2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөдөр бид зөгийн балны ашигтай, заримдаа зүгээр л үнэлж баршгүй шинж чанарууд дээр анхаарлаа хандуулахгүй. Хүмүүсийг эдгээх шинж чанаруудыг тусад нь тайлбарлах нь зүйтэй. Бидний анхаарлын төвд байгаа зүйл бол зөгийн бал хэр удаан хадгалагдах вэ гэдэг асуудал юм.
Энэ бүтээгдэхүүнийг удаан хадгалах тусам хүний биед үзүүлэх ашиг тус нь сул болдог гэсэн сэтгэгдлийг та олонтаа сонсдог. Ийм зүйл байхгүй! Жинхэнэ (байгалийн) зөгийн бал нь олон жилийн турш зөв хадгалагдаж байвал зөвхөн эерэг шинж чанарыг нь сайжруулж, хүмүүсийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Тун удалгүй Египетийн пирамидуудыг малтаж байхдаа археологичид санамсаргүйгээр зөгийн бал хязгааргүй хадгалагдах боломжтой болохыг олж мэдэв. Сэрүүн харанхуйд битүүмжилсэн, олон мянган жилийн туршид өвөрмөц шинж чанараа алдаагүй бүтээгдэхүүнийг төсөөлөөд үз дээ. Мөн хэрэглэхэд тохиромжтой!
Үүн дээр үндэслэн бид зөгийн бал нь сайн дарс шиг удаан суух тусам илүү ашигтай байдаг гэж дүгнэж байна. Гэхдээ үүний тулд та бүтээгдэхүүнийг хадгалах тодорхой дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Тиймээс зөгийн балыг хадгалах хугацаа хязгааргүй байхын тулд түүнд тодорхой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай.
-
Хугацаабайгалийн зөгийн бал хадгалах хугацаа Шилэн сав шаардагдана. Хэрэв та хуванцар саванд байгалийн зөгийн бал худалдаж авбал тэр даруй шилэн саванд хийнэ. Хадгалах хугацааг уртасгахыг хүсч буй зөгийн балаа агааргүй таглаатай байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Зөгийн балыг сэрүүн газар (+15 хэм хүртэл) хадгална, гэхдээ хөргөгчинд хадгалахгүй. Тэр удахгүй тэнд тэнүүчилж магадгүй.
- Нарны шууд тусгал нь зөгийн бал болон витамины нянгийн эсрэг үйл ажиллагааг устгадаг.
- Бүтээгдэхүүнийг гадны үнэрээс (утсан мах, халуун ногоо, даршилсан ногоо гэх мэт) тусгаарлана.
Хэрэв та эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл таны зөгийн бал цаг хугацааны явцад идэгдэх аюулд ордог ч ямар ч байдлаар мууддаггүй. Гэсэн хэдий ч, зөвхөн байгалийн зөгийн бал дуусах хугацаа нь дээр дурдсан бүх зүйлд хамаатай гэдгийг санаарай. Тиймээс, хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнтэй савыг супермаркетаас худалдаж авбал хадгалах хугацаа нь нэг жил байна гэж бичсэн бол энэ нь хиймэл гэдэгт итгэлтэй байж болно. Үйлдвэрлэгч байгалийн гаралтай гэж хэлсэн ч гэсэн.
Хиймэл зөгийн балыг жинхэнэээс ялгахад хэцүү байдаг. Элсэн чихэр, цардуул, зарим тохиолдолд шохойгоор шингэлсэн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахгүй байх нь бүр илүү хэцүү байдаг. Боломжтой бол зөгийн балыг зөвхөн итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчдээс худалдаж аваарай, учир нь жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг зөвхөн хадгалах явцад л хиймэл бүтээгдэхүүнээс ялгах боломжтой байдаг.
Байгалийн зөгийн балыг цаг хугацааны явцад чихэртэй болгох ёстой гэдгийг санаарай. Тиймээс, хэрэв тэд үүнийг 1-р сард танд шингэн хэлбэрээр зарах гэж оролдвол энэ нь бодитой гэдэгт итгэлтэй байвал -луйвар гэдэгт бүү итгэ. Үл хамаарах зүйл бол туулайн бөөр эсвэл цагаан хуайсаас авсан зөгийн бал юм. Гэхдээ нэгдүгээрт, энэ нь бусдаас хамаагүй ховор, тиймээс энэ нь илүү үнэтэй, хоёрдугаарт, талстжилттай хэвээр байгаа бөгөөд арай удаан байдаг. Хадгалах хугацаа нь дүрмээр бол нэг жилээс хэтрэхгүй байгалийн бус зөгийн балыг хоолонд чихэрлэг эсвэл амттангийн үндэс болгон ашиглаж болно. Гэхдээ энэ нь биед хэрэгтэй зүйл гэж найдах нь тэнэг хэрэг юм. Энэ нь хүний биед үзүүлэх ашиг тус нь маш эргэлзээтэй элсэн чихэр дээр тулгуурлан бүтээгдсэн.
Зөвлөмж болгож буй:
Бяслагны хугацаа дуусах хугацаа. Энэ бүтээгдэхүүнийг хадгалах ерөнхий зөвлөмж
Зуслангийн бяслаг нь хамгийн эрүүл сүүн бүтээгдэхүүний нэгд тооцогддог нь нууц биш. Гэсэн хэдий ч хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй бөгөөд богино хугацааны дараа амт, үнэ цэнэтэй бодисоо алдаж эхэлдэг. Үүнээс гадна, муудсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь ходоод гэдэсний замд ноцтой асуудал үүсгэдэг. Энэ нийтлэлээс та зуслангийн бяслагны хугацаа дуусах хугацаа, түүнийг хадгалах дүрмийг мэдэх болно
Зөгийн балтай ус. Жингээ хасахын тулд өлөн элгэн дээрээ устай зөгийн бал. Ус, нимбэгтэй зөгийн бал
Жингээ хасах асуудалд хариуцлагатай хандах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр эв найрамдалтай байх хүсэл нь эрүүл мэндээ алдах зам болж хувирахгүй. Жингээ хасах зорилгоор өлөн элгэн дээрээ устай зөгийн балыг дэлхий даяар үр дүнтэй хэрэглэдэг. Бие махбодь илүүдэл жингээсээ ангижрахаас гадна нэгэн зэрэг эдгэрдэг
Зөгийн балаар эдгэрэх боломжтой юу? Та өдөрт хэр их зөгийн бал идэж чадах вэ? Зөгийн балны калорийн агууламж
Зөгийн бал нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Өөрөөр хэлбэл үүнийг байгалийн элсэн чихэр гэж нэрлэдэг. Бусад чихэрлэг бүтээгдэхүүний нэгэн адил зөгийн бал нь илчлэг ихтэй байдаг. Эндээс зөгийн балнаас эдгэрэх боломжтой юу гэсэн асуултад бүрэн үндэслэлтэй хариулт гарч ирнэ. Энэ нь боломжтой, ялангуяа энэ нь маш их байвал боломжтой
Шингэн зөгийн бал өтгөн зөгийн балнаас дээр гэж үү? Зөгийн бал яагаад шингэн хэвээр үлдэж, өтгөрүүлдэггүй вэ?
Натурал бүтээгдэхүүн ямар тууштай, ямар өнгөтэй байх ёстой вэ, зөгийн бал яагаад шингэн эсвэл хэт өтгөн байдаг вэ, жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг хуурамчаас хэрхэн ялгах вэ? Эхлэгчдэд болон зөгийн аж ахуй эрхэлдэггүй хүмүүст эдгээр асуудлыг ойлгох нь тийм ч хялбар биш юм. Нэмж дурдахад та энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний оронд хуурамч бүтээгдэхүүн санал болгодог луйварчидтай илүү олон удаа таарч байна. Аль зөгийн бал нь шингэн бөгөөд удаан хугацаанд хэвээр үлддэг болохыг олж мэдэхийг хичээцгээе
Сайн зөгийн балыг хэрхэн тодорхойлох вэ? Жинхэнэ зөгийн бал ямар байх ёстой вэ? Зөгийн балны хамгийн сайн сортууд
Зөгийн бал нь Apis mellifica зөгий цэцгийн нектараас гаргаж авсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй хүний биеийг бэхжүүлж, тэжээл өгдөг. Үүнийг үйлдвэрлэх нь урт хугацааны, хөдөлмөр их шаарддаг үйл явц тул сайн зөгийн балны өндөр үнэ таныг гайхшруулах ёсгүй
