Амттай амттан - шоколадтай тос
Амттай амттан - шоколадтай тос
Anonim

Шинэхэн исгэсэн кофе эсвэл шинэхэн сүүний анхилуун үнэр, шаржигнуурт боов, шоколадтай тос, хөшгийг нэвтлэх нарны шаргал туяа… Ийм өглөөнөөс илүү сайхан юу байх вэ? Ийм сайхан өглөөний цайг маш амттай төдийгүй аль болох ашигтай болгохын тулд залхууралгүй, бага наснаасаа дуртай амттан болох шоколадны тосыг гэртээ хийж идэцгээе.

шоколадны тос
шоколадны тос

Бага насны амт

Эрт урьд цагт ЗХУ-ын үед сүүний үйлдвэрүүдэд шоколадны тосыг үйлдвэрлэдэг байсан. Шоколадны цөцгийн тосны сонгодог жор нь тэр өдрүүдэд үнээний шинэ сүү, байгалийн какао хэрэглэхийг шаарддаг. Энэхүү амттанг сургуулийн сурагчдад пионерийн зуслан, сувиллын газруудад хооллож, хоолны болон нарийн боовны дэлгүүрүүдэд зардаг байв.

Хожим нь төмөр хөшиг нээгдэж, гадаадад бүтээгдэхүүн гарч ирэхэд хуучин сайн сонгодог бүтээлүүдийг аажмаар шинэ технологиор сольсон. Түүгээр ч барахгүй дотоодын үйлдвэрлэл хүнд хэцүү үеийг туулж байсан. Төрөл бүрийн жорууд нь олон шүтэн бишрэгчдийг тэр дор нь байлдан дагуулсан. Тэгээд хэдхэн жилийн дараа хүмүүс дахин эхэлсэнчанарын талаар бод. Импортын амттангийн цөцгийн тос, тэр үед маш их дуртай байсан, самар, нунтагаар амталсан шоколад, ваниль зэрэг нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай өөх тос, эмульс, синтетик будагч бодис, эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Тэр үед л бага наснаасаа мартагдсан амтыг бодох цаг болжээ.

Хоол хийх үзэл баримтлал: зөвхөн хамгийн эрүүл

Ээж бүр үр хүүхдэдээ хамгийн сайн сайхныг л өгөхийг хичээдэг. Ашигтай байдлын асуудал нь олон хүмүүсийн хувьд шоколадны тос болох дуртай бүтээгдэхүүний тухай ярихад ч ач холбогдолоо алддаггүй. Түүний жор нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хортой найрлагатай байх ёсгүй. Тиймээс бид маргарин, түрхээд, худалдаж авсан чихрийн нэмэлт, ваниллин, тод будагч бодисыг хойш тавина. Амттандаа бид зөвхөн хамгийн амттай, эрүүл амттанг ашиглах болно.

Гэртээ сонгодог шоколадтай тос хийх

Энэ амттанг бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол маш сайн үр дүнг өгдөг. Түүний хувьд бид нэг багц цөцгийн тос хэрэгтэй. Та үүнийг усан ваннд хийж эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулж болно. Цөцгийн тос хангалттай зөөлөн болсны дараа 3-4 хоолны халбага чихрийн нунтаг какао нэмээд модон хусуураар бүрэн уусах хүртэл хутгана. Цөцгийн тосыг зөөлөн болгож, талханд сайн тараахын тулд сүүний гуравны нэгийг нэмнэ. Хэр их нунтаг элсэн чихэр нэмэх вэ, хүн бүр өөрийн амтанд анхаарлаа хандуулж, өөрөө шийддэг. Ихэвчлэн хагас шил хангалттай.

Шоколадны тос хийх жор
Шоколадны тос хийх жор

Холимог нэгэн төрлийн болмогц самар нэмж болно - эрүүл мэндэд тустай, амт нь гайхалтайшоколадны суурьтай хослуулсан. Тохиромжтой hazelnuts, газрын самар, кешью, хушга, нарс самар. Нэмэхээсээ өмнө тэдгээрийг хутгаар хэсэг болгон хувааж эсвэл зуурмагт нунтаглаж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байх шаардлагатай.

Санаанд оромгүй шийдвэр

Шоколадны тос хийх өөр нэг гайхалтай жор сүүлийн үед олны танил болж байна. Хэдийгээр үнэн хэрэгтээ энэ нь тос биш, харин … жимсний нухаш юм! Гэхдээ амт чанараараа юунаас ч дутахгүй. Энэхүү гайхамшигтай амттан нь гар хийцийн нухаш дээр суурилдаг бөгөөд үүнд та алим, лийр, чангаанз, чавга, тэр ч байтугай хулуу хэрэглэж болно. Элсэн чихэртэй чанасан жимсийг ямар ч тохиромжтой аргаар жигд болтол нь буталж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. Какао нунтагыг 250 грамм нухаш тутамд 3 хоолны халбагын хэмжээгээр нэмнэ. Сонгодог жорын нэгэн адил энд самар, хатаасан жимс, кунжут нэмж болно.

гэртээ шоколадны тос
гэртээ шоколадны тос

Дашрамд хэлэхэд ийм "тос"-ыг лонхтой болгон өнхрүүлээд өвөл хүртэл бэлтгэж болно.

Үйлчлэх, үйлчлэх

Үйлчлэх сонгодог хоол бол мэдээж сэндвич юм. Дэлгүүрт худалдаж авсан талх эсвэл шинэхэн гар хийцийн бялуу аль нь ч бай, гар хийцийн шоколадан тос нь ердийн өглөөний цайг амттан болгон хувиргаж чадна! Энэ нь жигнэмэг, вафли, цагаан гаа, боов болон хамгийн энгийн талхаар үйлчилдэг.

Хүүхдүүд нь сүүн бүтээгдэхүүнд дургүй ээжүүдийн амийг авардаг Гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн шоколадтай цөцгийн тос. Энэхүү анхилуун амттангаар амталсан зуслангийн бяслагнаас хэн татгалзах вэ?

Бүтцийн хувьд энэ бүтээгдэхүүнийг талханд хутгаар түрхээд зогсохгүйнарийн боовны тариураар шахаж шаардлагатай нарийн хэлбэрийг өгнө.

сонгодог шоколадны цөцгийн жор
сонгодог шоколадны цөцгийн жор

Нэвссэн цай, кофе, сүү, какао нь гар хийцийн шоколадтай цөцгийн тос бүхий сэндвичэнд тохиромжтой ундаа юм.

Зөвлөмж болгож буй: