Тэмээний салат - тод сорт

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Рыжик салатын өвөрмөц онцлог нь түүний гадаад төрх юм. Энд нэр нь өөрөө энэ хоолны шүүслэг, тод өнгөт тухай өгүүлдэг. Гэхдээ энэхүү хоолны шилдэг бүтээлийг бэлтгэх олон сонголт бий. Энэ нэрийн дор гайхалтай салат хийх олон жор байдаг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн арга замаар сайн байдаг. Энэ нийтлэлд бид хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх болно. Магадгүй Рыжик салат нь таны уламжлалт хоол болох байх.

Даршилсан мөөгтэй Рыжик

Энэ хоолны гол орц нь шантерелл, лууван, амтат хонхны чинжүү байх болно. Энэ нь маш тод, шинэхэн, анхны амттай болж хувирдаг. Хоол хийхэд та хоёр шил даршилсан мөөг, нэг дунд ягаан сонгино, нэг хонхны чинжүү (улбар шар), хоёр чанасан өндөг, хагас шил лаазалсан эрдэнэ шиш, нэг лууван, майонез, ургамал, халуун ногоо авах хэрэгтэй. Өндөгийг хальсалж, шоо болгон хуваана.

Мөөг, хэрвээ жижиг бол бүхэлд нь үлдээгээрэй. Болгарын чинжүү дээрҮр, ишийг нь аваад шоо болгон хуваана. Луувангаас гэрийн үйлчлэгчийн тусламжтайгаар бид нимгэн ялтсуудыг хийдэг. Сонгино маш нарийн биш (цагирагны дөрөвний нэг хэсэг болгон) хайчилж ав. Салатны аяганд ногооноос бусад бүх найрлагыг холино. Дараа нь бид Ryzhik салатыг майонезаас амтлана. Үүний дараа ногооноор чимэглээд үйлчилнэ.

Буурцагны салат

Энэ хоол нь маш бага найрлага шаарддаг ч гайхалтай амттай. 200 грамм солонгос маягийн лууван, нэг лааз цагаан шош, дунд хэмжээний цөцгий, ургамлын амттай чипс, 3 аяга лаазалсан хан боргоцойг авна. Хан боргоцойг жижиг шоо болгон хувааж, салатны аяганд хийнэ.

Дараа нь усыг нь шавхсны дараа шошоо хийнэ. Үүний дараа лууван, чипсийг бага зэрэг эвдэж болно. Одоо бид Ryzhik салатыг майонезаас амталж, тэр даруй ширээн дээр үйлчилнэ. Чипсийг зөөлрүүлж болохгүй, эс тэгвээс салатны амт, гадаад байдал бага зэрэг муудна.

Крутонтой энгийн салат

Жорыг нь дараа санал болгох Рыжик салатыг бэлтгэхэд маш амархан. Энэ хоол нь гэрийн эзэгтэйд гэнэтийн байдлаар үүдэнд ирэхэд тусалж чадна. Хоол хийхэд та хоёр дунд лууван, ижил хэмжээний сонгино, 100 грамм бяслаг, жигнэмэг, ургамал, майонез, ургамлын тос, халуун ногоо зэргийг авах хэрэгтэй. Сонгино, лууваныг тууз болгон хувааж, ургамлын тосонд бага зэрэг шарсан байна. Тэд зөөлөн байх ёстой. Үүнд 10 минут орчим болно.

Энэ үед та бяслагаа үрж, croutons болон жижиглэсэн хольж болно.ногоон байгууламж. Одоо энэ масс руу шарсан ногоо, халуун ногоо нэмээд майонезаас амтлана. Лууван, бяслагтай "Рыжик" салатыг жигнэмэг дэвтэх хүртэл ширээн дээр нэн даруй үйлчилнэ.

Загасны салат

Энэ жорыг хамгийн алдартай нь болохоор туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар их хэрэглэдэг. Та хоёр шил чанасан будаа, 5 дунд даршилсан өргөст хэмх, тосонд лаазалсан загасны нэг лааз, 10 давсалсан мөөг (мөөгөөр сольж болно), гурван чанасан өндөг, халуун ногоо, майонезаас хувцаслах хэрэгтэй. "Рыжик" салат бэлтгэхэд маш хялбар.

Бүх орцуудаа шоо дөрвөлжин хэрчиж, салатанд хийж хутгана. Дараа нь бид таваг майонезаас амтлана. Амт нь чинжүү нэмнэ. Олон найрлага нь аль хэдийн давстай байдаг тул урьдчилан давс нэмэх шаардлагагүй. Таашаалтайгаар хоол хийж, төсөөлж, туршихаас бүү ай, шинэ, сонирхолтой хоолны шилдэг бүтээлүүдээр бусдыг баярлуулаарай.