2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Эмэгтэй хүн бүр угаасаа гэрийн эзэгтэй байдаг. Халамж нь түүний цусанд байдаг. Тэр хэдэн настай байх нь хамаагүй: охин, өсвөр насныхан, залуу охин, эмэгтэй хүн эсвэл аль хэдийн эмээ болсон. Хоол хийх дуртай, халамжлах нь бага наснаасаа эмэгтэйчүүдэд илэрдэг. Тиймээс, хэрэв та гэр орноо сүйтгэхийг хүсч байвал байцаа, лаазалсан загастай амттай бялуу хийх энгийн жорыг ашиглаарай.
Жорыг үргэлжлүүлэхийн өмнө жигнэсэн байцааг зөв бэлтгэх аргын талаар ярилцъя.
Шахалсан байцаа хийх дэлгэрэнгүй тайлбар
Шинэ байцааг хэрхэн жигнэх вэ? Энэ ногоог сонгино, луувантай хамт чанаж болгосон нь дээр. Хоол хийхэд танд дараах найрлага хэрэгтэй: дунд зэргийн лууван (хоёр хэсэг), түүнчлэн 2 сонгино. Илүү том сонгино авах нь дээр. Амтлагчийн талаар бүү мартаарай: давс, чинжүү, ургамал, халуун ногоо, гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол кетчуп эсвэл улаан лоолийн оо юм.
Юуны өмнө бүгдийг нь угаахүнсний ногоо. Бид том ширхэгтэй grater дээр лууваныг үрж, сонгино жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Бид халаасан хайруулын тавган дээр агуулгыг тарааж, бид ягаан өнгөтэй болдог. Идэвхгүй болгохын тулд бид байцаа хэрчиж, сонгинотой хамт хайруулын тавган дээр илгээнэ. Давс, чинжүү, шарсан махаар амталж, дунд зэргийн халуунд хэдхэн минутын турш хуурна. Дараа нь ус (маш бага) нэмээд таглааг нь таглаад хагас цаг буцалгана.
Болж дуусахаас 10 минутын өмнө хүнсний ногоо дээр улаан лоолийн соус нэмнэ. Байцаа хоол хийх хугацаа өөр байж болно. Жишээлбэл, өвлийн сортуудыг зуныхаас илүү удаан чанаж болгосон. Түүний бэлэн байдлыг үе үе шалгаж байгаарай. Байцаа хэт зөөлөн байж болохгүй.
Бялуунд бэлэн байцаа нэмнэ, түүний жорыг доорх нийтлэлд толилуулах болно.
Байцаа, загасны бялуу хийх зөвлөмж
Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө ажлын гадаргуу болон бүх найрлагыг бэлтгэх нь чухал. Төгс бялуу хэлбэрээр хүссэн үр дүндээ хүрэхийн тулд жорыг сайтар судалж, хоол хийх цагийг ажиглаарай.
Сэтгэлээ нэгтгэн, эв найрамдалтай тайван уур амьсгалд амттан бэлдсэн нь дээр.
Шаардлагатай орц
Байцаа, лаазалсан загасны бялуу хийх нь санагдсан шиг хэцүү биш юм. Мөөгөнцрийн агаарын зуурмагтай жорын хувилбарыг судалснаар та үүнд итгэлтэй байх болно.
Танд хэрэгтэй болно:
- гурван аяганы хэмжээтэй гурил;
- нэг шил. сүү;
- хуурай мөөгөнцөр, 5r;
- бялууг тослоход нэг өндөг;
- нэг халбага хэмжээтэй элсэн чихэр;
- давс - хагас цайны халбага;
- ургамлын тос - дөрвөн хоолны халбага;
- нум, нэг хэсэг;
- нэг лууван;
- лаазалсан загас - 2 лонх;
- хагас толгой байцаа.
Энэ нь 8 эсвэл 10 нэгж болно.
Жор
Байцаа, лаазалсан загастай бялууг ямар жороор амттай болгох вэ? Доорх зааврыг дагана уу:
- Зуурмаг бол хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл юм. Та том аяга аваад өндөг хийж, сүү эсвэл усаар асгах хэрэгтэй. Давс ба элсэн чихэр.
- Агуулгыг жигд болтол нь сайтар хутгаад таван минут байлгана.
- Ургамлын тос болон гурилаа эхлээд шигших ёстой. Зуурсан гурил зуураад дараа нь гурилаар цацсан гадаргуу дээр тарааж, болгоомжтой зуурна. Дараа нь аяга руу хийж, алчуураар таглаж, дулаан газар хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй.
- Зуурсан гурилаа бүлээн байхад нь хальсалж сонгиноо хэрчинэ. Дараа нь бид ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
- Согино дээрээ үрж жижиглэсэн луувангаа хийнэ. Та мөн байцаа, лаазалсан загастай бялууг илүү амттай болгоход шаардлагатай улаан лоолийн оо эсвэл соус нэмж болно.
- Хүнсний ногоог шарж байхад байцаагаа хэрчинэ. Дараа нь хайруулын тавган дээр шилжүүлж, бага зэрэг ус нэмээд дунд зэргийн халуунд зөөлөн болтол буцалгана. Зөвхөн ус нэмнэсумс хэрэглэж байна.
- Зуурсан гурилаа шалгаж байна. Үүнийг дээшлүүлсний дараа зөөлөн цохиж, дахин босохыг зөвшөөрнө.
- Лаазалсан хүнсний ээлж ирлээ. Үүнийг нээсний дараа загасыг гөлгөр болтол нь сэрээгээр зуурна. Бид хайруулын тавган дээр илгээсний дараа. Давс, чинжүү "нүдээр", хольж, дулаанаас салгана. Чөмөг хөргөнө.
Одоо зуурсан гурилаа 2 хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг нухсан зүүгээр нимгэн өнхрүүлээрэй. Нэг хэсэг нь хөгц рүү илгээгдэж, жигд тосолсон, эсвэл жигд хуудсан дээр тавьдаг. Дүүргэлтийг жигд тавагны бүх гадаргуу дээр тарааж, ирмэгийг нь залгаад зуурсан гурилын хоёр дахь давхаргаар хучих ёстой. Төгсгөлд нь та түүхий бялууг шараар тосолж, алтан царцдастай болгох хэрэгтэй бөгөөд хэрэв хүсвэл кунжутын үрээр цацаж болно.
Байцаа, лаазалсан загасны бялууг 190 градуст дөчин минутын турш шарах шүүгээнд хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Лаазалсан загастай вазелин майонезаас бялуу: жор, найрлага, хоол хийх сонголтууд
Бялуу бол гэр бүл эсвэл гэнэтийн зочдоо эрхлүүлэх сайхан арга юм. Түргэн боовны бүтээгдэхүүний тухай ярихад эхнийх нь лаазалсан загастай майонезаас вазелинтай бялуу юм. Энэхүү хоолыг бэлтгэхэд маш хялбар тул эхлэгч нь хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Нийтлэлд хэд хэдэн жор байдаг бөгөөд бид одоо нарийвчлан авч үзэх болно
Тэд бялууг пластилин шиг яаж чимэглэдэг вэ? Мастикаас гадна бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Намар орой дээр нь мастик бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ?
Гэрээр хийсэн бялуу нь дэлгүүрт худалдаж авсан бялуунаас хамаагүй амттай, анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг. Үүний зэрэгцээ, олон хүмүүс бялууг дээрээс нь хэрхэн яаж чимэглэхийг сонирхож байна. Өнөөдрийг хүртэл нарийн боовыг чимэглэх асар олон тооны арга байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь маш энгийн бөгөөд гэртээ амархан хийж болно
Загасны салат: гахайн жор. Лаазалсан загастай салат: хоол хийх жор
Загасны салат манай улсад эртнээс их алдартай байсаар ирсэн. Тийм ч учраас өнөөдөр бид лаазалсан болон давсалсан бүтээгдэхүүнийг багтаасан хамгийн амттай, энгийн хоолыг та бүхэнд хүргэхийг хүсч байна
Лаазалсан загастай макарон: жор ба хоол хийх зөвлөмж
Лаазалсан загастай макарон нь хийхэд хялбар, амттай хоол юм. Энэ нь гэр бүлийн өглөөний цайнд тохиромжтой. Бид нийтлэлд энэ хоолыг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно. Гэхдээ үүнээс өмнө бид гоймоныг хоорондоо наалдахгүйн тулд хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно. Эцсийн эцэст үүнийг мэдэх нь маш чухал юм. Учир нь наалдамхай гоймон нь дур булаам харагдахгүй болно
Залхуу бялуу. Төмс, байцаа, чанамалтай залхуу бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Залхуу бялуу хийх нь энгийн бялуунаас хамаагүй хялбар. Үүний үндэс суурийг гаргах шаардлагагүй. Өнөөдөр гайхалтай олон янзын жор байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд үүний дагуу та төмс, загас, байцаа, чанамал болон бусад найрлагатай бялууг хурдан, хялбар хийж болно. Энэ нийтлэлд бид орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарт маш их алдартай нарийн боов хийх хэд хэдэн аргыг авч үзэх болно
