанг ашиглах болно.
Гэртээ сонгодог шоколадтай тос хийх
Энэ амттанг бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол маш сайн үр дүнг өгдөг. Түүний хувьд бид нэг багц цөцгийн тос хэрэгтэй. Та үүнийг усан ваннд хийж эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулж болно. Цөцгийн тос хангалттай зөөлөн болсны дараа 3-4 хоолны халбага чихрийн нунтаг какао нэмээд модон хусуураар бүрэн уусах хүртэл хутгана. Цөцгийн тосыг зөөлөн болгож, талханд сайн тараахын тулд сүүний гуравны нэгийг нэмнэ. Хэр их нунтаг элсэн чихэр нэмэх вэ, хүн бүр өөрийн амтанд анхаарлаа хандуулж, өөрөө шийддэг. Ихэвчлэн хагас шил хангалттай.
Холимог нэгэн төрлийн болмогц самар нэмж болно - эрүүл мэндэд тустай, амт нь гайхалтайшоколадны суурьтай хослуулсан. Тохиромжтой hazelnuts, газрын самар, кешью, хушга, нарс самар. Нэмэхээсээ өмнө тэдгээрийг хутгаар хэсэг болгон хувааж эсвэл зуурмагт нунтаглаж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байх шаардлагатай.
Санаанд оромгүй шийдвэр
Шоколадны тос хийх өөр нэг гайхалтай жор сүүлийн үед олны танил болж байна. Хэдийгээр үнэн хэрэгтээ энэ нь тос биш, харин … жимсний нухаш юм! Гэхдээ амт чанараараа юунаас ч дутахгүй. Энэхүү гайхамшигтай амттан нь гар хийцийн нухаш дээр суурилдаг бөгөөд үүнд та алим, лийр, чангаанз, чавга, тэр ч байтугай хулуу хэрэглэж болно. Элсэн чихэртэй чанасан жимсийг ямар ч тохиромжтой аргаар жигд болтол нь буталж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. Какао нунтагыг 250 грамм нухаш тутамд 3 хоолны халбагын хэмжээгээр нэмнэ. Сонгодог жорын нэгэн адил энд самар, хатаасан жимс, кунжут нэмж болно.
Дашрамд хэлэхэд ийм "тос"-ыг лонхтой болгон өнхрүүлээд өвөл хүртэл бэлтгэж болно.
Үйлчлэх, үйлчлэх
Үйлчлэх сонгодог хоол бол мэдээж сэндвич юм. Дэлгүүрт худалдаж авсан талх эсвэл шинэхэн гар хийцийн бялуу аль нь ч бай, гар хийцийн шоколадан тос нь ердийн өглөөний цайг амттан болгон хувиргаж чадна! Энэ нь жигнэмэг, вафли, цагаан гаа, боов болон хамгийн энгийн талхаар үйлчилдэг.
Хүүхдүүд нь сүүн бүтээгдэхүүнд дургүй ээжүүдийн амийг авардаг Гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн шоколадтай цөцгийн тос. Энэхүү анхилуун амттангаар амталсан зуслангийн бяслагнаас хэн татгалзах вэ?
Бүтцийн хувьд энэ бүтээгдэхүүнийг талханд хутгаар түрхээд зогсохгүйнарийн боовны тариураар шахаж шаардлагатай нарийн хэлбэрийг өгнө.
Нэвссэн цай, кофе, сүү, какао нь гар хийцийн шоколадтай цөцгийн тос бүхий сэндвичэнд тохиромжтой ундаа юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Амттай амттан эсвэл амьдралыг хэрхэн амттай болгох вэ
Олон гэрийн эзэгтэй нар худалдаж авсан амттангаа ширээн дээр тавихыг илүүд үздэг. Мөн дэмий хоосон. Гэр бүл эсвэл зочдоо амттангаар зугаацуулахын тулд зуурсан гурил, цөцгийтэй хутгалдаж, зуух эсвэл зууханд хэдэн цаг зогсох шаардлагагүй
Луувантай амттан: амттай, эрүүл амттан
Лууван бол хамгийн эрүүл хүнсний ногооны нэг бөгөөд витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Үндэс ургацыг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашигладаг. Сараалжтай лууван дээр үндэслэсэн маск нь арьсанд сайнаар нөлөөлж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг. Манай өвөг дээдэс энэ гайхамшигт ногооны талаар хоёр мянга гаруй жилийн өмнө мэдсэн. Тэд анхандаа лууван иддэггүй байсан ч сайхан үнэртэй үр, навчны зориулалтаар ургуулдаг байсан нь анхаарал татаж байна
Бөөрөлзгөнөтэй амттан. Энгийн бөгөөд амттай амттан хийх жор
Амтлаг бөөрөлзгөнө бараг бүх зуны турш анхилуун үнэрээрээ биднийг баярлуулдаг. Гэхдээ хүйтэн цаг агаарт энэ амттангаар хийсэн бэлтгэлийг эдлэхийн тулд өвлийн улиралд хадгалахыг хүсч байна. Бөөрөлзгөнө ашигтай шинж чанарыг хүн бүр мэддэг тул аль болох их хэмжээгээр хадгалах хэрэгтэй. Та жимснээс уламжлалт чанамал, вазелин, чанамал, зефир болон бусад олон амттан хийж болно. Энэ нийтлэлд жорыг санал болгож буй бөөрөлзгөнө нь энэ жагсаалтад зохих байр сууриа эзлэх болно
Загасны тос уу, криллийн тос уу? Крилл тос: ашигтай шинж чанар, хэрэглэх арга, онцлог, тойм
Крилл тос: түүний ашигтай шинж чанарууд юу вэ, загасны тосноос юугаараа ялгаатай вэ, найрлагад юу багтдаг, хэрэглэх онцлог нь юу вэ?
Маалинга тосыг хэрхэн сонгох вэ? Маалинганы тос ямар амттай байх ёстой вэ? Маалингын үрийн тос: ашиг тус, хор хөнөөл, яаж авах вэ
Маалингийн тос нь хамгийн чухал ургамлын тосны нэг юм. Энэ нь олон витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг. Маалинга тосыг хэрхэн сонгох вэ? Нийтлэлд бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд, зөв бүтээгдэхүүн, түүний төрлийг сонгох талаар ярилцах болно