Энгийн бүтээгдэхүүнээс хурдан салат: жор, орц, гэрийн эзэгтэй нарын зөвлөгөө

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэрийн эзэгтэй болгонд зочдыг босгон дээр байх тохиолдол гардаг байсан бөгөөд баярын ширээ бэлтгэх цаг бараг байдаггүй байв. Энэ тохиолдолд жинхэнэ олдвор нь энгийн бүтээгдэхүүнээс амттай салат байх болно. Жор нь өөр байж болно. Бид гайхалтай сонголтуудыг санал болгож байна.

Энгийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн түргэн салатууд

Та хөргөгчинд байгаа бүхнээ хэрэглэж болно. Гэрийн эзэгтэй нарын зөвлөснөөр гол зүйл бол бүтээгдэхүүний зөв хослолыг ажиглах явдал юм.

Маханд шинэ ногоо, ургамлыг нэмэхийг зөвлөж байна. Хурдан салатанд шатаасан тахианы цээж мах, шарсан түүхий утсан гахайн мах тохиромжтой.

Төрөл бүрийн бяслаг, өндөг, лаазалсан хоол (буурцаг, эрдэнэ шиш, ногоон вандуй) нь энэ зуушанд маш сайн нэмэлт болно.

Оригинал хувцаслалт, ер бусын үйлчлэл нь хоолыг баярын болгоно.

Шош, эрдэнэ шиш, чидунтай салат

"Энгийн бүтээгдэхүүнээс хурдан салат" гэсэн үнэлгээний энэхүү амттан нь эхний байрыг эзэлнэ. Түүний хувьдХоол хийхэд лаазалсан шош, эрдэнэ шиш, үрсэн чидуныг тэнцүү хэмжээгээр авна.

Бүх орцуудаа оливын тос, розмарин мөчир, дуртай өвстэйгээ холино. Энгийн, хурдан бөгөөд амттай.

Хүсэл, цаг гарвал жижиглэсэн тахиа, болгарын перц хийж болно. Энэ салатыг майонез, цөцгий эсвэл байгалийн тарагаар дүүргэхийг зөвлөж байна.

Буурцаг, гахайн мах, croutons-тай амттан

Энгийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн ийм салатыг үйлчлэхээс өмнө шууд бэлтгэхийг зөвлөж байна. Хэрэв үүнийг хийхгүй бол croutons зөөлөрч, шаржигнуур чанараа алдах болно.

Эхлээд боолтоо бэлдье. Та зуурмагт жижиг баглаа ногоон лаврын болон dill нунтаглах хэрэгтэй. Хамгийн сүүлд давс, оливын тос нэмнэ. Амтат, анхилуун ногоон хувцас бэлэн боллоо. Бид цагаан талхнаас croutons хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд дунд шоо болгон хувааж, цөцгийн тосонд хуурч, цагаан салфетка дээр хөргөнө. Хэрэв хүсвэл тосонд дуртай амтлагч, ургамлаа нэмж болно.

Гараар урагдсан салатыг тавган дээр хийнэ. Дээрээс нь лаазалсан цагаан шош, croutons. Түүхий утсан гахайн утсан махыг тууз болгон хувааж, гадаргуу дээр тараана. Дараа нь боолтоор нь өгөөмрөөр хийнэ. Шаржигнуур, шанцайны ургамал бүхий шош нь бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой. Эцсийн мэдрэгч нь пармезан тууз юм.

Энгийн ногооны салат

Энэ амттанг бэлтгэх шиг хялбар бөгөөд хурдан зүйл байхгүй. Энэ нь шар, улаан улаан лоолийг авах шаардлагатайөнгө. Эхнийх нь зүсмэлүүд, хоёр дахь нь шоо болгон хуваасан. Салатны өргөст хэмхийг хальслахгүйгээр цавчих. Хэрвээ хүсвэл улаан сонгины цагираг, хонхны чинжүү, ямар ч ногооныг аяганд нэмнэ. Бүх орцоо оливын тос болон давстай холино.

Үүнээс гадна дараах боолтыг хэрэглэж болно. Байгалийн тараг, цөцгийтэй тэнцүү хэмжээгээр холино. Нимбэгний шүүс, гич, давс, чимх элсэн чихэр, нунтагласан хар перц нэмнэ.

Энгийн бүтээгдэхүүнээс хийсэн ийм хурдан салатыг оригинал байдлаар үйлчлүүлэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд та жишээ нь тарвас эсвэл бэрсүүт жүржийн хальс хэрэглэж болно.

Тахиа, шошны салат

Энэ хоол нь "Энгийн бүтээгдэхүүнээс хурдан салат"-ын чансааны дөрөвдүгээр байрыг эзэлдэг.

Юуны өмнө тахианы хөхөө бэлдье. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хувааж, давс, чидуны тос, чинжүүтэй холих шаардлагатай. Тахианы махыг шарахын тулд зууханд хийнэ. Энэ хооронд чидун жимсний тос, давс, жижиглэсэн лаврын хамт амтлагч хийж өгнө.

Лаазалсан шошыг наранд хатаасан шар улаан лооль, буталсан хоёр хумс сармис, хагас боолтоор хутгана. Слайдтай таваг дээр тавь. Гараараа нэг баглаа ногоон урж, боолтоор нь цацна. Буурцаг дээр тараана. Хөргөсөн тахианы хөхийг ногоон салат дээр тавь. Үлдсэн боолт болон бага зэрэг бальзамын цуу дуслаарай.

Салат "Ашигтай"

Энэ хоол нь зөвхөн бишамттай, гэхдээ бас маш тэжээллэг. Гэхдээ хамгийн сайхан нь та таван минутын дотор хоол хийж болно. Бид янз бүрийн өнгөт улаан лоолийг (шар, хар, улаан) хольж, зүсмэл болгон хуваана. Халуун чинжүү, лаврын болон розмарин нунтаглана. Ургамлыг давс, чидуны тосоор холино. Улаан лооль дээр боолтыг дусааж, ялтсууд дээр байрлуул. Бяслаг шоо дөрвөлжин хэрчээд оливын тосоор холино.

Салатынхаа гадаргуу дээр түрхэнэ. Та бальзамын цуугаар дуслаарай. Яншуйгаар чимэн үйлчил.

Салат "Зочдод"

Энэ зууш бэлтгэхийн тулд ихэнх цагийг зүсэхэд зарцуулдаг. Бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно: авокадо, интоорын улаан лооль, шанцайны ургамал, хөх бяслаг.

Гахайн мах, тахианы махаар хоол хийж эхлээрэй. Хөхөө халуун ногоо, давс, чидуны тосоор тарааж, зууханд жигнэх. Дараа нь үүнийг аваад шоо болгон хувааж, дөрвөлжин тавагны төвд хийнэ. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр шарсан гахайн махыг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, хөргөж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Тахианы махны дэргэд тавь. Интоорын улаан лоолийг хагас болгон хувааж, тавган дээр тавь. Авокадог хальсалж, шоо болгон хуваана. Мөөгөнцөртэй бяслагийг бутлана. Бүх орц, салатны навчийг тавган дээр тавь.

Энэ салатанд тусад нь хэд хэдэн боолт хэрэгтэй.

Маш сайн сонголт бол дараах байх болно. Шингэн цөцгий дээр жижиглэсэн сармис, dill, давс, бага зэрэг оливын тос нэмнэ. Сайн холино.

Хоёр дахь түлш цэнэглэх сонголт илүү үнэтэй. Цөцгий дээр цэнхэр бяслаг нэмээд хөөс гарч иртэл холигчоор цохино. Соус хэт зузаан байж болохгүй.

Гурав дахь түлш цэнэглэх сонголт. Майонез, гичийг нимбэгний шүүс, шар буурцагны соустай холино. Шатахуун түгээх станц бэлэн.

Энэхүү хоолоор үйлчлэх нь зочдод санал болгож буй бүтээгдэхүүнээс салатны хувилбарыг бэлтгэх боломжийг олгоно.

Далайн замагтай "Минут" салат. Хэд хэдэн жор

Хоёр өндөгнөөс нимгэн омлет хийж хөргөөд нимгэн зүснэ. Улаан сонгино хайчилж ав. Лаазалсан далайн байцааны лаазыг нээж, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Майонезаас гурван том халбага хийж сайтар холино. Хоол бэлэн боллоо. Хэрвээ хүсвэл амттан дээрээ өөр өөр өнгийн хонхны чинжүү нэмж болно.

Маш хурдан салатны хоёр дахь хувилбар. Зууханд тахианы хөхийг жигнэж, утас болгон задална. Улаан лооль, өргөст хэмх, хонхны чинжүүг дунд шоо болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг майонез, далайн байцаатай холино. Шанцайны ургамал навч дээр таваг үйлчил. Жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн ургамлаар цацна.

Хурдан хооллох гайхалтай сонголт бол халуун салат байж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та сонгино хэрчиж, чидун жимсний тосонд алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурах хэрэгтэй. Нэг лонхтой далайн байцаа нэмээд хэдэн минутын турш хооллоорой. Энэ үед өөр хайруулын тавган дээр гурван өндөг, цөцгийтэй нимгэн омлет хийнэ. Үүнийг урт тууз болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг нь зөөлөн холино. Омлетаас авсан сүрэл бүтэн хэвээр байх ёстой. Энэ хоолыг нэн даруй үйлчлэх ёстой.хүйтэн болтол. Хэрэв хүсвэл шатаасан тахианы хөхний куб нэмж болно. Шатахуун цэнэглэхийг зөвлөдөггүй.

Энгийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн түргэн шуурхай салатууд нь арван таваас хорин минутын дотор бэлдэж, үйлчилдэг хурдан хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм.