Хоолны пита ороомог хэрхэн хийх вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хоолны пита ороомог хэрхэн хийх вэ? Тэр яагаад сайн юм бэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Хэрэв та жижигхэн хар даашинз эсвэл гэнэт жижигхэн болсон дуртай жинсэн өмдөөрөө гайхуулахыг хүсч байвал жингээ хасах хэрэгтэй болно. Өөх тосгүй мах, хүнсний ногоо бүхий өөрийн гараар хийсэн хоолны дэглэмийн пита ороомог нь жингээ үр дүнтэй хасаж, нэгэн зэрэг амттай хооллоход тусална. Энэ хоолны сонирхолтой жоруудыг доороос үзнэ үү.

Нюансууд

Хэрэв та хоолны дэглэмийн лаваштай ороомог хоол хүнсэндээ оруулбал таны бие цаг тутамд хоол шаардахгүй бөгөөд энэ нь таны биеийн галбир амархан буцаад хуучин хэвэндээ орно гэсэн үг. Хэрэв та ходоод болон бусад хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай, шарсан болон өөх тостой бүх төрлийн хоол хүнс хэрэглэхийг хориглосон хоолны дэглэмийг зааж өгсөн бол ийм ороомог нь сайн.

Бидний хянаж байгаа зүйлилчлэг багатай тул ходоодны үрэвсэлтэй байсан ч идэж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд тамхи татдаг хөхийг чанасан туранхай тахианы махаар сольж, өргөст хэмхийг хаяна. Арменийн навчит талхаар хийсэн өөх тос багатай амтлагчийг өглөөний цайнд чанаж эсвэл эрхэм зочдод өгч болно.

Бяслагны цөцгийтэй

Ааруултай цөцгийтэй амттай туранхай пита ороомог хэрхэн хийх вэ? Авах:

• 1 халбага л. өөх тос багатай цөцгий;
• хоёр шинэ өргөст хэмх;
• нэг урт хуудас нимгэн Армен лаваш;
• баглаа шинэ dill;
• 250 гр зөөлөн тослог багатай зуслангийн бяслаг;
• баглаа яншуй;
• давс (амтлах);
• гурав дахь цайны халбага газрын хар чинжүү;
• хоёр улаан лооль.

Хоолны пита боовны энэ жор (зурагтай) нь дараах үйлдлүүдийг хэрэгжүүлэхэд зориулагдсан:

1. Эхлээд ааруул кремээ хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд гүн гүнзгий аяганд цөцгий (өөх тосгүй тараг сольж болно) болон зуслангийн бяслаг, давс, перцээ холино.
2. Ногоонуудаа угааж, салфеткаар хатаагаад нилээд цавчих. Аарцны масс руу илгээж, хутгана.
3. Угааж, хатааж, улаан лооль, өргөст хэмхийг нимгэн хэрчнэ.
4. Пита талхыг хайчлах тавцан дээр тарааж, ааруул цөцгийтэй хамт таглана.
5. Дээшээ өргөст хэмх, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавина.
6. Нимгэн талхыг зөөлөн өнхрүүлж, гилгэр хальсанд боож, хөргөгчинд хагас цаг байлгаад хэлбэржүүлж дэвтээнэ.
7. Бүтээгдэхүүнийг аваад 2 зузаантай ороомог болгон хайчилж ав харах

Бөөрөнхийдөө гүнжидийн үр, жижиглэсэн ургамлаар цацаж, үйлчил.

Жорын зөвлөмж

Туршлагатай тогооч дараах зүйлийг зөвлөж байна:

• Зөвхөн залуу ногоонуудыг авч, өтгөн хатуу ишийг нь авч хая.
• Аарцны чихрийг өтгөн болгохын тулд аарцыг хутгагчаар хутгана.
• Дүүргэхэд ердийн яншуй, диллний оронд рукола, килантро хийж болно.
• Бөөрөнхийдөө мөөгөнцөргүй зуурмагаас нимгэн шинэхэн пита талхыг сонгоорой. Шинэлэг байдал нь өнхрөхөд урагдахгүйн баталгаа юм.

Улаан лооль, тахианы махтай

Хоолны лаваштай ороомог хийх олон жор байдаг. Тэдний нэгийг нь авч үзье. Энд туранхай хөхний оронд туранхай цацагт хяруулыг гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон авч болно. Тиймээс бид:

• 50мл өөх тос багатай цөцгий эсвэл тараг;
• хоёр жижиг хуудас Армен лаваш;
• арван шанцайны ургамал;
• 300 гр чанасан тахиа (хөх);
• давс (амтлах);
• гурван улаан лооль.

Энэ хоолыг дараах байдлаар хий:

1. Цөцгийг давслаад нэг хуудас пита талхыг таглана. Дээрээс нь тахианы цээжний зүсмэлүүд (махыг хэрчиж эсвэл хэрчиж болно).
2. Дараа нь шанцайны ургамал тавина. Энэ нь пита хэсгийг бүрэн дүүргэх ёстой.
3. Дараа нь улаан лоолийн нимгэн зүсмэлүүдийг хэвтүүлнэ. Бүгдийг нь хоёр дахь пита талхаар хучиж, үлдсэн цөцгийтэй тарааж, хэлбэр дүрслээрэйөнхрөх.
4. Бүтээгдэхүүнийг полиэтиленээр боож, хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
5. Хөргөсөн амтлагчаа хэсэг хэсгээр нь хайчилж ав.

Бөөрөнхий тавган дээр тавиад жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар цацаж, үйлчил.

Хоолны хоол

Лаваштай ороомог нь ажил дээрээ хөнгөн зууш, баярын буфет, түргэн өглөөний цайнд төгс шийдэл юм. Тохиромжтой зууш бол үүнийг хөргөгчинд байгаа бараг бүх зүйлээс хийж болно. Гэхдээ зөв хооллолтын зарчмуудыг баримталдаг хүмүүсийн талаар юу хэлэх вэ? Зургийг дагаж мөрдөж буй бүх хүмүүст бид пита ороомгийн хоол хийх хамгийн сайн сонголтуудтай танилцахыг санал болгож байна:

1. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, перец, ургамал, давс, хэдэн хумс сармис, хоёр хоолны халбага өтгөн тараг нэмэлтгүй.
2. Өөх тос багатай хатуу бяслаг, чанасан тахианы цээж мах, нэмэлтгүй өтгөн тараг.
3. Салмон филе, дилл, шинэ өргөст хэмх, хэдэн дусал нимбэгний шүүс.
4. Чанасан өндөг, шинэхэн лаврын, тахианы булан (уураар эсвэл чанасан), хонхны чинжүү, энгийн өтгөн тараг, хатуу бяслаг.
5. Баглаа дилл, үхрийн цөцгийн тосонд сонгинотой шарсан шампиньон, цөөн хэдэн жижиглэсэн самар, хайлсан түрхсэн бяслаг.
6. Нимбэгний шүүс, давс, перцээр амталсан лууван, буталсан сулугуни бяслаг, энгийн өтгөн тараг, шинэхэн килантро эсвэл лаврын.
7. Чанасан өндөг, болгарын чинжүү, шанцайны ургамал, шинэ өргөст хэмх. Гич, оливын тос болон холимогбоохдоо нимбэгний шүүс.
8. Уураар чанасан загасны филе, нимбэгний шүүс, оливын тос, орегано, шанцайны ургамал. Пита талх дээр шанцайны ургамал навчийг тарааж, дээр нь орегано, нимбэгний шүүс, тостой хольсон загасны булан тавь. Өнхрүүл.
9. Аругола эсвэл шанцайны ургамал навч, ялзмаг (вандуйны оо).
10. Сараалжтай чанасан лууван, манжин, буталсан самар, сармис, энгийн тараг.
11. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цайруулсан бууцайтай гоймон, перец, давс.
12. Шинэ өргөст хэмх, лаазалсан туна загас, шанцайны ургамал, чинжүү, улаан лооль.

Хавчны савхтай

Хэрхэн наймалж савхаар хоолны дэглэмийн пита ороомог хийх вэ? Танд хэрэгтэй болно:

• гурван лаваш;
• 115 мл цөцгий;
• гурван хумс сармис;
• баглаа шинэ dill;
• 350 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• 180 гр наймалж махан савх.

Дараах алхмуудыг дагана уу:

1. Цөцгийг зуслангийн бяслаг, буталсан сармис, жижиглэсэн ургамлаар хутгана
2. Эхлээд бялуу бүрийг зуслангийн бяслагаар тосолж, дараа нь жижиг шоо болгон хэрчсэн наймалж саваагаар цацна. Ирмэгээс бага зэрэг ухарна.
3. Хэсэг бүрийг хуруу шилэнд хийж, хөргөөд үйлчил.

Хоолны дуршил!