Энгийн бүтээгдэхүүнээс чангаанзны чанамал хийх

Энгийн бүтээгдэхүүнээс чангаанзны чанамал хийх
Энгийн бүтээгдэхүүнээс чангаанзны чанамал хийх
Anonim

Гүйлсний эдгээх шинж чанарыг олон хүн мэддэг байх. Чихрийн шижин, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй өвчтөнүүдэд хүртэл хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэхүү амттай, шүүслэг жимс нь төмөр гэх мэт зайлшгүй шаардлагатай ул мөр элементийн агууламжаараа тэргүүлэгч юм. Энэ нь биеийг витаминаар хангадаг, нэг үгээр бол чангаанзны эдгээх шинж чанарыг удаан хугацаанд ярьж болно.

чангаанзны чанамал
чангаанзны чанамал

Хэрэв та эдгээр жимсийг тогтмол идвэл зүрхний өвчлөлөөс айхгүй. Гэхдээ та өвлийн улиралд чангаанз хаанаас ирдэг вэ гэж асууж байна. Өнөөдөр бид маш эрүүл чангаанзны чанамал бэлтгэх болно, та өвөл, зуны аль алинд нь идэх дуртай. Ханиад томууны үед эдгээх чанамал нь дархлааг бэхжүүлж, beriberi өвчнөөс ангижрахад тусална.

Дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч витамин чанамал дотор үлддэг. Үүнд маш их каротин агуулагддаг бөгөөд энэ хамгийн үнэ цэнэтэй элемент нь биеийг чөлөөт радикалуудаас цэвэрлэх үүрэгтэй. Apricot чанамал нь харшлын урвал үүсгэдэггүй бөгөөд эсрэг заалттай байдаггүй. Эцэст нь хэлэхэд энэ бол гайхалтай амтаар танд таалагдах жинхэнэ амттан юм. Хоол хийх процессыг эхлүүлцгээе.

чангаанзны бялуусаатал
чангаанзны бялуусаатал

Бидэнд хэрэгтэй болно: нэг кг шинэхэн чангаанз, бага зэрэг нимбэгийн хүчил (цайны халбага), мэдээжийн хэрэг, нунтагласан элсэн чихэр - 1 кг.

Угаасан чангаанзны нүхийг гаргаж аваад (хоёр хэсэг болгон хувааж) гүн гүнзгий аяганд хийж, дээрээс нь усаар дүүргээд гал дээр тавина. Жимсийг хагас цаг орчим чанаж, байнга ажиглаж, хутгах шаардлагатай боловч буцалгахыг зөвшөөрдөггүй. Үүний дараа тэдгээрийг шигшүүрээр үрж, та мах бутлуурын дотор мушгиж болно.

Бид жимсний усыг асгахгүй, нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр асгаж, нухсан чангаанзыг тараана. Бид галыг хамгийн удаан горимд тавьж, 1.5 цагийн турш массыг орхино. Нэг төрлийн тууштай байдлыг олж авахын тулд сааталыг ажиглаж, үе үе хутгах шаардлагатай. Хөргөсөн чангаанз чанамалыг лонхтой болгон өнхрүүл. Жор нь маш энгийн бөгөөд ашигтай байдаг. Өөрийнхөө чанамал хийж үзээд үзээрэй.

чангаанзны чанамал. Жор
чангаанзны чанамал. Жор

Хоёр дахь жор

Гүйлс чанамал хийхийн тулд хоёр аяга элсэн чихэр, чангаанзны жимс (500гр), нимбэгний шүүс (50гр) авна.

Жимсээ сайтар зайлж, хоёр хэсэг болгон хувааж (үрийг нь салгаж), элсэн чихэрээр таглаж, нимбэгний шүүс асгаж, бага зэрэг буцалсан ус (20 гр) хийнэ. Аягатай жимсийг дор хаяж зургаан цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Тодорхой хугацааны дараа сугалж аваад гал дээр тавьж 15 минут буцалгана.

Чамдуу амт өгөхийн тулд та өөрийн үзэмжээр чанамалдаа хумс, ваниль эсвэл шанцай хийж болно. Жимс бэлэн болсны дараа тэдгээрийг саванд хийж болно. Хэрэв чиХэрэв та нэгэн төрлийн массыг авахыг хүсч байвал хоол хийхээсээ өмнө мах бутлуурын дотор жимсээ гүйлгэ. Гүйлсний чанамал бялууг жигнэхэд танай гэр бүл баяртай байх болно.

Гурав дахь чинжүү жор

Бүтээгдэхүүн: нэг шил чангаанз, элсэн чихэр (1/2 аяга), шанцай (5 гр), чангаанзны шүүс (150 мл), буталсан улаан перец (5 гр).

Жимснээс үрийг нь салгаж, талыг нь аяганд хийж, элсэн чихэр хийнэ, шанцай, улаан перец нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 10 минутын турш хооллоорой. Ийм ер бусын чангаанзны чанамалыг гялгар уут эсвэл саванд шилжүүлж, хөлдөөж эсвэл өнхрүүлж болно. Ер бусын гашуун чихэрлэг амт нь махан хоол, гурилан бүтээгдэхүүнтэй сайн тохирдог.

Зөвлөмж болгож буй: